“自助餐”式作业：分层设计 自主选择

“自助餐”式作业：分层设计自主选择

“双减”背景下，以分层设计、自主选择为支撑的“自助餐”式作业，

是提高中小学生学习质量的有效方式，其通过分层设计为不同层面学生

群体提供作业选择范围，通过自主选择保证不同层面学生作业负担适度。

“自助餐”式作业要求教师熟练运用分层设计的基本原理、核心依据、

技术路线，以校本教研为支撑，着力培养学生自主选择的意识和能力，

保证每一个学生的学习质量得到不断提升。关犍词：作业设计；“自助餐”

式作业；分层设计；自主选择

“双减”背景下，通过明确规定作业时间和控制校外补习，学生课业负担的

绝对过重问题已经得到一定程度的缓解，然而因为学生学习能力差异而导致

学生学业质量水平的差异，仍然是困扰教师落实“减负”要求的难题。以分

层设计、自主选择为支撑的“自助餐”式作业，是“双减”目标下提高中小

学生学业质量的有效方式之一。“自助餐”式作业的实施，既可以解决作业

因同一目标、同一高度、同一难度、同一形式、同一标准等所造成的学生差

异性负担相对过重的问题，又能够促进每一个学生在原有的学习水平基础上

实现发展和提高。

、“自助餐”式作业的分层设计

分层设计是“自助餐”式作业实施的需要。“自助餐”式作业的设计需要对应不

同学习水平的学生群体。教师应针对不同学习水平的学生，按照其所处的最近发

展区，进行作业目标任务设计，照顾不同学生的学习需要。作业分层设计与学生

学业水平分层的对应关系，有利于消除学生培养模式“一刀切”而造成的学生作

业负担过重的消极影响，从而实现精准恰当、客观科学的“减负”。

（一）分层设计的基本原理

作业是教学活动的延展，作业分层设计秉承因材施教的教育理念，是分层教学理

论的体现。有差异的学生做无差异的作业，势必会导致“有的学生‘吃不饱'、

有的学生'吃不了'”现象的出现。作业分层设计是尊重学生个性化成长在教学

行为中的具体措施，是实现教学面向全体学生的最佳途径。分层设计不是把学生

个体进行分层，而是根据学生群体的各种学习状态，根据学生个性心理特征及多

元智能接受能力等诸多方面的差异水平，按照课程标准的要求，在作业设计中进

行目标分层、任务分层、难度分层等。例如，作业目标可分为低、中、高三个层

次，作业难度可分为易、中、难三个层次，作业问题关涉的能力层级可分为知道、

理解、应用等层次。作业设计要注意由浅入深、梯次渐进，要注意引导学生举一

反三、触类旁通，避免偏题、难题、怪题的出现。

（二）分层设计的核心依据

作业是学科教学的重要组成部分，其分层设计的核心依据也是教师实施学科教学

的核心依据。作业分层设计要围绕课程标准、教材和学生学情三个核心实事求是

地展开；要体现学生核心素养的发展要求，落实学科核心素养的培育。分层作业

设计水平的高低，是学科教师理解课程标准、驾驭教材、掌握学生情况等水平的

综合反映，是学科教师教学能力和学科专业素养及教学态度的客观体现。学科课

程标准和教材是作业分层设计的核心依据，学情分析也是作业分层设计不可忽视

的重要环节。高质量的作业设计是建士在教师对学情的深入分析基础之匕的，但

很多教师缺乏相应的研究与分析，布置作业比较随意，没有体现对不同学习水平

学生个体差异性的关注。作业分层设计要求教师以严谨的态度进行指向学生群体

差异的科学分析，基于学生成长与发展的需求，对不同学生进行合理归类，并以

此为依据对作业难度、类型和内容等进行恰当分层，使作业更具有针对性和可选

择性。

（三）分层设计的技术路线

分层设计的实施过程是一个科学严谨的研究过程，需要遵循教育教学的客观规律,

遵循循序渐进的基本原则。首先，教师要对课程标准进行深入研究，对教材进行

深度解析。学科教师在备课中要做到从宏观到微观，通过学段备课T学年备课T

学期备课T单元备课T章节备课T课时备课，构建知识体系的内在联系。同时,

对课程标准和教材要做到抓得准、理得清、吃得透，以保证能对作业进行科学、

合理的分层。其次，教师要做好学情调查和分析。学情调查一般是学科教师在教

学过程中通过日常观察、随机交流、家长访谈以及相关学业质量水平的数据收集

等方式实现的。教师对学生学情掌握得越全面、分析得越深刻，其对学生学习水

平的实际状况和学生群体中个体差异的了解就越精准，在对作业进行分层设计时

就越能有的放矢、对症下药，越能设计出与不同学业水平层面学生相对应的分层

作业。最后，教师要进行教材整合和教辅整合，参考先进经验、经典例题，进行

