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文档简介

1金桔质量分级T/RAJJ004金桔包装、3.14规格分等要求——果实保持完整；——新鲜洁净；——不带非正常的外来水分。4.2金柑分级要求应2呈黄色或淡黄色，着色基本一致（着色面积达80%病虫斑合计不超过3以表面积），可食率/(%)(%)总酸/(%)4.3滑皮金柑分级要求呈黄色或淡黄色，着色基本一致（着色面积达70%病虫斑合计不超过3以表面积），可食率/(%)(%)总酸/(%)4,4脆蜜金柑分级要求病虫斑合计不超过3以表面积），3可食率/(%)(%)总酸/(%)4,6质量容许度ABC7090%可溶性固形物/(%)5.2滑皮金柑质量分级要求ABC7090%可溶性固形物/(%)5.3脆蜜金柑质量分级要求ABC7090%4ABC），6.2感官指标6.3安全卫生指标检验6.4理化指标检验7.2抽样7.3交收检验5a)每年批量生产前；b)前后两次抽样检验结果差异较大；c)因人为或者自然因素使生产环境发生较大变化；——在整批产品中，感官指标不符合等级果要求的比率应不超过5%;——若检验结果中出现不符合项，允许从该批产品中加倍抽样复检不合格项一次，若复检仍有一——其他指标不超过二项（含二项）不合格，允许从该批产品中加倍抽样复检不合格项一8.2标志要求——应符合T/RAJJ004的规定

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