第9讲 物态变化实验专题-新八年级物理暑假讲义（苏科版）（学生版）

第9讲物态变化实验专题[学习目标]掌握汽化现象中的沸腾实验，熟练掌握温度计的使用注意点掌握融化和凝固的实验，注意熔点和凝固点的区分，注意晶体和非晶体在实验中的区别温度的测量与温度计使用实验使用温度计做到以下三点：温度计与待测物体但不要碰到容器的底或壁；待示数稳定后再读数；读数时，视线要与液面相平，温度计仍与待测物体。汽化和液化影响蒸发快慢的因素：（1）液体（2）液体（3）液体表面。沸腾：（1）沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面的剧烈的现象。（2）各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做。

（3）液体沸腾的条件：①；②。熔化和凝固晶体与非晶体：晶体：有的固体称为晶体。如：冰、海波、各种金属。非晶体：的固体称为非晶体。如：蜡、松香、玻璃、沥青。晶体与非晶体区别与联系晶体和非晶体的区别：晶体有固定的熔化（或凝固）温度，非晶体没有固定的熔化（或凝固）温度。同种晶体的相同。晶体的过程中，）热量，温度。熔点和凝固点：熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。 凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。晶体熔化（或凝固）的条件：（1）（2）。重点实验1：探究水沸腾时温度变化的特点安装装置时，应按照由下至上的顺序。甲乙两个小组同时做此实验，结果甲组队员发现所用时间比乙组长，请你提出改进意见。①减少水的质量②提升水的初温③加盖子水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的。水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。在水沸腾过程中，水持续吸热，但温度不变。内能增加(此处和晶体熔化过程相同)。按图所示的装置给水加热至沸腾。实验记录的数据如表格所示。从表格中的数据可以看出水的沸点点是100℃若第6分钟末移去酒精灯，立即观察温度计的示数，将会看到温度计的示数不变。烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。如果实验过程中，温度计碰到容器底，会导致测量值偏大。石棉网的作用：时烧杯受热均匀。撤去酒精灯，水依然沸腾原因是：石棉网温度较高，水会继续吸热。沸点不是100℃的原因：(1)当地大气压低于一标准大气压。(2)杯口的盖封闭较严，导致气压大于一标准大气压。重点实验2：探究晶体熔化实验安装装置时，应按照由下至上的顺序。石棉网的作用：时烧杯受热均匀。加热过程中不断搅拌的目的：使物体受热均匀实验选取小颗粒目的是：使温度计的玻璃泡与固体充分接触；容易受热均匀。采用水浴法的优点：使物体受热均匀；是物体受热缓慢，便于观察温度变化规律。试管放置要求：试管中所装物体完全浸没水中；试管不接触烧杯底或烧杯壁。烧杯口处出现白气的成因：水蒸气预冷形成的小水珠。融化前后曲线的倾斜程度不一样的原因：同种物质在不同状态下的比热容不同。收集多组数据的目的是：得出普遍规律。知识点一：温度的测量与温度计使用实验【探究重点】测量时：如图甲所示，温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不能紧靠容器壁和容器底部；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平，并估测到最小刻度的下一位。读数：图中温度计读数为：16.0℃。【例题精讲】(2021·湖北中考真题)小明在探究“水的沸腾”实验。(1)在给烧杯内的水加热过程中，当水温如图所示后，继续加热水温不再升高，说明当时当地大气压强___________(选填“大于”“等于”或“小于”)1标准大气压。(2)当停止加热后，发现水停止沸腾，这说明水要保持沸腾状态需要___________。【巩固训练】(2021·辽宁中考真题)图甲是探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置：(1)实验器材的组装顺序为_______(选填“自下而上”或“自上而下”)；(2)甲图中有一处明显的错误是_______；(3)改正错误后，某一时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度是_______°C；(4)水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷_______形成的。继续对水加热，水的温度_______(选填“升高”、“降低”或“不变”)；由图丙可知水的沸点是98°C，此时的大气压强_______(选填“高于”、“低于”或“等于”)1标准大气压。知识点二：汽化和液化实验【探究重点】考查方向解答思路水沸腾的条件温度达到沸点，继续吸热沸腾曲线特点沸腾前，随着加热，水温升高；当水温达到沸点时，沸腾过程水温不变如何加快实验进度用温水或减少水的质量温度计的使用注意事项温度计应放在被测液体中间部位、不能碰器壁、读取温度时不能取出温度计石棉网的作用受热均匀酒精灯拿开后水继续沸腾石棉网有余热水的沸点不到100°C压强较低不能达到沸腾火力小，水吸收热量小于散热水沸腾前气泡变化逐渐变小安装顺序自下而上【例题精讲】(2021·吉林长春市)在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中：(1)水沸腾时温度计的示数如图所示，水的沸点是___________℃。