餐饮企业食品采购安全协议书

餐饮企业食品采购安全协议书甲方：____________身份证号：__________________乙方：____________身份证号：__________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等自愿的基础上，经过充分协商，就餐饮企业的食品采购安全事宜，特订立以下协议条款，以明确双方的权利与责任，确保食品安全，保障消费者权益。一、协议目的本协议旨在确保食品采购过程中的安全性与合规性，防范食品安全风险，提升餐饮企业的整体运营质量，为消费者提供安全、健康的食品。二、协议范围本协议适用于甲方及乙方在食品采购、验收、存储、运输等环节的所有行为，包含但不限于食品原材料的采购、检验、入库、销售等相关活动。三、合作主体信息3.1甲方信息名称：____________地址：____________联系方式：____________3.2乙方信息名称：____________地址：____________联系方式：____________四、合作内容4.1食品采购乙方负责为甲方提供符合国家安全标准的食品原材料，确保所供食品的质量、卫生及安全符合相关法律法规的要求。4.2食品检验乙方应在交付食品前进行必要的质量检验，确保提供的食品原材料符合相关标准。甲方有权对所采购的食品进行抽检，如发现不合格产品，乙方应承担相应的责任。4.3食品存储甲方应按照食品安全标准进行食品存储，确保存储环境符合卫生及安全要求。乙方应提供存储指导，确保食品在存储期间不受污染。五、权利与责任5.1甲方权利与责任1.甲方有权要求乙方提供符合国家标准的食品原材料，并对提供的食品进行验收。2.甲方应按照合同约定及时支付食品采购款项。3.甲方应确保食品存储条件符合国家食品安全标准。4.甲方应对食品的销售和服务负责，确保消费者的合法权益。5.2乙方权利与责任1.乙方有权收取根据合同约定的食品采购款项。2.乙方应确保所提供食品的质量及安全，承担因食品质量问题导致的相关责任。3.乙方应在甲方要求下提供必要的食品检验报告及合格证明。4.乙方应定期对食品安全知识进行培训，提升甲方员工的食品安全意识。六、保密条款双方在合作期间所获知的商业秘密及技术信息，应予以保密，未经对方书面同意，任何一方不得向第三方透露。保密义务在本协议终止后仍继续有效。七、收益分配1.甲方与乙方应根据食品采购合同的执行情况，按约定比例进行收益分配。2.收益分配应在每季度结束后进行，乙方应在规定时间内向甲方提供相关财务报表。八、合作保障措施8.1风险防范1.双方应建立有效的食品安全管理体系，定期对食品安全进行评估，及时发现并处理潜在风险。2.甲方应对食品进行定期抽检，确保其质量符合安全标准。8.2责任承担如因乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任，包括但不限于直接经济损失、声誉损失及相关法律费用。九、违约责任如一方未能履行本协议中的任何条款，应承担违约责任。违约方应赔偿守约方因违约所造成的直接经济损失及相关费用。十、争议解决若在本协议履行过程中发生争议，双方应通过友好协商解决。如协商未果，任一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。十一、其他事项1.本协议自双方签字之日起生效，协议有效期为______年。2.本协议的修改和补充应以书面形式进行，并经双方签字确认。3.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。十二、补充条款其他未尽事宜由双方协商确定，并形成书面补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。---甲方：__________________（签字）乙方：__________________（签字）日期：__________________以上为餐