《高山茭白病虫害绿色防控技术规程》编制说明

安徽省地方标准PAGEPAGE7高山茭白病虫害绿色防控技术规程标准名称高山茭白病虫害绿色防控技术规程任务来源2023年9月12日安徽省市场监督管理局下发的《安徽省市场监督管理局关于下达2023年第二批安徽省地方标准制修订计划的通知》，计划编号为105号。负责起草单位安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所单位地址安徽省合肥市农科南路40号参加起草单位安徽省农业科学院园艺研究所、岳西县特色农业服务中心、宣城市种植业管理服务中心标准起草人序号姓名单位职务职称电话1汪涛安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所-助理研究员195364741132俞飞飞安徽省农业科学院园艺研究所室主任研究员139650192513王云宣城市种植业管理服务中心副主任农艺师181563009664单露晨岳西县特色农业服务中心蔬菜站站长农艺师153996446325魏伟宣城市种植业管理服务中心科室负责人农艺师133056356806赵伟安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所室主任研究员177551075117迟元凯安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所室副主任副研究员150560351638徐阿妹安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所-助理研究员137392265689何艳秋安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所-助理研究员1986504006510戚仁德安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所所长研究员1395517294111编制情况1、编制过程简介2023年5月，安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所联合参加单位，在前期研究工作的基础上，对高山茭白病虫害绿色防控技术进行系统总结，形成标准计划项目任务书和草案等，通过安徽省农业科学院科研处汇总提交相关申请材料，由安徽省农业农村厅归口，并顺利通过安徽省地方标准立项评估答辩。2023年9月12日，安徽省市场监督管理局网站发布《安徽省市场监督管理局关于下达2023年第二批安徽省地方标准制修订计划的通知》后，负责起草标准的技术人员成立了标准编制小组，成员有汪涛、迟元凯、赵伟和徐阿妹等，确定汪涛为主要负责人，明确小组成员的职责，负责本标准编制的各项工作。标准编制小组根据项目承担单位及参与单位长期的科研、生产实践，总结了安徽省高山茭白病虫害绿色防控试验示范结果，参考了国内相关标准规程及科研论文，并以现场访谈和电话咨询等方式对标准草案进行了修正。为了更好地完成标准任务，标准编制小组在充分了解安徽省高山茭白病虫害绿色防控现状的基础上，以现场访谈等形式，广泛征求了相关行业和部门的意见，并对初稿进行几次讨论和修改，最终形成了本标准的征求意见稿。2、制定标准的必要性和意义茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物，古时成为“箛”。周朝时，箛还是与水稻类似，正常开花结实，它的种子称为箛米。在《周礼》中将“箛米”与“黍”、“麦”、“稻”、“菽”并列为“六谷”，是古代主要的粮食作物。秦汉年间，人们发现大量的箛不再开花结实，部分箛的茎基部膨大，形成纺锤形的肉质茎，就是我们现在食用的茭白。茭白的产生是由于箛受到了黑粉菌侵染，刺激箛产生大量的吲哚乙酸等促进生长和细胞膨大的内源植物生长调节剂，特别是在箛幼穗分化期，诱导箛的幼穂膨大形成肉质茎，成为现在我们吃的美味可口的茭白。我国茭白种植面积100余万亩，成为重要的水生蔬菜。我省皖南、皖西山区的冷浸田等不适合水稻种植，岳西等地相继引种茭白，开展茭白反季节栽培，为山区农民增产增收探索一条新路线。目前，岳西县种植高山茭白面积6万亩，产值2.9亿元。高山反季节茭白已成为山区农民脱贫致富的重要支撑，成为当地特色种植产业。确保高山茭白安全生产，是当地重要的民生问题。高山茭白的病虫害发生情况与平原地区差异巨大。岳西高山茭白连续多年茭白胡麻叶斑病、锈病和长绿飞虱大发生，目前防治手段主要以化学药剂防治为主，许多农户在病虫害防控中用药不规范，导致茭白体内的黑粉菌受到伤害，减少了吲哚乙酸等促生植物生长调节剂的分泌，延迟孕茭1~6周，不但降低产量，加大茭白收获工作量，销售价格降低10-30%，部分年份销售价格降低50%以上，大幅降低经济效益，打击了农户积极性。