3.2细胞器之间的分工合作第1课时 课件高一上学期生物人教版必修1

第3章细胞的基本结构

对于我们体内的一些胰岛细胞来说，合成和分泌胰岛素是很平常的事，而我国科学家完成人类历史上第一次人工合成胰岛素的创举，却用了6年多的时间！时至今日，世界上临床应用的胰岛素，仍是将胰岛素基因转入易于培养的细胞中，让细胞来生产的。为什么靠人力很难完成的工作，对细胞来说却轻而易举呢？细胞中是不是有一条条“生产线”呢？

正如一堆建筑材料不可能让人居住一样，将细胞中所有的物质放在一起，它们并不能进行任何生命活动。组成细胞的分子必须有序地组织成细胞的结构，才能成为一个基本的生命系统。

那么，细胞的基本结构是怎样的呢？细胞的各种结构又是怎样协调配合，共同完成生命活动的呢？

第2节细胞器之间的分工合作（第1课时）目标01举例说出几种主要细胞器的功能。教学目标02制作临时装片，用显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。03结合分泌蛋白的合成和运输，理解细胞器之间的协调配合。04简述生物膜系统的组成和功能。

C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发、总装制造等部门。1、如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？

研制大飞机是一个复杂的系统工程，需要不同部门合作与配合，缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。问题探讨讨论：

C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发、总装制造等部门。问题探讨讨论：2、细胞中是否也具有多种不同的“部门”？

这些部门也存在类似的分工与合作吗？细胞是一个更复杂的系统，细胞内分布着诸多的“部门”，它们既有分工又有合作，共同配合完成生命活动。动物细胞细胞膜细胞质细胞核温故知新—细胞结构工厂围墙细胞器细胞质基质部门在细胞质中，除了细胞器外，还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。虽然细胞的体积非常小，但是细胞器众多，如何能够在研究某种细胞器的功能时，不受到其他细胞器的干扰呢？科学方法分离细胞器的方法——差速离心法小型离心机实验方法：差速离心法（主要是采取逐渐提高离心速率分离不同

大小颗粒的方法）实验仪器：离心机、离心管1.5mL离心管离心实验（视频）实验步骤：破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将匀浆放入离心管在离心机内通过采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器细胞匀浆液吸水胀破（动物）细胞匀浆大颗粒较大颗粒细胞核等线粒体溶酶体等核糖体等低速离心中速离心小颗粒高速离心较高速离心较小颗粒内质网高尔基体等科学方法分离细胞器的方法——差速离心法内质网线粒体高尔基体细胞壁细胞膜细胞核液泡叶绿体细胞膜细胞核中心体溶酶体核糖体植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图外膜内膜：基质：含有酶和少量DNA、RNA等。嵴内膜向内腔折叠而成（增大膜面积）1、线粒体：核糖体一、细胞器之间的分工附着酶(1)形态：短棒状、圆球状等双层膜基质:外膜内膜:嵴:向内折叠含有酶和少量DNA、RNA。(2)结构：附着酶增大膜面积半自主性细胞器外膜内膜：基质：嵴内膜向内腔折叠而成（增大膜面积）1、线粒体：核糖体一、细胞器之间的分工附着酶半自主性细胞器(4)分布：(3)功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体几乎所有真核细胞代谢旺盛的部位线粒体分布较多。如：心肌细胞“动力车间”无线粒体细胞：哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫体细胞等含有酶和少量DNA、RNA等。1.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行

有氧呼吸吗？

很多原核细胞都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。

因为哺乳动物成熟红细胞内没有线粒体，而且细胞内也没有有氧呼吸的酶，因此，只能进行无氧呼吸。思考：即能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体。线粒体线粒体类囊体：膜上分布有

酶和光合色素基粒：外膜内膜核糖体基质：含有酶和少量的DNA、RNA等一、细胞器之间的分工2、叶绿体由类囊体堆叠而成(1)形态：扁平的椭球形或球形(2)结构：双层膜基粒：基质：外膜内膜（增大膜面积）由类囊体堆叠而成含有酶和少量的DNA、RNA等半自主性细胞器类囊体：膜上分布有

酶和光合色素基粒：外膜内膜核糖体基质：含有酶和少量DNA、RNA等一、细胞器之间的分工2、叶绿体由类囊体堆叠而成半自主性细胞器（3）功能：绿色植物进行光合作用的场所(4)分布：绿色植物能进行光合作用的细胞，主要是叶肉细胞。无叶绿体细胞：植物表皮细胞、根细胞等。“养料制造车间”“能量转换站”表皮细胞叶肉细胞不是，叶绿体只存在于植物的绿色部位，

