广东省2024高考化学总复习第7章有机化合物专题15乙醇乙酸基本营养物质高分子化合物教案

PAGE15-专题十五乙醇、乙酸、基本养分物质、高分子化合物考纲展示考情汇总备考指导1.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。2.了解取代反应、加成反应和酯化反应。3.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。2024年7月：282024年6月：3，13，22，372024年1月：12，232024年6月：44，452024年：6，29，362024年：38，43乙醇、乙酸等烃的衍生物其官能团确定了性质，从化学键改变角度分析反应的本质。乙醇、乙酸[基础学问填充]1．乙醇、乙酸的组成、结构名称分子式结构式结构简式官能团乙醇C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH—OH乙酸C2H4O2CH3COOH—COOH2.乙醇、乙酸的物理性质名称乙醇乙酸俗名酒精醋酸颜色状态无色液体无色液体气味特别香味刺激性气味密度比水小－熔、沸点沸点低、易挥发温度低于16.6℃时，凝聚成冰醋酸，易挥发溶解性跟水以随意比互溶易溶于水和乙醇3.乙醇的化学性质4．乙酸的化学性质(1)乙酸在水中的电离方程式为CH3COOHCH3COO－＋H＋，是一元弱酸，具有酸的通性，使紫色石蕊试液变红色，与活泼金属(如钠等)反应：2CH3COOH＋2Na→2CH3COONa＋H2↑。(2)乙酸的酸性比碳酸的强，与CaCO3的反应化学方程式为2CH3COOH＋CaCO3=(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑。(3)乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式：CH3COOH＋C2H5OHeq\o(,\s\up12(浓H2SO4),\s\do9(△))CH3COOC2H5＋H2O，属于取代反应，反应进行得比较缓慢，反应物不能完全转变成生成物；为防暴沸需加入碎瓷片，为了提高反应速率，一般要加入浓H2SO4做催化剂，并加热。酯化反应实质：有机羧酸脱羟基，醇脱氢原子。简称“酸脱羟基、醇脱氢”。[学考真题对练]1．(2024·6月广东学考)乙醇和乙酸是生活中常见的有机物。关于乙醇和乙酸的说法不正确的是()A．两者互为同分异构体B．沸点都比C2H6的沸点高C．两者之间能发生酯化反应D．两者均是某些调味品的主要成分A[乙酸与乙醇分子式不同，不互为同分异构体。]2．(2024·6月广东学考)下列属于取代反应的是()A．用乙烯制乙醇B．用乙酸和乙醇制乙酸乙酯C．用植物油制人造脂肪D．用含有KMnO4的硅藻土汲取乙烯B[A项，是加成反应；C项，植物油氢化制人造脂肪，是加成反应；D项，是氧化反应。]3．(2024·6月广东学考)与乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)互为同分异构体的是()A．CH3CH2CH2CH2OHB．CH3COCH2CH3C．CH3CH2CH2COOHD．CH3CH2OCH2CH3C[C项与乙酸乙酯分子式相同，结构不同。]4．(2024·6月广东学考)乙醇在生活中用途较多，下列关于乙醇的说法正确的是()A．能与Na反应B．是食醋的主要成分C．能使红色石蕊试纸变蓝D．能与饱和Na2CO3溶液反应产生H2A[食醋的主要成分是醋酸，B错；乙醇不能电离出OH－不能使红色石蕊试液变蓝，C错；乙醇不能与Na2CO3溶液反应，D错。]5．(2024·1月广东学考)下列发生的是酯化反应的是()A．乙酸与NaOH溶液混合B．无水乙醇与金属Na反应C．乙酸和乙醇与浓硫酸共热D．乙醇与酸性KMnO4溶液混合C6．(2024·广东学业水平考试)水壶运用一段时间后壶内会产生水垢(主要成分CaCO3)，可用来清除水垢的物质是()A．食盐水 B．食醋C．自来水 D．白酒B[清除水垢的酸比H2CO3强，还不能太强，否则腐蚀水壶。]7．(2024·1月广东学考)下列反应属于取代反应的是()A．苯燃烧生成CO2和H2OB．乙烯使Br2的CCl4溶液褪色C．