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文档简介
专项18传统文化与化学
一、单选题
1.中华文化源远流长、博大精深。从化学的视角看,下列理解不正确的是()
A.《浪淘沙》中写到:“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。”金不活泼,在自然界以单质形式存在
B.《汉书》中记载“高奴县有治水可燃”,“消水”的主要成分石油,属于可再生能源
C.《天工开物》中记载的“锤锻成钢”,意为生铁经不断高温锻打成钢,降低了含碳量
D.《三国志》中记载的“扬汤止沸,不如釜底抽薪”,蕴含的灭火的原理是清除可燃物
2.中国传统文化对人类文明贡献巨大。下列古代文献涉及的化学知识,对其说明错误的是()
A.《本草纲目拾遗》中对强水的记载:“性最猛烈,能蚀五金。”强水为酸
B.《抱朴子内篇•黄白》中记载:“曾青涂铁,铁赤如铜。”曾青为可溶性铜盐
C.《新修草本》描述“青矶”为“本来绿色,新出窟未见风者,正如琉璃,烧之赤色..…,据此推测“青矶”中含
Fe3+
D.《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,以上食物中富含糖类、油脂、蛋白质等
营养物质
3.中华传统文化蕴含着丰富化学知识,下列关于传统文化中所涉及化学知识的说法错误的是()
A.“煤饼烧蛎房成灰”(蛎房即牡蛎壳),“灰”的主要成分是氧化钙
B.“蜡炬成灰泪始干”过程中只发生了化学变化
C.“落红不是无情物,化作春泥更护花”蕴藏着自然界中元素的循环
D.“蒙冲斗舰数十艘,实以薪草,膏油灌其中,…”“膏油”着火不宜用水灭火
4.化学知识无处不在,我国优秀的传统文化中蕴含着众多的化学知识,下列对应的相关解释或说法不正确的
是()
古文记载对应的化学知识
放电条件下,氮气经过一系列变化可以转化为氮
A谚语:“雷雨发庄稼”
月巴
B《望庐山瀑布》:“日照香炉生紫烟”碘的升华
C《石灰吟》:“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”碳酸钙高温下分解
《梦溪笔谈》中对宝剑的记载:“以剂钢为刃,柔
D剂钢指的是铁的合金,其硬度比纯铁大
铁为茎干,不尔则多断折”
5.与化学相关的知识常见于中国传统文化典籍之中。下列有关说法不正确的是()
A.《肘后备急方》载:“青嵩一握,以水二升渍,绞取汁”,此提取青嵩素的方法属蒸储
B.某古剑“以剂钢为刃,铁为茎干,……”,“剂钢”指的是铁的合金
C.“熬胆帆铁釜,久之亦化为铜”,该过程发生了置换反应
D.《梦溪笔谈》载:“高奴县出所述“脂水”属于石油
6.中华传统文化蕴含丰富的化学知识,从化学视角对下列俗语、诗词的解释不合理的是()
A.“迟日江山丽,春风花草香”说明分子在不断地运动
B.“千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲”说明燃烧石灰石发生了分解反应
C.“美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来”说明金的性质稳定,在自然界中以单质形态存在
D.“釜底抽薪”和“钻木取火”都说明燃烧需要达到可燃物的着火点
7.中华传统文化蕴含着丰富的化学知识,下列关于传统文化中所涉及化学知识的说法错误的是()
A.“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色,来自氧化铁
