上海科教版品社三上《第五单元 有趣的家乡风情》教案

科教版品德与社会三年级上册第五单元教学设计

何义兰有趣的家乡风情单元教材分析：前三个主题分别从不同方面引导学生发现“有趣的家乡风情”，力求以点带面，通过儿童自身的活动去拓展。“一起采风去”包含两个活动，前者拓展活动，引导学生在前三个主题的启发下，走人广阔的生活空间，探寻、感受家乡的风俗人情之美。后者是展示活动，交流采风归来的收获，增强学生对家乡民风旧俗的辨别能力，进一步形成对传统文化批判吸收的态度。单元教学目标：1、通过教学，使学生了解中华民族的传统节日——春节的习俗，体会家乡过春节时的习俗对生活的影响。2、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风味小吃。3、培养学生热爱家乡的情感。4、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风土人情。单元教学重难点：通过感受过年的欢快和喜悦，激发学生对传统文化的热爱之情，向学生渗透重视亲情、友情的美好情愫。单元教学时间：9～12课时1、我喜欢过年教材分析：教材以学生最熟悉、最喜庆的节日—春节为切入点。过年是大忙去的休整，是对丰收的庆祝。教材通过对春节期间丰富多彩的活动场景，把人们热热闹闹过大年的喜庆气氛展现出来，引导学生关注家乡人民过春节的风俗习惯，感受节日文化的熏陶。教学目标：1、知识目标：通过教学，使学生了解中华民族的传统节日——春节的习俗，体会家乡过春节时的习俗对生活的影响。2、情感目标：通过感受过年的欢快和喜悦，激发学生对传统文化的热爱之情，向学生渗透重视亲情、友情的美好情愫。

3、能力目标：培养学生收集、整理、运用信息的能力，提高对社会现象的辨别，分析能力。

教学重、难点：

了解过春节的风俗习惯，挖掘过年的文化内涵，培养学生对生活的积极态度。

教具准备：

自制课件、中国结、辣椒装饰、彩色纸片、自制贺卡等。教学时间：一课时教学流程：

一、创设情境，激趣导入

1、（课前播放多媒体VCD《新年好》片段，使教室里洋溢着浓浓的节日气氛。）听到这欢乐的音乐，看到这喜庆的画面。你想到了什么？你们喜欢过年吗？

2、今天，我们就一起提前过个热闹的新年，好吗？（板书课题，大声齐读）二、全班汇报交流1、说说在记忆中，你对过年最深的印象是什么？（根据学生回答，板书）2、根据学生答案，引导学生概括、分类。（相机板书“饮食、装饰、祝福、其它）

三、分组汇报交流同学们昨天回家都搜集了有关过年的不同风俗文化，下面咱们就来分别汇报汇报吧！先来谈谈过年的什么文化呢？

饮食文化

1、先请学生说说，过年时有哪些特意要吃的东西。当学生提到饺子时，教师补充：吃饺子是中国北方的习俗。每到年夜饭的时候，人们还会在很多的饺子里藏一个钱币，谁要是吃到了这个藏着硬币的饺子，就得到了新年的好运呢！2、大家搜集得还真不少！其实啊，过年我们特意吃的每样东西，都有特殊的意义呢！下面，我们就让饮食组的同学和大家一起做个“找朋友”的游戏好吗?

“找朋友”的游戏：教师事先在学生的抽屉里藏好食物名称卡片和写有食物意义的长纸条。请持有纸片的同学上台，分两边站好。请学生们为食物名称和食物意义配好对。装饰文化

1、过年时，有许多漂亮喜庆的装饰物，装扮着新年，营造了浓浓的节日气氛。让每一个人似乎都沉浸在幸福欢乐的海洋。你知道，过年时都有哪些有趣的装饰品吗？根据学生的回答，老师相机出示图片或实物（例如中国结、辣椒等）。2、中国结：老师也带来了一个中国结，大家看！其实，中国结还有铜钱结、吉祥结很多种类。代表着不同的祝愿。如今，我们又赋予了它新的意义，不论你是哪个民族，不论你身在何地，希望所有中华民族的灵魂都能紧紧地凝结成一颗中国心。辣椒：许多人家里还喜欢悬挂辣椒呢！看，你知道挂着辣椒又代表什么吗？祝福文化

当每个人都沉浸在新年的幸福祥和中时，可不能忘记给朋友、亲人送去祝福。其实，祝福的方式有很多种。你知道哪一些呢？老师根据学生回答，相机引导或补充。学生讲到红包或压岁钱时，教师生动讲述压岁钱的由来。你过年时领到了压岁钱吗？你是怎么花的？老师知道，在上次的汶川大地震中，一个小朋友把自己积攒了好几年的压岁钱——一千多元，都捐给了灾区需要帮助的孩子们。他的压岁钱就花得非常有意义。希望同学们，以后能更合理地使用自己的压岁钱，好吗？学生提到贺年卡的时候，演示发送电子贺卡。不管用何种方式，祝福的语言总是最重要的。昨天是教师节，同学们一定给老师送去了节日的祝福。王老师教育我们，太辛苦了。今天，就让我们把新年的祝福也送给她，好吗？（教师发放大贺卡，学生用大粗笔书写祝福。）每四人一组，把最想送给何老师的话，写下来吧!请一两个学生上台展示贺卡内容。

三．总结，延伸。同学们，今天我们在课堂上过了一个热闹有意义的新年，了解了中国悠久的年文化。不同的时代，不同的地方，庆祝春节的方式都不相同。老师还给大家布置了一个特殊的作业。瞧!（课件出示：每个民族都有自己的春节，你知道其它民族是怎样过春节的吗？）虽然民族不同，习俗不同，但过年时的喜庆、欢乐还有人们对于来年美好的希望却永远都不会变。来，让我们举起贺卡，看看背面写了什么？让我们共同祝愿——亲爱的爸爸妈妈，亲爱的老师同学，亲爱朋友们，愿我们——一年更比一年好！（学生齐声回答）