乙酸和乙醇反应生成酯D．乙醇使酸性KMnO4溶液褪色C8．(2024·广东学业水平考试)下列过程可发生酯化反应的是()A.光照条件下CH4与Cl2混合B．乙烯通入溴的CCl4溶液中C．苯与浓硫酸和浓硝酸混合加热D．乙醇和冰醋酸与浓硫酸混合加热D[醇和酸可发生酯化反应。]1.突破乙醇和乙酸性质的3个易错点(1)乙醇中羟基氢原子的活泼性比乙酸中羧基氢原子的活泼性弱。(2)酯化反应也属于取代反应。酯化反应中浓硫酸作催化剂和吸水剂。(3)可用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇。2．熟记常见有机反应类型反应类型常见的反应取代反应卤代反应、硝化反应、酯化反应双糖、多糖、油脂、蛋白质等的水解反应加成反应烯烃与H2、X2、HX、H2O的反应苯与H2的反应氧化反应有机物的燃烧、乙醇的催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应[最新模拟快练]1．(2024·广东省佛山市第一中学上学期第一次段考)下列各组混合物中能够运用分液漏斗分别的是()A．乙醇和乙酸 B．苯和水C．乙酸和乙酸乙酯 D．汽油和柴油B[乙醇和乙酸互溶，不分层，不能用分液漏斗进行分别，故A错误；苯和水不溶，分层，能用分液漏斗进行分别，故B正确；乙酸和乙酸乙酯互溶，不分层，不能用分液漏斗进行分别，故C错误；汽油和柴油互溶，不分层，不能用分液漏斗进行分别，故D错误。]2．(2024·广东省汕头市达濠华侨中学、东厦中学期末联考)食用醋中含有乙酸。下列关于乙酸的说法正确的是()A．结构简式为C2H4O2B．分子式为CH3COOHC．可与金属Na反应生成H2D．分子中原子之间只存在单键C[A.乙酸分子式为C2H4O2，不符合题意；B.乙酸结构简式为CH3COOH，不符合题意；C.乙酸是酸，具有酸的通性，可与金属Na反应生成H2,符合题意；D.乙酸分子中羧基的碳原子与氧原子之间形成了双键，不符合题意。]3．(2024·广东省汕头市金山中学学业水平测试)下列说法正确的是()A．乙醇的分子式：C2H4OB．甲烷的分子式：CH4C．乙酸的结构简式：CH3CH2OHD．乙烷的结构简式：C2H6B[乙醇的分子式：C2H6O，A错误；甲烷的分子式：CH4，B正确；乙酸的结构简式：CH3COOH，C错误；乙烷的结构简式：CH3CH3，D错误。]4．(2024·东厦中学其次次考试)可用来鉴别乙酸溶液与乙醇溶液的试剂是()A．氯化钠溶液 B．稀盐酸C．碳酸钠溶液 D．苯C[乙醇和乙酸与NaCl不反应，二者都与水混溶，不能鉴别，A错误；乙醇和乙酸与稀盐酸不反应，不能鉴别，B错误；乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，可鉴别，C正确；乙醇、乙酸与苯互溶，没有明显现象，不能鉴别，D错误。]5．(2024·广东省学业水平预料一)对下列有机反应类型的相识中，错误的是()C[A项，苯的硝化反应，属于取代反应，正确；B项，乙烯与单质溴的加成反应，正确；C项，甲烷的取代反应，不是置换反应，错误；D项，乙酸与乙醇的酯化反应，也属于取代反应，正确。]6．(2024·东厦中学其次次考试)某有机物的结构简式为HO—CH2CH=CHCH2—COOH，该有机物不行能发生的化学反应是()A．水解 B．酯化C．加成 D．氧化A[在该有机物的分子中含有—OH、—COOH及碳碳双键，—OH、—COOH可以发生酯化反应、氧化反应；碳碳双键可以发生加成反应，因此不能发生的反应类型是水解反应，故选A。]基本养分物质与高分子材料[基础学问填充]1．基本养分物质(1)糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成元素组成代表物代表物分子糖类单糖C、H、O葡萄糖、果糖C6H12O6双糖C、H、O蔗糖、麦芽糖C12H22O11多糖C、H、O淀粉、纤维素(C6H10O5)n油脂油C、H、O植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯脂C、H、O动物脂肪饱和高级脂肪酸甘油酯蛋白质C、H、O、N、S、P等酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成的高分子(2)糖类、油脂、蛋白质的性质①特征反应葡萄糖的特征反应：葡萄糖在碱性、加热条件下，能与银氨溶液反应析出银；在加热条件下，也可与新制的氢氧化铜悬浊液反应产生砖红色沉淀。