中职信息技术课程思政教学实践

课程思政是指将思想政治教育元素融入各门课程中的教育模式，其核心是贯彻党的教育方针，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。课程思政要求教师在教学过程中注重思想政治教育的渗透和引导，通过教材内容、教学方法等方面的设计，培养学生正确的世界观、人生观和价值观，实现各类课程与思想政治理论课的同向同行，实现协同育人（陈华栋，2020）。信息技术是中等职业学校各专业学生必修的一门公共基础课，课程涵盖信息的获取、表示、传输、存储、加工等各种技术。教育部在《中等职业学校信息技术课程标准》中，明确阐述了课程的教学要求是全面落实立德树人根本任务，遵循技术技能人才培养规律，依据课程标准规定的本学科核心素养和教学目标，对接信息技术的新发展和应用，结合职业岗位要求和专业能力发展需要，着重培养支撑学生终身发展、适应时代要求的信息素养。教师应充分挖掘《信息技术》教材中的思政教育内容，将思政教育和知识传授巧妙融合，在教学过程中做到润物无声。一、整体设计思路：研读文件，领会精神，明确思路笔者与信息技术科组教师开展了相关课题研究，以《中华人民共和国职业教育法》和《中等职业学校信息技术课程标准》为依据，以新时代党的教育方针、《中等职业学校德育大纲（2014年修订）》和《国家职业教育改革实施方案》为指引，明确新时代中职信息技术课程学科核心素养与课程目标，结合“三教”改革，明确中职信息技术课程思政的整体建设思路。一方面，组建一支以信息技术教师为主、思政教师和专业教师为辅的综合教师队伍，从多个角度深入挖掘思想政治元素；另一方面，从学校所在地区、产业对人才的需求、专业特色、学生情况出发，优化教学内容、丰富教学资源，将教学目标和思政目标相结合，通过多种呈现形式将思政元素融入教学内容中；同时，利用线上线下混合式教学模式并构建多样化评价体系，在闭环式教学过程中，保证课程思政教学落地实施（郑根让，2022），中职信息技术课程思政整体设计思路如图1所示。二、课程思政实施：以烹饪专业信息技术课word字处理学习模块为例现以本校中餐烹饪与营养膳食专业的信息技术课word字处理学习模块为例，探索思政元素在信息技术课的融入路径、展现形式和评价方式。（一）确定思政主题，深入挖掘思政元素首先，通过信息技术教师集体备课，根据《中等职业学校信息技术课程标准》梳理word字处理学习模块教学内容和教学要求，然后以烹饪专业学生的专业发展和学业发展需求为主导，结合教育部印发的《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》，通过班级学情分析、与思政教师和烹饪专业教师积极研讨，重构课程内容，选取广式面点为主题串联整个字处理学习模块知识点，确定思政主题，将思政元素融入教学过程中，让思政教育和知识传授相融合。烹饪专业信息技术课程思政教学设计（字处理模块）如表1所示。（二）丰富教学资源，优化教学内容思想政治工作应贯穿教育教学全过程，实现全员育人、全程育人、全方位育人。课题小组信息技术教师、思政教师、烹饪专业教师进行团队合作，从不同的角度收集和整理思政教学资源，形成思政资源库。根据学生的学情、学习特点和实际学习需求，联系学生的日常生活，以故事、视频、案例、讨论等多种形式开展课程思政。本次字处理模块教学开展了“一种广式面点一个故事”的项目，学生通过上网搜索、查阅资料等途径了解广式面点品种及传统寓意和风俗习惯，了解面点的口味及制作工艺，并将以上资料制作成图文混排的作品加以展示，将信息技术知识、烹饪专业知识、饮食传统文化联系起来；通过采访视频了解创意面点醒狮酥创作者精益求精、以专业特长宣扬传统文化的工匠精神，激发学生勤学苦练的意志和树立用专业为国家贡献力量的意识；观看本校面点教师（广东省技术能手）在珠海市“行行出状元”烹饪比赛中获奖的新闻，借助身边榜样的力量引导学生树立人生理想，立志求学成才；学习省中职学生烹饪比赛各项目的评价标准及要求，增强烹饪专业素养，让学生以高标准要求自己的实践操作和专业作品，树立良好的学习态度。（三）采用混合式教学模式，助力思政教育全过程借助线上学习平台、班级小管家和问卷星等媒介，开展线上+线下的混合式教学模式，将课程思政教育从课中延伸到课前、课后，贯穿于学生的整个学习生活过程。课前，教师在线上学习平台组织学生讨论广式面点种类并提交相关的文字、图片资料，也可以推送融入思政元素的视频、微课等教学资源让学生进行线上自主学习，同时通过问卷或测试评估学生课前自主学习的成效，为课堂学习奠定基础或提供实训素材。课中，围绕教学重点和难点问题展开教学，教师通过讲授演示、任务驱动、启发式等教学方法，引导学生自主学习或协作学习完成节气饮食海报、word表格制作及表格数据计算、广式面点介绍图文混排文档，将知识传授、思政教育、职业素养有机融合。课后，学生通过线上教学平台完成课后反馈、拓展任务或作品展示、评价，强化课堂知识的同时产生情感共鸣、价值共鸣（祝朝映，2022）。（四）实施多元评价，为课程思政添加动力评价是教育教学的一个重要环节，对教育教学具有积极的引导作用。《中等职业学校德育大纲（2014年修订）》指出，学生品德评定要结合学生思想实际和行为表现，结合行业和用人单位对从业者的职业素养要求，对每个学生作出客观公正的品德评定。为了促进课程思政实施成效，教师在教学过程中可采用过程性评价、表现性评价。过程性评价侧重评估学生的出勤、学习表现、学习态度和课堂行为规范等；表现性评价侧重评估学生在完成任务过程中的协作学习、创新意识、审美能力和烹饪专业职业素养、社会主义核心价值观等。科学合理的教学评价不仅可以检验课程思政的实施效果，还能促使知识传授和思政教育相结合。三、结语教师作为开展思政教育的主力军，应该树立课程思政的自觉意识，积极在教育教学过程中灵活开展思政教育，通过学习不断提高自身的理论水平和思政能力，加强自身的道德修养，提升人格魅力，以高尚的品德感染学生，以扎实的专业能力引领学生。思政教育应以学生为出发点，根据学生学情、专业特点、行业性质等情况深入挖掘专