（三级）农产品食品检验员职业鉴定理论考试题库（浓缩400题）

PAGEPAGE1（三级）农产品食品检验员职业鉴定理论考试题库（浓缩400题）一、单选题1.原子吸收分光光度计的单色器安装位置在().A、空心阴极灯之后B、原子化器之前C、原子化器之后D、光电倍增管之后答案：C2.0.1g/L=()mg/mL。A、1B、0.1C、0.01D、0.001答案：B3.基线噪音是指().A、基线随时间的缓慢变化B、各种因素引起的基线波动C、仪器本身和工作条件所造成的的起伏信号D、基线的任何变化答案：B4.液相色谱仪造成基线噪音大的原因不包括()。A、灯能量过低B、流通池进气泡C、流速过大D、流动相被污染答案：C5.用马弗炉做快速灰分测定，在灰皿送入前，马弗炉的炉温应升至()。A、815±10℃B、850℃C、900℃D、950℃答案：B6.FPD检测器的检出限小于().A、1×10-10B、5×10-11C、1×10-12D、6×10-12答案：B7.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色滤法》紫外检测法中，固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、乙酸乙酯B、丙酮、乙酸乙酯C、甲醇、水D、丙酮、水答案：C8.气相色谱法中常用的衍生化试剂不包括()。A、TFAA一三氟乙酸酐B、STFA—N,0-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺C、MSTFA-N-甲基-N-三甲基硅基三氟乙酰胺D、TMPAH-氢氧化三甲苯胺应答案：D9.原子吸收分光光度计中空心阴极灯的构造是()。A、阴极为待测元素，阳极为铂丝，内充惰性气体B、阴极为待测元素，阳极为钨丝，内充氧气C、阴极为待测元素，阳极为钨丝，内抽真空D、阴极为待测元素，阳极为钨棒，内充低压惰性气体答案：D10.国家标准规定用气相色谱法测定酒中甲醇和杂醇油，使用的检测器是().A、热导池检测器B、氨磷检测器C、氢火焰离子化检测器D、电子捕获检测器答案：C11.充装汇流排压力表刻度盘极限值应为气瓶极限压力的()倍。A、3B、1.5-3C、5D、10答案：B12.0.5μg/ml=()mg/L。A、50B、5C、0.5D、0.05答案：C13.石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铅时，选用()的共振吸收线作为分析线。A、228.8nmB、253.7nmC、283.3nmD、324.8nm答案：C14.20℃时，阿维菌素在有机溶剂中的溶解度排序正确的是()。A、环己烷>乙醇>丙酮B、丙酮>乙醇>环己烷C、环己烷>丙酮>乙醇D、乙醇>环己烷>丙酮答案：B15.下列不属于光分析法的是().A、原子吸收分析法B、原子发射分析法C、核磁共振法D、质谱分析法答案：D16.色谱图中，扣除死体积之后的保留体积称为()。A、保留时间B、调整保留体积C、相对保留体积D、校正保留体积答案：B17.色谱分析样品时，第一次进样得到3个峰，第二次进样时变成4个峰，原因可能是().A、进样量太大B、气化室温度太高C、纸速太快D、衰减太小答案：B18.干灰化是在的前提下直接利用以氧化分解样品中有机物的方法。()A、加热:氧化物B、加热:氧C、供给能量：氧化物D、供给能量:氧答案：D19.原子荧光光谱法测定食品中的总汞时，赶酸温度应低于()。A、150°CB、130°CC、100°CD、80°C答案：D20.下列()项不能溶解有机磷农药的标准物质。A、苯B、丙酮C、水D、三氯甲烷答案：C21.气体流量太大调不小的原因不包括()。A、流量计气路有泄漏B、气路气阻太小C、流量控制阀件损坏D、隔垫漏气答案：D22.对于水产品类样品的保存，下列说法错误的是().A、鲜活水产品样品接收后可以先冷藏保存，第二天制样B、冷冻水产品样品接收后应立即冷冻保存C、干制水产品应密封保存，防止吸潮或水分散失。D、微生物样品应冷藏保存，48h内检测。答案：A23.柜内物品应按洁净区、工作区、污染区顺序摆放，实验供给品应放置在内；生物危害性废弃物袋应放置在内；实验仪器和样品应放置在。()A、洁净区、污染区、工作区B、洁净区、工作区、污染区C、工作区、洁净区、污染区D、工作区、污染区、洁净区答案：A24.压力消解罐消解法测铅时，样品加硝酸浸泡过夜后再加入过氧化氢应控制溶液总量不得超过灌容量的()。A、2/3B、1/2C、1/3D、1/4答案：C25.原子吸收分光光度计调节燃烧器高度目的是为了得到()。A、吸光度最小B、透光度最小C、入射光强最大D、火焰温度最高答案：B26.依据《劳动法》的规定，劳动合同可以约定试用期。试用期最长不超过()。A、12个月B、10个月C、6个月D、3个月答案：C27.对于盛装氢气、天然气或者甲烷等有致脆性、应力腐蚀倾向气体的钢瓶，计算瓶体设计壁厚所选用的瓶体壁应力的许用值不得大于材料最小抗拉强度67%且不得大于()。A、482MPaB、624MPaC、382MPaD、524MPa答案：A28.气相色谱分析影响组分之间分离程度的最大因素是()。A、进样量B、柱温C、载体粒度D、汽化室温度答案：B29.一般情况下，可以采用()倍信噪比来计算方法定量限。A、3B、5C、10D、20答案：C30.生产易燃气体厂房一定设有足够的温压面积并有与厂房空间相适应的泄压设备，生产介质密度大于空气的气体充装站排气泄压设备应开设在建筑物()。A、上部B、顶部C、中部D、底部答案：D31.马弗炉的操作，描述正确的是()。A、用法跟烘箱差不多，无需人员指导B、使用完毕后，需要降温后关机C、可以烘任何物品D、对电源无特殊要求答案：B32.下列修复方法中将重金属从土壤中去除的是()。A、不溶解剂技术B、微生物修复C、植物修复D、深耕甜土答案：C33.下列哪项不属于土壤重金属污染的来源()。A、农药使用B、农家肥施用C、污水灌溉D、污泥施肥答案：B34.火焰光度检测器，是一种高灵敏度，仅对()产生检测信号的高选择检测器。A、含硫磷的有机物B、含硫的有机物C、含磷的有机物D、有机物答案：A35.原子吸收光谱法分析时使用()光源。A、连续光源B、锐线光源C、钨灯D、氢灯答案：B36.下列分子中,属于含有极性键的非极性分子的是(),①CH4②Cl₂③PH₄④H₂O⑤CCl4A、①④B、①⑤C、③④D、①②⑤答案：B37.配置砷标准溶液是所用基准物质为()。A、三氧化二砷B、亚砷酸C、砷酸钠D、亚砷酸铅答案：A38.标准曲线相关性验证，曲线浓度范围尽可能覆盖一个数量级，重复制作验证()条标准曲线。A、1B、2C、3D、4答案：C39.微波消解属于()前处理技术。A、萃取法B、干法消化C、湿法消化D、灰化法答案：C40.标准曲线在应用过程中，应保证的条件是().A、至少6个点B、所有的点必须在一条直线上C、待测样品浓度应包裹在标准曲线的范围之内D、测定条件变化时，无需重新绘制标准曲线答案：C41.