B.“煤饼烧蛎房成灰”(蛎房即牡蛎壳),“灰”的主要成分是氧化钙
C.“蜡炬成灰泪始干”过程中发生了氧化反应
D.“落红不是无情物,化作春泥更护花”蕴藏着自然界中元素的循环
8.中国传统文化源远流长,对下列划线部分的化学解释不合理的是()
A.《浸铜要略序》“山麓有胆泉(CuSO。,土人汲以浸铁,锻炼成铜”一反应原理Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
B.《吕氏春秋》“金(铜)柔锡(锡)柔,合两柔则刚”一合金的熔点一般比其组分的熔点高
C.《石灰吟》"千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲”一煨烧石灰石,发生化学变化
D.《汉代古火井碑序》"郛斑竹以导气(天然气),引井火以煮盐”一利用燃烧反应放热煮盐
9.北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载:“信州铅山有苦泉,流以为涧。挹其水熬之则成胆帆(硫酸铜晶体)。
熬胆帆铁釜,久之亦化为铜”。下列叙述错误的是()
A.“苦泉”的溶质之——CuSO4
B.“把其水熬之”——蒸发溶剂
C.“熬胆帆铁釜,久之亦化为铜”一发生置换反应
D.将浓缩的“苦泉”与NaOH溶液混合——制农药波尔多液
10.中国古诗词蕴含许多科学道理,下列科学解释不合理的是()
A.苏轼《石炭行》中“投泥泼水愈光明”是指在高温下,把水滴到炭火上,得到02和H2两种可燃性气体
B.《本草纲目拾遗》中述“粤中洋行有舶上铁丝,……日久起销,用刀刮其销,.....,所刮下之销末,名铁
线粉”,“铁线粉”是铁锈,主要成分是Fe2O3。
C.“野火烧不尽,春风吹又生”,蕴含着草木燃烧的氧化反应,生成的草木灰可作为万物生长的肥料。
D.“高花未吐,暗香已远”说明分子在不断运动
二、填空题
11.中华文化博大精深,很多古籍中记载了丰富的化学知识。请回答下列问题。
(1)苏轼《石炭》中记载:“投泥泼水愈光明”,指的是在高温条件下,投入的炭与灼热的水蒸气反应生成氢
气和一种可燃性气体,使燃烧更旺,则生成的另一种可燃性气体的化学式为。
(2)《神农本草》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶叶中的茶多酚有较好的抗癌、防
治心血管病的作用,酯型儿茶素(C22Hl8。11)是茶多酚中的一种主要成分,其中碳、氢元素的质量比为O
(3)《天工开物》中有关于“火法”冶炼金属锌的工艺记载:“炉甘石(主要成分是ZnCCh)装载入一泥罐内,
逐层用煤炭饼垫盛,其底铺薪,发火煨红,罐中炉甘石熔化成团。”冶炼锌时反应的化学方程式为
高温
ZnCO3+2C^Zn+3XT,X的化学式为,碳能冶炼金属,体现了碳具有性;
(4)战国《周礼》中记载“煤饼烧蛎房成灰(“蛎房”即牡蛎壳,主要成分碳酸钙),请写出蛎房烧成灰的化学
方程式o该反应属于(填基本反应类型)
12.中华文化博大精深,不少古籍中记载了丰富的化学知识。
(1)《汉书・地理志》记载,“豫章郡出石,可燃为薪”。这里的“石”就是煤。工厂使用煤作为燃料时,常将煤
粉碎后再燃烧,这样做的化学原理是。
⑵《本草经集注》中对硝石(主要含KNO3的天然矿物)有记载:“强烧之,紫青烟起……云是真硝石也”。
KN03中氮元素的化合价为o
(3)《易经》记载有“泽中有火”。有科学史研究者认为这描述的就是甲烷气体在湖泊池沼水面上起火现象。
写出甲烷燃烧的化学方程式o
13.中华文化博大精深,古代典籍中蕴含丰富的化学知识。