水在沸腾过程中，虽然温度保持不变，但要用酒精灯持续加热，说明水在沸腾的过程中要不断___________。(2)水的沸腾是一种剧烈的___________现象。(3)某小组实验中发现给水加热至沸腾所用的时间较长，原因可能是___________。【巩固训练】(2021·山东枣庄市·中考真题)学习了影响液体蒸发快慢的因素后，王丽同学猜想：液体蒸发快慢可能还与液体的种类有关。请你利用下面提供的实验样品设计实验，验证王丽的猜想是否正确。(1)实验时，应控制液体上方空气流动的快慢。液体的温度和液体______都相同；(2)实验室已提供了用规格相同的容器分别装有酒精和水的甲、乙，丙、丁4个样品，如图所示。按实验要求，应选择______两个样品进行对比研究；(3)若一个同学正确选好两个样品后，将一个放在温暖的室内，另一个放在寒冷无风的室外，经过相同时间后讲行对比研究。这个同学设计的方案存在的问题是没控制______相同。该同学发现问题后及时纠正错误并进行了正确实验操作，经过相同时间后，样品的情况如图所示。据此，你认为王丽的猜想是______(选填“正确”或“不正确”)的。知识点三：融化和凝固实验【探究重点】考查方向解答思路晶体熔化条件达到熔点、继续吸热熔化曲线特点熔化过程中，固液共存态温度不变(曲线水平段)石棉网、烧杯内放水的作用受热均匀确定熔点熔化曲线水平段对应的温度温度计的使用注意事项温度计应放在被测液体中间部位、不能碰器壁、读取温度时不能取出温度计仪器安装顺序自下而上晶体与非晶体的区别晶体有固定熔点，熔化曲线可反映出来熔化过程的吸放热熔化过程吸热(内能增加)【例题精讲】(2021·辽宁中考真题)利用如图甲所示的实验装置“探究冰熔化时温度的变化规律”。(1)图乙是根据实验数据绘制的图像，冰在A点时温度计的示数如图所示，温度为______。B点时试管内物质处于______(选填“固体”、“液体”或“固液共存”)状态。试管内物质第8min的内能______(选填“大于”“小”或“等于”)第6min的内能；(2)给烧杯中的水加热至沸腾，可观察到水沸腾的现象是______，里面的水蒸气散发到空气中。撤去酒精灯后，烧杯内的水停止沸腾的原因是______。【巩固训练】(2021·山东烟台市)在探究某固体熔化时温度的变化规律的实验中，小明采用了水浴法加热。(1)水浴法加热的好处是______；(2)小明组装的实验器材如图甲所示，图中有在一处明显的不足，请你指出不足之处并说明理由______；(3)小明纠正了不足，重新调整了器材，根据实验测得的数据作出图像，如图乙所示，由图像可知该物质的熔点是______℃，第10min时，该物质所处的状态是______(填“固态”、“液态”或“固液共存”)。(2021·辽宁中考真题)用如图甲所示的装置探究海波的熔化规律∶(1)组装器材时，应先固定______(填“A”、“B”或“C”)；(2)下列措施能使海波受热均匀的有______(多选)①加热过程中不断搅拌；②通过水给试管加热：③温度计的玻璃泡完全浸没在海波中。(3)加热到某一时刻温度计示数如图甲所示，温度为______°C；(4)根据实验数据绘出海波温度-时间图像，如图乙所示，t1时刻后试管内出现液态海波，由图像可知，海波熔化时吸热，温度______，它的熔点是______°C；(5)若海波的沸点与水的沸点相同，继续加热到水沸腾时，试管里的海波______(填“能”或“不能”)沸腾。八年级同学做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验如下图所示：(1)由图甲可知，实验中操作存在的错误是_________________________；(2)加热过程中某一时刻A组同学测出的水温如乙图所示，温度计的读数为________℃；(3)B、C两组同学得到如图丙中b、c两种不同图像的原因可能是水的______不同；(4)由丙图可知，水沸腾时的特点是________________；(5)水沸腾时会有大量的水蒸气产生，100℃水蒸气比100℃水烫伤更严重，其原因是________________________________________________________________________．(2020·哈尔滨)同学们利用图中装置探究“晶体熔化”的实验。(1)小聪用手握冰块，一会儿看到有部分冰化成了水，并感觉手很凉，据此体验。请你提出一个与熔化相关的猜想。(2)实验中，小聪把装有正在熔化的冰的试管从热水中取出。在安全前提下，放进冰水混合物中，试管中的冰会停止熔化，请你说明原因。(3)要研究冰熔化时温度的变化规律，需要收集哪些证据？(4)小聪又研究了海波的熔化，对比冰的熔化实验。在熔化过程中：海波与冰相同的规律是。能观察到的不同现象是。(2020•西藏)在“探究固体熔化时温度的变化规律”实验中，实验装置如图(甲)所示，将温度计插入试管后，待温度升至50℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度，在固体完全熔化后再记录4～5次，根据记录的数据，在方格纸上以纵轴表示温度，横轴表示时间，描点连线，得到如图(乙)所示的该物质熔化时温度随时间变化的图象。(1)该物质是(选填“晶体”或“非晶体”)，熔化过程持续了min；(2)图中C点物体处于(选填“固态”、“液态”或“固液共存态”)；(3)图中B点物体的内能(选填“大于”、“小于”或“等于”)图中D点物体的内能；(4)某同学把试管中的物质换成水，发现无论怎么加热，试管中的水都不会沸腾，请设计一种可以使试管中的水沸腾的方案：。