关于单火焰通用型FPD，以下不属于它的缺点的是().A、化合物分子结构不同，相应差别很大B、硫的响应值不稳定C、易猝灭D、易灭火答案：B42.液液萃取在使用中的限制()。A、消耗溶剂量太多，处理废弃液十分困难。B、易形成乳状液，难于分离。C、使用分液漏斗提取与分配，费工费时。D、只能使用下层萃取液。答案：D43.液相色谱手动进样时可选择的进样工具有()。A、气相色谱进样针B、平头针C、大头针D、小头尖针答案：B44.20℃时，速灭威在有机溶剂中的溶解度排序正确的是()。A、苯>氯仿>内酮B、丙酮>氯仿>苯C、氯仿>丙酮>苯D、苯>丙酮>氯仿答案：B45.道德的协调功能，是指以()为标准，通过评价、赞同、劝阻及沟通等方式，协调劳动者之间，劳动者与社会整体之间关系的能力。A、是非B、对错C、成败D、善恶答案：D46.GB5009.104中,氨基甲酸酯类农药是被()分离。A、固相萃取柱B、液液萃取C、色谱柱D、提取剂答案：C47.根据标准物质的定义，下列物质中属于标准物质的是()A、用于压实度的检测的标准砂B、用于水泥细度筛标定的标准粉C、用于石灰检测的标准盐酸D、用于外加剂检测的基准水泥答案：B48.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,称取()g试样。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：A49.与液液萃取法相比，固相萃取劣势是().A、比液液萃取快，消耗溶剂少B、可消除乳化现象C、无需特殊装置D、灵敏度高，重现性好答案：C50.以下关于职业功能的说法，错误的是()。A、对于个人，职业仅能保证其个人及家庭生活B、对于组织，职业是组织构成的基础C、对于社会，职业是社会分工劳动的具体体现D、对于社会，职业是推动经济与社会进步的具体方式、途径和手段答案：A51.GB23000.113中,采用QuEChERS前处理时,茶叶的称样量是()。A、5.00B、2.00C、25.00D、50.00答案：B52.固相萃取一般先要进行萃取小柱的()、A、活化B、上样C、洗脱D、淋洗答案：D53.农产品质量安全检测员可以出具农产品检验结果报告，体现了职业()要素。A、职业职责B、职业权利C、职业利益D、职业性质答案：B54.根据GB/T27404的参考,500-1000mg/L的农药标准物质的储备液一般储存()个月。A、24B、12C、6D、3答案：C55.农产品农药残留测定时，选择提取方法和提取溶剂应考虑以下()因素。A、农药种类B、试样类型C、试样中脂肪和水分含量D、农药种类：试样类型：试样中脂肪和水分含量答案：D56.有机氯类农药,水中溶解度一般1ppm()A、水溶性弱,高于B、水溶性性强，低于C、水溶性强,高于D、脂溶性强,低于答案：D57.定量分析工作要求测定结果的误差()。A、没有要求B、等于零C、略大于允许误差D、在允许误差范围内答案：D58.以下关于职业技能的特点，叙述错误的是()。A、需要在具体工作实践中或模拟条件下的实际操作中训练和培养B、技能一旦掌握一般不易忘却C、职业技能高低不取决于其表现形式D、职业技能高低不影响劳动生产率答案：D59.永久气体气瓶发生爆炸事故最多的原由是()。A、超装B、错装C、超压D、超温答案：B60.绘制标准曲线时一般采用()作为纵坐标。A、峰高B、峰宽C、溶液浓度D、峰面积答案：D61.GB23000.113中,离子源的设置温度是().A、280℃B、260℃C、300℃D、290℃答案：A62.原子发射光谱的产生是由于：()。A、原子内层电子在不同能级间的跃迁B、原子外层电子在不同能级间的跃迁C、原子次外层电子在不同能级间的跃迁D、原子外层电子的振动和转动答案：B63.用气相色谱法检测样品中微量的有机磷农药，哪一种检测器最灵敏()。A、热导检测器B、氢火焰离子化检测器C、氮磷检测器D、电子捕获检测器答案：C64.以下()不属于标准化工作的任务。A、制定标准B、组织实施标准C、对标准的实施进行监督D、培训标准化专业人员答案：D65.我国法定单位是由()组成的。A、国际单位为基础和少数其他单位制计量单位B、国际单位C、非国际单位D、选定的国际单位和少数其他单位制计量单位答案：A66.()是衡量柱效的重要参数之一。A、峰面积B、峰高C、峰宽D、保留时间答案：C67.下列不属于电分析法的是().A、伏安分析法B、电位分析法C、永停滴定法D、毛细管电泳分析法答案：D68.半固体制剂分析中最常用的样品净化方法为().A、液-固萃取B、升华法C、蒸馏法D、液-液萃取答案：D69.有机磷农药中毒的主要机理是抑制胆碱酯酶的活性。有机磷与胆碱酯酶结合，形成磷酰化胆碱酯酶，使胆碱酯酶失去催化乙酰胆碱水解作用，积聚的乙酰胆碱对胆碱能神经有三种作用，不包括()。A、毒蕈碱样作用B、烟碱样作用C、中枢神经系统作用D、脑神经作用答案：D70.食品生产者采购()，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。A、食品原料B、食品添加剂C、食品相关产品D、食品原料、食品添加剂或食品相关产品答案：D71.液相色谱定量分析的依据是色谱峰的()。A、保留时间B、峰宽C、峰面积D、半峰宽答案：C72.将1000ug/mL的阿维菌素储备液稀释为0.lug/ml的工作液,中间液可配制为().A、50ug/ml.B、5ug/mLC、lug/ml.D、0.5ug/ml.答案：A73.液-液萃取法用于样品的净化和富集时，主要缺点是()，A、容易发生乳化现象B、有机试剂使用量过大C、对极性小的药物萃取率过低D、有机试剂难选择答案：A74.标准物质应具有()。A、均匀性B、稳定性C、准确一致性D、通用性答案：A75.以下关于职业的陈述，正确的是()。A、职业不是社会的分工B、职业是劳动者获得的家庭角色C、职业不可获得相应报酬D、从事职业可以为社会创造物质财富和精神财富答案：D76.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，配制阿维菌素标准储备液时，需要使用()溶解标准品。A、甲醇B、丙酮C、一级水D、PBS答案：A77.效液相色谱仪与普通紫外一可见分光光度计完全不同的部件是()。A、流通池B、光源C、分光系统D、检测系统答案：A78.测定粮食中的汞时，因汞极易挥发，在消化样品时必须使汞保持氧化态，因此应采用()消化。A、湿法消化B、干法灰化C、盐酸氧化D、硫脲氧化答案：A79.以下关于职业的说法，错误的是()。A、职业是劳动者获得的社会角色B、劳动者不对社会承担义务和责任C、劳动者可以获取合理报酬D、工作可以满足人的精神需求答案：B80.常用的高效液相色谱紫外单波长检测器的波长是()mm。A、206B、254C、286D、301答案：B81.职业道德的社会作用有()。A、有助减少失业率，促进就业B、有助减少犯罪C、有助于维护和提高本行业的信誉D、有助于提高党和政府的执政能力答案：C82.