生鲜超市外出学习培训观后感

生鲜超市外出学习培训观后感生鲜超市外出学习培训观后感篇一生鲜培训是针对生鲜行业从业人员进行的培训，目的是提高从业人员的业务水平和专业素养，以更好地服务消费者。在现代社会，人们购物的方式越来越多样化，生鲜店作为一个经济中不可缺少的环节，有更加严格的要求。因此，生鲜培训不仅可以提高从业人员的技能和信心，还可以促进生鲜行业健康有序发展。第二段：从培训中受益的技能。生鲜培训给我带来了许多对生鲜行业从业者来说必不可少的技能。首先，我了解了关于食品卫生、管理流程和自我保护的方法。其次，我掌握了如何识别和区分不同的食品，包括新鲜的水果和蔬菜、生鲜肉类和禽蛋。此外，我还学会了如何使用存储、处理、加工和销售工具，并掌握了如何股票等业务。除了技能，生鲜培训让我学会了许多在生鲜行业中必需的专业素养。首先，我明白了为什么需要关注消费者的需求，并能够提供以客户为中心的服务。其次，我学会了如何安排时间，让每一件事都有序进行，以满足顾客的需求。此外，我还学会了如何适应团队内的战略性变化，并及时调整自己的行动以做出正确的决策。第四段：掌握新技能并在实际应用中不断提升。生鲜培训让我获得了许多新的技能，尽管这些技能在实践中并不是尽善尽美，但从培训开始，它们一直在不断地提升。我在实际工作中发现了许多需要改进的地方，因此我积极学习，并在尽可能短的时间内进行必要的调整，以逐步改善自己的业务素质和个人价值。第五段：生鲜培训带来的激励和受益。通过生鲜培训，我不仅学会了许多新技能和专业素养，还得到了非常好的激励。培训让我增强了自信，提高了对工作的热情和积极性。我现在更愿意在工作中承担更多的任务，以及与团队协力完成共同的目标。在此过程中，我认识到了我的长处和短处，并看到了不断进步的空间。因此，我相信，在未来的发展中，我将取得更多的成功和成就。总之，生鲜培训是提高从业人员素质的一个重要途径。通过学习新的技能、掌握新的知识和专业素养，不仅可以提高个人实践水平，还可以对生鲜行业进行有益的贡献。将生鲜培训中的技能和素养应用于实践中，不断提高个人能力和工作表现，将为生鲜行业做出更大的贡献。生鲜超市外出学习培训观后感篇二短短的三天理论学习结束了，通过文老师、陈老师、杨老师、张老师几位老师的详细工作流程讲解及自身超市经历讲解，在那里我看到了许多自身的不足，同时也对自己日后工作有了进一步更深的了解。工作时应该有一个清楚的思想认知，无论是否做到还是在努力调整中，以前是一个部门（肉部）的管理者，现在作为一名生鲜几大部门管理者，肩负责任更重大，压力更大。在思想上严于律己，以公司的要求严格要求自己，力争思想上和工作上在员工和上司心中起到良好的作用，我相信在超市的运营过程中，同事间互相激励是能起到一定的帮助，要保持这种积极向上的竞争氛围需要我们严格要求自己，积极以身作则，来带动生鲜团体。生鲜超市外出学习培训观后感篇三市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们集团员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。强化内部管理，提升盈利，是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢？我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意？那就是——“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道：“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”怎样才能把服务做到最好？相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。古人云：“温故而知新”，仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的，但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局，商品的陈列，超市的防损及突发时间的处理等课题，让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习，我会运用到以后的工作中，更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果，提升一个层次。全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道，因为一些顾客的素质问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的控制，但在操作上的错误，盘点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。总之，防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。另外，突发事件的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：顾客突然发病；顾客自己或超市引起的受伤；顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。生鲜超市外出学习培训观后感篇四通过这段时间不间断的培训与学习，让我再次对超市有了更深的了解和定义。“温故而知新”，尽管在这次培训中有许多内容是我在六年前学习过的，但时代在更新、进步，超市更无例外，许多东西都今非昔比，例如卖场的布局、陈列、服务等都有了更高的要求1和标准。几位老师的讲解内容丰富精彩，也参加了许多广泛性的知识，与我们生活工作息息相关的，让我明白超市是一个具有挑战性且与生活紧密联系的行业，在这个行业里，只要你足踏实地，勤勤恳恳，哪怕只是一个一般普通的理货员或者促销员，都有可能成为公司里的下一个李惠！三天的培训，让每一位员工都快速的了解了公司的根本运作流程和作为公司一员每天的根本工作职责，让接下来的工作中快速适应自己的工作岗位，充分运用在培训中学到的内容，认知缺乏的地方及时改良。学习让人进步，工作让人自信，只有不断的学习，与时俱进，才能充分呈现自己的人生价值观，才能过的更有尊严。接下来的工作我会带着我的团队明确目标，以身作则，共同奋斗，为我们华盛家园店开业做好充分的预备！生鲜超市外出学习培训观后感篇五近期，我参加了冠超市组织的一次培训课程，学习到了许多关于销售技巧和团队合作的知识。通过这次培训，我不仅对冠超市的企业文化有了更深刻的理解，还提升了自己的销售能力和团队合作意识。在此，我将结合自己的亲身经历，总结出一些关于冠超市培训的心得体会，与大家分享。首先，冠超市注重以人为本的管理理念让我留下深刻印象。培训课程中，我们不仅学习了销售技巧和产品知识，还进行了各种团队合作的活动。在这些活动中，我们需要相互协作，共同解决问题，这也让我深刻地感受到了团队合作的力量。同时，冠超市也举办了许多员工交流活动，让我们能够相互了解、互相帮助。这种人性化的管理方式不仅加强了员工之间的联系，也使得工作环境更加融洽和谐。其次，冠超市培训重视实践与理论相结合。培训课程中，我们不仅听讲师讲解理论知识，还进行了许多实际操作的训练。通过模拟销售场景，我们有机会应用所学的知识，在实践中逐渐提升自己的销售技巧。让我印象最深刻的是一次模拟销售的活动，我们需要分组为许多真实的顾客提供购物咨询和推销产品。通过这个活动，我更加深入地了解了销售的重要性和技巧，也锻炼了自己的应变能力和沟通能力。这种理论与实践相结合的培训方式，让我们真正地掌握了销售技巧，并能够应用于实际工作中。再次，冠超市培训注重培养员工的团队合作意识。在培训课程中，我们不仅参加了团队活动，还进行了各种团队竞争的项目。这些活动不仅锻炼了我们的团队合作能力，也培养了我们的竞争意识。