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文档简介

1.2化学研究些什么(3)第一章

开启化学之门二、化学研究物质的组成和结构空气无色无味,不易觉察,你能用一个简单的实验或列举实例来说明空气确实存在吗?想一想:1.法国化学家拉瓦锡的贡献法国科学家拉瓦锡最早用定量的方法研究了空气的成分,得出了空气是由氧气和氮气组成的,其中氧气约占空气总体积的1/5的结论空气是由什么组成的阅读书本13页“观察与思考”空气中氧气含量的测定实验回答下列问题一、实验中选择的药品是什么?红磷思考:用书本装置进行实验为什么选择红磷而不选择白磷?书本装置必须在外面先点燃药品再伸入集气瓶内药品的浪费和环境污染二、认识实验装置红磷集气瓶燃烧匙止水夹导气管烧杯空气中氧气含量的简单测定实验装置三、在阅读书本过程中,我们需要注意几个细节:(1)夹紧止水夹是将燃烧匙放入集气瓶之前还是之后?(2)迅速伸入集气瓶之后,随之做的操作是什么?塞紧橡皮塞之前(3)该实验是定量测定空气中氧气的含量,那么在实验开始前还需要对该装置进行什么样的操作才能确保最终测定结果准确?检验装置的气密性(1)(2)(3)其实都是确保这个装置是一个

的装置密闭空气中氧气含量的测定实验四、实验步骤装红磷夹紧止水夹点燃红磷迅速伸入集气瓶内并塞紧橡皮塞冷却至室温,把导管插入盛水的烧杯中,打开止水夹五、实验现象现象1:红磷燃烧,发光、放热,产生大量的白烟。现象2:打开止水夹,烧杯中的水倒吸入集气瓶内,约占集气瓶容积的1/5反应的文字表达式1、产生的白烟是生成了什么物质导致的?六、现象分析2、红磷在集气瓶内燃烧,消耗了什么气体?

五氧化二磷3、集气瓶中最终剩余气体主要是什么物质?回答:氧气氮气4、集气瓶中最终剩余气体有哪些性质?(1)物理性质:难溶于水(2)化学性质:不可燃不助燃与水不反应5、实验结束后瓶底有剩余的红磷说明什么?氧气被消耗完全,红磷过量6、如果红磷量不足,会导致测定结果偏高还是偏低?集气瓶中的氧气未消耗完,

导致测定结果偏低7、燃烧匙为什么要迅速伸入集气瓶内?防止集气瓶内空气受热膨胀逸出导致测定结果偏大六、现象分析8、为什么要待集气瓶冷却至室温,再打开止水夹?9、水为什么会倒吸入集气瓶?避免因温度高,气体膨胀,使测定结果偏低集气瓶内氧气被消耗,导致瓶内压强小于外界压强六、现象分析10、该实验要求夹紧止水夹之后才将燃烧匙快速伸入集气瓶内,如果颠倒操作,会导致测定结果偏大还是偏小?集气瓶内气体受热膨胀沿着导管逸出导致测定结果偏大蜡烛在空气也可以燃烧,试想一想能否用蜡烛代替红磷进行空气中氧气含量测定实验?七、探究(1)选择的药品标准3、只能和氧气反应(如:金属镁不行)1、产物没有气体(如:硫、木炭不行)2、能在空气中燃烧(如:铁丝不行)思考:能否用铁丝代替红磷进行实验?(提示:铁丝在空气中不燃烧)思考:能否用镁条代替?(提示:镁条和空气中氧气反应生产白色氧化镁固体,也可以与氮气反应生产氮化镁固体)探究(2)该实验对装置的气密性要求很高,如果实验开始前没有检验装置的气密性就直接做实验(实际上气密性不好),那么最终测定结果偏低还是偏高?偏低探究(3)有些实验改进装置会提前在集气瓶中加入少量的水问:加水的作用?(1)冷却(2)吸收产物五氧化二磷1、药品少量3、未冷却至室温就打开止水夹2、装置气密性不好八、误差分析1.进入集气瓶内水的体积小于1/5的原因:2、燃烧匙伸入缓慢1、燃烧匙伸入后才夹紧止水夹八、误差分析2.在进行该实验时,进入集气瓶的水大于1/5的原因:九、该实验可以得到的结论(1)空气中的氧气约占空气总体积的1/5(2)氧气不可燃,能助燃(3)剩余气体约占空气体积的4/5,主要是氮气,难溶于水,且不可燃、不助燃,与水不反应。十、实验原理总结利用足量的某物质与密闭容器里空气中的氧气充分反应,通过观察进水的体积,来确定空气中氧气的含量。利用足量的某物质与密闭容器里空气中的氧气充分反应,通过观察活塞移动的体积,来确定空气中氧气的含量。改进装置原理问:如果用这个改进装置进行空气中氧气含量的测定,那么活塞最终大概停留在

刻度处。8常见改进装置(1)常见改进装置(2)常见改进装置(3)常见改进装置(4)改进装置的选择思路主要从以下几个方面考虑:(1)有利于减小误差,使测定结果更准确(2)实验装置更简单,操作更方便(3)更环保十一、该实验成功的关键2、红磷足量(选择合适的药品)3、燃烧匙快速伸入广口瓶4、冷却至室温再打开止水夹(弹簧夹)1、气密性良好(装置不漏气)在一个具有刻度和可以左右滑动活塞的玻璃容器里放入一粒白磷(足量),将玻璃容器固定好(见下图,固定装置已省略),放在盛有80℃水的烧杯上(白磷燃烧所需的最低温度为40℃)。如图进行实验,试回答:1.实验过程中可观察到的现象是:

2.由此现象得出的结论是:

白磷燃烧,产生大量白烟,活塞向左移大约到4空气中氧气大约占空气总体积的五分之一练一练:如图所示,在一个具有刻度和可以左右滑动的活塞的玻璃容器里放入白磷(足量),活塞左端管内有空气,右端的管口跟空气连通,进行实验.试回答:(1)实验目的:测定空气中

的体积分数.(2)实验前先将活塞往左压,松开后活塞回到10处,说明

;再将装有沸水的烧杯放于白磷正下方,实验刚开始时可观察到的现象是

;实验结束冷却后可观察到的现象时

。(3)由此实验可以得出的结论是_____________________________________;变一变:右图是空气成分体积分数的实验装置图,回答下列问题:1.要确保该实验成功的两步关键操作:①在燃烧匙里盛

;②用酒精灯点燃红磷后

内,同时

橡皮塞。课后提升:2.这时观察到①

;②

;③

;产生这种现象的原因是

。3.用燃着的火柴伸入中罩的剩余气体里,看到

,说明剩余气体主要是

。检验剩余气体时,不能将钟罩直接从水中提起,理由是

。你知道吗?受当时化学基础和实验条件的限制,人们一直认为空气中就是由氮气和氧气组成,直到19世纪末,人们才认识到空气中除了上述两种气体外,还有其他的成分。氮气(N2)78%氧气(O2)21%稀有气体0.94%其他气体杂质0.03%二氧化碳0.03%十二.空气的组成(体积分数)思考:空气和氧气、矿泉水和蒸馏水有什么区别吗?纯净物与混合物(1)混合物:由两种或两种以上的物质混合而成如:食盐水、糖水判断下列物质是否是混合物?纯净水澄清石灰水冰水混合物蒸馏水(2)纯净物:只由一种物质组成如:氧气(液氧)、氮气(液氮)、二氧化碳(干冰)、水。判断下列物质是否是纯净物?水银碳酸氢铵食醋铁锅空气判断混合物还是纯净物的依据是

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