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LB/T148-2020绿色食品水代法芝麻油生产操作规程2020-08-20发布2020-11-01实施1绿色食品水代法芝麻油生产操作规程GB7718食品安全国家标准预包装GB8955食品安全国家标准食用植物油及其制GB14881食品安全国家标准食品生产GB28050食品安全国家标准预包装食GB31621食品安全国家标准食品经营NY/T392绿色食品食品添加剂使用2贮存和运输等环节的场所、设施与设备、卫生管理、人员的基本要求和管理准则等应符合3炒籽温度一般控制在150℃~200℃之间，焙炒时间一般为15min～20min，不应超磨子转速为30r/min，控制磨浆温度60℃~70℃,芝麻浆细度超过100目。将芝麻浆泵入搅油锅，入锅温度≥40℃,分次加入相当于芝麻浆等重量的90℃~采用墩油机震荡撇油，温度控制在30℃~40℃,多次撇油，尽量降低芝麻渣浆内的澄油箱等；脱蜡处理初始温度为常温，结晶罐搅拌速度为10r/min～13r/min，冷却速率为1.0℃/h，冷却终点温度5℃~10℃,保持8h～12h养晶，待原油中的蜡质结晶析出4绿色食品芝麻油的贮藏和运输严格按照GB56装材料来

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