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文档简介
源。待烘箱内温度自然降温冷却到60℃以下后，再开门取出玻璃器皿，避免由于温度突然下降而引起玻璃器皿碎裂。足，否则容易造成事故。旋时，先将每个螺旋旋转到壹定程度（不要太紧然后再旋紧相对目的。底灭菌的目的。始计时，且在此温度下保持所需的时间。取出灭菌物品：当锅内温度下降到60℃左右时器材或培养基。如培上报纸以免落灰尘，冷却后便可收起。最后将高压灭菌器内的剩余水排出。察灭菌效果。48小时后不见杂菌生出，便证明培养基已达到灭菌目的，能够使用。便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。具体操作方法是：染色的结果，革兰氏正反应菌体都呈紫色，负反应菌体都呈红色。解乳糖产酸产气的大肠菌群。为发酵基质，且以酚红作为酸碱指示剂，如培养基由橘红转为黄色，沙门氏菌的反应结果为：脂裂开表示仅葡萄糖发酵。因微生物优先分解葡萄糖产酸，使培而使培养基变黑。步生化试验。出现黑色。力。动力。蓝色，阴性者不生长。为白色，大而突出、圆形、不透明、表面光滑，周围有溶血圈。在B-P琼脂平板上菌落呈圆形，表面光滑、凸起、湿润，直径绕以不透明圈（沉淀其外常有壹清晰带。当用接种针触及菌落时具有黄油样粘稠感。葡萄球菌株及肉汤作为对照。不溶血菌球，均匀浑浊生长，如粪链菌。
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