幼儿园卫生人员管理制度（合集5篇）

第第页幼儿园卫生人员管理制度（合集5篇）幼儿园卫生人员管理制度第1篇一、卫生保洁制度一）环境卫生1、建立室内外环境清洁制度，分片包干，定人定点，每天一小扫，每周一大扫，园内定期检查，奖优罚劣。3、教育幼儿养成良好的卫生习惯，做好室内外保洁工作。一、室外环境卫生管理要求：1、室外环境做到乾净、美观、全部墙面按园统一规划布置不任意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。2、不任意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的乾净。3、场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。4、绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不任意攀摘花草树木、加强珍惜绿化教育。5、院内及过道上不任意停放脚踏车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。二、室内环境卫生管理要求：1、由老师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。2、不任意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内乾净。3、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查4、保育员要管理好室内的设备和本身的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安置、不任意乱放。5、每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗光亮、走廊清洁。6、保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。7、园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发觉问题适时与有关部门联系并妥当处理。2、常常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清洗，适时绿化、美化。二）个人卫生1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。2、饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。3、要求幼儿服装乾净，被褥勤晒，床单一月清洗一次。4、保护视力，室内要重视采光，灯具损坏适时修理，看电视不能离得太近，时间不宜过长。5、工作人员要讲究个人卫生，常常保持仪表乾净。二、厨房卫生责任制度一）食品烹调1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。2、食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。3、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。4、抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。5、烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。二）餐具消毒1、适时收回餐具，适时清洗消毒，不隔夜。2、清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的次序操作。3、定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要适时报告、维护和修理。4、餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。5、洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。幼儿园卫生人员管理制度第2篇《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国学校卫生工作条例》是学校开展卫生防疫管理的法律依据，各学校必需认真学习并坚持贯彻执行。一、饮食卫生1、人员配置依据需要设立合理、充分的岗位，所配置的工作人员必需有高度的安全责任感，必需要有卫生防疫部门签发的个人健康证和相关的技术、职称等级证书。2、责任制度建立健全食堂卫生岗位责任制度、从业人员的晨检制度、食品留样试尝制度、食物运输管理制度、采购管理制度、食物入库、出库管理制度、物品管理制度和资金管理制度。