下列不属于生物性污染的是()。A、吊白块B、沙门氏菌C、钩虫D、非致病菌答案：A83.应在每次工作完成后及一天结束时，使用75%酒精清洁安全柜的表面，并打开紫外灯照射()以上。A、5minB、10minC、15minD、30min答案：D84.液相色谱仪用紫外检测器，仪器开机30min后基线单向漂移的原因不包含()。A、检测器污染B、灯电流不稳C、管路中有气泡D、光电倍增管暗电流大答案：C85.《常用危险化学品分类及标志》中根据压缩气体和液化气体的理化性质，将压缩气体和液化气体分为三项即易燃气体、不燃气体、()。A、助燃气体B、有毒气体C、窒息气体D、惰性气体答案：B86.()是化学反应。A、氧一乙炔焚烧B、乙炔溶于丙酮C、从空气中分别氧和氮D、液氯变为氯气答案：A87.以下不是NPD的电离源主要形态的是().A、均匀碱玻璃型B、均匀碱陶瓷型C、陶瓷涂层型D、碳硅涂层型答案：D88.以下()属于计量单位。A、面积B、质量C、物质的量D、坎德拉答案：D89.一般条件下，GC检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的载气为().A、氮气B、氢气C、氮气D、空气答案：A90.有关于微波清解的特点说法错误的是()。A、微波具有反射、透射、干涉、衍射、偏振等特性B、微波消解处理效率高，污染小，空白低C、微波消解的样品分解快速、完全，挥发性元素损失小D、微波消解试剂消耗量大，但操作简单答案：D91.农产品质量安全检测员的检验活动不能够实现以下()目的。A、为社会创造价值B、为企业减税C、个人获得物质收益D、个人获得精神收益答案：B92.由于各种原因所引起的基线波动叫().A、噪声B、噪声C、噪音D、漂移答案：C93.一般条件下，GC检测氨基甲酸酯类农药残留的进样量为()。A、0.1ulB、1.0ulC、10.0ulD、1ml答案：B94.用于农药残留检测的蔬菜样品，鲜制备后若不能当日则应将品在()冷冻保存。（A）-16℃～-20℃A、-10℃B、-4℃C、0℃答案：A95.气相色谱的主要部件包括()。A、载气系统、分光系统、色谱柱、检测器B、载气系统、进样系统、色谱柱、检测器C、载气系统、原子化装置、色谱柱、检测器D、载气系统、电源、色谱柱、检测器答案：B96.国标GB5009.92-2016食品中钙的测定,以下()不是标准中推荐的方法。A、火焰原子吸收光谱法B、EDTA滴定法C、电感耦合等离子体发射光谱法D、原子荧光光谱法答案：D97.在不加样品的情况下，用预测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析,称为()。A、对照实验B、空白实验C、平行试验D、预实验答案：B98.下列()项关于有机磷农药的危害的描述是错误的。A、各品种的毒性不同B、有机磷农药多数为低度类，少数为剧毒和高毒类C、某些品种经氧化或遇碱后毒性会增加D、某些品种混合使用时会有增毒作用答案：B99.以下()不属于国际单位制单位。A、秒B、亩C、千克D、摩尔答案：B100.下列关于均质机使用的注意事项，错误的是()。A、均质机不得在空气状态下运转B、每次搅拌启动前都应点动，检查搅拌刮壁是否有异常，如有应即刻排除C、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可使用D、在进行清洗之前不需切断设备接入电源答案：D101.原子吸收分光光度计的石墨炉原子化系统的原子化过程分为干燥、()、原子化、净化4个步骤。A、脱气B、除杂C、灰化D、冷却答案：C102.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，称取()g试样。A、5.0B、10.0C、20.0D、25.0答案：C103.高效液相色谱仪标准自动进样器的进样量程一般在()。A、0-50μLB、0-100μLC、0-150μLD、0-200μL答案：B104.气体钢瓶是实验室经常使用的高压容器。盛装氮气、空气及惰性气体钢瓶属于下列哪类。()()A、溶解气体钢瓶B、液化气体钢瓶C、永久性气体钢瓶D、高压气体钢瓶答案：C105.依据试样中原子或离子受外能激发后发射的特征光谱来进行元素的定性与定量的分析方法为:().A、火焰光度法B、荧光分光光度法C、原子吸收光谱法D、原子发射光谱法答案：D106.原子吸收分光光度计采用()。A、钨灯B、空心阴极灯C、卤钨灯D、氙灯答案：B107.办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到().A、原则至上，不徇私情，举贤任能，不避亲疏B、奉献社会，襟怀坦荡，待人热情，勤俭持家C、支持真理，公私分明，公平公正，光明磊落D、原则至上，不徇私情，待人热情，勤俭持家答案：C108.检定气相色谱仪时，程序升温重复性要求小于()。A、1%B、2%C、3%D、4%答案：B109.微波消解在通风棚中，加消解用试剂，单用内罐时总实际量要求至少()ml。A、6B、7C、8D、9答案：C110.试样消解结束，应用蒸馏水洗消化瓶()后定容。A、一次B、二次C、三次D、四次答案：C111.()是在规定条件下，为确定计量仪器或测量系统的示值，或实物量具或标准物质所代表的值，与相对应的被测量的已知值之间关系的一组操作。A、检定B、校准C、检测D、测试答案：C112.对有关食品检验报告进行销毁时，下列选项符合工作规范的是().A、销毁保存期内不再使用的报告B、销毁检验报告由检验人员确定C、销毁检验报告可不执行申报程序D、检验报告的销毁需获得正式批准答案：D113.以下不属于有机氯农药的是()。A、三氯杀螨醇B、五氯硝基苯C、氯丹D、敌百虫答案：D114.一般条件下，GC检测氨基甲酸酯类农药残留的载气为().A、氮气B、氢气C、氮气D、空气答案：A115.欲将标准溶液稀释至一定体积，应采用()。A、烧杯B、量杯C、量筒D、容量瓶答案：D116.ECD检测器的检出限小于()。A、1×10-10B、5×10-12C、1×10-11D、5×10-11答案：B117.兽药标准溶液标签中，()项不是必填的。A、配制人B、配制时间C、AS号D、质量浓度答案：C118.关于手动进样，说法正确的是()。A、手动进样比自动进样更精准B、手动进样死体积更大C、每次进样要清洗进样针D、手动进样可选择普通注射针头答案：C119.样品留样期不得少于报告申诉期，留样期一般不超过()个月，特殊样品根据要求另行商定。A、一B、二C、三D、四答案：B120.GB5009.145中,氨基甲酸酯类农药是由()检测器检测。A、FPDB、ECDC、FTDD、FLD答案：C121.高效液相色谱仪没有压力不会表现出哪些现象().A、面板灯不亮B、泵不输送溶剂C、泵头漏液D、色谱峰拖尾答案：D122.一般来说，毛细管柱进样量级是()。A、mgB、ngC、ugD、pg答案：B123.对于样品前处理的原则，下列说法错误的是().A、取样方法与分析目的一致B、避免组分变化或丢失C、处理过程中的化学反应已知定量D、无需考虑抽样代表性答案：D124.