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文档简介
目录
前言---------------------------------------------------------------3
一、健康中心组织机构与岗位设置
(一)组织机构及岗位设置图------------------------------------------4
二、健康中心岗位职责
(一)经理----------------------------------------------------------5
(二)主管----------------------------------------------------------5
(三)领班----------------------------------------------------------6
(四)钟房----------------------------------------------------------6
(五)水吧----------------------------------------------------------6
(六)水池/更衣-----------------------------------------------------7
(七)服务员------------------------------------------------------------7
三、健康中心人员素质要求
(一)经理----------------------------------------------------------8
(二)主管----------------------------------------------------------8
(三)领班----------------------------------------------------------8
(四)咨客----------------------------------------------------------8
(五)钟房----------------------------------------------------------8
(六)水吧----------------------------------------------------------8
(七)水池/更衣-----------------------------------------------------9
(八)服务员------------------------------------------------------------9
(九)按摩师--------------------------------------------------------9
四、健康中心服务工作规范
(一)服务工作流程--------------------------------------------------10
(二)按摩服务流程--------------------------------------------------10
五、健康中心服务工作质量标准
(一)总体要求------------------------------------------------------12
(二)咨客-------------------------------------------------------------12
(三)服务员-----------------------------------------------------------12
(四)更衣、水房-------------------------------------------------------13
(五)钟房-------------------------------------------------------------13
六、健康中心管理制度
(一)质量管理制度-----------------------------------------------------14
(二)安全管理制度-----------------------------------------------------14
(三)钥匙管理制度--------------------------------------------------15
(四)财产物资管理制度----------------------------------------------15
