DB41T 1372-2017 鲜食葡萄生产技术规程

1DB41河南省质量技术监督局发布2本标准参加起草人：代红兵、王书言、樊利平、苗顺3凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1998-2011水果套袋技术NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件农业部令第70号《农产品包装和标识管理办法道路规划时，主道宽4m～6m，作业区道路2m～3可选择1～3个品种，早、中、晚熟品种搭配。各成熟期品种如下：7月31日前成熟的品种：如夏黑、京亚、早夏无核、晨香等；8月份成熟的品种：如巨峰、户太8号、巨玫瑰、醉金香等；9月以后成熟的品44.1苗木选择与处理剪除根部过长、带病根系。上层侧根短截，底层侧根轻微短截，根系长度15cm～葡萄苗定植前先用联苯菊酯(浓度1000倍液)或辛硫磷(浓度1500倍液)等杀虫剂全株浸泡15min,清除根瘤蚜等隐患，再用清水浸泡24h，然后用3Be～5Be石硫合剂或1%硫酸铜浸泡3min～5min进行4.2定植时间分为春栽和秋载，春栽以立春至清明为宜；营养袋苗以5月中下旬定植较好，秋栽以葡萄落叶后至4.3架式选择4.4定植密度4.5行向4.6定植方法4.6.1开挖定植沟定植前1～2个月顺定植行挖深0.6m左右杂肥5000kg，过磷酸钙或钙镁磷80kg～100kg，将），4.6.2苗木定植5埋入地下50cm～60cm,横竖要成直线，高度要一致。两头的立桩要再用一根立桩斜顶，确保拉丝时立4.8拉丝立柱两边各一道丝。上面的两道丝依据选择的架式决定各道丝的间距。对于双十字V形架，在第一道丝道丝和第三道丝固定在横担两端。对于T形架，可在立桩距离地面1.7m处固定长度为2m的横担，横担上左右两侧各距离立桩中心40cm和90cm处固定拉丝。左右时，开始将主干摘心定干，同时保留2个副梢，而后绑5.1土壤管理5.1.1生草法5.1.2覆盖法时浅锄，深度3cm～5cm。秋耕在新梢停止生长、果实采收后，结合秋季施肥进行深耕，深耕20cm~5.2施肥5.2.1幼树20kg。后期（7月份以后）氮、磷、钾配合施用，比例为N:P2O5:K2O=5～65.2.2结果树6基肥一般在秋季果实采收后进行，以有机肥为主，并与磷钾肥混施。采用挖沟方法，沟深30cm。酸钾（50%）2kg的标准施肥。产量指标及施肥125.3水分管理幼果膨大期、采收后和入冬前进行。花期控水保花保果，成根据品种特性、架式和肥水管理条件确定合理的结果母幼树第一年冬剪葡萄时可将母蔓全部置于横梁上，至翌年新枝长出时，便可沿两边的铁丝生长，第二年及以后的修剪，根据品种特性、结果母枝的剪留长7.1对巨峰等落花落果严重的品种，在初花期重摘心，摘心时间掌握在花序顶端叶片达成.2对红宝石无核等座果率高的品种，果粒着生紧密，掌握在初花期轻摘心或花后摘心。果穗以下副梢全部抹掉，果穗以上留2个副梢，副梢长到一定程度时，每根副梢的延长梢第一次摘弱枝不留花序。于开花前5d～7d开始修剪花序，去副穗及穗尖。盛花后18d花前喷1次0.1%的尿素+0.2%硼砂，8选择频震式杀虫灯，每30m2设置一盏，单灯控制半径100m，悬挂高度以高于葡萄树顶端50cm~60cm为宜。开灯时间为每年4～9月，每天21:00至次日4:00。可诱杀部分鳞翅目按红糖0.5份、食醋1份、白酒0.2份、水10份的比例混匀制成糖醋液，每667m2葡萄园挂20～30个装有100g糖醋液的罐头瓶。金龟子觅食糖醋液时即被淹死。隔3化学药剂防治应遵循NY/T393的规定，主要防治时期及常用药剂参考9发芽前，用3Be～5Be石硫合剂清园，发芽后用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或75％百菌清可湿性粉剂600倍百菌清、肟发芽前，用3Be～5Be石硫合剂清园，消灭越冬菌源。葡萄叶片充分展开后，用40%嘧霉百菌清800～1500倍液叶25%咪鲜胺、65%甲硫•乙霉威、利、40%嘧霉胺花前10d及始花前1d～2d进行药剂防治，常用药剂有30%丙环唑乳油5000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，或80%戊唑醇可湿性粉剂6000倍液，或25%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液，或65%甲硫•乙霉威可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾。套袋前，宜用苯醚甲环唑1000倍液＋嘧菌噁铜锰锌、发芽前，用3Be～5Be石硫合剂清园；开花前（自花多液600～800倍液、42%代森锰锌600倍液，78%波尔•锰锌内吸性药剂，如80%波尔多液600～800倍液+50%烯酰吗啉4000倍液；在第一次用药后的4d～5d，施用内吸性药剂进行二次喷雾防治，如果发病仍较重，还应与保护性药剂混合使用；在第二次用药后的4d～5d，再次施用保护性药剂+内吸性药剂喷雾防治，采收后每隔7d～10d喷一次80%波尔多液、78%波尔•锰锌、福美双、多菌灵、甲基托布津、百菌清、安克锰锌、苯醚甲倍药液等保护剂为主；座果后可用50%福美双可湿粉剂10%苯醚甲环唑1500倍液+69%安克锰锌700倍液等进行喷雾唑、嘧菌酯、代森锰锌、甲基托萌动前，喷洒40%福美双100倍液或3Be-5Be的石硫合喷1次药，共喷3～4次。常用药剂有：80%代森锰锌、78%波尔•锰锌600倍液，70%甲基托布津80500～800倍液和50%多菌灵600～800倍福美双、苯醚甲环唑、戊唑醇、嘧菌酯、抗霉菌素、多抗霉吡虫啉3000倍液，2.5%三氟氯氰菊酯乳油3000倍。生物农药及植物源杀虫剂有：苦参碱、5%天然除虫菊素(云菊)、烟碱、黎芦碱、复合楝素、矿物油乳剂等。各药剂可交替期发芽前，用3Be～5Be石硫合剂全园喷雾；发芽后短须效氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、苦冬季修剪时剪除有虫枝条；最佳防治时间是开花除期和盛花末期，宜用5.7%甲维盐2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯1000倍液、2.5%三氟氯氰菊酯3000倍液喷雾防治；用注射法防治蛀道内幼虫：如不愿采取喷药防治法，而幼虫已蛀入新梢基部或较粗蔓，用注射器从蛀孔中向蛀道内注入期吡虫啉、啶在开花前1d～2d喷10%吡虫啉2000倍液，40%硫酸烟碱800倍液、2.5%鱼藤精800倍液;喷低毒高效杀虫剂杀丁或溴氰菊酯（敌杀死）2000～2500倍液，喷药后4d～5d检选用抗病品种和砧木。加强田间管理，增强树势。降低氮肥使用量，增施有机肥和根外喷施磷、钾、镁、钙肥，防止徒长。合理控制果实负载量，多留主、副梢叶片，及采取行间生草，改善果园小气候；幼果期勤浇小水，雨后及时排水；合理施肥，控行间生草，树下覆草。在果树根部地面覆盖作物秸杆；采用设施栽培和管道微