粤沪版物理八年级上册第四章《物资的形态及其变化》同步教案

粤沪版物理八年级上册第四章《物资的形态及其变化》同步教案

4.1全球变暖谈起

教学目标

【知识与能力】

L体会物体有冷、热的区别，建立温度的概念。

2.知道摄氏温标，知道常用温度计的制作原理、构造和刻度方法。

3.知道温度计的使用方法，会用温度计测量温度。

【过程与方法】

L通过观察和实验了解温度计的使用方法。

2.通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。

【情感态度价值观】

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。

教学重难点

【教学重点】

温度概念建立和学会正确使用温度计。

【教学难点】

温度计测温原理中的“转换法”和“放大法”。

课前准备

课件、烧杯、水、自制的温度计、温度计、体温表等。

教学过程

一、新课引入：

利用多媒体展示有关“温室效应”资料，播放相关的影片和录像，引发学生对“环境温度”

的关注，并进一步激发学习的兴趣。

提出：温室效应会弓I起哪些后果？如何治理？

进一步讨论：温度与我们的生活还有哪些关系？逐步弓I导学生对“温度”发生兴趣。

二、新课教学：

(-)温度和温度计

生活中你是怎样表述物体温度的高低的？

我们的生活中用冷、热、温、凉、烫等有限的词来形容物体的冷热程度。但是这样的形容非

常粗糙。开水和烧红的铁块都很烫，但是它们烫的程度又有很大的区别。所以，在物理学中，

为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了温度这一概念。

1.温度：是表.示物体冷热程度的物理量。

2.凭感觉能判断“冷”和"热”吗

(1)在课桌上放三只装有水的烧杯(一杯冷水，一杯热水、一杯温水)，将手分别插入冷水、

温水和热水中，感知水的冷热程度。

(2)现在请你先把两手分别插入热水和冷水中，过一会儿，再把两手同时插进温水中，

感知温水的冷热程度。

通过这次活动你想到什么，与同学交流交流。

发现：从这个实验中可知凭感觉来判断物体的温度高低是很不可靠的。要准确地测量物体的

温度需要使用温度计、温度计的种类很多，有实验用温度计，家庭用的温度计——寒暑表、医

用温度计一体温计等等。

3.温度计

让学生将自制的温度计模型先放入热水中，再放入冷水中，描述所观察到的现象。

思考：

(1)液柱为什么会有这样的变化？

(2)液体温度计的测温原理是什么？

利用液体热胀冷缩的性质制成的。实验用温度计的玻璃泡内装有汞、酒精或煤油，

泡上连着一根细玻璃管，管壁厚，壁上有刻度。当温度升高时，泡内的液体膨胀，

液面上升；温度下降时，泡内液体收缩，液面下降。从液面的位置可读出温度的|'

数值。

讨论：有什么办法让液柱变化更明显一些。

联系这个自制的温度计，弓I导学生思考：列举此温度计的优点和不足，如何把它改进为方便

携带，又可读数的温度计？

4.观察温度计

(1)观察液体温度计的构造和刻度。

把实验室常用的温度计发给学生,结合实物投影,让学生说出温度计的基本构造玻璃外壳、

液体泡、毛细管、液体、刻度和符号。

(2)观察它的量程、分度值

(3)掌握摄氏温标正确的读法和写法

温度计上有一个字母C。,它表示摄氏温度。摄氏温标是这样规定的：在1个标准大气压下，

纯净的冰水混合物的温度为0C。；纯水沸腾时的温度为100C。。在0C。和100C。之间分成100

等份，每一等份为1C。,读作1摄氏度。例如，人体正常温度为37C。，读作37摄氏度。

5,用温度计测量温度

观察课本插图可知温度计的正确使用方法是：

用常见温度计测量温度

(学生分组活动：用实验室温度计测量不同温度的水的温度。)

⑴使用前：

观察量程，所测温度不能超过量程。

认清分度值，每小格代表的数值。

⑵使用时：

①温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底或壁。

②待温度计的示数稳定后再读数。

③读数时温度计的玻璃泡继续留在被测物体中，并且视线要与温度计液柱的上表面相平。

(交流测量结果，看看哪组测量得更准确。)