(五)经营预算与经济分析管理制度---------------------------------------15
(六)成本管理制度-----------------------------------------------------16
(七)工作例会制度-----------------------------------------------------16
(八)客人遗留物品保管制度---------------------------------------------16
(九)客人损坏或带走部门财物的处理规定---------------------------------16
七、健康中心工作沟通与协作
(一)部门内部的沟通与协作------------------------------------------17
(二)与其它部门的沟通与协作-------------------------------------------17
八、健康中心业务报表
(一)咨客、更衣客流量表------------------------------------------------19
(二)钟房客人流量表------------------------------------------------20
(三)布草存货一览表---------------------------------------------------21
(四)水吧每日销售结存表--------------------------------------------22
、A、.
刖a
健康中心是酒店为客人提供药浴、桑拿、热石推拿、香薰按摩等娱乐休闲项目的经营部
门。客人在健康中心经过洗浴、推拿、按摩等服务,不但可以消除疲劳,还可以达到疏通经
络,行气血、健体强身的功效。
、健康中心组织机构与岗位设置
(-)组织机构及岗位设置图:
经理
主管
领班
水
咨
钟
水
按
服
池
摩
务
客
房
/师
员
吧
更
衣
二、健康中心岗位职责
(一)经理
1、执行酒店总经理的工作指令,向其负责并报告工作。
2、全面负责健康中心的日常工作,贯彻落实酒店各项规章制度,保证各项工作顺利进行。
3、制定部门工作计划,建立健全部门管理制度及制定各岗位具体服务工作流程,职责范
围和服务标准,并监督贯彻落实。
4、分析经营状况及市场发展趋势,组织部门人员完成营业指标任务,抓好成本费用核算,
控制各项支出,提高经济效益。
5、充分发挥主管的工作积极性,通过检查监督各部、服务员的工作态度、服务质量,和
各岗位的工作状况,搞好中心的经营管理,做到奖勤罚懒、职责分明。
6、抓好下属的思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训,使之达到
专业水平。
7、收集和征求客人意见,处理客人投诉,分析服务、管理中出现的问题,并提出整改措
施贯彻实施。
8、参加酒店例会及其它有关会议,主持本部门例会,听取部门主管工作汇报,研究解决
问题,布置任务。
9、搞好与其它部门的协调配合工作。
10、做好市场推广与宣传,不断增加新的项目以吸引更多客人。
11、负责管理部门财产物资,按要求做好登记造册和盘点核对工作。
(二)主管
1、认真落实部门经理下达的工作指令,贯彻酒店及本部门的规章制度,监督各岗位实施
正确的服务操作程序,保证管辖范围的日常活动正常进行。
2、巡视检查下属的出勤、工作态度、服务质量及对客关系,坚持现场督导,执行奖罚制
度,随时向经理汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。
3、制定排班表,科学合理地安排人力,最大限度地提高工作效率。
4、观察考核下属工作情况,按时向部门经理提供考核表。
5、制定培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,使之尽快了解和掌握各
项规定,提高员工质素和工作技能。
6、根据管辖区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源分析,收集客人意见,改进
工作方法,了解专业技术新动向,努力完成本部门的营业指标任务。
7、负责安全检查工作,为客人活动提供优良的设备及良好的环境。
8、定期召开管辖区内例会,收集员工意见及建议并作汇报。
9、按时参加本部门例会,及时汇报工作,向下属传达会议精神,并认真贯彻落实。
(三)领班
1、执行上级的工作指令,向其负责并报告工作。
2、做好两班交接工作,检查全场卫生、设备。
3、检查并跟进部门的所有工程报修情况。
4、检查健康中心的干、湿、蒸汽房的运作情况。
5、检查健康中心整个房区、走廊的照明、电话线路情况。
6、做好员工的考勤、轮休、排班表。
7、督导员工在营业中的服务状况和运作流程。
