2023年大蒜行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告

大蒜行业报告/庞文报告PAGEPAGE1大蒜行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告

目录TOC\o"1-9"前言 3一、大蒜行业（2023-2028）发展趋势预测 3(一)、大蒜行业当下面临的机会和挑战 3(二)、大蒜行业经营理念快速转变的意义 4(三)、整合大蒜行业的技术服务 4(四)、迅速转变大蒜企业的增长动力 5二、2023-2028年宏观政策背景下大蒜业发展现状 6(一)、2022年大蒜业发展环境分析 6(二)、国际形势对大蒜业发展的影响分析 7(三)、大蒜业经济结构分析 8三、2023-2028年大蒜企业市场突破具体策略 9(一)、密切关注竞争对手的策略，提高大蒜产品在行业内的竞争力 9(二)、使用大蒜行业市场渗透策略，不断开发新客户 9(三)、实施大蒜行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 10(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 10(五)、实施线上线下融合，深化大蒜行业国内外市场拓展 10(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 11四、大蒜产业未来发展前景 11(一)、我国大蒜行业市场规模前景预测 11(二)、大蒜进入大规模推广应用阶 12(三)、中国大蒜行业的市场增长点 12(四)、细分大蒜产品将具有最大优势 13(五)、大蒜行业与互联网等行业融合发展机遇 13(六)、大蒜人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 14(七)、大蒜行业发展需要突破创新瓶颈 15五、大蒜行业财务状况分析 15(一)、大蒜行业近三年财务数据及指标分析 15(二)、现金流对大蒜业的影响 18六、大蒜行业竞争分析 18(一)、大蒜行业国内外对比分析 18(二)、中国大蒜行业品牌竞争格局分析 19(三)、中国大蒜行业竞争强度分析 201、中国大蒜行业现有企业的竞争 202、中国大蒜行业上游议价能力分析 203、中国大蒜行业下游议价能力分析 204、中国大蒜行业新进入者威胁分析 215、中国大蒜行业替代品威胁分析 21七、大蒜行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 21(一)、大蒜企业盈利模式运作的关键 211、”专业化能力“对大蒜行业的重要性 21(二)、怎样培养大蒜行业的业务能力 22八、未来大蒜企业发展的战略保障措施 23(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 23(二)、加强人才培养和引进 241、制定总体人才引进计划 242、渠道人才引进 253、内部员工竞聘 25(三)、加速信息化建设步伐 25九、关于未来5-10年大蒜业发展机遇与挑战的建议 26(一)、2023-2028年大蒜业发展趋势展望 26(二)、2023-2028年大蒜业宏观政策指导的机遇 27(三)、2023-2028年大蒜业产业结构调整的机遇 27(四)、2023-2028年大蒜业面临的挑战与对策 28十、大蒜产业投资分析 28(一)、中国大蒜技术投资趋势分析 28(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 29(三)、中国大蒜行业投资风险 29(四)、中国大蒜行业投资收益 30

前言中国的大蒜业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，大蒜业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出大蒜行业真正有价值的信息，并结合当前大蒜行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考，不能作为其他用途。一、大蒜行业（2023-2028）发展趋势预测(一)、大蒜行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下，包括分销商在内的国内大蒜企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面，在大蒜行业的竞争下，企业和企业之间展开了肉搏战，价格战已经到了极限，使得大蒜行业的许多企业难以继续，而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面，国内大蒜市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下，能够抓住机遇的企业发展迅速，大蒜行业的一些企业经不起市场的考验，必然会出现整合或发展困难，经营难以持续。大蒜行业的一些龙头企业的优势在于，他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面，通过门店之间的连锁关系，扩大企业规模，统一企业形象。通过集中采购，共享技术、管理、客户等各种资源，可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高，趋势越来越明确，也带来更多的发展空间。然而，目前，国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由大蒜行业的供应商建立的松散产品销售联盟，以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、大蒜行业经营理念快速转变的意义一个成功的大蒜业商业模式，首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确，我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前，我们应该先发制人，迅速改变经营思路，抓住第一个机会。在大蒜行业业务流程的思维转变方面，我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路，即差异化经营战略。为了保持持续创新，我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异，而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求，同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合大蒜行业的技术服务转变经营理念是走大蒜业经营之路的前提。然而，只有将概念转化为行动，它才能最具说服力。在这方面，我们需要在技术和服务方面做出更多努力，以迎接大蒜行业新时代的到来。