DB5204-T 11-2024 紫云花猪生态牧养技术规程

ICS65.020.20B43DB5204安顺市地方标准安顺市市场监督管理局发布IDB5204/T11-2024前言 II 12规范性引用文件 3术语和定义 3.1紫云花猪 3.2生态牧养 4养殖设施 4.1场址 4.2设备和用具 5饲养管理 5.1圈养管理 5.2牧养管理 5.3饲喂及牧养时间 5.4精饲料要求 6疫病防控 6.1免疫程序 46.2常见病 6.3兽药使用 7消毒 4 49出栏及运输 10病死猪无害化处理 DB5204/T11-2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由紫云自治县畜牧服务中心提出。本文件由安顺市农业农村局归口。本文件主要起草单位：紫云自治县畜牧服务中心、贵州大学新农村发展研究院、安顺市动物疫病预防控制中心、紫云自治县市场监督管理局、紫云自治县板当镇语馨生态养殖场。本文件主要起草人：田松军、莫远进、潘荣明、龙治凤、魏小红、张勇、燕志宏、周艳萍、谭召军、肖亮、张胜、石虎、吴小维、孟姣、黄涛、邓丽、陶四红、李天兰、金露露。本文件为首次发布。3DB5204/T11-2024紫云花猪生态牧养技术规程本文件规定了紫云花猪生态牧养技术的术语和定义、养殖设施、饲养管理、疫病防控、废弃物无害化处理等。本文件适用于紫云花猪的生态牧养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文。GB3095环境空气质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB13078饲料卫生标准GB15981消毒与灭菌效果的评价方法与标准GB16549畜禽产地检疫规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T65猪饲养标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T5030无公害农产品兽药使用准则HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范《畜禽规模养殖污染防治条例》《病死及病害动物无害化处理技术规范》中华人民共和国农业部2017年公告第25号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1紫云花猪分布在紫云县范围内的具有毛色为体型中等偏小，体质结实；毛色为黑白花，主体色为黑色，四肢、腹部、额心、尾尖呈白色；头中等大小，额部皱少、深浅不一，嘴筒直，部分长而尖，耳中等大小、下垂；体躯较短，背腰平直，少数微凹，腹较大、下垂、不拖地，臀部瘦削；肌肉鲜红细嫩、肌纤维细嫩，肉香皮厚糯、肉质细嫩、口感细腻，味道鲜美、肥而不腻的猪种。3.2生态牧养在猪场或圈舍外圈围的山场或荒滩荒地区域内供猪自由活动、自由休息、自由采食青绿饲料，可利用生态资源的养殖方式。4养殖设施4.1场址4DB5204/T11-20244.1.1符合《中华人民共和国畜牧法》、《动物防疫条件审查办法》及《贵州省动物防疫条例》的规定。4.1.2应符合国土空间规划、林地保护及环保等要求。4.1.3周围地势高燥、平坦、向阳、干燥，地势应高出洪水线；有可闲置的土地，利于种植适合紫云花猪喜食的饲草，便于牧养。4.1.4放养地应符合GB3095的规定，环境质量符合NT/T388的规定。4.2水源水源充足，水质符合NY5027的规定。4.1.3布局生活区和生产区分开，生产区在生活区下风向，设有隔离设施。生产区设置饲料加工房、兽医室、病畜隔离室、化粪池、无害化处理池、消毒池，生产区雨污分离。4.1.4圈舍防寒、保暖、通风，地面防滑、防渗。4.2设备和用具包括供电、保暖、饮水、喂料等设备，根据紫云花猪的生活习性，做到简单、易行、经济、耐用。5饲养管理5.1圈养阶段5.1.1消毒圈舍及周围环境消毒按照GB15981规定执行。5.1.2猪只选择来源于具备动物防疫条件的养殖单位，健康无病。5.1.3养殖密度每头0.8平方米～1.5平方米。5.1.3调教牧养前10天，采取吹哨、敲锣、打鼓、放音乐等方式调教。5.2牧养管理5.2.1围栏高度不低于0.8米。5DB5204/T11-20245.2.2牧养猪日龄或体重60日龄以上或体重达到20千克以上，大小均匀。5.2.3放养密度每亩5头～10头。5.2.5精饲料按照NY/T65的规定配制。5.2.6补饲及放牧时间08：00—09：00饲喂精饲料，09：00—18：00放牧，收回后饲喂精饲料。6疫病防控6.1防控原则科学饲养，预防为主，按免疫程序进行免疫。6.2免疫程序表1常见猪病的免疫程序项目猪别免疫内容牧养前仔猪猪伪狂犬疫苗猪支原体肺炎、猪圆环病毒疫苗猪瘟弱毒疫苗猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)疫苗口蹄疫疫苗猪瘟弱毒疫苗、猪肺疫、猪丹毒三联苗牧养后育肥猪猪口蹄疫疫苗猪瘟弱毒疫苗注：其他疫病根据流行情况进行免疫6.3兽药使用符合NY/T5030的规定。7消毒圈舍每周1次，圈舍周围每周1次，牧养区每月1次。8驱虫每4个月～5个月驱虫1次，每次20天后补驱。9出栏和运输6DB5204/T11-20249.1停药期按