淀粉的特征反应：在常温下，淀粉遇碘变蓝。蛋白质特征反应：硝酸可以使蛋白质(含苯环的)变黄，称为蛋白质的颜色反应，常用来鉴别部分蛋白质。蛋白质也可以通过其烧焦时的特别气味进行鉴别。②水解反应双糖、多糖可以在稀酸的催化下，最终水解为葡萄糖或果糖：油脂在酸或碱催化条件下可以水解。在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)、高级脂肪酸；在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐。油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，工业生产中，常用此反应来制取肥皂。蛋白质在酶等催化剂作用下也可以水解，生成氨基酸。(3)糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的作用①糖类物质的主要作用a．糖类物质可给动、植物供应能量。b．葡萄糖是重要的工业原料，主要用于食品加工、医疗输液、合成药物等。c．淀粉可做食物。d．纤维素可用于造纸，制造纤维素酯等。②油脂的主要作用脂肪在人体内的化学改变主要是在脂肪酶的催化下，进行水解，生成甘油(丙三醇)和高级脂肪酸，然后再分别进行氧化分解，释放能量。油脂同时还有保持体温柔爱护内脏器官的作用。③蛋白质的主要作用蛋白质是细胞结构里困难多变的高分子化合物，存在于一切细胞中。蛋白质在人体胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，经过水解最终生成氨基酸。氨基酸被人体汲取后，重新结合成人体所需的各种蛋白质，其中包括上百种的激素和酶。人体内的各种组织蛋白质也在不断分解，最终主要生成尿素，排出体外。酶是一类特别的蛋白质，是生物体内重要的催化剂。2．常见高分子材料(1)有机高分子化合物①高分子概念：相对分子质量很大的有机物称为有机高分子化合物(简称高分子或聚合物)，其相对分子质量从几万到几百万甚至更高。自然的高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质、自然橡胶等。聚乙烯、聚氯乙烯和合成橡胶等属于合成高分子材料。塑料、合成纤维和合成橡胶是常见的三大类合成材料。②结构特点：高分子化合物虽然相对分子质量很大，但通常状况下结构并不困难。(2)加聚反应、缩聚反应①加聚反应：有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团因发生加成反应而结合成相对分子质量大的高分子的反应。②缩聚反应：单体间相互反应而生成高分子同时还有小分子(如：H2O、HCl等)生成。[学考真题对练]1．(2024·6月广东学考)茶油属于高品质食用油，正逐步进入寻常百姓家。茶油的主要成分为()A．纤维素 B．油脂C．蛋白质 D．糖类B[茶油中的油属于油脂。]2．(2024·1月广东学考)下列化合物互为同分异构体的是()A．乙醇与乙酸B．乙烯与聚乙烯C．葡萄糖与果糖(C6H12O6)D．蛋白质与氨基酸C3．(2024·1月广东学考)下列物质属于油脂的是()A．酱油 B．牛油C．甘油 D．重油B4．(2024·1月广东学考)下列工艺过程中没有发生化学改变的是()A．粮食酿酒 B．蚕丝纺织C．瓷器烧制 D．湿法炼铜B5．(2024·6月广东学考)同分异构现象是造成有机物种类繁多的重要缘由之一。下列各组物质中互为同分异构体的是()A．甲烷与丙烷B．CH2=CH2与CH3CH3C．纤维素与淀粉D．CH3CH2OH与CH3OCH3D6．(2024·1月广东学考)糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动的三大类养分物质。下列说法正确的是()A．淀粉可水解生成氨基酸B．蛋白质可水解生成葡萄糖C．制备肥皂是利用油脂水解的性质D．纤维素由C、H、O、N四种元素组成C7．