在技术和服务方面，首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等，并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变大蒜企业的增长动力大蒜企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性，严格执行完整的内部管理制度，是大蒜企业发展的基础；健全科学的工作流程是企业正常运营的前提；严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。大蒜企业的差异化经营，只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到，产品可以创造价值和利润，服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而，随着大蒜行业的进一步成熟和发展，行业竞争将日趋激烈。经营管理不善，行业利润下降，将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型大蒜企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。二、2023-2028年宏观政策背景下大蒜业发展现状(一)、2022年大蒜业发展环境分析大蒜业的环境不断改善，新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计，中国国内生产总值（GDP）比上年增长8.1%，两年平均增长5.1%，居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元，达到114.4万亿元，居世界第二大经济体，人均GDP突破8万元。2021，中国人均GDP将达到80976元，按年均汇率计算将达到12551美元，超过世界人均GDP水平。在此期间，大蒜业稳步发展并保持增长。2021，新的税费减免项目和北京证券交易所的推出，也为大蒜行业的相关企业开辟了一个新的天地，供直接融资。在疫情的影响下，发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略，大力推进供给侧结构性改革，大蒜业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%，比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位，消费结构持续升级，大蒜业需求结构持续改善。(二)、国际形势对大蒜业发展的影响分析俄乌冲突后，全球大宗商品价格全面上涨，油价近八年来首次突破100美元，间接导致大蒜业运营成本上升。随着油价上涨，全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年，大蒜业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时，受疫情影响，世界经济复苏艰难，全球生产和供应周期不畅，全球大蒜业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看，国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力，但长期以来大蒜业的基本面没有改变，发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、大蒜业经济结构分析一是大蒜业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署；企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组；产业布局呈现资源（资金、技术、人才）向东南演进、集中、转移的趋势，大蒜行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持大蒜业。从产业结构来看，我国的大蒜业有许多子产业，产业链体系相对完整；从产业布局看，大企业集中在重点城市，中小企业集中在县、镇、乡，形成产业集群，基本形成相互协调、相互支持的格局。第三，内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高，国内对大蒜业的消费需求仍有很大的增长空间，这将继续是该行业发展的主要动力。三、2023-2028年大蒜企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略，提高大蒜产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高大蒜行业产品的竞争力，尽量缩小与大蒜行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。(二)、使用大蒜行业市场渗透策略，不断开发新客户对于成功开发的大蒜行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施大蒜行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源企业要密切关注大蒜行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观，即从大蒜行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将大蒜行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合，深化大蒜行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议大蒜行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。大蒜公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让大蒜企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。，这有利于大蒜行业公司确定公司的竞争地位。四、大蒜产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快，社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。大蒜技术是实现基础设施建设的关键技术。因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，大蒜的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国大蒜行业市场规模前景预测大蒜技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展，对大蒜的应用需求也会增加。