3、操作规程（1）食堂工作间和餐厅要通风、光亮、干净，保持良好的卫生环境，做到地面无杂物脏物、无油污等。食堂功能区（生加工间、粗加工间、配菜间）要严格区分，在加工时，严格按食堂工艺流程进行操作，防止显现混岗、漏岗，避开食品交叉污染；三防（防蝇、防尘、防鼠）设施要完善，要充分发挥各功能区和设施、设备的有效作用。食堂器具要做到生、熟分开，有明显标记，公用餐具要清洁、消毒。出售食品时，要使用售货工具，包括出售包子、馒头、油条等食品，不得用手接触，必需使用专门的器具。（2）坚持按规定程序灭鼠、灭蝇、灭蟑螂，要实行恰当的措施放灭虫药物，未用完的药物要妥当保管。特别是灭鼠工作，必需按规定购买鼠药，由经过受训的专人投放，并做到晚投放、早清扫。（3）食物采购，要严密把好采买、运输、验收入库三个环节，要坚持食品原材料索证原则，坚持执行食品卫生的相关法律法规。建立优质优价供货网点，采购食物做到“三不”：不采购无固定厂名厂址，无商业标签和无生产日期、保持期，无卫生许可证的各类食品饮料和半成品；不采购不新鲜的蔬菜；不采购有质量问题的大米、面粉、食油、佐料等。（4）库房要通气、透气，进入库房的食物验收登记后，要分门别类存放，标记标识要清楚，要注意先进先出，防止过期失效、腐烂变质。保管人员要做到心中有数，在领取和发放食物时，保管人员对发放的食物种类、数量要作好登记，领取人员对食物要进行检查验收，对感观情况进行登记，双方都要作好登记，以保证食物安全进入食堂进行加工。（5）食堂管理人员要坚持试尝菜肴，要实行成品菜留样，次日24小时后若无食物中毒事件发生才可将所留样品处理掉。4、从业人员的卫生意识（1）从业人员要做到“四勤”，即：勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤剪指甲。上岗时要穿戴工作衣帽，不戴饰物上岗。上厕所前要摘去工作衣帽，置于换衣间，便后要用消毒液浸泡洗手后，再穿戴好工作衣帽。上岗期间，禁止吸烟，不要对着食物咳嗽、打喷嚏。（2）加工食物时，不准用手抠鼻屎。烹调食物时，切勿用手指直接在汤汁中搅拌后，放入口中品味，切勿直接用汤勺或锅铲盛装汤汁对着口腔品尝。烹菜时，要将汤汁置入事先备好的碗勺内然后再进行品尝。（3）在盛装食物时，不能用抹布和围裙擦拭盛装容器。盛装好的食物不能直接与地面接触，应放在规定的架子或操作台上，在出售前要加盖或加防蝇罩。在分发和出售食物时，不能用手直接接触食物，要戴上一次性手套。严禁从业人员穿拖鞋上岗，严禁赤膊上岗。二、卫生防疫1、学校饮水卫生使用自来水的学校，要定时、定人清理水池、水管，以免污垢、杂质影响水的质量。要建立饮用水卫生管理制度，要有专人负责，要注意水源环境条件的变化，定期查验水质，加强水源管理。自来水必需烧开后才能供应老师和同学饮用，必需用干净的专用盛水器。2、同学饮用水卫生采购饮用水时，要核准供水商家供给的各种有效手续和卫生检疫部门出据的检疫报告及卫生指数。不采买不合格的饮用水，不采买不符合卫生指标的饮用水，不采买无证经营商贩供给的饮用水，不采买未取得生产经营许可权或未经生产厂家批准同意销售的`不合格饮用水，不采买卫生条件不符合要求、无安全保障和生产设备设施不完善的饮用水具。3、流行传染病的防与治（1）学校要坚持对同学进行卫生健康教育，培育同学良好的卫生行为习惯。要自动和当地卫生防疫部门取得联系，在卫生防疫部门引导下对学校环境进行整治。要定期组织同学参加体检，适时发觉疫情，特别是在春、秋两季传染病多发季节，更要加大力度进行检查，将防与治结合起来。（2）发觉疫情后，处理要适时、决断，要立刻将病员进行隔离，切断一切传染源和传播途径，适时与同学家长取得联系，告知家长，让家长了解同学的发病情况。再尽学校所能，组织救治的同时，快速通知传染病防备急控中心和医疗卫生部门、当地政府，并报告上级主管部门。学校要实行有力措施，动员一切气力掌控疫情的进展，防止其扩散。之后，对有关环境和病员接触过的物品进行全面消毒处理。4、同学卫生习惯的养成教育（1）要教育同学勤洗脸、洗头、洗手、洗脚、洗澡，勤剪指甲，每天早晚坚持刷牙，三餐以后清水漱口，要勤换衣裳，着装乾净。（2）要教育同学按时进餐，主餐要吃饱。要讲究饮食的科学、合理、均衡，多吃蔬菜、水果，多喝水，保证身体发育对各种维生素及微量元素的需求。不乱吃零食，特别注意不购买、不食用无证经营的食品和饮料，防止病从口入。（3）要教育和组织同学积极参加各类大扫除，参加灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂等除害活动。不乱扔果皮、纸屑，不随地吐痰，保持干净的环境，有效地防范各类病害。（4）要注意生长发育期的生理和心理卫生，合理引导同学培育自理本领，保持良好的站姿、坐姿和睡觉、行走的姿势。认真做好广播操和眼保健操，要保持身体各种机能的正常运行，切忌过度疲乏。