8、严格监管客人的财物,如有遗失,追究责任。
9、每周召开员工例会,总结一周的工作成绩及存在的问题并及时汇报给上司。
10、做好咨客的标准工作程序的培训。
10、做好水吧的成本核算工作,每月进行盘点结算。
11、每天结束营业时做好防火安全检查工作,并检查设备。
(四)钟房
1、服从领班的工作安排及管理。
2、准确输入匙号、房号、技师号,并做好手工填写记录。
3、落钟单要准确。
4、排单按顺序,准确CALL钟时间。
5、CALL钟态度温和,迅速问明是否加钟。
6、记录好技师每天上钟客数、点钟数。
7、客人下钟,买单时配合收银尽快打单。
8、登记技师休息时间,以及通讯号码。
9、公正排钟,督促技师上钟速度。
10、每日打佯时整理全场客人流量状况报经理。
(五)水吧
1、服从领班的工作安排及管理。
2、提前30分钟上班,检查物品,做好当天的物品供应,防止过剩浪费。
3、做到变质、变味食品不供应客人。
4、一切用具,杯、碟、出品必须符合《食品卫生法》,如有客人投诉食品问题,马上更换。
5、整个吧台要保持清洁,物品摆放整齐有序,随时清洗榨汁机。
6、下班前搞好区间卫生,保管好各类物品,关好电源(必须保留的除外),做好交接班工作。
7、未经许可,禁止其他人员进入吧台内。
8、每天结束营业时清单结算,做好明日水果的预算工作。
(六)水池/更衣
1、服从领班的工作安排及管理。
2、工作认真踏实,态度端正,仪容整洁,待人热诚,遵守公司的各项规章制度。
3、做好营业前准备工作,以最佳环境和状态迎接来客。
(1)检查物品配置是否齐全。
(2)做好各部位的卫生清洁工作。
(3)检查设备运转是否正常,发现问题及时申报维修。
(4)调节好干、湿蒸汽房的温度,水池放满水并调节好水温。
4、要“礼貌、热情、细致、周到”服务客人,各部位的服务要“口到、眼到、手到、心
至让客人得到满意的享受。
5、招呼客人时,主动与客人沟通,尽量满足需求,并询问客人对我们的服务有何建议和
希望,征询客人的宝贵意见。
6、营业后做好各项整理工作。
(1)检查设备是否正常,发现问题要及时申报。
(2)保管好冲凉液、洗发水等配置物品,以防遗失。
(3)清理好营业用的布草,并送洗衣房清洗。
(4)清洗水区地板、冲凉房、搞好干、湿蒸汽房清洁卫生、将水池放干。
(5)关好灯掣等,检查登场,搞好安全消防工作。
(七)服务员
1、服从领班的工作安排和管理。
2、仪容端庄,处事力强,善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。
3、上班时全面检查休息室、按摩室的清洁卫生,以及陈列的花盆、餐牌是否整齐有序。
4、毛巾的更换以及摆放,按要求执行。
5、随时补充按摩室的润肤油、纸巾。
6、随时补充毛巾车里的毛巾。
7、引领客人至按摩室并及时通知主管安排技师上钟。
8、热情、主动、有礼接待客人,并向客人提供饮品及水果等服务。
9、客人下钟后,毛巾、床单做到一客一换,并视情况喷空气清新剂。
10、负责管辖范围内的设备保养及报修工作。
三、健康中心人员素质要求
(一)经理
1、知识要求:大学专科毕业以上,略懂英文。
2、能力要求:懂得成本管理与核算,具有酒店经营管理知识和健康中心管理知识,具有
组织、指挥、计划、控制和协调的能力,懂得开拓新市场,发展新业务。文字语言表
达能力强。处事公正、维护公司利益,有良好的职业道德操守和沟通、协调能力,妥
善处理和解决客人投诉及突发事件。
3、经历要求:本行业管理工作三年以上。
(二)主管
1、知识要求:高中毕业以上,熟悉桑拿运作及日常管理工作。
2、能力要求:能及时完成上司下达的工作任务,合理安排工作。
3、经历要求:本行业管理工作二年以上。
(三)领班
1、知识要求:高中毕业以上。
2、能力要求:有效完成任务,做好质量监督。
3、经历要求:本行业管理工作一年以上。
(四)咨客
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:口齿伶俐,礼貌待人。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
(五)钟房
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:能按岗位规范要求和质量标准独立进行工作,能基本掌握电脑操作。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
(六)水吧
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:能按岗位规范要求和质量标准独立进行工作,责任心强。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