练习使用温度计：自来水温开水

将自来水、温开水分别放在烧杯中，用手试试，并估估测值/c°

计一下它们的温度，记录在设计的表格中，然后用温测量值/c°

度计测量它们的温度，培养自己估测温度的能力。

（三）体温表

（用体温计测量体温：观察体温计的结构特点、量程和分度值，记住测体温时的注意事项。）

L体温计的量程。

2.体温计的分度值。

3.测体温时，要把体温计夹在腋下近10分钟（因为只有时间足够长，才能使体温计中汞的温度

跟人体温度相等）。

4.测体温前，要拿着体温计用力下甩，因为体温计的玻璃泡上方有一段很细的缩口，汞收缩时,

汞从缩口处断开，管内汞面不能下降，指示的仍然是上次测量的温度，所以再用时必须向下

甩。

5、热力学温标

师：0C。是最低的温度吗？有最低的温度吗？如果t表示摄氏温度，T表示热力学温度，那么

他们的关系就是t=T+273.15C°o

生：不是，北方冬天温度降到0C。一下，温度不会下降到-273.15C。以下，所以这个温度是宇

宙中最低的温度，又叫绝对零度（OK）。0K=-273.15C。或0O=273.15K。

小结

1.温度的概念。

2.常用温度计的制作原理、构造和刻度方法。

3.温度计正确使用。

板书设计

第一节从全球变暖谈起

一、温度：物体的冷热程度叫做温度

二、温度计

L常见的温度计：实验室用温度计、寒暑表、体温计

2.结构

3.原理：利用液体热胀冷缩的性质

4.温度计的使用

三、体温表

1.量程

2.分度值

3体温的测量

4.热力学温标

4.2探究汽化和液化的特点

教学目标

【知识与能力】

L辨别固、液、气三种物态。

2.什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。

3.什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。

4,沸腾现象和特点，知道沸点，会查沸点表。

5.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。

【过程与方法】

L通过观察水的沸腾现象,记录实验数据，描绘实验图像，经历科学探究的全过程。

2.通过探究性实验,了解图像是一种比较直观的表示物理量的方法。

【情感态度价值观】

L通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。

2.在实验中培养学生的合作意识。

教学重难点

【教学重点】

观察水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。

【教学难点】

用“温度-时间”图像来处理实验数据。

课前准备

课件、小烧杯、酒精、纱布、烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。

教学过程

一、新课弓I入

提问：(1)你知道水有哪几种状态？

(2)别的物质是否也有这几种状态？请举例说明。

总结：固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。

媒体展示：物态变化现象

(1)温衣服能晾干。

(2)教室内洒上水后，过一会变干了。

(3)草叶上的露珠会消失。

⑷烧水时，从锅里冒气泡。

讨论：你观察到哪些现象？这些现象的共同点是什么？

物质的状态都发生了变化。

二、新课教学

(一)汽化的一种方式——蒸发

1.实验：将等量酒精分别盛在烧杯中和涂在玻璃上，引导学生仔细观察所发生的现象并讨

论发生这种现象的原因。

看看小烧杯中有什么，现在处在什么状态？

蘸点酒精的抹在手背上，观察将会发生的现象。

过一会酒精“消失”了。

置疑：酒精到哪里去了？你是怎么知道的？

尝试描述一下变化过程：酒精由液态变为气态。

2.影响蒸发快慢的因素

(1)思考：小烧杯中有一块小纱布，你有什么办法让它变干？

通过充分讨论，总结出：尽量将衣服展开一增大液体的表面积；放在太阳下晒——提高液

体的温度；放在通风的地方一加快液体表面附近的空气流动。

(2)影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气

流动快慢。

(3)实验探究：

表格1

同样大小的两滴酒精加热常温

蒸发情况快慢

结论蒸发快慢与液体的温度有关

表格2

同样大小的两滴酒精很扁(表面积大)很鼓(表面积小)

蒸发情况快慢

结论蒸发快慢与液体表面积大小有关

表格3

同样大小的两滴酒精强气流几乎无气流

蒸发情况快慢

结论蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有关

结论：液体的温度越高，蒸发越快；液体的表面积越大，蒸发越快；液体表面附近的空气流

动越快，蒸发越快。

(4)蒸发特点：

思考：(1)蒸发在什么温度下发生？

(2)蒸发发生在液体的什么位置？

讨论：只在液体表面进行的汽化现象

(1)萝卜用实验：启发学生思考：蒸发发生在液体的什么位置？

(2)媒体展示土地干裂的图片，启发学生思考：

土地为什么干裂？(水分蒸发)

在哪儿干裂？(表面)

说明蒸发发生在液体的什么位置？(表面)