(1)《汉书•地理志》中记载:“豫章郡出石可燃,为薪”,这里的“石”就是煤。用扇子扇煤炉火焰,越扇越旺
的原理是;
(2)《开工天物》中记载:“淘洗铁砂”、“生熟炼铁”等钢铁冶炼过程,现代工业冶炼赤铁矿的主要原理是
________________________(用化学方程式表示);
(3)《抱朴子内篇•黄白》中记载:“曾青涂铁,铁赤如铜”。“曾青”即硫酸铜溶液,该反应说明两种金属的活
动性顺序是;
(4)《石炭》中记载:“投泥泼水愈光明”,指的是在高温条件下,炭能与水蒸气反应生成氢气和另一种可燃
性气体,使得燃烧更旺,则生成的另一种可燃性气体的化学式是。
14.中华文化博大精深,不少古籍中记载了丰富的化学知识。
(1)《汉书•地理志》记载,“豫章郡出石,可燃为薪”。这里的“石”就是煤。工厂使用煤作为燃料时常将煤粉
碎后再燃烧,这样做的化学原理是;
(2)《本草经集注》中对硝石(主要含KNO3的天然矿物)有记载:“强烧之,紫青烟起……云是真硝石也”。KNO3
中氮元素的化合价为;
(3)《天工开物》记载,我国古代以炉甘石(主要成分为碳酸锌)来炼制金属锌,其关键原理是:
高温人
2ZnO+CCO2T+2Zn,该反应体现碳具有(填“氧化性”或“还原性”)。
15.填空:
(1)宏观物质都是由微观粒子构成的,请用数字和化学符号按要求填空。
①氯化镁O
②氢氧化钙o
③三个碳酸根离子。
④硫酸铜o
⑤氧化铝=
⑥硝酸银=
(2)共建“新丝绸之路经济带”,为构建人类命运共同体作出了新贡献,历史上横贯欧亚的古“丝绸之路”,促
进了中西方的经济文化交流,当时的贸易商品主要有茶叶、丝绸、香料、瓷器等。试回答下列问题:
①茶又称“茗”,茶文化是中华文化宝库中的一朵奇葩。茶叶(如图1所示)中含有咖啡因(分子式为
C8H10O2N4),咖啡因具有兴奋中枢神经、消除疲劳、帮助消化等功效,从物质分类的角度来说,咖啡因属
于(填“混合物”或“纯净物”)。在咖啡因中,每个分子共含有个原子。
②陶瓷(如图4所示),我国劳动人民的伟大发明,历史悠久,西方人称古老文明的中国为“China”,意为“瓷
器之国”。精美的瓷器是以瓷石、高岭土为主要原料,再辅以釉料,经过配料、练泥、制坯、上釉、煨烧等
过程加工而成。对于在燃烧过程中物质发生的变化,下列有关描述中,合理的是(填选项序号)。
A.只发生了物理变化,没有发生化学变化
B.只发生了化学变化,没有发生物理变化
C.既发生了化学变化,同时又发生了物理变化
D.既没发生化学变化,也没发生物理变化
16.《本草纲目》是中华文化的瑰宝,蕴含许多化学知识。
(1)梨能润肺凉心,消痰降火。梨富含的营养素是水和。
(2)“水银乃至阴之毒物,因火燃丹砂而出“。水银的化学式是。
(3)“火药乃焰消、硫黄、杉木炭所合,以为烽燧统机诸药者”。“焰消”的主要成分可作为复合肥料,它是(选
填字母序号)。
A.NaNChB,K2CO3C.KC1D.KNO3
(4)“粤中洋行有舶上铁丝,……,日久起销,用刀刮其销,……,所刮下之销末,名铁线粉”,“铁线粉”是
铁锈。铁生锈的条件是o
(5)“罐得火气合于肉,……,罐中有气水出,风寒尽出。”拔罐法通常利用燃烧酒精等排去罐内空气,酒精
(C2H50H)完全燃烧的化学方程式为o
16.中华文化博大精深,很多古籍中记载了丰富的化学知识。请回答下列问题。
(1)《梦溪笔谈》中记载:“高奴县出脂水,…燃之如麻,但烟甚浓”,“脂水”指的是石油。工业上利用石油
的不同进行分储,得到汽油、柴油、航空煤油等物质。
(2)苏轼《石炭》中记载:“投泥泼水愈光明”,指的是在高温条件下,投入的炭与灼热的水蒸气反应生成氢
