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文档简介

——领壹科技（大白管家）市场调研表——,,,

店面基本信息,,,

调研人员,,调研时间,

店面名称,邻家广渠路店,店面位置,广渠路果多美水果干果超市隔壁

营业面积,150平米,营业时间,24h

调查对象特点可代表性,1。门店背附半封闭小区。主要客户为周边居民和流动人员,人员构架,数量：7人

,2。营业面积相对比较大。业务全面具有代表性,,排班：两班岗每岗3人。一名店长，早八晚八点。

,,,分工：没有明确分工收银和理货员。工作基本有店长安排。

薪资结构,底薪：,管理制度,可拍照说明管理制度内容

,绩效：,,

,提成规则：,,

商品种类（不同种类的大致数量和特色独卖产品例举说明）,,,

食品类,1.快餐类：7%,日用品类,1.个人护理（含婴儿用品／内衣内裤）：16%

,2:便利食品（糖果／饼干／休闲小食／食品杂货／冻品／礼盒）：46%,,2.医药用品（计生用品）：6％

,,,3。日用杂货（杀蚊虫／厨房卫浴／衣物清洗／家杂用品／一次性用品等）：6%

,,,4.其他：

烟酒饮品类,1.烟酒类：7%,进口食品,1.食品类：

,2.饮料类：9%牛奶：2%,,2.酒水类：

,3.茶叶,,其他：

特色商品,1。服务性商品（报纸杂志）1%,独卖商品,

,2,,

,3,,

说明,,,

货架及商品布局（调研货架样式、商品区域布局如促销区、食品区、体验区，推荐类商品的活动细则及摆放位置的变化规律）,,,

货架数量,三组四面货架，两组两面货架。另外一个放置冷饮的靠墙冷柜，还有单独镶嵌在墙内的冷饮冰柜,货架摆放图例,便利店立体图示。标明各货架位置及编号。

商品摆放规则,第一组货架：日用杂货。第二三组：休闲食品。第四组罐头和冲剂饮品。第五组为休闲食品和进口红酒。最里面为冷饮和热饮。,推荐商品,1。位置：除快餐类食品。其他放置于收银台旁。

,,,2。类别：

推荐商品策略,推荐商品的特性／活动周期／细则／位置变化规律／,,

店员话术,,,

店员迎宾话术,您好。欢迎光临。,结账话术,您好有会员吗？会员可享受积分兑换产品。

商品介绍话术,,,

问题举例：1.你们这里还有什么其他的服务？2.本便利店消费高峰期是什么时候？3。你们便利店最后欢迎的服务是什么？4。你们店的促销活动多久搞一次？,,,

周边竞品商户对比其他服务包含打印／免费电话／充电等）,,,

周边同类商户基本信息对比,盖面积／位置／货品种类／营业时间等优势对比,网络销售比重对比,美团网／

,盖面积／位置／货品种类／营业时间等优势对比,,合作平台／销量

,盖面积／位置／货品种类／营业时间等优势对比,,合作平台／销量

,盖面积／位置／货品种类／营业时间等优势对比,,合作平台／销量

促销活动和其他服务对比,不定时8折促销快餐类食品（按库存量可即时确定）。商品均可以积分兑换,,

,特色产品对比,,

店面数据信息,,,

日客流量,可在同一时段打印小票上判断整日客流量,日销售额,

客单价,10－20元,其他说明,如：覆盖客户群里，年龄。特征

装饰布局图（均可以以照片形式展示，也可模拟

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