蒸发的定义：在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象。

思考：分析“地下管道输水”优点。

(二)探究汽化的另一种方式——沸腾

1,提出问题

对于沸腾现象，你了解哪些？你能描述一下沸腾现象吗？

根据学生情况提出：要进一步研究沸腾现象，还需要通过实验仔细观察。

重点观察：(1)温度随时间的变化情况；(2)气泡的生成和变化情况。

2.制定计划与设计实验

明确了实验目的，让学生根据需要确定器材：烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、

火柴、钟表等。

3.进行实验与收集证据

(1)组织学生分组进行实验。

水温升到90C。时开始记录温度，每1分钟记一次，一直记到水沸腾后3分钟左右停止。

(2)观察水沸腾时发生的现象，特别是水中气泡的多少、大小、位置的变化。

4.分析数据、得出结论

(1)绘制“温度一时间”图像。

实验结束后，根据记录的数据，在书本“水沸腾时的温度一时间图像"中标出相应的坐标点,

用平滑的曲线把这些点连接起来。

(2)利用媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度一时间"图像。

交流、讨论：

①水沸腾时，你从水中和水面各看到什么现象？水中气泡内的气体是从哪儿来的？

②水沸腾时，继续加热，水的温度变化吗？

③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程？水的温度怎样变化？曲线上的哪一段对应水的

沸腾过程？水的温度怎样变化？

④根据观察的现象，结合图像分析液体沸腾有什么特点？沸腾是在液体内部和表面同时

进行的剧烈的汽化现象。沸腾时，继续加热，液体的温度保持不变。

(3)沸点的概念：液体沸腾时的温度

(4)观察“几种液体的沸点”表，练习查表

①酒精的沸点是多少？能否用酒精温度计测量开水的温度？

②你实验所用的温度计里的工作物质是什么？为什么要用这种温度计？

③液态氢的沸点是-253C。，表示什么含义？常温下的氢是什么状态？

(三)比较蒸发和沸腾两种现象，找出它们的相同点和不同点。

蒸发沸腾

共同点由液态变为气态

发生地点液体表面液体内部和表面

不

温度条件任何温度只在一定温度(沸点)时发

同

生

点

汽化速度缓慢的汽化剧烈的汽化

(四)液化

1.观察液化

目的：(1)通过观察，认识液化现象；

(2)探究气体液化所需要的条件。

2.液化：物质由气态变成液态的过程。气体液化的条件：降温、加压。

3.练习：

(1)夏天吃冰棍时，冰棍周围冒的“白汽”，实际上是是由空气中的水蒸气遇冷

成的。

(2)冬天，空调房间的玻璃上会有一些“水雾”，这些“水雾”是出现在玻璃窗的内表

面，还是外表面，为什么？

(3)牙医用小镜子检查患者的牙齿时，先要把它放在火上烤一烤，为什么？

总结：水蒸气遇冷，放出热量，液化成液态的水。水蒸气遇到高温物体，不能放出热量，就不易

液化，如医生用金属镜子检查病人牙齿时，先要烤热小镜子，避免口腔中的水蒸气液化而使

镜子变模糊。

教师提示：除了降低温度可以使气体液化外，压缩体积也可以使气体液化，例如我们用的液

化气就是通过压缩体积使石油气液化的。

师生共同归纳液化的两种方法：降低温度或压缩体积都可以使气体液化。

(五)汽化吸热、液化放热

1■通过实验使学生确认汽化吸热，液化放热。

2.利用这些知识解决一些简单的问题。

3.解释：

(1)为什么夏天扇扇子会感到凉快？

(2)被水蒸气烫伤往往比开水烫伤要严重。

(3)分析电冰箱的致冷原理。

小结

1.物态与物态变化。

2.汽化和液化。

3.蒸发和影响蒸发快慢的因素。

4.沸腾现象和特点。

板书设计

第二节探究汽化和液化的特点

1.物质的三态：固态、液态、气态

2.汽化

(1)蒸发一影响液体蒸发快慢的三个因素

特点：

(2)沸腾，

条件：

3.液化

4.汽化吸热，液化放热

4.5水循环与水资源

教学目标

【知识与能力】

1.通过观察图片、阅读教材了解自然界水的循环过程及意义。

2.能用“物态变化”知识分析自然界水循环过程中的相关现象。

3.知道水是珍贵的资源，培养学生节约用水、珍惜水资源的意识。

【过程与方法】

L通过阅读教材，联系生活经验以及观看录像资料，了解水循环与水资源。

2.组织小组讨论，尝试用已知的科学知识解释具体的合理用水问题。

【情感态度价值观】

初步领略大自然中的美妙与和谐，有热爱大自然的情感，勇于探究自然界中的物理学道理；

有节约用水的意识。

教学重难点

【教学重点】

运用物态变化的知识分析云、雨、雹、雪、雾、露、霜等自然现象的成因，增强学生环境的

意识和节水意识。

【教学难点】

正确区分并合理解释云、雨、雹、雪、雾、露、霜等自然现象的成因。

课前准备

课件制作、多媒体设备

教学过程

一、新课引入

情境1:一个人因干渴而昏迷，当他醒来开口说话时，第一个字一般会说什么

呢？O

情境2：唐代诗人李白写下了著名的诗句：‘‘君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。”

那么水是不是从“天上”来的呢?水奔流到海之后是不是“不复回”了呢？

学生阅读课本、分析插图、进行讨论：

(1)地球上的水通过哪些渠道进入大气层？

(2)大气中的水通过哪些渠道又回到地球？

(3)如果自然界没有水循环将会出现哪些后果？

二、新课教学

(一)水循环：

1.自然界中的水循环：

地球上的水处于不停的运动之中，陆地和海洋表面的水通过蒸发进入大气；进入大气的水是

纯净的水。大气中的水蒸气冷却通过降水又回到陆地和海洋。

2.水循环的意义：

水的这种循环过程不仅是水的气态、液态、固态之间的物态变化，使陆地上的淡水不断的得

到补充。

3.自然界中的水在循环时出现的一些景象

(1)云、雨、雹、雪、雾、露、霜。

(2)用所学知识解释上述现象。

练习：

据报载2001年5月10日，在新疆罗布泊沙漠的沙丘上覆盖着约5~10cm厚的积雪。阴天，

气温约为-15C。。中午大约过了20min,雪不见了，而脚下却是干爽的沙地。这一现象令在

场的科学家惊讶不已。这些雪为什么不见了？请你用所学的知识予以解释。

(二)水资源：

1.水是珍贵的资源：水资源指的是资源。

思考：

(1)