通过与其他团队的比拼，我们更加明确了自己的定位和目标，也学会了如何与他人合作，共同达到目标。这种培养团队合作意识的方式，让我们在工作中更加默契，能够更好地协作完成任务。最后，冠超市培训给我留下了积极向上的行业前景。在冠超市的培训中，我们学习了新的销售技巧和方法，也了解了市场的最新动态和趋势。这让我看到了销售行业的巨大潜力和未来发展的空间。冠超市通过培训，让我们提升了自己的销售能力，也提高了对销售行业的认识，为我们的职业发展打下了坚实的基础。综上所述，冠超市的培训课程给我留下了深刻的印象。通过培训，我学习到了许多宝贵的销售技巧和团队合作经验。冠超市注重以人为本的管理理念，培训重视实践与理论相结合，注重培养员工的团队合作意识，并且给我展示了销售行业的无限前景。我相信，在冠超市的培训之后，我将能够在销售领域有所成就。同时，我也期待能够在冠超市这个大家庭中发展自己，并为冠超市的发展贡献自己的力量。生鲜超市外出学习培训观后感篇六自己本着“实践出真知，实践炼人才”的思想，参加了为期三天的实习。实习时间虽短，自己却受益匪浅。实习虽已结束，自己的思绪却开始了跳动。第一天开始了！早上我接到了超市给予的工作证（当然是见习的），并与生鲜部的部长见了面，他把我们带到生鲜区，简单地作了安排，便“丢下”了我们。我们都有些无所事事，不知该做什么，想帮忙又怕帮倒忙，便四处“游荡”着，可能由于无聊吧，自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力，是这样的：我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi（视觉识别）。看到这儿，不禁联想到以前所学的cis（企业识别系统），原来超市也构建了cis。不错，把企业名称融入宣传标语，同时把顾客也融入到标语中，以“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体，语言极具生活性和互动性。顿时，自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿，组长过来给我们介绍了一些东西，讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如，促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如，堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势，借用它的这一特点用来摆放畅销商品，以方便顾客购买；或用来对某商品进行促销，从而以吸引顾客的眼球，提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的商品。超市为保证商品多样性，有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果，顾客很少购买，但为了保证它在货柜上出现，不得不把它陈列在货柜上，而且还得承受不断的坏损，而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单，就是传递给顾客这样一个信息：我这里有您所需要的。想到这儿，自己想到了“木桶效应”，木桶容积的大小不取决于那个最长的木板，而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后，我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧，我们便开始了“现学现卖”。又开始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取货，然后上架，上货结束后，对已上的货进行挑选，挑出不合格的水果，最后进行整理摆放。忙碌了一阵，我们就在货柜间巡视。坦白说，站久了真的好累啊！想找个休息的地方都没有。就员工休息的问题问了组长，组长说没有休息室，员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满，而且替那些员工表示不满，超市是以自选商品为主的，超市工作内容又很琐碎，做完一些后，在一段时间内是空闲的，完全可以利用这些闲暇时间进行休息，这样也有利于提高员工的工作效率，没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午，组长给我们分发了一份“组长岗位责任说明书”，我仔细阅读了一遍，觉得内容主次分明，符合hrm（人力资源管理）的需要。最后一天开始了！今天除了做好日常工作以外，我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通，了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度，他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊，甚至可以说“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给各商品部门下达销售指标，然后各商品部以指标为中心展开经营，超过指标就给予奖金，否则，扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式，但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额，为企业带来销售业绩，但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面，销售额可能上去了，但是成本控制未必会做好，随着销售不断的增加，成本也势必会不断的增加，最后高销售额并没有带来高的利润增长，成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面，服务质量、服务水平很难有大的提高，不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设，反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知，它的低价战略使超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且，超市最近正在筹备一家新的大超市，超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时，组长讲到并多次强调了一个词―气势。我揣摩了许久，这里的“气势”和所谓也在我看来，首先，企业上下同心，斗志高昂，形成高竞争力的企业文化；其次，竞争策略全面而有力；再次，高战斗力的宣传攻势。我想，在现在的学习以及今后的工作中，自己也需要“气势”。短暂的实习结束了！回想自己的三天见习生活，虽然没有惊心动魄，却平淡充实。在一个平凡的工作岗位上，做着平凡的工作，却领略到了那可贵而再平凡不过的真实。我是一个平凡人，每天都在演绎着平凡的生活，在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛，追寻着那不平凡的梦想！这就是实践，这就是我的实践，这就是我的实习心得。生鲜超市外出学习培训观后感篇七上个星期，在分公司领导的带领下，我们参观了附近的多个综合性商场。通过这几天的参观，我有以下感受：1、进口商品主要适合高端客群，在商场占了大多数。主要是单品较多，品种齐全。所以我们应该学习引进更多的进口商品，发展本超市的高端客群。2、商场实现多种促销手段，促销方式多样化。大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特别引人注目。能实现过多的