厨房承包合同书范本(2024版)

厨房承包合同书范本(2024版)合同编号：__________甲方（发包方）：__________地址：__________联系方式：__________乙方（承包方）：__________地址：__________联系方式：__________一、承包内容1.乙方负责甲方的厨房烹饪工作，包括但不限于食材加工、菜品制作、厨房卫生管理等。2.乙方应按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生标准的食物，确保食品安全卫生。3.乙方应保证厨房设备的正常运行，如有损坏，应及时维修或更换。4.乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。二、承包期限1.本合同自双方签订之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.合同期满后，如双方愿意继续合作，可在合同到期前一个月内协商签订新的合同。三、承包费用1.乙方承包甲方的厨房烹饪工作，每月支付承包费用为人民币____元整（大写：人民币____元整）。2.乙方应在每月__日前将当月承包费用支付给甲方。3.如乙方逾期支付承包费用，每逾期一日，应支付应付金额的__%作为滞纳金。四、权利义务1.甲方应提供乙方正常开展工作所需的厨房设备、食材等。2.甲方应按时支付乙方承包费用，不得拖欠。3.乙方有权根据市场情况调整菜品价格，但需提前告知甲方。4.乙方应保证食品质量，如有食品安全问题，乙方应承担相应责任。5.乙方应遵守国家法律法规，不得从事违法活动。五、保密条款1.双方在合同履行过程中，获悉的对方商业秘密、技术秘密等，应予以严格保密。2.保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任。2.违约方应支付对方因此所遭受的损失赔偿金，赔偿金的具体数额由双方协商确定。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：____年__月__日一、附件列表：

1.厨房设备清单

2.食材供应商名单

3.食品安全卫生标准

4.厨房工作人员名单

5.承包费用支付凭证

6.补充协议二、违约行为及认定：

1.甲方未按时支付承包费用，属于违约行为。

2.乙方未按照约定提供正常工作所需的厨房设备、食材等，属于违约行为。

3.乙方未保证食品安全卫生，造成食品安全问题，属于违约行为。

4.乙方未遵守国家法律法规，从事违法活动，属于违约行为。三、法律名词及解释：

1.承包费用：乙方为甲方提供厨房承包服务，甲方支付给乙方的报酬。

2.违约金：违约方应支付给对方因此所遭受的损失赔偿金。

3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

4.违约行为：合同一方未履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：乙方厨房设备损坏，影响正常工作。

解决办法：乙方应及时维修或更换设备，确保正常工作。2.问题：甲方逾期支付承包费用。

解决办法：甲方应在合同约定的时间内支付承包费用，逾期支付的应支付滞纳金。3.问题：乙方提供的菜品质量不符合要求。

解决办法：乙方应根据甲方要求调整菜品质量，确保符合食品安全卫生标准。4.问题：双方在履行合同过程中发生争议。

解决办法：通过友好协商解决，协商不成时，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：

1.甲方为餐饮业经营者，需要对外提供餐饮服务。

2.乙方具备相应的厨房烹饪能力，愿意为甲方提供厨房承包服务。

3.