气和一种可燃性气体,使燃烧更旺,则生成的另一种可燃性气体的化学式为=
(3)《汉书・地理志》中记载:“豫章郡出石可燃,为薪”,这里的“石”就是煤。用扇子扇煤炉火焰,越扇越旺
的化学原理是。
⑷《抱朴子内篇•黄白》中记载:“曾青涂铁,铁赤如铜”。“曾青”即硫酸铜溶液,“涂铁”后发生反应的化学
方程式为;该反应说明两种金属的活动性顺序为=
(5)《神农本草》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶叶中的茶多酚有较好的抗癌、防
治心血管病的作用,酯型儿茶素(C22Hl8011)是茶多酚中的一种主要成分,其中碳、氢元素的质量比为
17.中华文化博大精深,不少古籍中记载了丰富的化学知识。
(1)西晋《蜀都赋》中有“火井沈荧于幽谷,高焰飞煽于天垂”,描写的是天然气燃烧时的现象。天然气的主
要成分是(填化学式),天然气属于(填“可再生”或“不可再生”)能源。
(2)《本草经集注》中对硝石(主要含KN03的天然矿物)有记载:“强烧之,紫青烟起...云是真硝石也”。KNO3
中氮元素的化合价为=
(3)《天工开物》中有“煤饼烧石成灰”的记载。“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰。“石”转化为“灰”
的反应属于(填基本反应类型)。
18.共建“新丝绸之路经济带”,为构建人类命运共同体作出了新贡献,历史上横贯欧亚的古“丝绸之路”,促
进了中西方的经济文化交流,当时的贸易商品主要有茶叶。丝绸、香料、瓷器等。试回答下列问题:
(1)茶又称“茗”,茶文化是中华文化宝库中的一朵奇葩。茶叶中含有咖啡因(化学式为C8H10O2N4)。咖啡因
具有兴奋中枢神经、消除疲劳。帮助消化等功效。从物质分类的角度来说,咖啡因属于—(选填“氧化物”“纯
净物”“混合物”之一)。在咖啡因中,每个分子共含有个原子。
(2)蚕丝是一种天然纤维状丝素蛋白质,甘氨酸和丙氨酸是这种蛋白质水解的两种主要产物。在甘氨酸(分
子式为C2H5O2N)分子中,碳、氧两元素原子个数之比为(填写最简整数比)。在丙氨酸(分子
式为C3H7O2N)中,氢、氮两元素质量之比为(填写最简整数比)。
(3)花椒,芸香科花椒属植物。我国将花椒作为香料利用历史悠久,《诗经,周颂》日:“有椒其馨”。山椒
素为花椒麻味物质的主要成分,羟基B山椒素的分子式为Ci6H25O2N,在该山椒素中,所含元素质量分数最
小的是(填写元素符号)。
19.中国传统文化中蕴含着丰富的化学知识。
(1)《本草纲目拾遗》中记载:“舶上铁丝……日久起销(锈)……所刮下之销末,名铁线粉”。铁有良好的
性,能拉成铁丝。铁丝“日久起销”的原因是铁与同时接触而导致。
(2)《天工开物》记载:“水锡……其质黑色……愈经淘取"。用孔径小于锡砂的容器在水中淘取锡砂,该原
理类似于实验室的(填操作名称)。
(3)《本草经集注》记载“石胆能化铁为铜”,若石胆为硫酸铜溶液,则其与铁反应的化学方程式为
20.中华传统文化博大精深,蕴含着丰富的化学知识。
(1)“古人以剂钢为刃,柔铁为茎干,不尔则多断折”。剂钢为铁的合金,其硬度比纯铁(填“大”
或“小”)。
(2)“高奴县出脂水,燃之如麻,但烟甚浓”。“脂水”指石油,“烟甚浓”是脂水发生(填“完全”或“不
完全”)燃烧。
(3)“众人拾柴火焰高”。体现燃烧需要的条件之一是0
(4)“热胆矶铁金,久之亦化为铜”。即铁与硫酸铜反应生成铜,该反应的化学方程式为,属
于(填“化合”"分解"或"置换")反应。
21.中国传统文化博大精深,北中包含了许多化学知识。回答以下问题。
