2024年度酒店后厨操作工承包协议

2024年度酒店后厨操作工承包协议版A版本合同目录一览1.协议概述1.1承包商信息1.2酒店信息1.3承包范围与内容2.合同期限2.1开始日期2.2结束日期3.承包商的义务与责任3.1人员配置与培训3.2厨房设备与工具3.3食材供应与管理3.4卫生与安全管理3.5服务质量与标准4.承包商的权益4.1收益分配4.2成本控制4.3经营决策权5.酒店的义务与责任5.1提供场地与设施5.2协助承包商运营5.3监督与考核6.合同价款与支付方式6.1合同总价款6.2支付周期与时间6.3支付方式与途径7.合同的变更与终止7.1变更条件7.2终止条件7.3违约责任8.争议解决方式8.1协商解决8.2调解解决8.3仲裁解决8.4法律途径9.保密条款9.1保密内容9.2泄露后果9.3保密期限10.合同的生效、无效与解除10.1生效条件10.2无效条件10.3解除条件11.法律适用与争议管辖11.1法律适用11.2争议管辖12.其他条款12.1双方约定的其他事项12.2附加条款13.附件13.1承包商人员名单13.2食材供应清单13.3厨房设备清单14.签字盖章页14.1承包商签字盖章14.2酒店签字盖章第一部分：合同如下：第一条协议概述1.1承包商信息1.1.1承包商全称：_______________1.1.2注册地址：_______________1.1.3法人代表：_______________1.1.4联系人：_______________1.1.5联系电话：_______________1.1.6电子邮箱：_______________1.2酒店信息1.2.1酒店名称：_______________1.2.2注册地址：_______________1.2.3法人代表：_______________1.2.4联系人：_______________1.2.5联系电话：_______________1.2.6电子邮箱：_______________1.3承包范围与内容1.3.1承包范围：承包商承包酒店后厨的全部操作工业务。1.3.2承包内容：包括但不限于厨房日常运营、食材加工、餐饮服务等。第二条合同期限2.1开始日期2.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。2.1.2合同开始日期：_______________年_______________月_______________日。2.2结束日期2.2.1合同结束日期：_______________年_______________月_______________日。第三条承包商的义务与责任3.1人员配置与培训3.1.1承包商应按照酒店要求，配置足够数量的操作工，确保后厨业务的正常运营。3.1.2承包商应对操作工进行必要的培训，确保其具备合格的职业技能和服务意识。3.2厨房设备与工具3.2.1承包商应负责厨房设备与工具的采购、维护和管理。3.2.2承包商应确保厨房设备与工具的正常运行，不得影响酒店后厨业务的开展。3.3食材供应与管理3.3.1承包商应负责食材的采购、储存和管理。3.3.2承包商应确保食材的新鲜、安全和质量，不得使用过期或变质的食材。3.4卫生与安全管理3.4.1承包商应负责后厨区域的卫生与安全管理。3.4.2承包商应按照相关法律法规和酒店要求，确保后厨区域的卫生条件和安全设施达到规定标准。3.5服务质量与标准3.5.1承包商应按照酒店的要求和标准，提供优质的餐饮服务。3.5.2承包商应确保服务质量达到酒店的预期，不得降低服务质量标准。第四条承包商的权益4.1收益分配4.1.1承包商应按照合同约定，享有后厨业务产生的收益。4.1.2承包商应合理分配收益，确保酒店的合法权益。4.2成本控制4.2.1承包商应合理控制成本，提高经营效益。4.2.2承包商应按照合同约定，承担相应的成本支出。4.3经营决策权4.3.1承包商应在合同约定的范围内，享有经营决策权。4.3.2承包商应保证经营决策的合理性，不得损害酒店的合法权益。第五条酒店的义务与责任5.1提供场地与设施5.1.1酒店应提供后厨场地及相关设施，为承包商提供运营条件。5.1.2酒店应对提供的场地和设施进行必要的维护和保养。5.2协助承包商运营5.2.1酒店应协助承包商进行人员招聘、培训等工作。5.2.2酒店应提供相关的业务指导和管理支持。5.3监督与考核5.3.1酒店应对承包商的运营情况进行监督和考核。5.3.2酒店应根据合同约定，对承包商进行绩效评估，以确保服务质量的稳定。第六条合同价款与支付方式6.1合同总价款6.1.1合同总价款为承包商在后厨业务中产生的所有费用，包括但不限于人员工资、食材采购、设备租赁等。6.1.2合同总价款为：_______________元（大写：_______________________________元整）。6.2支付周期与时间6.2.1酒店应按照合同约定，定期第八条合同的变更与终止8.1变更条件8.1.1合同变更应由双方协商一致，并签订书面变更协议。8.1.2合同变更的条件包括但不限于业务范围、价款、合同期限等。