针对高山茭白病虫害发生规律差异巨大而大量农户病虫害防控不规范严重影响经济效益的现状，本单位联合岳西县特色农业服务中心等多家单位，以安徽省高山茭白的主要病虫害（胡麻叶斑病、锈病、长绿飞虱、二化螟等）为研究对象，综合应用农业防治、生物防治和理化诱控等绿色防控技术，优选生物农药、高效低风险农药等防控药剂，制定相关技术规程并推广应用，对于指导农民科学防控，提高茭白的的品质和质量安全具有重要意义。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性3.1标准编制原则在编制本标准时，坚持实用性、规范性、先进性、科学性的原则。3.1.1实用性本标准制定过程中，充分考虑到高山茭白病虫害的发生规律和防控技术特点，规定了高山茭白生产上主要病虫害防控原则、绿色防控技术和科学施药等，便于不同的单位实际应用。3.1.2规范性本标准以国家颁发的《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国标准化实施条例》、《农业部农业标准化管理办法》等有关法规为准则。编写过程中，严格按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》，组织标准的起草工作。标准文本的编排采用中国标准编写模板TCS2010版进行编排，确保标准的起草编排的规范性。3.1.3先进性项目组在前期研究的基础上，广泛征求和采纳同行专家的意见，吸收国内外标准中的合理、适宜的内容，保证内容和条款的先进性。3.1.4科学性标准制定过程中，不仅总结了主持单位在高山茭白病虫害调查、绿色防控等方面的多年研究成果，而且查阅、参考了省内、省外等多家科研单位以及农业推广部门、种植大户的研究进展、生产实际等，以确保防控方法具有科学性、准确性和时效性；同时充分考虑到高山茭白病虫害的发生规律和茭白病害防控的特殊性，综合农业防治、生物防和物理防治等措施，减轻病虫害，在必要时，适时用药，统防统治，优先选用高功效施药技术，尽量减少杀菌剂对茭白体内黑粉菌的影响，避免孕茭推迟。经过项目组多年的防控实践结果表明：该套方案能有效控制高山茭白病虫害，对茭白孕茭影响不显著。实践证明，该技术措施紧贴农业生产实践，因此具有较强的可操作性、实用性和科学性。3.2编制依据按照《中华人民共和国标准化法》和《安徽省地方标准管理办法》等有关法律、法规制定。本标准引用了GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量；GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则；GB/T24689.2植物保护机械杀虫灯；GB/T24689.4植物保护机械诱虫板；NY/T496肥料合理使用准则通则；NY/T525有机肥料；NY/T1276农药安全使用规范总则。本标准遵循现行的国家标准、农业行业标准和相关法规的规定。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述主要条款：本文件确立了高山茭白病虫害绿色防控技术规程，由农业防治、生物防治、物理防治和科学用药四部分构成，其中“物理防治、统防统治、高功效施药”等措施是本标准的主要技术内容。主要技术指标、参数：“物理防治”利用“杀虫灯”和“性诱剂”诱杀害虫，减少害虫基数，这些方法经过了多地检验，得到大家的普遍认可。种植“诱集植物”诱集螟虫集中防控，该方法已经在多地茭白产区和水稻产区进行了应用，实际诱集效果较好，能有效减少田间虫口密度。“统防统治”是防控高山茭白病虫害的核心。高山茭白上的胡麻叶斑病和锈病等病害的孢子会远距离传播，常绿飞虱在环境不适特别是施药后会迁移到周边田块，从而影响整体防效。因此，必须进行“统防统治”，避免未施药的发病田块成为新的侵染源。“高功效施药”的核心作用是规避杀菌剂喷雾施药时，药液滚落到茭白心叶内，被茎秆吸收抑制茎内的黑粉菌生长发育。前期试验示范结果表明：通过减少喷雾孔径，提高雾化效果，减少用水量，能有效减少甚至避免孕茭延迟。应用验证情况：主要技术指标和参数已在岳西、金寨、宣城等高山茭白产区应用多年，结果表明是可行的。据不完全统计，至2023年底，该规程的主要技术已在全省累计示范推广10000余亩次，取得了理想的防控效果。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明无6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据共征集了安徽农业大学、南京农业大学、安徽省植保总站、浙江省农业科学院、岳西县特色农业服务中心等5家单位的有关专家，收到上述5家单位的8条修改意见，全部采纳。8、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）鉴于目前安徽省内尚无关于高山茭白病虫害绿色防控技术规程，以及相关的国家标准等，本标准的颁布实