例题解析，编制符合分层目标的作业题。分层设计的操作顺序一般如下：首先，

是“考查目标的设计-►作业时间的设计T作业形式的设计”；其次，是“作业类

型的设计-►作业难度的设计T作业内容的设计”。例如，作业的数量多少可以有

分层设计，综合性题和单知识点题的难易可以有分层设计，填空题和选择题的题

型也可以有分层设计，等等。教师还可以针对每个训练项目设计难度层级不同的

几道题，如此一来，学生经过自主选择、排列组合后形成的套题，又有了层级区

别，构成了不同难度层级的作业。多个类型作业题的不同组合构成“套餐”，而

强化训练某个知识点（或技能）的随机作业则形成“零餐”。作业分层的呈现方

式，可以是分项列举表格，可以是分题分层描述，也可以是其他与作业内容相适

应的各种方式。但是，不管选择哪种呈现方式，都要求能够清楚明白地给学生呈

现出可供选择的项目，既要有“基础餐”，也要有“加强餐”，既要有“套餐”，

也要有“零餐”，从而达成不同角度、不同程度的训练目标，以满足学生不同的

学习需求。

（四）分层设计的教研保障

作业的分层设计是一项系统而庞杂的教学研究工作。高质量、高水平的分层作业

设计，需要学校教研团队或相类学校跨校教研团队的集体参与。团队教研能够保

证分层作业设计更加科学、严谨、全面，同时，团队参与的分层设计研究活动又

能够促进教师团队的整体成长。校本教研是“教研重心下移”相关文件［1］精神

的具体落实。近年来，教师集体备课取得的经验和成果奠定了作业分层设计的研

究基础。由于学校管理层面的原因，一些中小学团队教研意识比较淡薄，没有形

成常态化、规范化的集体教研机制。作业分层设计若是由一名学科教师来完成，

工作量相对较大，也不容易实现精细精准、客观全面，久而久之，还会影响其他

没有参与分层设计的教师教学水平的提高。所以，中小学在管理层面要用心落实

校本教研，加强教研组建设，为“自助餐”式作业的分层设计与实施提供教研保

障。

二、“自助餐”式作业的自主选择

自主选择是指“自助餐”式作业的数量、类型、难易程度等，由学生在教师分层

设计的作业“餐品”中进行自主选取。不同学习水平的学生个体对不同层级作业

题的相应选择，不是教师主观的指示命令，而是学生针对自身学习情况做出的理

性、自主的选择。自主选择是一种学习能力，也是一种学习态度，是学会学习的

具体体现。学生个体是发展的，个体差异是变化的，学生所处的学习水平也是动

态的，因此，教师要鼓励学生在选择“自助餐”式作业的“餐品”时，秉持“分

层可越层，有层不唯层”的理念，不断发展自我、超越自我。自主选择的实施要

坚持“倡导学生能做就做、想做就做”的原则，避免学生形成学习水平层级分化

的心理暗示。

（一）学习意识的养成教育

在“自助餐”式作业设计的调研中，发现教师普遍有一种担忧：学生会选择简单、

量少的作业，甚至不去选择作业。这种担忧是有道理的。马克思哲学唯物辩证法

认为外因是通过内因起变化的，只有学生主观心理上想学习了，外部驱动力才会

发挥推进学习行为的作用。所以，教师要坚持培养学生学习的意识、选择的意识，

养成学生主动学习、自主学习的习惯。学习意识的养成是教育的成果，小学生的

学习需要学习兴趣的激发，初中生的学习需要学习价值的启迪，还需要励志教育

的渗透，等等。教师要引导学生把自我的学习与生活实戏的应用、生活质量的提

升、社会文明的进步、民族的复兴、国家的发展结合起来，以此提升学生的学习

自驱力。学生自主学习的驱动力增强了，面对“自助餐”式作业时，其自主选择

的积极性也会随之提高。

（二）自主选择的能力培养

“自助餐”式作业在形式、内容、数量、类别等方面都比较丰富，而且这些丰富

的“餐品”均由学生自主选择，一开始，有的学生会感觉无从下手，尤其是对于

小学低年级学生而言，自主选择是较难实现的，因此，培养学生自主选择作业的

能力尤为重要。学生自主选择作业的能力是学生自我认知和自我评价能力的综合

反映，即学生对自己已有学习水平的认知和对课堂学习内家的理解掌握。自主选

择的能力不是与生俱来的，而是后天习得和习惯养成的结果。学生自主选择作业，

需要教师的引导、指导和定向。引导是指教师在题干中提示作业题的层面属性，

如在试题序号上用各种星号做出区分标记；指导是指教师根据自己对学生学情的

研究与评价，一对一地提示需要辅导的学生，助其做出恰当的选择；定向是指教

师针对学有余力的学生或学有困难的学生做出的适度的定向要求。通常情况下，