以下()属于国际单位制中的七个基本单位。A、秒B、升C、牛顿D、特斯拉答案：A125.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中，净化后的待测试样液需经过孔径为()滤膜进行过滤。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B126.气相色谱法中，色谱峰的保留时间反映的是().A、各组分在流动相和固定相之间的分配情况B、各组分在固定相上的吸附情况C、各组分在色谱柱的分散情况D、各组分在色谱柱的分配情况答案：A127.重金属中毒对人体危害极大，主要是因为重金属能够使人体()的结构发生不可逆改变，从而影响组织细胞功能，进而影响人体健康。A、蛋白质B、维生素C、红细胞D、脂肪答案：A128.关于农药残留检测的提取方法，以下说法错误的是().A、脂肪含量高的样品，一般选用非极性或极性或极性较小的溶剂震荡提取B、含糖量较高的样品，一般先加入一定量水分，再用有机溶剂提取C、索式提取法适用于提取水分较多的样品D、经典的提取方法有振荡法，索式提取法，捣碎提取法和超声波提取法答案：C129.可见光的波长范围为()。A、380-780nmB、200-380nmC、0.78-3umD、0.01-10nm答案：A130.下面()分析方法不属于分子发射光谱法。A、紫外-可见分光光度法B、荧光分析法C、磷光分析法D、化学发光分析法答案：A131.下列对工作曲线描述正确的有()A、工作曲线必须是通过原点的直线B、工作曲线不通过零点则不符合比尔定律C、工作曲线由于某些原因，可能不通过原点，但只要响应值与浓度保持线性关系即可D、工作曲线在任何情况下不得改动答案：C132.二极管阵列检测器所获得的三维谱图，除了色谱分离曲线外，还能得到()。A、混合样品的吸收曲线B、流动相的吸收曲线C、单个组分的吸收曲线D、定量校正曲线答案：C133.党的十六大报告指出，认真贯彻公民道德建设实施纲要，弘扬爱国主义精神，以为人民服务为核心，以集体主义为原则，以()为重点。A、无私奉献B、爱岗敬业C、诚实守信D、遵纪守法答案：C134.实验室常用氮气的气体钢瓶字色是()。A、黑色B、白色C、绿色D、红色答案：A135.下列分子中，所有原子的最外层电子为8电子结构的是()。A、SiH₂B、SF。C、OCl₂D、PCl₃答案：C136.气相色谱法中，火焰离子化检测器()优于热导检测器。A、装置简单化B、灵敏度C、适用范围D、分离效果答案：B137.可以计算的复相关系数个数为().A、1B、2C、3D、4答案：A138.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中，高效液相色谱仪采用的流动相是()。A、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺一乙腈(82+18,v/v)B、1mol/L磷酸溶液/三乙胺一乙腈(85+15,v/v)C、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺一乙腈(82+18,m/m)D、1mol/L磷酸溶液/三乙胺一乙腈(85+15,m/m)答案：A139.下列标准中必须制定为强制性标准的是()。A、国家标准B、分析方法标准C、食品卫生标准D、产品标准答案：C140.在色谱参数中，用于对组分定量的依据是().A、色谱峰数B、分离度C、保留值D、峰面积答案：D141.方法检出限是用该方法测定出大于相关不确定度的().A、最低值B、最高值C、平均值D、相对相差答案：A142.将气相色谱用的担体进行酸洗主要是除去担体中的()。A、酸性物质B、金属化合物C、氧化硅D、阴离子答案：B143.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》荧光检测法中，高效液相色谱仪采用的流动相是()。A、乙腈+甲醇+2%乙酸B、乙腈+甲醇+1%乙酸C、乙腈+2%乙酸D、甲醇+2%乙酸答案：A144.在反相体系当中，水、甲醇、乙腈三个物质的洗脱能力排序是().A、水>甲醇>乙腈B、水<甲醇<乙腈C、水>甲醇=乙腈D、水<甲醇-乙腈答案：B145.农产品中农药残留分析时，去除样品中的碳水化合物、自由脂肪酸生碱等杂质，选用()等材料。A、硅胶B、弗罗里硅土C、PSAD、硅胶、弗罗里硅土、PSA答案：D146.消除原子吸收光谱法物理干扰的方法有：①避免使用黏度大的酸作为介质，降低试液黏度②加入一些有机溶剂③配制与被测试样组成相似的标准溶液④当样品溶液浓度较高时，可稀释试液。()A、①③④B、②③④C、①②③D、①②③④答案：D147.浓缩的目的是()。A、去除样品溶液中的杂质B、提高样品溶液浓度C、稀释样品溶液D、对样品溶液没有影响答案：B148.在色谱法中，按分离原理分类，气固色谱属于()。A、排阻色谱B、吸附色谱C、分配色谱D、离子交换色谱答案：B149.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测法中，称取()g试样。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：B150.截至2022年3月底，我国已规定在部分范围禁止使用()种农药。A、20B、26C、30D、32答案：A151.代号中数字“20”表示的是()。A、设计压力20MPaB、设计压力2MPaC、公称压力20MPaD、公称压力2MPa答案：C152.样品处理的基本要求是()。A、消除基体干扰B、提高准确度、精密度C、提高选择性和灵敏度D、消除基体干扰：提高准确度、精密度；提高选择性和灵敏度答案：D153.色谱法分离两组分的先决条件是()。A、两组分具有不同的分子量B、两组分具有不同的分配系数C、两组分具有不同的浓度D、色谱柱具有很高的理论塔板数答案：B154.在高效液相色谱流程中，试样混合物在()中被分离。A、检测器B、记录器C、色谱柱D、进样器答案：C155.图解法作图信息中不是必须体现的信息是().A、图名B、轴名C、0点D、单位答案：C156.原子荧光法测定罐头食品汞含量，高压消解时，将消解罐放入恒温干燥箱，升至120℃保持()，在箱内自然冷却至室温。A、5h~8hB、4h~6hC、2h~3hD、lh~1.5h答案：C157.茶叶中铅含量的测定处理样品中用的混合酸是()。A、硝酸-高氯酸B、盐酸-高氯酸。C、硫酸-高氯酸D、硝酸-盐酸答案：A158.以下职业素质构成内容最为正确的是()。A、思想素质、职业道德素质、科学文化素质、专业技能素质和身心素质B、思想素质、职业道德素质、专业技能素质和身心素质C、思想素质、职业道德素质、科学文化素质、专业技能素质、和身心素质D、思想素质、科学文化素质和身心素质答案：A159.