(2024·广东学业水平考试)低血糖患者常需补充葡萄糖。组成葡萄糖的元素有()A．1种 B．2种C．3种 D．4种C突破糖类和油脂的三个易错点(1)并非全部的糖类都能水解，如葡萄糖(单糖)不能再水解。(2)并非全部的糖类都有甜味，如淀粉和纤维素都没有甜味。(3)油脂水解不肯定是皂化反应，油脂只有在碱性条件下水解才是皂化反应。[最新模拟快练]1.(2024·广州市南沙区第一中学期中)下列物质在肯定条件下能发生水解，产物正确的是()A．蛋白质—葡萄糖 B．淀粉—葡萄糖C．纤维素—氨基酸 D．脂肪—维生素B[蛋白质的水解产物是氨基酸，A错误；淀粉是多糖，水解产物是葡萄糖，B正确；维生素是多糖，水解产物是葡萄糖，C错误；脂肪属于油脂，在酸性条件下水解产物是甘油和高级脂肪酸，D错误。]2．(2024·广东省学业水平预料一)只用水就能鉴别的一组物质是()A．苯、乙酸、四氯化碳 B．乙醇、乙醛、乙酸C．苯、硝基苯、乙酸乙酯 D．己烷、乙醇、甲醇A[苯和四氯化碳都不溶于水，但苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，乙酸与水混溶，可鉴别，A符合题意；乙醇、乙醛、乙酸都溶于水，不能鉴别，B不符合题意误；苯、硝基苯和乙酸乙酯不溶于水，但乙酸乙酯和苯的密度比水小，硝基苯的密度比水大，不能鉴别，C不符合题意；甲醇、乙醇都溶于水，不能鉴别，D不符合题意。]3．(2024·广东省佛山市第一中学上学期第一次段考)为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝(蛋白质)还是人造丝(合成纤维)，可选用的方法是()A．滴加酒精 B．灼烧C．滴加食盐水溶液 D.滴加食醋B[A项，蚕丝和人造丝都不溶于酒精，滴加酒精都无明显现象，不能鉴别；B项，蚕丝的主要成分是蛋白质，人造丝的主要成分为合成纤维，灼烧时产生烧焦羽毛气味的为蚕丝，产生刺鼻味道且冒黑烟的为人造丝，可以鉴别；C项，蚕丝、人造丝与食盐水都不反应，滴加食盐水都无明显现象，不能鉴别；D项，蚕丝和人造丝都不溶于食醋，滴加食醋都无明显现象，不能鉴别。]4．(2024·东厦中学其次次考试)下列关于油脂的叙述中，不正确的是()A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物B．自然油脂大多是由混甘油酯分子组成的混合物C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种D．油脂不会发生水解D[A项，油脂属于混合物，没有固定的熔点和沸点，正确；B项，自然油脂大多是由混甘油酯分子组成的混合物，正确；C项，油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯，叫做甘油三酯，是酯的一种，正确；D项，油脂中含酯基，能发生水解反应，油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油，油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油，错误。]5.(2024·广州市南沙区第一中学期中)蛋白质的性质的说法不正确的是()A．蛋白质溶液加食盐，可以析出沉淀B．蛋白质煮熟发生变性，冷却后可以复原蛋白质活性C．蚕丝主要成分为蛋白质D．区分真皮和人造革，可以用灼烧的方法B[蛋白质溶液加食盐，发生盐析，可以析出沉淀，A正确；蛋白质煮熟发生变性，冷却后不能复原蛋白质活性，B错误；蚕丝主要成分为蛋白质，C正确；蛋白质灼烧产生烧焦羽毛的气味，区分真皮和人造革，可以用灼烧的方法，D正确。]一、单项选择题1．医学上常用于杀菌消毒的物质是()A．工业酒精 B．75%乙醇溶液C．生理盐水 D．10%葡萄糖溶液B2．(2024·惠州市上学期期末)医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的缘由是()A．葡萄糖是人体必需的养分素B．葡萄糖由C、H、O三种元素组成C．葡萄糖在人体内能干脆进入新陈代谢D．