保护好嗓音，切忌大喊大叫。不要任意憋住大、小便，保持身体排泄的通畅。（5）要注意运动卫生，参加体育运动不要过度疲乏，参加爱好的活动也不要一味沉溺进去，要防止身体超负荷运转。幼儿园卫生人员管理制度第3篇第一条为进一步提高我市托儿所、幼儿园卫生保健工作质量和水平，防备和削减疾病发生，保障儿童身心健康，依照卫生部教育部《托儿所幼儿园卫生保健管理方法》（20xx年第76号令）订立本实施细则。第二条本方法适用于成都市辖区内招收0～6岁儿童的各级各类托儿所、幼儿园（以下简称托幼机构）。第三条托幼机构应当贯彻保教结合、防备为主的方针，认真做好卫生保健工作。第四条各级卫生行政部门应当将托幼机构的卫生保健工作作为公共卫生服务的紧要内容，加强监督和引导。各级教育行政部门帮助卫生行政部门检查引导托幼机构的卫生保健工作。第五条市级妇幼保健机构职责：帮助市级卫生行政部门订立全市托幼机构卫生保健工作相关政策、标准及工作计划并组织实施；建立完善的质量掌控体系和评估制度；负责组织全市托幼机构保健人员、保育员岗前培训及考核；收集并把握全市托幼机构卫生保健管理情况，为卫生行政主管部门供给相关信息。第六条县级妇幼保健机构职责：帮助县级卫生行政部门订立本地区托幼机构卫生保健工作计划；对本辖区内托幼机构卫生保健工作进行业务引导，内容包括：膳食营养、体格磨练、健康检查、卫生消毒、疾病防备等；每年至少组织一次辖区内托幼机构保健人员业务培训或现场观摩活动；定期召开辖区托幼机构工作例会，交流信息，布置工作；收集、整理、统计、上报托幼机构相关报表，并形成本辖区分析报告，报当地卫生行政部门和市级妇幼保健机构；第七条其他部门职责疾病防备掌控机构应当定期为托幼机构供给疾病防备掌控咨询服务和引导。卫生监督执法机构应当依法对托幼机构的饮用水卫生、传染病防备和掌控等工作进行监督检查。第八条托幼机构设有食堂供给餐饮服务的，应当依照《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及有关规章的要求，认真落实各项食品安全要求。食品药品监督管理部门等负责餐饮服务监督管理的部门应当依法加强对托幼机构食品安全的引导与监督检查。第九条托幼机构的建筑、设施、设备、环境及供给的食品、饮用水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求。在建筑、设备、大型游乐玩具设施等方面要有安全防范措施，保证儿童安全；园区内不能莳植有毒、带刺、有飞毛飞絮等存在安全隐患和对儿童生命、健康有影响的植物。第十条新设立的托幼机构，招生前应当取得县级以上妇幼保健机构出具的符合《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》的卫生评价报告。各级教育行政部门应当将卫生保健工作质量纳入托幼机构的分级定类管理。第十一条托幼机构的法定代表人或者负责人是本机构卫生保健工作的第一责任人。第十二条托幼机构应当依据本机构规模、接收儿童数量等设立相应的卫生室或者保健室，实在负责卫生保健工作。卫生室应当符合医疗机构基本标准，取得卫生行政部门颁发的《医疗机构执业许可证》。保健室不得开展诊疗活动，其配置应当符合保健室设置基本要求。招收有全托儿童的托幼机构可依据自身情况设置察看室。第十三条托幼机构应当聘用符合国家规定的卫生保健人员。卫生保健人员包括医师、护士和保健员。在卫生室工作的医师应当取得卫生行政部门颁发的《医师执业证书》，护士应当取得《护士执业证书》。在保健室工作的保健员应当具有高中以上学历，经过市级卫生保健专业学问培训，具有托幼机构卫生保健基础学问，把握卫生消毒、传染病管理和营养膳食管理等技能。第十四条托幼机构聘用卫生保健人员应当依照收托150名儿童至少设1名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员。收托150名以下儿童的，应当配备专职或者兼职卫生保健人员。第十五条新上岗卫生保健人员应当经市级妇幼保健机构岗前培训，并取得培训合格证方能上岗。托幼机构卫生保健人员应当定期接受当地妇幼保健机构组织的卫生保健专业学问培训。托幼机构卫生保健人员应当对机构内的工作人员进行卫生学问宣扬教育、疾病防备、卫生消毒、膳食营养、食品卫生、饮用水卫生等方面的实在引导。第十六条托幼机构工作人员上岗前必需经县级以上妇幼保健机构进行健康检查，取得《托幼机构工作人员健康合格证》后方可上岗。托幼机构应当组织在岗工作人员每年进行1次健康检查；在岗人员患有传染性疾病的（如：法定传染病、霉菌或滴虫性阴道炎、性病、化脓性皮肤病、眼结膜炎等），应当立刻离岗治疗，治愈后方可上岗工作。精神病患者、有精神病史者不得在托幼机构工作。第十七条托幼机构应当严格依照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作。