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文档简介
DB11北京市市场监督管理局发布 水果生产质量安全控制规范GB3095规定的二级标准浓度限值的规定。应保留环境检5.1.2.1.1种子、苗木和其它繁殖材料应为健壮、无病虫害和无机械损伤5.1.2.1.3由外地调运的种子、苗木和其它繁殖材料,在调运之前应经过购人、销售票据、出库、入库、库存量及贮存状态等,确保可追溯、可查专人管理。贮存期间,药品应在有效期内,及时剔除过期药品,出库遵循先进先出选择品种纯正、无病虫害、生长健壮的苗木虫灯,使用性诱剂、粘虫板等措施,减少化学药剂用量,不应使用高毒应对即将上市的水果进行质量安全自检或委托检验检测,样品的现应保留自检或委托检验检测报告或证书,保留质检电子档案记录,记载日输工具。冷藏运输车应配备温湿度记录及监期、种类、数量、质量、包装情况及运输方式等信息,确保可追溯、应建立内部追溯制度,如实记录生产过程,采取有效手段对产品日期、类型、数量、处置方式及操作人等信息,生产管理人员和操作人员应无传染性疾病,每年宜至少进行1次健康检查应对照表1,对水果生产过程及相关记录
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