(七)水池/更衣
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:能按岗位规范要求和质量标准独立进行工作,积极热情,对工作负责。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
(八)服务员
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:能按岗位规范要求和质量标准独立进行工作,待客热情,工作负责。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
(九)按摩师
1、知识要求:初中毕业以上。
2、能力要求:有熟练的按摩技术和良好的职业道德,口齿伶俐,待客热情。
3、经历要求:本行业相关工作经历。
四、健康中心服务工作规范
(-)服务工作流程:
咨客
11
休息厅
更衣更衣
水池
11
按摩区
咨客:①问候②询问宾客人数③领取钥匙卡④询问是否有贵重物品需要寄存
更衣:①问候②询问宾客人数、更衣柜号码③引领宾客至更衣柜,并协助更衣
④提醒宾客是否有遗忘物品,更衣柜是否锁好并予以确认
⑤提醒宾客拿好衣柜钥匙
水池:①问候②服务员适时向客人介绍服务设施及功能③搞好清洁保持洗浴区卫
生良好,适时添加洗浴用品④协助宾客更换浴巾进入休息厅
休息厅:①问候②询问宾客人数并引领入位③询问宾客是否需要饮品
④询问宾客是否要按摩服务,如需要引领至按摩室,并通知钟房主管安排技师
⑤介绍其它服务设施及收费标准
更衣:①问候②请宾客出示钥匙卡③协助宾客开柜更衣
④提醒宾客放好衣物⑤通知收银台预离宾客号码,作结算准备
⑥为宾客理衣,提醒宾客有无遗留物品并锁好更衣柜,钥匙卡交宾客带出结帐,
礼貌送客欢迎下次光临
(二)按摩服务流程
1、后背按摩:
(1)①.交叉掌压(压背-压脚)②.掌压分肩-指压-拨经-掌揉-五指抓揉-放松抖揉.
③.脖子按摩;指压两边经络-指压风池-风府-按头.④.左右侧背(先左后右):
指压(从风门-肺俞-心俞-肝俞-脾俞-肾俞到腰眼穴)-拨左右经(从左到右)-掌
揉(先左后右)后再用手臂前后滚揉,接着用臂腕压腰眼,肾俞两个穴位,然后放
松(捶,撬,拍).⑤.手臂按摩:单边抓肩分手掌压-指压-掌揉-两手并拢抓手臂
肌肉,接着放松(捶-撬-拍).上背动作:分背掌压-单手压背(从左到右)-双
手重叠掌压-指压脊椎旁0.5寸到腰眼-指揉脊椎两边经络-分左右进行掌揉-
指压腰眼-环跳坐骨神经穴-五指抓揉环跳穴-单拳压背-半握拳滚背-放松(捶-
撬-拍)。
(2)后背腿部按摩:①.掌压分腿-双手指压内外侧经络-放松(五指抓揉)-指压脚底
涌泉穴-失眠穴。
2、前身按摩:
(1)头部按摩:按眉间太阳穴-阳白-睛明-百会-人中地府。
(2)手臂按摩:分手掌压-指压内-中-外三条经络-指压手掌-五指抓揉-放松(捶-撬
-拍)。
(3)腹部按摩:肚脐眼下1.5寸(关圆穴)-三尺(气海)-肚脐眼上4寸(中腕)-肚脐眼
旁开2寸(中俞)。
(4)腿部按摩:掌压分腿-指压(中-外-内)-五指抓揉-放松(捶-撬-拍)。
3、推油背:
(1)用BB油放在手心,双手互搓至发热时,将手上BB油均匀擦在客人背上,然后进
行推拿。
(2)推拿完毕,用热毛巾敷盖在背上,进行轻推至擦干油为止,然后进行肌肉放松
(捶-撬-拍)。
4、踩背:
(1)踩腰眼-环跳-坐骨神经穴-划八字至肩胛骨(陷隐处下三个响骨)-单边踩背-
划八字至肩颈处收脚.踩手肩臂-从肩踩倒八字到腰眼处-内八字滑到脚心-踩
脚-放松(双手抓住客人脚底,交叉进行掌压)。
5、擦背:
(1)后背:用毛巾湿水拧干套至手上,用内力从后背肩开始顺时针反复擦至全身每
一个角落至手心收手。
(2)前身:换干净毛巾套上手,从客人面部擦至脚尖收手(力度适中),用温水为客人
冲洗身体,然后帮客人进行背上放松(捶-撬-拍)。
五、健康中心服务工作质量标准
(一)总体要求
1、服务要主动热情、面带微笑,要做到“请”字当头,“好”字回答,“谢”字结尾。
2、认真做好岗前准备,提前15分钟到岗,更换好工服,整理仪容仪表。
3、每班做到水池、淋浴间、更衣柜、卫生间、蒸汽房内卫生保持清洁,营业结束时关闭
电源、电灯的开关,清除不安全隐患。
4、每日检查所有设备及用品的清洁,消毒工作,搞好各个岗位卫生,换风、保持区内空
气新鲜,为宾客创造一个舒适优雅的环境。
5、按摩室内不可以使用调节式电源,干湿蒸汽房内温度不可超过50摄氐度。
6、客人在使用干、湿蒸汽浴时,服务员应注意观察客人动静,防止客人烫伤和晕厥。
7、水池温度:冷水池:15—25摄氏度;热水池:40—45摄氏度;温水池:25—30摄氏
度。
8、机房水泵要定期清洗维护保养,定期检查干湿蒸汽房温控器是否正常。
9、能提供预订服务,并做到准确无误。