托幼机构卫生保健工作包括以下内容：（一）依据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生活制度，培育儿童良好的卫生习惯，促进儿童身心健康；（二）为儿童供给合理的营养膳食，科学订立食谱，定期膳食评价，保证膳食平衡，充足儿童正常生长发育，托幼机构的炊管人员应接受有关儿童营养及食品卫生方面的专业培训；（三）订立与儿童生理特点相适应的体格磨练计划，依据儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户外活动时间，增长儿童身心健康，全日制的托幼机构坚持每天2小时以上的户外活动，寄宿制不得少于3小时/天；（四）建立健康检查制度，建立健康档案。搭配妇幼保健机构定期开展儿童健康检查工作，1—2岁儿童半年一次，3岁以上儿童一年一次；坚持晨检及全日健康察看，做好常见病和传染病的`防备，发觉问题适时处理；（五）严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生。加强饮食卫生管理，保证食品安全；（六）帮助落实国家免疫规划，在儿童入托时应当查验其防备接种证，未按规定接种的儿童要告知其监护人，督促监护人带儿童到当地规定的接种单位补种；（七）加强日常保育护理工作，对体弱儿进行专案管理。搭配妇幼保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健，每半年进行一次视力筛查和口腔保健，每年进行一次听力筛查；积极开展儿童心理卫生保健，保证儿童身心健康；（八）建立卫生安全管理制度，落实各项卫生安全防护工作，防备损害事故的发生；（九）订立健康教育计划，对儿童及其家长开展多种形式的健康教育活动；（十）建立健全卫生保健工作的各种登记、统计制度，做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。第十八条托幼机构应当在疾病防备掌控机构引导下，做好传染病防备和掌控管理工作。托幼机构发觉传染病患儿应当适时依照法律、法规和卫生部的规定进行报告，在疾病防备掌控机构的引导下，对环境进行严格消毒处理。在传染病流行期间，托幼机构应当加强防备掌控措施。第十九条疾病防备掌控机构应当收集、分析、调查、核实托幼机构的传染病疫情，发觉问题适时通报托幼机构，并向卫生行政部门和教育行政部门报告。第二十条儿童入托幼机构前应当经符合条件的医疗卫生机构进行健康检查，合格后方可进入托幼机构。托幼机构发觉在园（所）的儿童患疑似传染病时应当适时通知其监护人离园（所）诊治。患传染病的患儿治愈后，凭医疗卫生机构出具的健康证明方可入园（所）。儿童离开托幼机构3个月以上应当进行健康检查后方可再次入托幼机构。有传染病接触史应检疫至检疫期后无发病方可入园。医疗卫生机构应当依照规定的体检项目开展健康检查，不得违反规定擅自更改。第二十一条托幼机构有下列情形之一的，由卫生行政部门责令限期改正，通报批判；逾期不改的，予以警告；情节严重的，由教育行政部门依法予以行政惩罚：（一）未按要求设立保健室、卫生室或者配备卫生保健人员的；（二）聘用未进行健康检查或者健康检查不合格的工作人员的；（三）未定期组织工作人员健康检查的；（四）招收未经健康检查或健康检查不合格的儿童入托幼机构的；（五）未严格依照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作的。卫生行政部门应当适时将处理结果通报教育行政部门，教育行政部门将其作为托幼机构分级定类管理和质量评估的依据。第二十二条托幼机构未取得《医疗机构执业许可证》擅自设立卫生室，进行诊疗活动的，依照《医疗机构管理条例》的有关规定进行惩罚。第二十三条托幼机构未依照规定履行卫生保健工作职责，造成传染病流行、食物中毒等突发公共卫生事件的，卫生行政部门、教育行政部门依据相关法律法规予以惩罚。县级以上医疗卫生机构未依照本实施细则规定履行职责，未按要求开展儿童入托体检，导致托幼机构发生突发公共卫生事件的，卫生行政部门依据相关法律法规予以惩罚。第二十四条小学附设学前班、单独设立的学前班参照本方法执行。第二十五条对认真执行本实施细则，在托幼机构卫生保健工作中做出显著成绩的单位和个人，由各级卫生行政部门和教育行政部门予以表彰和嘉奖。第二十六条《成都市托儿所幼儿园卫生保健工作规范》由成都市卫生行政部门负责订立。第二十七条本方法自20xx年6月1日起施行。1992年2月13日由成都市卫生局颁发的《成都市托儿所、幼儿园卫生保健管理实施看法》同时废止。幼儿园卫生人员管理制度第4篇为了加强幼儿园的卫生管理工作，提高幼儿的健康水平，依据《海滨县幼儿园章程》第三十六条、第四十条的规定，特修订本制度。1.严格依照卫生部门的要求配备专职保健老师。2.保健室要阳光充分，不阴暗潮湿，光线光亮、通风，室内有防暑保暖设施，流水洗手设施。3.保健室由保健