生物工程专业《环境生物技术》教学大纲

【环境生物技术】【ENVIRONMENTALBIOTECHNOLOGY】一．基本信息课程代码：【100851】课程学分/学时：【2/32】面向专业：【生物工程】课程性质：【专业方向选修课】开课院系：生物与医学工程学院使用教材：主教材【环境生物技术陈坚主编中国轻工业出版社2003】参考教材【环境生物技术周少奇主编科学出版社2003】先修课程：【生物化学100711(4)、微生物学103651(4)】二．课程目标环境生物技术是现代生物技术和环境工程技术相结合的新兴交叉学科，是直接或间接利用完整的生物体或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消除污染物产生的生产工艺，或能够高效净化环境污染以及同时生产有用物质的人工技术体系，是应用于环境污染治理方面的生物技术。本课程是在微生物学、酶工程、生物工艺学等基础上，巩固所学的理论知识，并运用有关的基本概念和基本知识进行与环境污染相关的新产品、新技术、新工艺开发。通过本课程学习，需要达成以下目标：课程目标1（知识目标）：让学生了解和掌握环境污染物生物降解及转化原理。（支撑毕业要求指标点6.3）课程目标2（能力目标）：要求学生根据污水的特点及处理要求，设计生物处理工艺路线；根据水体氮磷含量，制定合理的去氮除磷工艺路线；根据污染厂地的情况选择环境污染的生物修复技术，及现代生物技术在环境污染治理方面的应用。（支撑毕业要求指标点7.3）课程目标3（素质目标）：要求学生了解生物技术在环境修复及治理中的功效，了解环境、环保相关的法规政策，具有环保意识、可持续发展意识。（支撑毕业要求指标点3.1）三．课程内容教学内容结构关系图废物资源化废物资源化木质纤维素资源化污染治理废水生物处理废水脱氮除磷危险性化合物的生物降解生物修复污染预防生物塑料生物表面活性剂生物农药生物原理生物工艺（二）课程内容表1教学内容及对应的课程目标章节参考学时教学内容基本要求对应课程目标第一章绪论2环境生物技术的基本特征和研究内容环境工程基础知识熟悉环境生物技术的内涵，掌握环境生物技术相关的基本概念1第二章废水好氧生物处理工程5第一节活性污泥法第二节生物膜法掌握活性污泥法和生物膜法的原理，了解活性污泥法及生物膜法的运行方式及发展趋势2、3第三章废水厌氧生物处理工程3厌氧生物处理的基本原理压氧消化池厌氧接触法升流式厌氧污泥层反应器第五节厌氧生物滤池掌握厌氧生物处理的原理及特性，了解厌氧处理的影响因素及工艺发展，熟悉厌氧生物处理法工艺进展2、3第四章废水生物脱氮除磷技术3第一节水体中的氮及其危害性第二节废水生物脱氮技术第三节废水生物除磷与同步脱氮除磷技术掌握生物脱氮原理和生物除磷原理，熟悉生物脱氮工艺及生物除磷工艺2、3第五章废物资源化工程2纤维质原料生产酒精废物生产单细胞蛋白掌握木质纤维素原料的结构特点及开发利用的关键点，熟悉预处理技术和酶解技术2、3第六章危险性化合物的微生物降解6微生物降解危险性化合物的基本概况烃类化合物的微生物降解第三节卤代有机化合物的微生物降解第四节其他危险性化合物的微生物降解了解危险性化合物微生物降解的发展过程，熟悉微生物群落的生态学地位，掌握烃类化合物微生物降解的基本特征1、3第七章生物修复技术3生物补救和生物修复概述地下水污染的生物补救技术土壤污染的生物补救第四节海洋石油泄漏的生物补救掌握生物修复的概念、特点及工程方法，了解地下水、土壤修复的技术要点，熟悉石油污染生物修复技术要点2、3第八章可降解塑料的生物合成2第一节可降解塑料概述第二节PHA的结构、性质及应用第三节PHA的生物合成第四节PHA的发酵生产第五节PHA的提取方法第六节PHA的生物降解掌握PHA的结构性质及生物合成特点，熟悉生物合成及提取方法，了解可降解塑料的降解特性2第九章生物表面活性剂2第一节生物表面活性剂概述第二节生物表面活性剂的生产第三节生物表面活性剂的合成代谢与提取第四节生物表面活性剂应用前景掌握生物表明活性剂的特点及来源，熟悉生物表面活性剂的生产及提取，了解其应用前景2第十章生物农药2生物农药概况微生物农药第三节农用抗生素掌握微生物合成的主要类型生物农药及抗生素，了解生物农药概况2总计32四．课程考核方式与评分标准课程考核方式表2课程目标的考核方式课程目标考核内容考核方式1让学生了解和掌握环境污染物生物降解及转化原理。包括水体污染物的好氧、厌氧生物降解，水体中氮磷的生物转化，有毒污染物的降解转化。课堂讨论+作业+期末考试2要求学生根据污水的特点及处理要求，设计生物处理工艺路线；根据水体氮磷含量，制定合理的去氮除磷工艺路线；根据污染厂地的情况选择环境污染的生物修复技术，及现代生物技术在环境污染治理方面的应用。污水好氧、厌氧生物处理工艺、脱氮除磷工艺、污染场地的生物修复工艺等。课堂讨论+作业+期末考试3要求学生了解环境污染的现状、环保相关的法规、政策，建立开发环保的、可持续发展的新产品的意识。废物资源化工程，可降解塑料、生物表面活性剂、生物农药等新产品开发。课堂讨论+作业+期末考试（二）课程成绩构成表3课程成绩构成表课程目标课程目标在各考核方式中的比例课程目标占总成绩比例课堂讨论+作业期末考试1让学生了解和掌握环境污染物生物降解及转化原理。15%15%15%2要求学生根据污水的特点及处理要求，设计生物处理工艺路线；根据水体氮磷含量，制定合理的去氮除磷工艺路线；根据污染厂地的情况选择环境污染的生物修复技术，及现代生物技术在环境污染治理方面的应用。45%45%45%3要求学生了解环境污染的现状、环保相关的法规、政策，建立开发环保的、可持续发展的新产品的意识。40%40%40%考核方式占总成绩比例30%70%100%（三）评分标准1、作业评分标准课程作业为课程小论文，满分为100分，评分标准见表4。表4作业评分标准95-100分85-94分75-84分60-74分1-59分0分评分标准内容正确全面表述清楚排版规范内容正确较全面，表述清楚排版较规范内容基本正确、不全面，表述不清，排版较规范内容正确率低，表述不清排版不规范内容正确率低，缺乏部分内容排版不规范不交作业抄袭作业2、课堂讨论评分标准单独同学讨论表现满分为100分，60分及以上为及格表5课堂讨论评分标准90-10075-8960-741-590评分标准论