(填写一种方案即可)(2021山东东营模拟)图甲是探究“水的沸腾”实验装置。(1)安装实验器材时，应按照(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行。(2)A、B、C三种读数方法正确的是(填字母代号)。(3)由图乙可知，水的沸点是℃．水沸腾过程中不断吸热，温度(选填“升高”、“降低”或“保持不变”)。(4)实验器材中纸板的作用：、。(5)实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是。(2021·湖南张家界市)如图是某物理兴趣小组进行“探究某物质熔化时温度变化特点”的实验。(1)该物质是______(选填“晶体”或“非晶体”)；(2)由乙图知晶体熔化时的特点为继续加热温度______，该物质的熔点为______℃；(3)在第6min时该物质处于______态(选填“固”、“液”或“固液共存”)；(4)实验完毕后，小组同学将试管中的物质换成了水，然后继续使用相同器材加热，想要探究水的沸腾现象。在探究过程中，发现当烧杯中的水开始沸腾之后，试管中的水______(选填“能”或“不能”)沸腾，这是因为______。(2021贵州黔东南二模)小明用如图1所示的实验装置探究水沸腾的特点。(1)请指出图1中的操作错误：。(2)如图2是根据实验数据画出的水温度随时间变化的图线。由图可知，水沸腾时的特点是：水继续吸热，温度。(3)为说明水在沸腾过程中是否需要吸热，应，观察水是否继续沸腾。(4)小明再次实验时为节省加热时间，减少了水的质量，请在图2中画出大致能体现这项措施的图线。(2021云南三模)小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点．当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度，并绘制出如图乙所示的水温与时间关系的图像．(1)小明对甲图的温度计测水温的实验操作过程，其中正确的是()DDCBAACD(2)实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大或，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了．(3)分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是．(4)小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度高于杯内水的温度，原因是水沸腾时温度保持不变，且需要____热量．(5)为了缩短加热时间，可以采取在烧杯上面加盖，加火等措施，烧杯上面加纸板盖的目的就是．(2020•朝阳)利用如图甲所示的装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。(1)装置图中有一处明显的错误，请指出错误之处：；(2)在烧杯上放置一个纸板，其目的是；(3)乙图中a图象是实验小组根据记录绘制的水沸腾图象，根据图象可以得出水沸腾时的特点是；当地大气压(填“高于”、“等于”或“低于”)一标准大气压；(4)如果减少烧杯中水的质量，水沸腾时图象可能是图乙中的(填“b”、“c”或“d”)。(2020·荆门)科学探究是物理学科的重要组成部分。如下是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。(1)图甲是某小组同学组装的实验装置，安装温度计时玻璃泡接触到烧杯底部，此时应适当将______(选填“A处向上”或“B处向下”)进行调整；(2)实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了______；(3)图乙、丙是朵朵同学在实验中观察到的两种不同的实验现象，其中图______是水沸腾时的情况；(4)根据实验数据绘制出温度随时间变化的关系如图丁所示。分析该图除可知水的沸点外，还可知水沸腾时的特点是______。如图是小明、小红两名同学分别探究“水沸腾”实验装置，他们所用的器材规格完全相同．(1)组装器材时，正确的组装顺序为____________(选填“自上而下”或“自下而上”)，图甲中组装器材时有一处不合理，请你指出______________________________．(2)由表1可知，实验中应选用的测温物质为________(选填“水银”或“酒精”)的温度计．表1测温物质凝固点/℃沸点/℃水银－39357酒精－11778(3)安装好实验器材后，小明和小红选了初温不同的水同时开始实验，请你根据图像分析，小明在烧杯中倒入的是初温________(选填“较低”或“较高”)的水．(4)若小明和小红选了初温相同的水同时开始实验，他们绘制的沸腾图像如图丙所示，请根据图像分析，其中水质量较大的图像为________(选填“a”或“b”)．(5)在水温升高到96℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表2中，直至水沸腾，如此持续7min后停止读数；在第6min小明忘记记录数据，此时的水温应为________℃；表2时间/min01234567温度/℃96979898999999(6)水沸腾时温度保持不变，撤去酒精灯，水逐渐停止了沸