8.2终止条件（1）双方协商一致解除合同；（2）一方严重违约，导致合同无法履行；（3）因不可抗力导致合同无法履行。8.3违约责任8.3.1双方同意，违约方应承担相应的违约责任，赔偿对方因此造成的损失。8.3.2违约责任的承担方式包括但不限于赔偿金、违约金、损害赔偿等。第九条争议解决方式9.1协商解决9.1.1双方应通过友好协商的方式解决合同争议。9.1.2协商不成的，双方可进入下一步的争议解决程序。9.2调解解决9.2.1若协商不成，双方可向相关行业协会或调解组织申请调解。9.2.2调解结果对双方具有法律约束力。9.3仲裁解决9.3.1若调解不成，双方同意将争议提交至__________仲裁委员会进行仲裁。9.3.2仲裁裁决为终局裁决，对双方具有法律约束力。9.4法律途径9.4.1若仲裁不成，双方同意通过__________人民法院提起诉讼。9.4.2诉讼过程中，双方应遵守法院的有关规定，配合法院审理。第十条保密条款10.1保密内容10.1.1双方在合同履行过程中获知的对方的商业秘密、技术秘密、经营秘密等。10.1.2保密内容的具体范围和期限由双方在保密协议中约定。10.2泄露后果10.2.1若一方泄露对方的保密信息，泄露方应承担相应的法律责任。10.2.2泄露后果的具体赔偿方式和金额由双方在保密协议中约定。10.3保密期限10.3.1双方同意，保密信息的保密期限为合同终止后__________年。10.3.2保密期限届满后，双方不再对保密信息承担保密义务。第十一条合同的生效、无效与解除11.1生效条件11.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。11.1.2合同生效后，双方应严格按照合同约定履行各自的义务。11.2无效条件11.2.1若本合同的任何条款违反法律法规，该条款无效。11.2.2无效的条款不影响其他条款的效力，其他条款仍然有效。11.3解除条件（1）双方协商一致解除合同；（2）一方严重违约，导致合同无法履行；（3）因不可抗力导致合同无法履行。第十二条其他条款12.1双方约定的其他事项12.1.1双方在合同履行过程中，如有其他事项需要约定，应签订补充协议。12.1.2补充协议与本合同具有同等法律效力。12.2附加条款12.2.1双方可以在合同中附加条款，对特定事项进行约定。12.2.2附加条款应为本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。第十三条附件13.1承包商人员名单13.1.1承包商应向酒店提供承包范围内所有操作工的名单，包括姓名、职务等信息。13.2食材供应清单13.2.1承包商应向酒店提供食材供应商的名单、联系方式及食材供应范围。13.3厨房设备清单13.3.1承包商应向酒店提供厨房设备的名称、型号、数量等信息。第十四条签字盖章页14.1承包商签字盖章14.1.1承包商授权代表签字：_______________14.1.2承包商盖章：_______________14.2酒店签字盖章14.2.1第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：承包商人员名单附件二：食材供应清单附件三：厨房设备清单附件一的详细要求和说明：承包商应向酒店提供承包范围内所有操作工的名单，包括姓名、职务、联系方式等信息。此附件用于确认承包商提供的操作工人员信息，以便酒店进行监督和管理。附件二的详细要求和说明：承包商应向酒店提供食材供应商的名单、联系方式及食材供应范围。此附件用于确认食材供应的相关信息，以便酒店对食材的质量和供应情况进行监督。附件三的详细要求和说明：承包商应向酒店提供厨房设备的名称、型号、数量等信息。此附件用于确认承包商提供的厨房设备信息，以便酒店进行设备管理和维护。说明二：违约行为及责任认定：1.承包商未按照合同约定提供服务或服务质量不符合约定；2.承包商未按照合同约定履行人员配置、培训、食材供应等义务；3.承包商未按照合同约定维护和管理厨房设备；4.酒店未按照合同约定支付价款；5.酒店未按照合同约定提供场地和设施；6.双方未按照合同约定履行保密义务。违约责任认定标准：1.违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿金、违约金、损害赔偿等；2.违约方的违约行为导致合同无法履行时，对方有权解除合同；3.违约方应承担因违约所产生的额外费用和损失；4.双方应按照合同约定承担违约责任。示例说明：如果承包商未按照合同约定提供服务质量不符合约定的服务，酒店有权按照合同约定要求承包商进行整改或承担违约责任。具体违约责任的承担方式可以根据合同约定进行协商。说明三：法律名词及解释：1.合同：本合同是指2024年度酒店后厨操作工承包协议版A版，由双方签订并履行。2.承包商：指与酒店签订合同，负责酒店后厨操作工业务的个人或单位。3.酒店：指与承包商签订合同，提供后厨场地和相关设施的酒店。4.操作工：指承包商提供给酒店后厨进行餐饮服务的工作人员。5.违约：指一方未履行合同约定的义务或履行义务不符合约定。6.违约责任：指违约