中班科学活动饼干商店

演讲人：日期：中班科学活动饼干商店延时符Contents目录活动背景与目的饼干商店概述科学探究环节设置互动游戏环节安排成果展示与评价方式家园联系与延伸拓展延时符01活动背景与目的

背景介绍幼儿园中班科学教育需求中班幼儿对周围事物的好奇心逐渐增强，需要通过实践活动满足其探索欲望。饼干商店主题的选择饼干是幼儿日常生活中常见的食品，以其为主题容易引起幼儿的兴趣和关注。科学活动的重要性科学活动有助于培养幼儿的观察力、思维能力和动手操作能力，促进幼儿全面发展。让幼儿了解饼干的种类、制作材料和制作过程。知识目标培养幼儿的观察能力、比较能力和分类能力。技能目标激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿积极参与、乐于探索的精神。情感目标活动目标010204预期效果幼儿能够积极参与活动，表现出浓厚的兴趣和好奇心。幼儿能够了解饼干的种类和制作材料，对饼干的制作过程有初步的认识。通过观察、比较和分类等活动，提高幼儿的认知水平和思维能力。培养幼儿的团队合作意识，增强幼儿的自信心和成就感。03延时符02饼干商店概述商店名称"香甜屋"饼干商店标志设计以温馨的小屋和香甜的饼干为元素，设计一个独特的商店标志，突出商店的特色和氛围。商店名称及标志设计提供各种口味、形状和包装的饼干，包括但不限于奶油饼干、巧克力饼干、曲奇饼干等。推出独家特制的饼干，如加入特殊食材（如坚果、果干等）的饼干，或具有独特口味（如海盐焦糖味、抹茶味等）的饼干，以吸引顾客。经营范围与特色产品特色产品经营范围每天上午9:00至晚上21:00，周末和节假日延长营业时间至22:00。营业时间将饼干商店设置在繁华的商业街区或大型购物中心内，便于顾客前来选购。同时，也可考虑在社交媒体和电商平台上开设网店，拓展销售渠道。地点安排营业时间与地点安排延时符03科学探究环节设置如小麦粉、糖、油等，并探究其性质和用途。了解饼干基本原料学习原料采购知识实地考察与体验如了解原料产地、品质、价格等因素，以及如何进行采购决策。组织幼儿参观原料生产或采购现场，让幼儿亲身体验原料的采集与加工过程。030201原料选择与采购过程探究03探究制作过程中的科学原理引导幼儿思考并理解饼干制作过程中的一些科学原理，如材料的化学反应、热传导等。01学习饼干制作工艺通过讲解、示范等方式，让幼儿了解饼干制作的基本流程和操作方法。02动手实践制作饼干在教师的指导下，让幼儿亲自动手制作饼干，体验制作的乐趣。饼干制作工艺学习与实践123学习如何添加不同的原料和调料来制作不同口味的饼干。了解不同口味饼干的制作方法鼓励幼儿尝试自己调配原料，制作出独特的口味，培养幼儿的创新精神和实践能力。创新口味尝试组织幼儿分享自己制作的饼干，并相互评价口感和创意，促进幼儿之间的交流与学习。口味分享与评价口味调配与创新尝试延时符04互动游戏环节安排准备饼干商店的售货员服装和道具，如围裙、头巾、秤等。其他孩子扮演顾客，学习如何购买商品、询问价格和口味等。邀请孩子们轮流扮演售货员角色，学习如何接待顾客、介绍商品和称重计价。通过角色扮演游戏，让孩子们了解商店的基本运作和购物流程，培养孩子们的社会交往能力和语言表达能力。角色扮演游戏：我是小小售货员邀请孩子们围成一圈，由老师或一名孩子担任出题人。出题人从准备好的饼干中随机挑选一款，向孩子们描述其外观和口感特征，但不透露具体口味。通过猜谜游戏，让孩子们锻炼观察力和想象力，同时增加对饼干口味的了解和认识。孩子们根据描述猜测出题人手中的饼干口味，猜对者获得小奖励。准备不同口味的饼干，如巧克力味、草莓味、奶油味等。猜谜游戏：猜出我手中饼干口味准备DIY手工饼干的材料和工具，如低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、模具等。邀请家长和孩子一起动手制作手工饼干，让孩子们体验亲手制作美食的乐趣。在制作过程中，老师可以向孩子们介绍材料的作用和饼干的制作方法，同时引导孩子们发挥想象力和创造力，制作出不同形状和口味的饼干。完成制作后，组织孩子们互相欣赏和评价彼此的作品，增进亲子关系和同伴友谊。通过亲子制作活动，培养孩子们的动手能力和创造力，同时增强家长与孩子之间的互动和沟通。0102030405亲子制作活动：DIY手工饼干延时符05成果展示与评价方式设立专门的展示区域在教室或活动室内设立一个专门的展示区域，用于摆放孩子们制作的饼干。分类展示根据饼干的种类、形状、装饰等进行分类展示，让每个孩子都有机会展示自己的作品。拍照留念对孩子们的作品进行拍照，留下珍贵的回忆，并可以将照片分享给家长。展示孩子们制作成果在活动结束后，鼓励孩子们分享自己在制作饼干过程中的感受、遇到的困难以及解决问题的方法。鼓励孩子表达可以组织孩子们进行小组交流，让他们互相分享彼此的经验和收获。小组交流教师可以对孩子们的分享进行总结，肯定他们在活动中的表现，并提出改进建议。教师总结分享活动感受和收获制定评选标准在活动开始前，教师可以与孩子们一起制定评选标准，如创意性、美观度、口感等。投票评选让孩子们根据评选标准对自己喜欢的作品进行投票，最终选出最佳作品。颁发奖励对获得最佳作品的孩子进行表彰和奖励，激励他们在今后的活动中继续努力。奖励可以是小礼物、奖状或者额外的游戏时间等。同时，也要对未获奖的孩子们给予鼓励和支持，让他们知道参与活动本身就是一种收获。评选最佳作品并颁发奖励延时符06家园联系与延伸拓展家长对活动的认可和支持程度01通过问卷调查、面对面交流等方式，了解家长对本次活动的看法和建议，以便更好地改进和完善活动。家长在活动中的参与度和表现02观察家长在活动中的积极性、与孩子的互动情况以及对孩子学习的帮助程度，以此评估家长参与活动的价值。家长对活动的期望和建议03收集家长对活动的期望和建议，为下一次活动提供有益的参考。家长参与活动情况反馈将活动经验应用于日常生活引导孩子将在活动中获得的经验应用于日常生活中，例如在购买食品时注意查看生产日期和保质期等。家长与孩子共同学习和成长通过家庭互动，让家长和孩子一起学习和成长，增进亲子关系。在家庭中开展类似的活动鼓励家长在家中与孩子一起进行与本次活动相关的游戏、实验等，以巩固孩子在活动中所学的知识。将活动经验带回家中实践01教育孩子了解食品安全的重要性，学会识别安全食品的标志，养成良好的饮食习惯。培