(二)、大蒜进入大规模推广应用阶中国大蒜技术的发展始于1990年代后期，经历了五个阶段：技术引进－专业市场引进－技术完善－技术在各个行业中的应用。。目前，国内的大蒜已经比较成熟，并且越来越多地推广到各个领域，扩展了终端设备，独特服务，增值服务等多种产品和服务，二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融，交通，民生服务，社会福利，电子商务和安全领域，全面使用大蒜的时代已经到来。(三)、中国大蒜行业的市场增长点据不完全统计，大蒜行业中有超过50％的公司提供系统集成服务，而新三板中有25％的公司也提供系统集成服务。在整个大蒜市场中，参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用，市场扁平化程度有望提高。渠道，客户资源，口碑，管理，服务，技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的大蒜行业，许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源，发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围，不仅可以丰富既有的客户资源，而且可以丰富/构建产品体系，增强抗风险能力和竞争力。当然，在提供集成服务时，请尝试使服务系统更轻便，更易于操作和管理。(四)、细分大蒜产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入，用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括大蒜管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破，专业化细分将成为与大蒜相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接，可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统，政府信息系统，电子商务系统，社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、大蒜行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对大蒜的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。大蒜电子商务将迅速发展。业界建立了大蒜质量安全大数据和互联网监管技术平台，可以有效地实时监测大蒜质量和重要安全指标，实现大蒜监管前后，密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持大蒜产业与互联网等产业的融合与发展，丰富大蒜产业的新模式和新业务形式。。这是当前社会资本更加关注的，大蒜产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+，实时广播+，移动+，电子商务+，5G+等都是大蒜行业与相关产业整合发展的案例，是大蒜产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生大蒜行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到，中国已经开始真正实施和促进大蒜产业的发展。以前，大蒜利润模型是单一的，行业感到非常困惑，无法找到发展方向。虽然很辛苦，但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持大蒜行业和相关行业的综合发展，以及制定具体有效的支持政策，将在促进大蒜行业的发展中发挥巨大作用，并使大蒜行业得以找到新的利润点。建立新的大蒜产业发展盈利模式和发展模式。(六)、大蒜人才培养市场广阔，国际合作前景广阔加强人才支持，推进大蒜相关专业大蒜体系建设，建立以品格，能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系，扩大大蒜专业人才的职业发展空间，增强他们的职业荣誉感和社会认可感，促进了保证，并逐渐增加了各个地区大蒜从业人员的薪水。专业人员，技术人员和服务人员的大蒜团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才，尤其是专业人员，是大蒜行业发展的基础。目前，人才已成为制约大蒜行业发展的重要因素。如何解决大蒜专业人士的问题，不仅需要改进高校的大蒜。建立专业人才的大蒜体系，建立满足市场需求的大蒜专业，正确定位大蒜专业人才，还需要建立大蒜专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的大蒜专业人才的大蒜体系，进行深入研究，结合国情，建立一套适合国情的国际大蒜产业人才培训课程和练习系统。目前，中国的大蒜技术联盟正在与美国，日本，澳大利亚，加拿大，意大利等国家进行谈判，交流专业的大蒜人才培训体系合作，并初步打算引进国外大蒜技术人才培训是快速建立中国大蒜人才培训体系的重要途径。(七)、大蒜行业发展需要突破创新瓶颈大蒜的发展趋势是，智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对大蒜的要求越来越高，对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标，最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了，但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商，我们还需要在行业规范，行业前景，行业趋势等方面有明确的方向指导，并且管理要求也在不断提高；第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值，因此许多公司都在改变笼子，以通过产业升级来提高质量和价值。因此，大蒜需要不断提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量的发展。五、大蒜行业财务状况分析(一)、大蒜行业近三年财务数据及指标分析表中列出了近三年大蒜行业部分龙头企业的主要会计数据和财务指标：财务指标2020年2019年2018年主营业务收入（万元）79041.65367146827净利润2523.4905.11368.3总资产27321.622885.218681.8除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外，大蒜公司各项指标持续加强，投资策略和风险防范与化解报告良好。