每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多C[葡萄糖是人体必需食用的养分素，但人体内有六大养分素，故这不是在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的缘由，所以A错误；葡萄糖由C、H、O三种元素组成，但这与在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液无干脆关系，所以B错误；糖类物质在消化道内消化为葡萄糖后才能被汲取进入血液，通过血液输送到全身各处，然后氧化分说明放能量，即葡萄糖在人体内能干脆进入新陈代谢，故在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液，所以C正确；每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ，每克油脂在人体内完全氧化放出的能量为39.3kJ，同时最关键的是油脂氧化须要的时间长，导致很难刚好补充实力，所以D错误。]3．烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特别的香味，这种香味来自()A．食盐B．食醋中的乙酸C．料酒中的乙醇D．料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯D[乙酸和乙醇进行酯化反应生成具有香味的乙酸乙酯。]4．下列物质的性质与用途有关联的是()选项性质用途AH2能在O2中燃烧并放出大量的热H2用作干净燃料B硝酸能与苯发生取代反应苯用作溶剂C葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液反应葡萄糖可用作甜味剂D乙酸能与NaOH溶液反应乙酸可用作调味剂A[苯用作溶剂是因为苯能溶解许多有机物。葡萄糖作甜味剂是因为有甜味，乙酸用作调味剂是因为有特别的酸味。]5．(2024·广东省佛山市第一中学上学期第一次段考)有关油脂和糖类的说法正确的是()A．都能溶于水B．都是高分子化合物C．都可以水解D．都含有C、H、O三种元素D[油脂不溶于水，蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖都能溶于水，淀粉和纤维素不溶于水(淀粉部分溶于水)，选项A错误；油脂和低聚糖不属于高分子化合物，淀粉、纤维素属于高分子化合物，选项B错误；糖类中的单糖不水解，选项C错误；都含有C、H、O三种元素，选项D正确。]6．下列物质中，属于高分子化合物的是()A．蛋白质 B．油脂C．葡萄糖 D．蔗糖A[常见高分子化合物为淀粉、纤维素、蛋白质、聚乙烯塑料等。]7．(2024·惠州市上学期期末)区分棉花和羊毛的最简洁的方法是()A．加入稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否发生银镜反应B．浸入浓硝酸中，视察其颜色是否变黄色C．在火中灼烧，闻其是否有烧焦羽毛的气味D．通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素C[棉花属于纤维素，羊毛的主要成分为蛋白质，最简洁的检验方法是在火中灼热，有烧焦羽毛的气味的是蛋白质，其他方法较为困难，故选C。]8．下列两种物质不属于同分异构体的是()A．葡萄糖果糖 B．蔗糖麦芽糖C．正丁烷异丁烷 D．淀粉纤维素(C6H10O5)nD[淀粉、纤维素的分子式虽然都是(C6H10O5)n，但n值不同，故不属于同分异构体。]9．现代以石油化工为基础的三大合成材料是()①合成氨②塑料③医药④合成橡胶⑤合成尿素⑥合成纤维⑦合成洗涤剂A．②④⑦ B．②④⑥C．①③⑤ D．④⑤⑥B10．可用于鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液的试剂是()A．氨水 B．Na2CO3溶液C．FeCl2溶液 D．新制Cu(OH)2悬浊液D11．大量存在于葡萄中，在加热条件下，能和银氨溶液反应生成银镜的物质是()A．葡萄糖 B．淀粉C．纤维素 D．乙酸A12．关于蛋白质的下列说法正确的是()A．自然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素B．加热会使蛋白质变性，因此鸡蛋生吃比熟吃好C．