学生会经历“指导T尝试T失误T修正”的作业选择过程，这一过程实际上也是

培养和提高学生自主选择能力的过程。只要坚持不断地训练，随着学段年级的升

高和心智水平的提高，学生的自主选择能力也会越来越强。

（三）完成作业的一般途径

教育部基础教育司司长吕玉刚表示：“对完成基础性作业仍有困难的学生，老师

要加强指导帮扶，帮助他分析原因，巩固知识，提高作业完成质量。”[2]实践

表明，教师应鼓励学生独立完成作业，但独立完成作业不是唯一的途径。“自助

餐”式作业的开放性包含了学生完成作业途径的可选择性。完成作业的一般途径

包括独立自主完成作业、合作探究完成作业和寻求指导完成作业。独立自主完成

作业是学生完成作业的主要途径，可以使学生进入深度学习状态，形成独立的人

格，是优秀的学习品质和较强的学习能力的体现。教师要坚持培养学生良好的独

立自主完成作业的习惯。在自主完成作业基础上的合作完成作业对学生综合素养

的提升更具积极意义，课后服务的时间和空间为学生合作探究完成作业提供了条

件。寻求指导完成作业，可以是寻求教师的帮助，也可以是寻求家长的帮助，还

可以是学有困难的学生寻求学有余力的学生的帮助。作业的根本目的在于帮助学

生成长和进步，只有保证学生高质量、高效率地完成作业，才能体现“自助餐”

式作业分层设计和自主选择的价值与必要。

三、“自助餐”式作业范例解析

下文以七年级语文上册第三单元阅读课文（《从百草园到三味书屋》《再塑生命

的人》）的写作训练作业为例，具体阐述如何开展“自助餐”式作业设计。首先，

围绕教材安排“写人要抓住特点”这一总任务和“外貌、语言、动作、神态等细

节描写准确、精练、生动、幽默”这一训练要点，按照《义务教育语文课程标准

（2011年版）》中关于写作训练的相关要求，确定作业考查训练的具体项目。

然后，结合《中国学生发展核心素养》中全面发展的核心理念和所教学生的学情

实际，面向全体学生，设置每个项目的不同层次作业内容，具体如表1所示。完

成作业的分层设计后，请学生认真阅读表中的项目内容和要求，结合自己对本单

元课文学习内容的理解与掌握，在每一项内容中自主选择一项或多项要求，组合

成一组或多组写作要求，然后按照自选的组合要求，完成本单元写作训练的任务。

教师在设计每一个项目下的每一层不同难度层级内容时，都要在课程标准和教材

的指导下，考虑所教学生的学情实际。该范例作业任务的承担者是刚从小学六年

级进入初中七年级的学生，设计这一作业时，教师就要考虑这一学生群体写作水

平的基本状况、学生个体兴趣差异、特长发展需求差异，以及心理素质状态、生

理肌体健康情况等。同时，每一个项目的难度体现方式是不一样的，有的可以通

过数量的变化来体现，有的可以根据思维的深广度来体现。例如，200字、300

字、500字、800字的字数要求，以及一周完成、一天完成、一节课完成的时间

要求，其写作难度层级是显而易见的；修辞的应用和描写的方法，既存在其本身

精准表达的难度差异，也可以通过应用种类的多少来作区分。又如，写作对象“我

最熟悉的人”“我的老师”“我的语文老师”，外延范围逐渐缩小，可选择的对

象越来越少，难度层级递增。另外，片段写作与完整记叙文写作的难度区分、独

立创作与教师指导下写作的难度区分，都是很明显的。表1“自助餐”式写

作训练“写人要抓住特点”作业分层设计

第T第二项第三项第醵第五项第六项第七项第八项

作业训炼项目

（考含基本要求躲对象文章触创作方忒修驰用描鲂法作蝴问写作字教籁

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本范例作业各个项目下设的不同层级任务，可以组合成几十组不同条件下难度层

级不同的作业，以下例举四组予以说明。第一组：完成一份300字的片段描写，

要求内容健康、书写规范、语言通顺、表意明确，写作对象是“最熟悉的人”，

可以寻求教师或其他人的指导，片段要应用项目五中的一种修辞，体现项目六中

的一种描写方法，在一周内完成作业。第二组：完成一份400字的多个片段描写，

要求内容健康、书写规范、语言通顺、表意明确，写作对象是“我的老师”，可

以自主仿写，参仿《我的老师》（魏巍）、《藤野先生》（鲁迅）、《背影》（朱

自清）等，片段要应用项目五中的两种修辞，体现项目六中的一种描写方法，在

一天内完成作业。第三组：完成一篇500字的作文，要求内容健康、书写规范、

语言通顺、表意明确，写作对象是“我的语文老师”，要独立完成写作任务，作

文要应用项目五中的两种修