DB36T 1672-2022莲鳖鱼综合种养技术规程

ICS16.150

CCSB52

DB36

江西省地方标准

DB36/T1672—2022

莲鳖鱼综合种养技术规程

Technicalregulationforintegratedfarmingoflotus,Chinesesoft-shelledturtleand

fish

2022-10-25发布2023-05-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T1672—2022

目次

前言...............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4产地环境..........................................................................2

5子莲栽培..........................................................................2

6鳖和鱼种放养......................................................................3

7日常管理..........................................................................3

8病害防控..........................................................................4

9莲子采摘..........................................................................4

10鳖与鱼的捕捞.....................................................................4

I

DB36/T1672—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：南昌大学、江西省水生生物保护救助中心、江西省农业技术推广中心、玉山县农

业农村局、江西添鹏生态农业有限公司。

本文件起草人：简少卿、赵大显、胡蓓娟、盛军庆、洪一江、胡火根、李小勇、彭扣、曾文超、韩

学忠、吴国辉等。

II

DB36/T1672—2022

莲鳖鱼综合种养技术规程

1范围

本文件规定了产地环境、子莲栽培、鳖和鱼种放养、日常管理、病害防控、莲子采摘、

鳖与鱼的捕捞等技术要求。

本文件适用于江西地区子莲、中华鳖和鱼综合种养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T26876中华鳖池塘养殖技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1315农作物种质资源鉴定技术规程莲

NY/T1504莲子

SC/T1047中华鳖配合饲料

SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求

SC/T1107中华鳖亲鳖和苗种

SC/T1132渔药使用规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范通则

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

DB36/T1301莲鳖种养技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

莲鳖鱼综合种养integratedfarmingoflotus,Chinesesoftshelledturtleand

fish

通过对莲田实施工程化改造，构建莲鳖鱼共作系统，通过规模开发与标准生产，能实现

莲子稳产、新增中华鳖和鱼产量、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种生态循

环农业发展模式。

3.2

1

DB36/T1672—2022

沟坑ditchandpuddleforaquaculture

在莲田中开挖的集鳖、集鱼坑（池）。

4产地环境

4.1莲田环境

应选择阳光充足，环境安静，水源充沛无污染的莲田，注排水方便，应符合NY/T391

的规定，底质土壤应符合GB15618的规定。

4.2水质环境

养殖水质应符合GB11607的规定，莲田水体排放应符合SC/T9101的规定。

4.3莲田改造

4.3.1沟坑

莲田面积5000m2～15000m2，沿莲田一侧或中段开挖长方形或正方形沟坑，深0.8m～

1.2m，沟坑面积占莲田总面积5%～10%，改造应符合SC/T1135.1的规定。

4.3.2进、排水系统

进、排水口分别设于莲田两端对角处，在莲田一端的田梗上建进水渠道或管道，进水口

用60目～80目长型网袋过滤进水，以防止敌害生物随水流进入莲田。排水口建在莲田另一

端沟坑的最低处，用砖块围一个4m2～5m2的小池，种养殖尾水入池后排出而鳖不能进入，

可由PVC弯管控制水位。

4.3.3鳖的饵料台与晒背台

饵料台与晒背台合为一体。饵料台长1.5m～2.0m，宽0.5m～0.8m，采用水泥板、

木板、竹板或聚乙烯板搭建，设置方法参照GB/T26876的要求。

4.3.4防逃设施

在莲田四周田埂外侧加设防护墙或防护网等，以防逃和防敌害。防逃设施应满足以下要

求：

——防护墙材料可选用砖砌墙、石棉瓦、瓷砖或彩钢板等，内壁光滑，墙高50cm～70

cm，防护墙材料应埋入土20cm～30cm，如系砖砌墙则需顶端出檐10cm～15cm，

成“Г”形；

——防逃网设置在外围，使用聚乙烯网片，顶端向莲田内出檐20cm～25cm，成“Г”