10、拾到客人遗留物品,要立即上交主管。
(二)咨客
1、注重仪容仪表,化好淡妆,步伐斯文有礼,特别要注意面部表情,要有自然的微笑,
使客人一踏入健康中心就感受到热情的招待。
2、注意言谈举止,对客人多用礼貌用语及亲切的问候,能够对不同的客人有不同的应对
办法,时刻注意要以客人为尊。
3、熟悉健康中心的设施、功能及基本运作能对客人的询问给予准确、及时的解答。
4、咨客在培训期间一定要在上司的指导下完成各方面的操作,要明确知道所培训的内容
将会切实地用在工作中。
5、培训项目完成时,将会进行一次实地考核,对每个咨客的培训效果和服务水准进行评
估。
(=)服务员
1、应具备良好的沟通能力,为客人介绍健康中心的服务项目及各种设备的使用方法。
2、客人入座后,服务员要尽快为客人铺上毛巾,并询问客人所需,及时递上客人所需的
物品,如饮料等,并能够准确记住每一位在休息室的客人的匙牌号码。
3、注意观察休息室客人的动态,及时解决客人在休息期间的各种问题(培训时尽量有多
些示范提问)。
4、要注意服务客人时的姿态及步伐,如用托盘送饮料给客人要保持所送饮料安全快速。
(四)更衣、水房
1、注意为客人服务时的效果,如需为客人更衣,动作要敏捷、轻柔。
2、要注意客人各种避忌,尽量以询问口吻与客人交谈,从而了解客人所需。
3、注意客人在湿区时的各种动态,并要懂得对待各种不同客人的服务技巧,服务时多用
礼貌用语,如:“这边请”等。
4、所有更衣及水房一定要熟悉岗位流程,并能熟练地为客人服务。
5、要配合部门内同事的工作,加强沟通,做好每个服务细节的顺畅衔接,使客人感受到
优质的服务。
(五)钟房
1、钟房人员必须有高度的工作责任心,配合同事将各种正确资料及时传达,保证工作中
不出差错。
2、要熟练使用健康中心的电脑操作系统,把各种信息正确、快速、完整地处理好。
3、严格按健康中心规章制度办理技师上钟手续。
六、健康中心管理制度
(一)质量管理制度
1、每日抹茶几、地角线、门框、门角、壁画、电话。
2、每月15号及30号用湿布抹一次沙发。
3、每月底拉开沙发及茶几扫地、吸尘。
4、消防器材、按摩凳及吊杠每个星期一抹一次。
5、每天用干布抹电脑面,保持台面清洁。
6、保持垃圾桶旁墙身、地面的清洁。
7、每天清洁化妆台上的用品,定期消毒梳子等,定时抹铁柜、毛巾柜、门框、地脚线。
8、随时检查水池洗手盆和冲凉间,使其保持干爽、清洁,并抹冲凉间手柄,玻璃门、拖
地、冲洗洗手间,每天洗抹花盆、铁栏、壁灯、地灯、石膏像、排水沟。
9、保持蒸汽房干爽没有水渍,清洗湿蒸房地胶、2天消毒一次;洗抹干蒸房地板、座椅
每5天消毒一次;5个按摩池以及扇形水池要5天清洗一次;每天清5个鱼缸,每月
15号、30号各一次大清洁,并保持地毯无油迹。
10、每月10、20、30号消毒梳子,定期消毒拖鞋。
H、按摩室床上用品、客用衣服、按摩用的毛巾等一人一换。
(二)安全管理制度
1、部门经理直接对上级领导负责,对场所的安全负有领导责任。
2、制定部署日常防范措施及计划。
3、贯彻执行上级和政府部门的安全管理制度。
4、负责对重大事件、事故的现场指挥、处理、事后做后调查分析和汇报工作。
5、随时巡视检查,发现不安全隐患及苗头,及时处理,并向上司汇报。
6、培训员工的安全防范意识,培养和提高员工的责任心。
7、培训员工突发事件的处理方法,使员工做到遇事不惊,有条有理。
10、每天当班主管全面检查场所的设施运作状况,检查场所内是否有易燃、易爆、易碎
危险品。
11、明确岗位责任制,做到人人有责。
12、禁止小孩及酒后客人进入干、湿蒸房。
13、对醉酒的客人要密切注意,不能让客人跌倒、遗失财物、发生意外。
14、注意提醒客人保管好自己的财物。
(三)钥匙管理制度
1、健康中心大门钥匙非营业时间由消防中心保管。
2、钥匙领用人由中心经理书面指定,并留下签名核对笔迹。
3、每天上班前、下班后,由指定钥匙领用人到消防中心领取及交回钥匙,消防中心在核
对签名无误后交匙给领用人,完成开门、关门操作后立即交还钥匙并签名确认。
4、水池机房、水吧仓库、客人衣物存放柜钥匙由钟房/收银负责保管,下班后由专人锁
在中心指定柜中,钥匙严禁带离本中心。
5、水池机房钥匙由水池服务员负责领用,水吧仓库钥匙由水吧服务员负责领用,客人衣
物存放柜钥匙由钟房/收银负责领用。
6、钟房/收银每天上班前、下班后都要对钥匙进行清点做好记录,并签名确认。
7、各岗位在用匙和交匙时都要在钥匙记录本上登记,并签名确认。
(四)财产物资管理制度
1、固定财产每六个月盘点一次,由财务部和健康中心资产管理员共同进行。
2、设备出现故障,健康中心应填写维修单送工程部,由工程部维修,如不能维修、设
备经工程部鉴定并加签意见后报财务部做报废处理。
3、毛巾等易耗品每月盘点一次,对损耗的易耗品,由健康中心填写报废表上报财务部做