表皮细胞、根细胞等就没有叶绿体。1、绿色植物的所有细胞都有叶绿体吗？2、只有有叶绿体的生物才能进行光合作用吗？不是，蓝细菌虽然没有叶绿体，但有叶绿素和藻蓝素，

也能进行光合作用。

即能进行光合作用的生物不一定有叶绿体。思考：叶绿体①都有双层膜结构②都含有少量的DNA、RNA③都有增大膜面积的结构④都与能量转换有关⑤都是半自主性细胞器线粒体与叶绿体有哪些共同点和不同点？共同点不同点①功能不同②所含酶的种类不同线粒体:有氧呼吸的主要场所叶绿体:光合作用的场所③增大膜面积的方式不同线粒体:内膜向内折叠形成嵴叶绿体:类囊体堆叠成基粒其上有核糖体附着。无核糖体附着。粗面内质网光面内质网(3)分布：(1)结构：(2)功能：蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，3、内质网一、细胞器之间的分工由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统。膜面积最大的细胞器几乎所有真核细胞性激素的合成场所？（脂质合成的车间）内质网粗面内质网光面内质网对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。4、高尔基体一、细胞器之间的分工(3)分布：(1)结构：(2)功能：由单层膜围成的扁平囊和小泡组成。几乎所有真核细胞植物细胞：与细胞壁的形成有关动物细胞：与溶酶体的形成有关高尔基体高尔基体调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺。5、液泡(3)分布：主要存在于植物细胞中。单层膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）。(1)结构：(2)功能：一、细胞器之间的分工（成熟的植物细胞有中央大液泡，分生区细胞无）液泡能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。水解酶主要分布在动物细胞中6、溶酶体一、细胞器之间的分工(3)分布：(1)结构：(2)功能：单层膜，囊状结构，内含多种水解酶，起源于高尔基体。高尔基体衰老或损伤的细胞器溶酶体消化吞噬作用一、细胞器之间的分工侵入细胞的病毒或细菌6、溶酶体蝌蚪尾巴消失的生理原因是？

是尾部细胞内的溶酶体破裂，释放出水解酶，将细胞自溶掉。溶酶体

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。请你说说有可能和哪一种细胞器有关?一、细胞器之间的分工(4)分布:(1)形态:(3)功能:(2)结构:椭球形的粒状小体真、原核细胞，附着在内质网上或游离在细胞质基质中。无膜；由RNA和蛋白质构成“生产蛋白质的机器”或合成蛋白质的场所。7、核糖体一、细胞器之间的分工(氨基酸脱水缩合形成肽链)原核细胞和真核细胞共有的细胞器核糖体核糖体中心粒动物细胞和某些低等植物细胞无膜,由两个相互垂直排列的中心粒及其周围物质组成与细胞有丝分裂有关8、中心体一、细胞器之间的分工(3)分布:(2)功能:(1)结构:中心体中心体分布植物细胞特有的细胞器主要分布在动物细胞中的细胞器动物和低等植物细胞特有的细胞器动植物细胞共有的细胞器原核细胞与真核细胞共有的细胞器溶酶体叶绿体中心体核糖体线粒体、核糖体、内质网、高尔基体小结一、细胞器之间的分工结构具双层膜结构的细胞器具单层膜结构的细胞器不具膜结构的细胞器内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体核糖体、中心体成分含DNA的细胞器含RNA的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体小结一、细胞器之间的分工功能能产生水的细胞器与能量转换有关的细胞器半自主性细胞器线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体成分：功能：细胞壁是全透性的，对物质进出没有选择性，因此细胞壁不是系统的边界，细胞膜才是系统的边界。位于植物细胞的细胞膜外主要由纤维素和果胶构成对细胞起支持和保护作用二、植物细胞壁的成分和功能细胞壁:细胞膜细胞质细胞核植物细胞亚显微结构模式图三、细胞骨架①维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器。蛋白质纤维组成的网架结构2、功能：②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等

生命活动密切相关。1、结构：【模式图辨认】ABCDEF线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体（内质网上）中心体【平面图辨认】线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体中心体动物细胞亚显微结构模式图细胞膜高尔基体线粒体光面内质网粗面内质网核糖体中心体细胞质基质核膜核仁⑩植物细胞亚显微结构模式图细胞壁高尔基体细胞核线粒体叶绿体细胞膜核糖体液泡内质网1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工、分类、包装和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E有氧呼吸的主要场所6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质等大分子物质合成、加工

场所和运输通道8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺连连看随堂练习右图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。⑴若某细胞含有AB两图中各种细胞器，

则为

细胞；⑵提供细胞能量的“动力工厂”为[]

；⑶结构5为

，在植物细胞有丝分裂时，

与

形成有关；⑷细胞内表面积最大的膜结构是[

]

。⑸如果B图为大蒜根细胞，则应该没有[

]

；⑹与动物细胞有丝分裂有关的结构是[]

；⑻图中7所示结构是

，主要化学组成

为

。低等植物

9

线粒体高尔基体

细胞壁8内质网4叶绿体13中心体细胞壁纤维素和果胶随堂练习（1）叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下

观察它的形态和分布。（2）活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，

可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。1.实验原理：2.实验目的:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动探究·实践（1）使用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。（2）观察细胞质的流动，理解细胞质的流动是一种生命现象。3.实验材料:藓类叶（或菠菜叶、番薯叶等），新鲜的黑藻。用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动探究·实践（1）选择藓类叶片观察叶绿体的原因？（2）菠菜叶要选取其稍带些叶肉的下表皮，原因是？

藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，可以取整个小叶直接制片，且其细胞中的叶绿体较大，数量少，便于观察。

菠菜叶下表皮细胞没有叶绿体，下表皮附近的叶肉细胞排列疏松，易撕取，含叶绿体数目少且个体大，便于观察。（3）黑藻作为观察细胞质流动的理想材料有哪些优点？

黑藻是高等植物，叶片薄，叶绿体大，细胞质流动相对较快，便于观察注意：临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态。制作临时装片①用镊子取一片藓类的小叶（或菠菜叶稍带些叶肉

的下表皮）放入盛有清水的培养皿中。②往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶片放入水滴中；③盖上盖玻片观察：4、方法步骤：（1）制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动探究·实践先用低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察。观察叶绿体时为什么临时装片要随时保持有水状态？观察叶绿体时临时装片要随时保持有水状态，否则，叶绿体会因细胞失水而缩成一团，无法观察叶绿体的正

常形态和分布。用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动探究·实践制作临时装片①供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件

下培养。②将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片

幼嫩的小叶。③将小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片观察：4、方法步骤：（2）制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质流动用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动探究·实践先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，