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，试样中的阿维菌素用()提取。A、甲醇B、丙酮C、一级水D、PBS答案：B160.关于检测器的维护，说法错误的是().A、每天使用后要对检测器进行充分的冲洗B、清洗泵的时候打开检测器C、流动相脱气处理D、定期用强溶剂反向冲洗检测池答案：B161.原子吸收光谱法测定茶叶中的铜时，选用()的共振吸收线作为分析线。A、228.8nmB、253.7nmC、283.3nmD、324.8nm答案：D162.不是高效液相色谱仪中的检测器是().A、紫外吸收检测器B、红外检测器C、示差折光检测器D、电导检测器答案：D163.下列属于方法定量限的影响因素的是：①仪器；②色谱柱；③试剂；④泵系统：⑤检测器()A、①②③⑤B、①③④⑤C、①②③④D、①②③④⑤答案：D164.社会主义道德体系的核心和原则分别是()。A、为人民服务，集体主义B、为人民服务，利己主义C、以人为本，集体主义D、以人为本，利己主义答案：A165.气相色谱仪的毛细管柱内()填充物。A、有B、没有C、有的有，有的没有D、不确定答案：A166.CL方法检出限，Ki-置信因子，Si-样本的标准偏差，C-样品含量值，X-样品测量读数平均值，下列关于方法检出限的计算公式正确的是，()。A、CL=Ki*Si*X/CB、CL-Ki*X*C/SiC、L=Ki*Si*C/XD、CL=X*Si*C/Ki答案：C167.下列属于兽药残留种类的是()：①驱肠虫药类：②生长促进剂类：③抗原虫药类：④灭锥虫药类：⑤销静剂类：⑥β-肾上腺素：⑦能受体阻断剂A、①③④⑥⑦B、①②③④⑥C、①②③④⑤⑥D、①②③④⑤⑥⑦答案：D168.处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存，下列条件错误的是().A、蜂蜜:-10℃以下B、蜂王浆样品:-18℃以下C、禽蛋:0-4℃D、牛奶:0℃以下答案：D169.标准GB/T33145-2016规定的气瓶适用的压力是().A、低压B、中压C、中高压D、高压答案：D170.拟除虫菊酯类农药常用范围不包括()。A、果蔬B、棉花C、茶叶D、防沙林答案：D171.一般条件下，GC检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的进样量为()。A、0.1ulB、1.0ulC、10.0ulD、1ml答案：B172.以下不属于法定计量单位的是()。A、公尺B、公斤C、公分D、公升答案：B173.原子吸收分光光度计石墨炉用石墨管，按形状区分，包括()。A、平台石墨管，纵向石墨管B、锥形石墨管，纵向石墨管C、多通道石墨管，锥形石墨管D、平台石墨管，多通道石墨管答案：A174.下列各组物质中，都是由极性键构成极性分子的一组是()。A、CH₁和Br₂B、NH₂和H₂OC、H₂S和CCl₄D、CO₂和HCl答案：B175.国标中火焰原子吸收光谱法测茶叶中铅的含量时，湿法消化进行样品处理选用()混合酸.A、硝酸-高氯酸B、盐酸-硫酸C、磷酸-高氯酸D、硝酸-盐酸答案：A176.国家标准气相色谱法测定有机氯所使用的检测器是()。A、电子捕获检测器B、火焰光度检测器C、热导池检测器D、氢磷检测器答案：A177.原子吸收光度法测定粮食中的镍时，应在()溶液中进行。A、酸性B、碱性C、中性D、无要求答案：B178.以下()确定了我国法定计量单位。A、计量法B、GB3100-1993国际单位制及应用C、关于统一我国计量制度的命令D、关于在我国统一实行法定计量单位的命令答案：D179.液相色谱分析中，在检测器和色谱柱选定以后，首先考虑的色谱条件是().A、流动相流速B、流动相种类C、柱温D、进样体积答案：B180.使用湿法消化土壤样品时，下列说法不正确的是().A、为保证将土壤全部湿润，可多加一点水B、加酸量一般是根据土样的称取量来定，也取决于土样的性质C、消解过程中，并不是加酸越多，消解效果就越好D、消解时，加热温度不宜太高答案：A181.样品前处理的主要意义是()。A、将待测组分转化为适合的形态B、后续分析的关键C、结果准确的保证D、仪器维护的一方面工作答案：A182.荧光分析法和磷光分析法的灵敏度比吸收光度法的灵敏度().A、高B、低C、相当D、无法判断答案：A183.样品经过提取净化后，体积变大，待测物浓度降低，不利于检测，所以浓缩的目的是减小样品体积提高待测物浓度，常见方法分为常压浓缩和减压浓缩。下列说法错误的是().A、氮吹是常压浓缩B、旋转蒸发是减压浓缩C、K-D浓缩是常压浓缩D、常压浓缩只能用于待测组分为非挥发性的样品试液答案：C184.截至2022年3月底，我国已规定禁止使用()种农药。A、45B、48C、50D、52答案：C185.原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是()。A、减小背景B、克服谱线干扰C、克服电离干扰D、提高火焰温度答案：C186.原子吸收分光光度法测定锌时，()方法处理的样品测得的锌含量较低。A、灰化法B、硫酸-硝酸法C、硝酸-高氯酸法D、硝酸-硫酸-高氯酸法答案：A187.正相色谱柱如需长期保存，可贮存于()中。A、水B、正己烷C、丙酮D、甲醇答案：B188.以下()物质不适合加入到色谱流动相中。A、高氯酸B、乙酸铵C、甲酸D、甲酸胺答案：A189.一级标准物质必须具备的条件不包括()。A、纯度高B、性质稳定C、组成与它的化学式完全相符D、易溶于水答案：D190.GB5009.145中,氨基甲酸酯类农药是由()提取。A、丙酮B、无水甲醇C、乙腈D、正已烷答案：A191.FID点火前需要加热至100℃的原因是()。A、易于点火B、点火后不容易熄灭C、防止水分凝结产生噪声D、容易产生信号答案：C192.下列()项属于激素类兽药。A、四环素B、盐酸克仑特罗C、呋喃唑酮D、硝基呋喃答案：B193.盛装氢气的大容积钢质无缝气瓶可以选择的材料是()。A、4145B、34CrMo₄C、4130XD、60CrMo答案：C194.气体常数与气体状态（），与气体种类。()A、有关/有关B、无关/无关C、有关/无关D、无关/有关答案：D195.下列检测器属于液相色谱仪中使用的是()。A、F1DB、FPDC、NPDD、UY答案：D196.WT0/TBT[技术性贸易壁垒协议]规定：标准是被公认机构批准的、()、为了通用或反复使用的目的，为产品或其加工和生产方法提供规则、指南或特定的文件。A、强制性的B、非强制性的C、普通使用的D、特殊性的答案：B197.测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为()。A、硫酸和高氯酸B、过氧化氢和高氯酸C、硫酸、硝酸D、硫酸、硝酸、高氯酸答案：C198.样品均质时，一般时间是().A、1min.B、2minC、3minD、根据标准要求执行答案：D199.Agilent1260高效液相色谱仪自动进样针抽样的速度一般为()。