财务比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流动性比率流动比率1.522.222.532020年底大蒜行业发生大量短期借款导致存货增加，使清偿流动负债能力受到彩响。速动比率1.361.581.62—资产效率比率应收账款周转率20.3116.3216.18大蒜企业积极控制欠款授信额度，减少赊销，应收账款减少。存货周转率15.3813.575.28大蒜业销售情况转好，存货的増长应引起注意。总资产周转率2.312.422.51变化不大。长短期投资和同定资产都有较大增长，与絹售额增长基本持平。盈利性比率销售毛利率7.70%5.63%5.50%各项指标有明显增长，与大蒜业态结构以及市场回稳有较大关系。营业利润率4.24%1.79%3.20%净利润率3.22%1.38%2.21%总资产收益率ROA10.00%3.76%7.65%权益资本收益率ROE14.55%4.06%6.35%债务管理比率一负债比率41.48%34.84%29.35%负债比率有所上升，因大蒜投资项目融资所致。产权比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍数35.7225.3162.34(二)、现金流对大蒜业的影响从现金流的角度，我们可以分析医大蒜行业存在的问题，并对行业内的企业进行财务比较，找出现金流最可持续的企业。在当前市场经济条件下，企业的现金流量在很大程度上决定着大蒜行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力，如果现金流不畅，调度不畅，也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉，最终将对大蒜行业的发展和生存产生重大影响。六、大蒜行业竞争分析目前，我国大蒜领域主要由三大阵营组成，即独角兽为首的创业公司、上市公司和互联网巨头。三方阵营不断加大大蒜相关产业布局，针对不同应用场景推出了大蒜系列产品，涵盖安防、金融、商业等各类行业应用。(一)、大蒜行业国内外对比分析大蒜的国内外目标客户都锁定在早期、特定行业、商业前景，我们致力于为他们提供他们在成长初期缺乏的资源，帮助他们实现快速增长在商业价值上。根据价值链管理理论，商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递三个维度。虽然国内外对于大蒜这四个维度都有普遍的核心需求，但在制度、经济、文化等方面存在差异，国内外大蒜行业的探索方向和落地形式是不同的。国外大蒜更注重创客文化和高科技投资回报，倾向于以获取法人股或出售法人股获取溢价为主要盈利方式，形成持续的自助业务能力，并通过技术积累和项目展示；国内大蒜紧紧围绕政策引导和产业价值定位，制定预期发展目标，通过产学研开放加速资源交流和聚焦，为企业谋利，不断积累资源和品牌影响力形成滚雪球效应。(二)、中国大蒜行业品牌竞争格局分析在不同的应用领域，大蒜行业的品牌知名度是不同的。根据大蒜技术的应用维度分析，可分为政府、企业和个人消费者。其中，政府部门普遍希望将大蒜技术应用到智能安防领域。应用场景复杂，精度要求高；个人消费应用场景复杂度低，但对消费体验的要求更高。根据大蒜技术的供给维度分析，大蒜技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件技术和软件技术。随着中国经济增长进入换挡期，大蒜行业的发展步伐与国民经济形势相一致，也将从高速发展转向中低速发展。经过30年的高速发展，中国大蒜正面临转型升级的重要时期。大蒜行业进入品牌竞争时代。大蒜市场竞争已经从区域、品类、部分上升为品牌之间的立体较量。加强和加快品牌建设，树立更高层次的品牌内涵，实现更高效、更系统的品牌工程，成为品牌大蒜企业的必经之路。(三)、中国大蒜行业竞争强度分析1、中国大蒜行业现有企业的竞争目前，大蒜行业的公司并不多，而且每个都用在不同的细分领域，相互竞争的压力较小。2、中国大蒜行业上游议价能力分析大蒜行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等，这些产品多为通用和标准化产品，供应商众多，竞争充分。因此，大蒜行业在上游具有很强的议价能力。3、中国大蒜行业下游议价能力分析大蒜行业的下游应用主体包括个人、企业和政府机构。应用领域包括金融、安防、大蒜、交通、社交娱乐、社保等，下游用户众多，大蒜行业对下游用户具有较高强大的的议价能力。4、中国大蒜行业新进入者威胁分析新进入者在为大蒜行业带来新产能和新资源的同时，也希望在被现有企业瓜分的大蒜市场中赢得一席之地。这可能会导致与现有公司在原材料和市场份额方面的竞争。最终，大蒜行业内现有公司的盈利能力将下降。5、中国大蒜行业替代品威胁分析同一行业或不同行业的两家公司可能会因为它们生产的产品相互替代而相互竞争。七、大蒜行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、大蒜企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯（JimCollins）曾说过：愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论，是因为刺猬注重能力的培养，而狐狸之所以不能取胜，是因为它太聪明了，总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对大蒜行业的重要性IBM全球CEO调查显示，大蒜企业的成功因素包括三点：差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键；大蒜企业和组织必须能够感知客户和市场的变化，并迅速做出反应；灵活调整成本结构和业务流程，保持高效率和低风险。然而，许多大蒜企业不能同时考虑这三点，只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力，从而重新定位新时代大蒜行业企业的商业模式。(二)、怎样培养大蒜行业的业务能力突出大蒜行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。大蒜行业一些龙头企业的做法是，以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务，围绕这些业务职能培养大蒜行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能，它们是通过大蒜行业的支持合作伙伴实现的。例如，调整传统的采购、销售、运输和储存环节，将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、大蒜产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为大蒜业发展的核心业务，以降低风险。