(1)二十四节气指被誉为“中国的第五大发明”,立春是24节气之一、立春梅花分外艳,雨水红杏花开鲜。闻
到阵阵花香说明=
(2)明代诗人于谦的《石灰吟》富含化学知识,石灰石的主要成分是碳酸钙,碳酸钙中碳元素的化合价为
(3)为防止铁制品生锈,古人会对铁制品进行烤蓝处理,其防锈原理是0
(4)陕西历史博物馆中珍藏着许多古代名人字画,用墨汁所作的字画能保存至今的原因是o
22.中国传统文化博大精深,其中包含了许多化学知识,回答以下问题。
(1)《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。杨桃的主要成分是水,还有蔗糖、蛋白质和维
生素等,能在人体内水解生成氨基酸的是,为人类生命活动提供60%70%能量的营养素是;
经测定酸杨桃的pH为1.35,甜杨桃的pH为1.81,其中酸性较强的是(填“酸杨桃”或“甜杨桃”)
(2)北京冬奥会的倒计时环节引入了“二十四节气”,创意十足。清明时节,人们祭祀时会点燃檀香,使温度
达到,檀香才能燃烧。将檀香掐断,可达到灭火目的,其原理是o
(3)《天工开物》中记载了冶炼金属锡的内容:“凡煎炼亦用洪炉,入砂(锡矿石)数百斤,从架木炭亦数百斤,
鼓鞠(指鼓入空气)熔化”。鼓入足量空气能使木炭,从而提高炉温,炼锡时加入金属铅能使锡更易熔
化流出,其原因为o
23.古代传统文化中蕴含着丰富的化学知识。请回答下列问题。
(1)清初《泉州府志》物产条记载:“初,人不知盖泥法,元时南安有黄长者为宅煮糖,宅垣忽坏,去土而糖
白,后人遂效之、”该段文字记载蔗糖的分离提纯采用了黄泥除色,由此可见黄泥与活性炭具有相似的性质
是;
(2)唐诗《寄怀楚和尚二首》中有“铁盂汤雪早,石炭煮茶迟”。铁锅化雪快是因为金属铁具有很好的
性;雪融成水的过程中,分子的种类(填“改变”或“不变”)。
24.中国传统文化对人类文明贡献巨大化学兴趣小组开展了一次“古代文献”中的化学原理解说大赛,请你一
起参与:
(1)诗句中蕴含着许多化学知识,如下:
①“千淘万漉虽辛苦,吹尽黄沙始到金”中的“淘、漉”相当于化学实验操作中的。
②“春蚕到死丝方尽”所描述的蚕丝属于(填“天然”或“合成”)纤维,这种纤维的优点是
(2)古典著作蕴含着许多化学知识,如下:
①《黄帝内经》中“五谷为养”的“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽。稻俗称水稻大米,其富含的营养素是
②晋代葛洪的《食肉方》(去除黑痣的药方)中记载:“取白炭灰(熟石灰)、荻灰(草木灰,主要成份:
K2c03)等分煎合...,可去除黑痣”。药方中起至『'食肉”作用的主要物质是(填化学式)。
③北宋《浸铜要略序》记载“山麓有胆泉(硫酸铜溶液),土人汲以浸铁,数日辄类朽木,刮取其屑,锻炼
成铜”,请用化学方程式表示其原理o
25.中华优秀传统文化和革命传统涉及许多化学知识、原理及应用。
(1)唐•刘禹锡《浪淘沙》的诗句“美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来”的意思是美人的首饰和侯王的金印,全
都是从沙中浪底淘来的黄金。金在自然界中以(填“单质”或“化合物”)形态存在。
(2)唐・白居易《卖炭翁》的诗句:“卖炭翁,伐薪烧炭南山中,满面尘灰烟火色,两鬓苍苍十指黑”。从中你
可获取木炭的哪些性质(写出2条即可):①;②o
(3)我国是最早采用湿法冶铜的国家,文献记载“胆铜法”:用铁与“胆水”(含
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