2、家乡的风味小吃教材分析：“家乡的风味小吃”从风味特色小吃的角度来反映家乡民风民俗中的饮食文化。通过引导学生对家乡风味小吃的了解，指导学生动手做风味小吃，引导学生为家乡劳动人民的心灵手巧、勤劳智慧而感到自豪，从而激发学生对家乡的热爱之情。教学目标：1、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风味小吃。2、培养学生热爱家乡的情感，更多地了解家乡。教学重点：联系生活实际，让学生感受到家乡的风味小吃是美味。教学难点：1、培养学生热爱家乡的情感。2、让学生主动地了解更多的家乡风味小吃。教学准备：多媒体课件教学时间:2课时教学流程：一、课前准备1、了解家乡的风味小吃，和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。3、

向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃，有机会参加一些美食活动。4、

带一样自家做的风味小吃。二、激情导入1、我们家乡虽然地方小，但是是一个好地方。在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的风味小吃。2、出示课件，今天我们来学习——家乡的风味小吃。齐读课题。三、风味小吃的品种1、在我们南白有许多的风味小吃，你知道的有哪些？2、出示课件，各式各样的风味小吃。3、

学生说出这些风味小吃的特点。4、

你还知道哪些风味小吃？同桌相互说一说。5、

指名说一说，其余同学可以相互补充。6、

你感兴趣的风味小吃有哪些呢？有关于它的的故事吗？7、

老师小结。8、

把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。四、学做风味小吃。1、许多的风味小吃是可以自己做的，你会做吗？2、学生说，教师有重点地记录。3、

学生将自己家做的风味小吃拿出来请小组成员品尝，并介绍做法。五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃，和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧！3、小城故事多教材分析：本活动主题设三个活动主题。“小地方，好地方”“家乡的老房子”“小姑当新娘了”分别从地名、建筑、地方习俗等方面探讨有趣的家乡风情，帮助学生理解和认识家乡文化的丰富些、多样性。教学目标：1、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风土人情。2、培养学生热爱家乡的情感，了解更多的家乡故事。教学重点：联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风土人情。教学难点：1、培养学生热爱家乡的情感。2、让学生主动地了解更多的家乡故事。教学准备：多媒体课件教学时间:2课时教学流程：一、课前准备1、

了解家乡感兴趣的地名来历。2、

在家乡寻找历史名人、革命前辈的足迹，了解他们的一些故事。3、

在家乡寻找年岁已久的房子，留心观察。4、

向父母、爷爷奶奶询问家乡的民俗风情，有机会参加一些风俗活动。二、激情导入1、我们家乡遵义虽然地方小，但是是一个好地方。在这里，有许许多多的故事。2、出示课件一，今天我们来学习——小城故事多。齐读课题。三、地名的来历四、人物故事1、许多的历史名人、革命前辈都曾在家乡的土地上留下了他们的足迹，还有许多土生土长的家乡人，他们的事迹一直让我们遵义人为之骄傲。我们来看看吧！2、出示课件，遵义名人、前辈走过的一些地方，留下的一些故事。沙滩文化馆红军山烈士墓3、

通过你们的课前准备，你们还知道有哪些名人的故事，在家乡的什么地方留下他们的足迹呢？4、

同桌相互说一说。

5、

指名说一说，其余同学可以相互补充。6、

把你课前了解到的写下来。然后互相交流。7、

为什么人们说我们家乡“人杰地灵”呢？

8、

老师小结。五、家乡的老房子：1、我们家乡还留有古老的房子，课前你们找到了吗？在哪儿找到的？我们来边说边看吧！2、出示课件，遵义的老房子。老城红军街3、

通过你们的课前准备，你们还知道有哪些老房子呢？4、

同桌相互说一说。

5、

指名说一说，其余同学可以相互补充。6、

把你课前看到的用邮票的形式设计出来。然后互相交流。7、

老师小结。六、小姑当新娘：1、我们家乡有许多的民俗风情，我们来说说吧！

2、出示课件，新娘出嫁。3、说说你参加婚礼的见闻吧！4、同桌相互说一说。5、指名说一说，其余同学可以相互补充。6、把你的看法也出来。7、老师小结。七、总结：1、学了这一课，你有什么收获？2、老师小结。

4、一起采风去教材分析：“一起采风去”是教材设置的一个综合拓展活动，是对前面内容的综合，又是在此基础上的补充拓展。教学目标：1、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风土人情。2、培养学生热爱家乡的情感，了解更多的家乡故事。教学重点：联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风土人情。教学难点：1、培养学生热爱家乡的情感。2、让学生主动地了解更多的家乡故事。教学准备：多媒体课件教学时间：2课时教学流程：一、课前准备1、寻找家乡有趣的家乡风情。2、搜集一些有趣的故事和美丽的传说。3、找一找喜欢的对联、谜语……。4、了解家乡的饮食、服装、住房方面的特点，编成小册子5、学唱一些民歌和地方戏。6、学一点小手艺。7、了解家乡的风俗习惯哪些是好的，哪些是落后的。二、激情导入：1、我们家乡南白虽然地方小，但是是一个好地方。在这里，有许许多多民俗风情。2、出示课件，今天我们来学习——一起采风去。3、齐读课题。三、交流采风收获：1、你寻找到了哪些有趣的家乡风情呢？愿意与大家一起分享吗？2、各自展示自己的采风收获。3、我