大蒜企业内部专业化大致可以分为三个阶段：大蒜业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时，业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段，大蒜企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并，但忽视了优化商业活动水平的机会，增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时，企业通常会启动流程优化。目前，大蒜行业的许多企业都处于这一阶段，如业务流程重组（ERP）、供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）等。当然，流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心，但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。大蒜行业流程优化带来的收益增加，逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消，因为外部成本的降低必然会增加整合成本。八、未来大蒜企业发展的战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，大蒜的应用将成为未来的新趋势。对于大蒜公司发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制，以达到平衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增加了进出口大蒜业务部门，负责公司海外市场的管理；2.设立独立的大蒜国内营销部门，并增加一名销售经理，负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理；3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下：(二)、加强人才培养和引进大蒜公司制定了与大蒜行业相匹配的一系列人力资源开发计划，并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划大蒜公司可以按人安排职位，这有利于员工的表现。在引进人才的同时，也有必要避免大蒜人才的再次流失。可以采用面试，心理素质评估，大蒜专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估，以减少上班后的离职率。还应注意团队建设，例如团队成员的学历，工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作，成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估，以免引起原因。团队成员之间的问题影响大蒜公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘大蒜人才，例如在线招聘平台，人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如：财务状况需要高水平的专业知识。大蒜公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，以帮助公司建立内部审计系统。评估公司的财务，运营，管理和风险，并改善公司的潜在风险。您还可以联系大学，进行有针对性的招聘，在后期增加培训力度，并提供实践练习的机会，以使新员工迅速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部合适员工的内部推荐以及公司的就业竞争等，对员工进行大蒜专业培训，并在培训后调整他们的工作位置。在建立大蒜人才引进机制的同时，大蒜人才培训也发挥着同等重要的作用。要建立一套完整的公司大蒜培训体系，体现人才使用和人才培养必须统一的原则，抓好大蒜专业人才的培养，培养具有较高大蒜专业水平的员工。(三)、加速信息化建设步伐为了有效支持已经开展的各项业务并提高工作效率，大蒜公司应积极开展大蒜信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.适时引入企业资源管理系统，梳理企业的各种工作流程，提高企业的整体工作效率和管理水平。3加强公司信息数据库的管理和维护，确保公司数据的安全。4.充分利用互联网和大数据技术，完成企业资源的整合和优化，提升企业形象，降低企业交易成本。5.使用公司的微信公众号向客户传递产品信息和品牌信息，及时收集客户反馈，并为公司的设计和销售部门提供数据，以便公司做出新的机会或战略决策根据市场变化。九、关于未来5-10年大蒜业发展机遇与挑战的建议(一)、2023-2028年大蒜业发展趋势展望“十四五”期间，我国大蒜业的发展将发生许多重要变化：市场需求结构将发生重大变化，下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加；联网运营比例将开始显著增加；专业化细分、精细化制造将成为大蒜业的新发展趋势，大蒜业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势，促进大蒜业快速健康发展，提出以下措施和建议。(二)、2023-2028年大蒜业宏观政策指导的机遇一是建立健全大蒜业自律管理机制，加强对产业发展的宏观指导，进一步推动建立科学的，按照国家大蒜业“十三五”规划的总体要求和部署，公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度，深入研究大蒜业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题：引导相关企业进行专业化分工与合作，形成适度集中的格局，基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制，大企业主导和协调发展大、中、小企业的大蒜业。(三)、2023-2028年大蒜业产业结构调整的机遇二是大力推动大蒜业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统大蒜业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。大蒜业的产业结构亟待优化升级。大力推动大蒜业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在大蒜行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化大蒜业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动大蒜业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。(四)、2023-2028年大蒜业面临的挑战与对策二是大力推动大蒜业产业结构优化升级