A、100μL/mLB、200=L/mLC、越慢越好D、越快越好答案：B200.核电荷数大于核外电子数的一定是()。A、分子B、原子C、阳离子D、阴离子答案：C201.火焰原子吸收测量时，调节焚烧器高度的目的是().A、控制焚烧速度B、增加燃气和助燃器预混时间C、提高试样雾化效率D、选择合适的吸收地区答案：D202.液相色谱分析中，提高柱效最有效的方法是()。A、减小填料粒度B、增加填料粒度C、提高柱温D、增加柱长答案：A203.用分析天平称取10.23mg纯度为98.5%的盐酸沙拉沙星标准物质，用合适的溶剂溶解定容至10mL，则沙拉沙星标准溶液浓度为().A、1023.00μg/ml.B、1007.66μg/ml.C、920.40μg/ml.D、1000.87μg/ml答案：B204.农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色语法》适用于()中的氟喹诺酮类药物残留量的测定。A、猪的肌肉B、禽蛋C、鱼肉D、牛肝答案：A205.道德和法律异同点说法正确的是().A、道德比法律出现得晚B、道德是需要国家强制执行的C、道德的使用范围比法律宽D、道德最终会被法律取代答案：C206.关于工作曲线，下列说法正确的是().A、至少6个点B、所有的点必须在一条直线上C、待测样品浓度应包裹在工作曲线的范围之内D、测定条件不变时，不用每天绘制工作曲线答案：C207.固相萃取的4个步骤依次为()。A、淋洗→上样→活化→洗脱B、活化→淋洗→上样→洗脱C、活化→上样→淋洗→洗脱D、淋洗→活化→上样→洗脱答案：C208.常用的样品溶液浓缩的方式没有()。A、氮吹B、旋转蒸发C、加热D、衍生化答案：D209.高压消解罐操作时，当温度达到100℃时，保持1小时，再升温到所需温度，保持两个小时。消解的溶剂用量根据所加品种而定，一般不超过消解罐容量的()。A、1/3B、2/3C、1/4D、3/4答案：C210.用柱色谱净化样品不常用那种填料()。A、硅胶B、C18C、氧化铝D、高分子多孔微球答案：D211.配制标准溶液时，应选择()级别的溶剂。A、CPB、ARC、LRD、BR答案：B212.使用农药时，需要遵守以下()要求：①控制浓度；②控制用药间隔；③多次重复施用：④选用高效低毒农药。A、①②④。B、②③④C、①②③D、①③④答案：A213.原子吸收分光光度计的石墨炉原子化过程中()时要停止载气。A、干燥B、灰化C、原子化D、净化答案：C214.下列使用氯吹仪不正确的是()。A、加热时不要移动氮吹仪，以防烫伤B、不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质C、可以使用酸性或碱性物质D、氮吹仪应当在通风橱中使用，以保证通风良好答案：C215.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，净化后的待测试样液需经过孔径为()滤膜进行过滤。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B216.原子吸收光度法的背景干扰主要表现为()形式..A、火焰中被测元素发射的谱线B、火焰中干扰元素发射的谱线C、火焰中产生的非共振线D、火焰中产生的分子吸收答案：D217.消除分流歧视的措施不包括()。A、尽可能使样品快速气化B、初始柱温尽可能高些C、保证柱入口端超过分流点D、降低柱温，缓慢气化答案：D218.稀释定律是指在稀释前后，溶液中的()不变。A、物质的质量B、物质的量C、浓度D、摩尔质量答案：B219.配置100.0mg/L的钙标准溶液，需要准确称取()克碳酸钙，加盐酸溶液溶解。移入IL容量瓶，加入至刻度，混匀。A、0.3744B、0.1248C、0.0624D、0.2496答案：D220.柜内放置的仪器和材料必须保持在()数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。将材料放入安全柜的工作区之前，应对其表面进行去污处理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A221.微波消解仪的微波频率是()。A、2460MHZB、2445MHZC、2450MHZD、2550MHZ答案：C222.以下()方式能够提高色谱柱柱效。A、降低柱温B、降低板高C、降低颗粒粒径D、提高流速答案：C223.原子吸收分析中吸光物质是().A、分子B、离子C、基态原子D、激发态原子答案：C224.柜内放置的仪器和材料必须保持在()数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。将材料放入安全柜的工作区之前，应对其表面进行去污处理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A225.农药质量有效期至少是()年，从包装之日起计算，以出厂日期或生产批号证明。A、1B、2C、3D、4答案：B226.下列能级的能量大小比较，正确的是()A、E(4s)>E(3d)B、E(6p)>E(5f)C、E(6s)<E(5p)D、E(4d)<E(5p）答案：D227.拟除虫菊酯类农药重度中毒症状不包括()。A、阵发性抽搐B、剧烈呕吐C、重度意识障碍D、肺水肿答案：B228.常用来清洗色谱柱的溶剂不包括()。A、丙酮B、甲苯C、乙醇D、超纯水答案：D229.关于硅烷化试剂，下列说法不正确的是()。A、硅烷化作用是指将硅烷基引入到分子中，一般是取代活性氢B、化合物硅烷化后增强降低了极性，降低了挥发性和稳定性C、硅烷基指三甲基硅烷，常用的硅烷化试剂有三甲基硅烷，三乙基硅烷和三甲基氯硅烷等D、硅烷化试剂容易吸潮失效，因此在使用过程中需要对样品和试剂脱水答案：B230.压缩气体是指临界温度低于-10℃的气体，经加高压压缩，仍处于气态者称压缩气体，如()。A、氧B、氨C、氯D、乙炔答案：A231.气相色谱法中，在采用低固定液含量柱，高载气线速进行快速色谱分析时，采用()作载气可改善传质阻力。A、氢气B、氮气C、氮气D、氖气答案：A232.职业道德就是同人们的()联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。A、职业习惯B、职业活动C、职业性质D、职业经历答案：B判断题1.高压消解罐如果反应的产气量很大，建议加热消化。()A、正确B、错误答案：B2.分子的运动对应于电子能级、振动能级和转动能级三种能级。()A、正确B、错误答案：A3.液相色谱仪对多组分分析时，必须将化合物在色谱柱上达到基线分离才能进行准确定性定量检测。()A、正确B、错误答案：A4.磺胺嘧啶、甲氧苄啶、磺胺噻唑都是磺胺类药物。()A、正确B、错误答案：B5.道德不仅对社会关系有调节作用，对人们的行为有教育作用，而且对经济基础有巩固作用。()A、正确B、错误答案：A6.液相色谱系统主要包括进样器、输液泵、色谱柱、检测器和数据处理等。