重金属盐能使蛋白质凝聚，所以误食重金属盐会中毒D.鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性C13．有三种相同浓度的溶液：①盐酸；②碳酸；③醋酸。它们的酸性由强到弱的依次是()A．①②③ B．①③②C．②①③ D．③②①B[盐酸是强酸，醋酸和碳酸都是弱酸，但醋酸的酸性比碳酸强。]14．同分异构现象是造成有机物种类繁多的重要缘由之一。下列各组物质互为同分异构体的是()A．eq\o\al(\s\up1(1),\s\do1(1))H与eq\o\al(\s\up1(2),\s\do1(1))HB．CH3CH2OH与CH3COOHC．CHCH与C6H6D．CH3CH2CH2CH3与CH3CH(CH3)CH3D15．下列反应中，反应类型与其他反应不同的是()A．苯在浓硫酸的作用下与浓硝酸反应生成硝基苯B．用溴水除去乙烷中混有的乙烯C．乙醇与乙酸在浓硫酸的作用下生成乙酸乙酯D．甲烷与氯气的混合气体在光照的条件下有油状的液滴生成B[B项是加成反应，其余是取代反应，酯化反应属于取代反应。]16．葡萄糖(C6H12O6)是一种重要的能量物质。下列关于葡萄糖的说法，不正确的是()A．葡萄糖属于有机化合物B．葡萄糖的相对分子质量为180C．葡萄糖是由三种元素组成D．葡萄糖分子中含有6个碳原子和6个水分子D[分子由原子构成；1个葡萄糖分子中含有6个碳原子、12个氢原子、6个氧原子。]17.(2024·澄海东里中学期末)葡萄糖的分子式为C6H12O6，其中氧元素的质量分数是()A．33.3% B．25.0%C．50.0% D．53.3%D[葡萄糖的分子式为C6H12O6，则其中氧元素的质量分数是eq\f(16×6,12×6＋1×12＋16×6)×100%≈53.3%，答案选D。]18．(2024·广东省佛山市第一中学上学期第一次段考)遇碘水显蓝色的是()A．羊肉 B．鲜鱼片C．面粉 D．鸡蛋C[羊肉中富含蛋白质，选项A错误；B.鲜鱼片富含蛋白质，选项B错误；C.面粉中富含淀粉，淀粉遇碘变蓝色，选项C正确；D.鸡蛋富含蛋白质，选项D错误。]19．下列说法不正确的是()A．液化石油气和自然气的主要成分都是甲烷B．运用溴水或酸性KMnO4溶液都可鉴别乙烯和甲烷C．在加热或加入重金属盐的状况下，蛋白质都可发生变性D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖A[液化石油气的主要成分是C4H10和C3H8，故A项错误；乙烯能与Br2发生加成反应，能与酸性KMnO4发生氧化反应，而甲烷均不能与之反应，故B项正确；加热和重金属盐均能使蛋白质发生变性，故C项正确；淀粉在肯定条件下最终水解生成葡萄糖，故D项正确。]20．试验室中用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯，为除去所得的乙酸乙酯中残留的乙酸，应选用的试剂是()A．饱和食盐水 B．饱和碳酸钠溶液C．饱和NaOH溶液 D．浓硫酸B21．下列有关某些有机物试验的描述中，不正确的是()A．苯与液溴发生的取代反应须要加入Fe粉作催化剂B．光照甲烷与氯气的混合气体，瓶内气体颜色变浅，内壁出现小油滴，瓶口有白雾出现C．乙烯能使溴水褪色，而乙烷不能D．钠块投入无水酒精中，浮于液面上猛烈反应D[乙醇与Na反应很缓慢，且钠的密度大于酒精的密度，沉于下层。]22．用括号内试剂除去下列各物质中的少量杂质，正确的是()A．溴苯中的溴(苯)B．甲烷中的乙烯(溴水)C．甲烷中的乙烯(燃烧)D．苯中的甲苯(溴水)B[溴苯也会溶于苯中，解除A项；甲烷不会与溴水反应，乙烯能与溴水中的溴发生加成反应生成液态物质1，2­二溴乙烷留在水中，达到除去乙烯的目的；C项，甲烷也能燃烧；D项，甲苯不与溴水反应，这一点与苯相像。]23．(2024·广东省佛山市第一中学上学期第一次段考)下列物质能与银氨溶液反应的是()A．葡萄糖 B．油脂C．乙醇 D．纤维素A[葡萄糖含有醛基，可以与银氨溶液发生银镜反应，正确B.油脂无醛基，不能与银氨溶液发生银镜反应，错误；C.乙醇无醛基，不能与银氨溶液发生银镜反应，错误；D.纤维素无醛基，不能与银氨溶液发生银镜反应，错误。]24．乙醇中的官能团的名称是()A．羟基