形，高1.5m～1.8m，底部埋入泥土中10cm～15cm，每隔2m～3m，用竹、木

或钢筋等材料固定。

5子莲栽培

5.1品种选择

选择花蕾多、花期长、产量高、籽粒大的子莲为宜，应符合NY/T1315的要求。

5.2施基肥

2

DB36/T1672—2022

子莲在定植前15d～20d，将田间水位控制在5cm～10cm，每667m2施用经充分发

酵的有机肥料200kg～300kg、复合肥20kg～30kg，应符合NY/T394的规定。

5.3子莲定植

子莲定植时间一般在3月中旬至4月上旬，水位控制在10cm～15cm，栽植密度为行距

1.5m～2.0m，株距0.8m～1.2m，每穴子藕2节～4节，藕头呈15度～25度的角度插入泥

中5cm～10cm，末梢露出泥面。

6鳖和鱼种放养

6.1鳖的放养要求

品种宜选用中华鳖，鳖种质量应符合SC/T1107的规定。放养前应使用生石灰对沟坑

进行彻底清整消毒，放养时用浓度为3%～5%的食盐浸泡中华鳖10min～15min。

中华鳖投放前应雌雄分开放养，每667m2放养250g～500g的中华鳖150只～200只，

投放时规格整齐。

6.2鱼种的放养要求

放养规格为50g～75g/尾的鲤、鲫鱼，密度为100尾～150尾/667m2。

6.3放养时间

子莲定植至少30d后再进行鱼种的放养，鱼种放养至少15d后再投放鳖。

7日常管理

7.1水位管理

莲田的水位宜按照浅-深-浅-深的原则管理，即3月～5月浅水位（5cm～10cm），6月～

8月深水位（40cm～80cm），9月～11月浅水位（20cm～30cm），12月～2月深水位（40cm～

60cm）。

7.2追肥

一般需要追肥1次～2次，第一次在生出1片～2片立叶时，施提苗肥，追施复合肥

10kg/667m2～15kg/667m2；根据子莲长势和莲田肥度情况，可在盛花期等时节进行第2次追

肥，追施复合肥5kg/667m2～10kg/667m2，追肥时要避免肥料直接进入沟坑。

7.3投饲

中华鳖饵料应以配合饲料为主，辅以螺蛳、蚌、南瓜、青菜等，配合饲料质量应符合SC/T

1047和SC/T1077的规定。

7.4巡田

每天早、中、晚巡田，观察子莲生长，鳖和鱼的活动、摄食及病害情况，严防敌害生物

入侵，检查防逃设施是否完好，发现病鳖、病鱼及时处理。

7.5越冬管理

3

DB36/T1672—2022

在莲田中养殖2年以上的中华鳖需要在莲田中越冬，保持莲田水位在40cm～60cm，沟

坑水位在1.0m以上，每个月换水全池水量的1/5～1/4。

8病害防控

8.1子莲病害防治

子莲病害防治应符合DB36/T1301的规定。

8.2鳖、鱼病害防治

鳖病防治应符合GB/T26876的规定，药物使用应符合SC/T1132的规定。

每个月至少1次沿着沟坑投入生石灰30g/m3～50g/m3。

宜使用微生物制剂全莲田每周定期泼洒。

每天使用20mg/L的高锰酸钾对中华鳖投饲工具及饵料台进行消毒。

9莲子采摘

莲子采摘期主要集中在每年的7月～9月，莲子的采栽应当符合NY/T1504的规定。

鲜食莲籽宜在早晨采收，用于加工莲芯的莲籽要在八成熟采收。

采摘莲子时应尽量避免伤及到鳖。

10鳖与鱼的捕捞

鱼宜当年捕捞，中华鳖可以当年捕捞，也可在莲田中再养殖1年～2年再捕捞。

_________________________________

4

DB36/T1672—2022

目次

前言...............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4产地环境..........................................................................2

5子莲栽培..........................................................................2

6鳖和鱼种放养......................................................................3

7日常管理..........................................................................3

8病害防控..........................................................................4

9莲子采摘..........................................................................4

10鳖与鱼的捕捞.....................................................................4

I

DB36/T1672—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：南昌大学、江西省水生生物保护救助中心、江西省农业技术推广中心、玉山县农

业农村局、江西添鹏生态农业有限公司。

本文件起草人：简少卿、赵大显、胡蓓娟、盛军庆、洪一江、胡火根、李小勇、彭扣、曾文超、韩

学忠、吴国辉等。

II

DB36/T1672—2022

莲鳖鱼综合种养技术规程

1范围

本文件规定了产地环境、子莲栽培、鳖和鱼种放养、日常管理、病害防