()A、正确B、错误答案：A7.原子吸收光谱法是20世纪50年代创立的一种新型仪器分析方法。()A、正确B、错误答案：A8.职业资格是对从事某一职业的劳动者所必备的学识、技术和能力的基本要求，反映了劳动者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。()A、正确B、错误答案：A9.在开展养殖工作时必须要坚持“预防为主，治疗为辅”这一原则。()A、正确B、错误答案：A10.按照样品破坏与否，检测器主要分为破坏型和非破坏型。()A、正确B、错误答案：A11.重金属是指密度大于4.5g/cm³的金属，包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等。()A、正确B、错误答案：A12.ECD的线性范围窄，响应易受操作条件影响，重现性差，()A、正确B、错误答案：A13.某气瓶型号为CNG1-279-90-20A,则表示该气瓶的公称水容积为279升。()A、正确B、错误答案：B14.在化学定量分析中，常采用的分析方法是微量分析。()A、正确B、错误答案：B15.浓缩是为了减少提取液体积，减小待测物浓度。()A、正确B、错误答案：B16.NY/T761-2008标准中检测有机磷时,进样方式采用不分流进样()。A、正确B、错误答案：A17.只要工作曲线线性良好，可以长期使用。()A、正确B、错误答案：B18.生物安全柜内不应使用明火装置。()A、正确B、错误答案：A19.阿维菌素标准物质是结晶粉末，配制标准溶液时采用称量法。()A、正确B、错误答案：A20.GB/T6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》规定了三个级别的实验室用水。其中，二级水用于液相色谱分析。()A、正确B、错误答案：B21.微波消解仪套筒和框架同样需要清洗，首先酸泡然后进入烘箱烘干备用。()A、正确B、错误答案：B22.氨基甲酸酯类农药是在有机磷酸酯之后发展起来的合成农药，在水中溶解度较高。()A、正确B、错误答案：A23.拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定，可以存放在透明标样瓶中，()A、正确B、错误答案：B24.钢瓶内螺纹的剪切力和螺塞外螺纹的剪切力均应大于等于钢瓶内部充满介质且最高环境温度时的最大轴向外载荷。()A、正确B、错误答案：B25.关机时应先把检测器、进样口和柱箱温度降下来，再把载气关闭。()A、正确B、错误答案：A26.色谱柱直接更换上去就可以使用了。()A、正确B、错误答案：B27.固相萃取是液固萃取和液相色谱技术相结合的一项技术。()A、正确B、错误答案：A28.光是能量的一种传播方式，光源所以发出光，是因为光源中原子的运动有三种方式：热运动，跃迁辐射，受激辐射。()A、正确B、错误答案：A29.原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时，测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的干扰。()A、正确B、错误答案：A30.标准物质分析证书可以不提供不确定度。()A、正确B、错误答案：B31.无证标准物质是指未经国家行政管理部门审批备案的标准物质。()A、正确B、错误答案：B32.兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。()A、正确B、错误答案：A33.重点防控的重金属污染物是铅、汞、镉、铬、砷、铊和锑，并对铅、汞、镉、铬和砷五种重点重金属污染物排放量实施总量控制。()A、正确B、错误答案：A34.原子吸收分光光度计使用石墨炉前，打开石墨炉用棉签蘸无水乙醇擦洗石墨管，棉签不能太湿，镊子可以触到石墨炉底部镜头，不会造成划痕。()A、正确B、错误答案：B35.常用的衍生化试剂有硅烷化试剂，酰基化衍生试剂，紫外衍生试剂，荧光衍生化试剂和电化学衍生化试剂。()A、正确B、错误答案：A36.y轴截距就是y=0时x的值。()A、正确B、错误答案：B37.净化时，当溶剂液面到达柱吸附层表面时，立即倒入待净化溶液。()A、正确B、错误答案：A38.GC检测氨基甲酸酯类农药残留一般根据保留时间定性，外标法定量。()A、正确B、错误答案：A39.FID是用于有机物分析的质量型检测器，特别适用于毛细管色谱使用，()A、正确B、错误答案：A40.常见的浓缩方法有氮气吹干法，旋转蒸发和K-D浓缩。()A、正确B、错误答案：A41.测定样品中铅的含量时，试样消化处理后，经石墨炉原子化，在283.3nn处测定吸光度。()A、正确B、错误答案：A42.不分流进样和分流进样采用的是同一个进样口。()A、正确B、错误答案：A43.原子吸收光谱位于光谱的紫外光区。()A、正确B、错误答案：B44.根据农药残留的特征，可把残留性农药分为植物残留性、土壤残留性和水体残留性。()A、正确B、错误答案：A45.结构相似者易互溶，结构越相似溶解得越好；结构不相似者不易互溶。()A、正确B、错误答案：A46.石墨炉原子吸收光谱法测定铅时，测定所用玻璃仪器需要经过10%-20%的硝酸浸泡24h以上。()A、正确B、错误答案：A47.使用气相色谱仪在关机前应将气化室温度降至50℃以下再关闭电源。()A、正确B、错误答案：B48.单质分子中不一定纯在非极性键。()A、正确B、错误答案：B49.基准物质是能用来直接配制标准溶液的物质。()A、正确B、错误答案：A50.高效液相不同的检测器，对流动相的要求不同。()A、正确B、错误答案：A51.微波消解器是常用的样品预处理仪器。()A、正确B、错误答案：A52.操作结束后，应对在生物安全柜内使用过的物品表面进行消毒，然后对生物安全柜内表面进行清毒。()A、正确B、错误答案：A53.薄层色谱技术常被用于检测兽药残留，该技术具有设备简单、成本低、操作复杂、显色慢的特点。()A、正确B、错误答案：B54.GB23000.113规定了植物源食品中208种农药及其代谢物的气相色谱-质谱联用法。()A、正确B、错误答案：A55.法定计量单位是国家以发令形式明确规定在全国范围内使用的计量单位。()A、正确B、错误答案：A56.重金属既可以直接进入大气、水体和土壤，造成各类环境要素的直接污染；也可以在大气、水体和土壤中相互迁移，造成各类环境要素的间接污染。()A、正确B、错误答案：A57.原子吸收分光光度计点火喷雾时吸光度值波动大原因不是气液管路堵塞造成的。()A、正确B、错误答案：B58.职业道德规范是指约定俗成的或明文规定的职业道德标准。()A、正确B、错误答案：A59.帕斯卡是热量的法定计量单位。()A、正确B、错误答案：B60.氨基甲酸酯类农药均不溶于水。()A、正确B、错误答案：B61.淋洗和洗脱都可采用抽真空，加压或离心的方法使淋洗液或洗脱液流过固相萃取吸附剂。()A、正确B、错误答案：B62.