报废处理。
4、提供给客人的饮品,烟等必须做好进、销、存的登记工作,每日将前一天的销售结存
表送财务部。
5、盘点发现缺少时,如健康中心不能解释合理原因,财务部将按价在健康中心所有员工
工资中扣罚。
(五)经营预算与经济分析管理制度
1、根据健康中心的经营目标和服务宗旨,制定相应的经营方向和经济指标。
2、新一年的经营预算在每年十月前由部门经理完成制定,并上报总经理审批。
3、部门经理应每日查阅经营日报表,时刻掌握营业收入、客人消费项目、折扣、帐单、
钟房报表等,并根据实际情况及时调整经营策略。
4、每月参加由上级领导召开的财务经营情况分析会,总结上月经营预算完成情况,分析
各项开支和消耗,尽量降低开支和成本消耗,开源节流,不断改进服务工作,提高经
济效益。
5、做好经营数据的收集和总结工作,为今后经济分析提供依据。
(六)成本管理制度
1、设立服务员领用物品登记卡,对由服务员领用的洗涤用品、BB油等物品进行领出登
记,用完以空瓶换新瓶。每十五天盘点一次。
2、烟、饮品等客用品每天做销售结存表,由水吧开出使用单两份,一份水吧留存,一份
交收银核对。
3、无客人的房间不能开电灯、暖炉、空调等设备。
4、水池一般五至七天换水一次,视客人多少而定。
5、水池服务员视客人多少开启一个或两个蒸汽房,以减少浪费。
6、钟房匙牌纸用文件废纸做,清洁地板用水池废水,以节约开支和用水。
7、增强各岗位人员的责任心,设立奖罚制度,对由于工作疏忽大意出现差错而造成部门
损失的,对当事人进行处罚直至给予开除处分。
(七)工作例会制度
1、每天营业前召开各岗位班前会议,内容包括:查看交班记录,检查营业前准备工作情
况,解决前一日在服务、卫生、设备等方面存在的问题。
2、每周一部门主管向部门经理汇报一周来的工作情况,发现问题及时报告。
3、每周一召开全体员工会议,由部门经理主持,内容包括:总结一周营业情况,传达酒
店高层的指示精神,解决员工提出的问题和安排下周的工作计划等,要求员工在岗位
交班本上做好会议记录。
4、部门经理参加每月由上级领导召开的财务分析会。
(八)客人遗留物品保管制度
1、发现客人遗留物品,立即报告主管。
2、主管立即同员工核对物品数量以及完好情况,填写拾物单,并签名确认。
3、主管应想办法联系失主。
4、如果当天无法联系,则交由酒店大堂副理处理,并作登记。
5、根据公司奖罚条例给予拾物者奖励,并在员工中通报表扬。
(九)客人损坏或带走部门财物的处理规定
1、查明客人损坏物品的原因是否自然损坏,如有意损坏则按公司财物规定按价赔偿。
2、如发现客人有意带走部门财物,尽量由本部门与客人沟通,未果则通知保安部处理。
七、健康中心工作沟通与协作
(-)部门内部的沟通与协作
1、部门领导应协调好员工之间的关系,增加员工的凝聚力,调动员工的积极性,主动性
促进部门内部沟通,提高工作效率,保证实惠企业的目标。
2、部门内每一个员工都应做到平易近人,相互尊重、相互信任保证团结合作,确保各岗
位之间,能有良好的衔接,共同把工作做好。
3、建立层级管理制度,员工对岗位负责,部门主管对员工负责,部门经理对部门主管负
责,发现问题层级解决,出现困难再上报协调解决。
4、每个员工都要服从领导的安排,努力为企业工作,遇到问题应充分检讨自己的意见,
不情绪化,协调好工作并接受上级的裁示。
(二)与其它部门的沟通与协作
1、健康中心与保安部
(1)经常与保安部联系,了解酒店的治安情况,努力配合保安部做好工作。
(2)营业时间,由于客人醉酒等原因发生闹事、受伤等情况时,立即报告保安部,
并协调解决解决问题。
2、健康中心与财务部
(1)密切协合财务部的工作,作好财务统计,按时上交各种报表,及时了解经营情
况,努力提高经济效益。
(2)中心财务统计数据与财务部有误差时,及时联系财务部对数,共同做好统计工作。
3、健康中心与仓库、采购
(1)加强与仓库、采购的联系,每月定出中心各种物品的采购计划,填写请购单交
采购。
(2)发现领用物品有质量问题或货不对版时,及时通知仓库、并做好登记。
4、健康中心与工程部
(1)配合工程部做好水、电、空调等设备的日常维护保养工作。
(2)严格按规程操作设备,发现问题立即报告,按要求填写工程单交工程部修理。
5、健康中心与管家部
(1)配合管家部做好地面卫生清洁,发现问题协商解决。
6、健康中心与市场营业部
(1)保持密切的联系,及时将健康中心的宣传推广计划抄送市场营业部协同推介,
并根据推介效果和客人的反馈意见调整推广计划。
八、健康中心业务报表
说明:
1、各酒店使用的表格须尽可能统一,以文中提供的样本为准。
2、因各酒店的功能布局、设施配备情况不同,部分表格可在统一格式的前提下,调整具
体内容和细
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