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2021-餐饮厨房／后厨承包合同范本甲方：乙方：签订地点：签订时间：编号：

甲方：联系方式：住址：乙方：联系方式：住址：双方经过相互相信、自愿、平等。商议的商议，达成全都，甲方情愿将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。一、承包期限暂定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币：______元整，（大写：______元）。每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关规矩与酒店其它员工同等。四、甲方支持乙方参与各类有利于酒店声誉的各类社会活动。五、甲方的权力和义务１、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。２、甲方如对主干厨师技术实力不满，有要求乙方更换的权力。３、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违背相关店规。甲方有权利对乙方做出正值处罚（具有条例协规则制度中）。六、乙方的权力和义务１、在保证餐厅正常运作的状况下，可自行布置人员歇息、请假等事宜。２、在保证酒楼正常运作和足够技术力气状况下，厨房人事权利归乙方代表。３、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求的要求、设备设施保管的要求。４、乙方技术人员变动，提前三日与甲方商议解决。５、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。七、公伤事故的处理办法乙方在厨房工作期间，如正值操作状况下浮现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律规矩处理。八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的状况下，甲方须结清全部工资并补偿半月工资。如碰到非典等类似状况则按相关规矩处理。九、假如乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。十、提前终止协议的处理办法１、假如甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清全部工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。２、如乙方提出终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。十一、违约的处理办法１、欠发工资或奖金十天以上视为违约。２、双方未按商议的办法提前终止协议视为违约。３、公伤事故未按协议办法处理视为违约。４、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。十二、协议在执行中，经双方商议可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双

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