大班健康公开课教案：卖果汁喽

大班健康公开课教案：卖果汁喽我设计这节大班健康公开课的初衷，是想让孩子们在轻松愉快的氛围中，了解果汁的制作过程，体验亲手制作果汁的乐趣，同时，通过这个活动，培养孩子们的动手能力，协调能力，以及团队协作精神。教学目标：1.让孩子们掌握果汁的基本制作方法。2.培养孩子们的动手操作能力，协调能力，团队协作精神。3.培养孩子们的创新意识和审美能力。教学难点与重点：重点：果汁的制作方法。难点：创新意识和团队协作精神的培养。教具与学具准备：1.教具：水果，榨汁机，杯子，桌子，椅子。2.学具：每个孩子准备一个杯子，一张纸，一支笔。活动过程：一、引入（5分钟）1.向孩子们介绍今天的活动：我们一起卖果汁！2.展示各种水果，让孩子们说出它们的名字，了解它们的特点。二、演示（10分钟）1.演示如何使用榨汁机榨果汁。2.讲解果汁的制作过程，以及注意事项。三、实践（10分钟）1.每个孩子选择自己喜欢的水果，使用榨汁机榨果汁。2.在实践过程中，教师巡回指导，解答孩子们的疑问。四、创新（5分钟）1.邀请孩子们展示自己的果汁，并分享制作心得。2.鼓励孩子们提出改进意见，促进创新意识的培养。五、团队协作（5分钟）1.将孩子们分成小组，每组共同制作一杯果汁。2.在团队协作过程中，教师巡回指导，解答孩子们的疑问。六、售卖（5分钟）1.邀请孩子们用自己的果汁杯子，向其他孩子售卖果汁。2.在售卖过程中，培养孩子们的沟通能力和团队协作精神。活动重难点：1.创新意识的培养：通过邀请孩子们分享制作心得，提出改进意见，激发他们的创新意识。2.团队协作的培养：在实践过程中，孩子们需要共同合作，解决问题，培养团队协作精神。课后反思及拓展延伸：2.拓展延伸：可以邀请家长们参与活动，让他们了解孩子在课堂上的表现，增进亲子关系。同时，可以组织孩子们去果园，实地了解水果的生长过程，加深他们对水果的认识。重点和难点解析：一、创新意识和团队协作精神的培养1.创新意识的培养：在活动中，我通过邀请孩子们分享制作心得和提出改进意见的方式，激发他们的创新意识。例如，在孩子们制作果汁的过程中，我会提问：“你觉得自己做的果汁有什么特别的地方吗？”，“如果让你改进一下，你会怎么做？”等问题，引导他们思考和表达自己的创意。我还会鼓励孩子们尝试不同的水果搭配和口味，鼓励他们勇于尝试新事物。2.团队协作的培养：在实践过程中，我将孩子们分成小组，每组共同制作一杯果汁。这样做旨在培养他们的团队协作精神。在小组合作中，我会观察孩子们的角色分配和合作情况，适时给予指导和鼓励。例如，当我发现某个孩子没有参与到活动中时，我会引导他参与，并鼓励他与其他孩子一起完成任务。同时，我还会设置一些小任务，如分配水果、清洗杯子等，让孩子们在完成任务的过程中学会合作和分工。二、果汁的制作方法和过程中的安全指导1.果汁的制作方法：在活动中，我向孩子们演示了如何使用榨汁机榨果汁，并讲解了果汁的制作过程。为了确保孩子们能够掌握基本制作方法，我在演示过程中强调了几个关键步骤，如如何将水果切成适当大小，如何正确使用榨汁机等。我还提供了一些制作果汁的技巧，如加入蜂蜜调味，使用新鲜水果等，以提高果汁的口感。2.安全指导：在孩子们实践制作果汁的过程中，我特别注重安全指导。我强调了使用榨汁机时的注意事项，如不要将手伸入榨汁机内部，不要用力过猛等。同时，