液相色谱分析时，增大流动相流速有利于提高柱效能。()A、正确B、错误答案：B63.湿法消解是用无机强酸或强氧化剂溶液将土壤或植物样品中的有机物质分解、氧化，使待测组分转化为可测定形态的方法。()A、正确B、错误答案：A64.方法定量限可定义为在特定基体中在某一可信度内对分析物能进行可靠确认和定量的最低浓度值。()A、正确B、错误答案：A65.原子吸收光谱是基态原子吸收特定辐射后跃迁到激发态所产生的。()A、正确B、错误答案：A66.原子吸收分光光度计所用光源为能斯特灯。()A、正确B、错误答案：B67.根据固定液化学性质不同，色谱柱可分为极性和非极性色谱柱。()A、正确B、错误答案：B68.校准曲线不同浓度点的标准曲线要单独配制，不能通过吸取一次母液连续稀释配制。()A、正确B、错误答案：A69.气相色谱常用的载气有氮气、氮气和氢气。()A、正确B、错误答案：A70.生物安全柜是最重要的安全设备，形成最主要的防护屏障。只要有生物安全柜，个人防护就不重要了。()A、正确B、错误答案：B71.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中，根据保留时间定性。()A、正确B、错误答案：A72.使用完的马弗炉要将电源切断，并将炉门关好，防止炉膛吸潮，这种操作不属于马弗炉的正常操作规定。()A、正确B、错误答案：A73.均质也称匀浆，是使悬浮液体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过程，这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。()A、正确B、错误答案：A74.喹诺酮类药物因为有4-喹诺酮-3-羧基的基本结构，所以此类药物呈酸性。()A、正确B、错误答案：B75.分析型检测器的流通池光程长度大、池体积小的好。()A、正确B、错误答案：A76.微波消解指的是通过分子极化和离子导电两个效应对物质直接加热，促使固体样品表层快速破裂，产生新的表面与溶剂作用，在数分钟内完全分解样品。()A、正确B、错误答案：A77.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中，固相萃取柱使用前需要活化。()A、正确B、错误答案：A78.职业是社会的分工。()A、正确B、错误答案：A79.QuEChERS方法处理农产品样品时,不需均质。()A、正确B、错误答案：A80.微波消解仪要保持炉腔干净，勿将金属物品放入主机腔中。()A、正确B、错误答案：A81.热导池电源调节偏低或无电流，一定是热导池钨丝引出线已断。()A、正确B、错误答案：A82.塔板理论的思路是将色谱柱类比为蒸馏塔，将色谱分离过程类比为蒸馏过程。()A、正确B、错误答案：A83.人民的利益高于一切是无产阶级道德观的最集中概括和共产党人人生价值的选择。为人民服务是马克思主义的科学人生价值观的核心。()A、正确B、错误答案：B84.在反相色谱中，流动相极性越强洗脱能力越强。()A、正确B、错误答案：B85.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中，圆相萃取柱使用前需要活化。()A、正确B、错误答案：A86.紫外检测器使用的是汞灯。()A、正确B、错误答案：B87.在使用GC检测氨基甲酸酯类农药时可用水提取。()A、正确B、错误答案：B88.大多数有机磷农药呈油状或结晶状，采用称量法配制标准溶液。()A、正确B、错误答案：A89.稀释思诺沙星标准溶液时，即使稀释倍数较大，也可以一次稀释到位。()A、正确B、错误答案：B90.剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产，不得用于水生植物的病虫害防止。()A、正确B、错误答案：A91.液相色谱仪开机后即可马上分析样品。()A、正确B、错误答案：B92.原子光谱是由原子中的电子在能量变化时所发射或吸收的一系列波长的光所组成的光谱。()A、正确B、错误答案：A93.石墨炉原子吸收光谱法原子化过程有四个阶段，分别是干燥、灰化、原子化、净化。()A、正确B、错误答案：A94.使用压力罐进行样品清解，样品密闭，不易受污染，且有机物分解较彻底，避免待测元素损失。()A、正确B、错误答案：A95.HPLC的二极管阵列检测器基于Lambert-Beer定律。()A、正确B、错误答案：A96.1μg/kg=1000mg/kg。()A、正确B、错误答案：B97.FPD检测器将所有光变成电信号进行检测。()A、正确B、错误答案：B98.原子吸收光谱光源发出的是可见光。()A、正确B、错误答案：B99.色谱法与光谱法、化学法相比，最大的特点是分析速度快，()A、正确B、错误答案：B100.我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病。()A、正确B、错误答案：A101.职业素质是指劳动者在一定的生理和心理条件的基础上，通过教育、实践和自我修养等途径形成和发展起来的，在职业活动中发挥作用的内在的基本品质。()A、正确B、错误答案：A102.手动进样时通常会在针管内壁涂上一层真空硅脂来提高气密性。()A、正确B、错误答案：A103.使用电热板的连续工作时间不应过长，以免影响电热板使用寿命。()A、正确B、错误答案：A104.用消化法分解食品中的有机物时，常用的酸有盐酸、硫酸和硝酸、()A、正确B、错误答案：B105.原子荧光法与原子吸收法都属于吸收光谱。()A、正确B、错误答案：B106.每次开机以前，需要检查气路系统的密封性能，以防止漏气事故产生。()A、正确B、错误答案：A107.标准物质分为:一级标准物质GBW****,二级标准物质GBW()****,工作标准物质。()A、正确B、错误答案：B108.原子吸收光度计使用时，开机顺序为先开空气压缩机，再开乙炔气，打开主机电源。()A、正确B、错误答案：B109.校准曲线的线性相关系数越大越好。()A、正确B、错误答案：A110.方法检出限与仪器噪声无关，只与样品性质、取样量、操作过程、系统误差等因素有关。()A、正确B、错误答案：B111.氮吹是一种浓缩的方式，可以提高氮气的流速，达到快速浓缩的目的。()A、正确B、错误答案：B112.样品衍生目的是为了提高农药的稳定性，增强色谱的分离能力，提高检测的选择性和灵敏度：扩大色谱分析的应用范围。()A、正确B、错误答案：A填空题1.重金属既可以直接进入大气、水体和土壤，造成各类环境要素的直接污染；也可以在大气、水体和土壤中相互迁移，造成各类环境要素的间接污染。()答案：√2.杀鼠剂标签不可以标注杀鼠剂图形。()答案：❌3.职业道德是与人们的职业紧密联系的，一定的职业道德规范只适用于特定的职业活动，有各自不同的特征，体现出社会对某种具体职业活动的特殊要求。()二、单项选择题()答案：|选择一个正确的答案，将相应的字母填