承包酒店厨房合同范例

承包酒店厨房合同范例第一篇范文：合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）：

乙方（以下简称“乙方”）：

鉴于甲方拥有某酒店，为满足酒店厨房运营需求，乙方同意承包该酒店厨房业务，双方本着平等互利、协商一致的原则，经友好协商，特订立本合同，以资共同遵守。

一、承包范围及内容

1.1乙方负责承包甲方酒店厨房的运营、管理及日常维护。

1.2承包内容包括但不限于：厨房设备、用具的购置、维修、保养；食材采购、加工、储存；厨房人员招聘、培训、管理；厨房环境卫生、食品安全等。

二、承包期限

2.1本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期满后，双方可根据实际情况协商续签。

三、承包费用及支付方式

3.1乙方应按照本合同约定，向甲方支付承包费用。

3.2承包费用总额为人民币____元整。

3.3承包费用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（2）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（3）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

四、双方权利与义务

4.1甲方权利与义务：

（1）为乙方提供必要的厨房设施及设备。

（2）监督乙方履行合同，确保厨房运营正常。

（3）对乙方违反合同的行为有权提出警告、暂停合同或解除合同。

4.2乙方权利与义务：

（1）按照合同约定，负责厨房的运营、管理及日常维护。

（2）确保食材质量，保证食品安全。

（3）遵守国家法律法规及酒店相关规定。

（4）在合同期限内，未经甲方同意，不得擅自转让、转包或以其他方式处置承包权。

五、违约责任

5.1任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。

5.2甲方违反合同，导致乙方无法正常经营，应赔偿乙方因此造成的损失。

5.3乙方违反合同，导致甲方酒店厨房运营受到影响，应赔偿甲方因此造成的损失。

六、争议解决

6.1双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

六、合同生效及终止

7.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

7.2本合同期满或双方协商一致解除合同，合同自动终止。

七、其他

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

7.2本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

附件：

1.酒店厨房设备清单

2.食材采购清单

3.厨房人员名单

4.合同补充协议（如有）

第二篇范文：第三方主体+甲方权益主导

甲方（以下简称“甲方”）：

乙方（以下简称“乙方”）：

丙方（以下简称“丙方”）：

鉴于甲方拥有某酒店，为满足酒店厨房运营需求，乙方同意承包该酒店厨房业务，丙方作为第三方服务提供方，提供专业技术服务支持。双方本着平等互利、协商一致的原则，经友好协商，特订立本合同，以资共同遵守。

一、承包范围及内容

1.1乙方负责承包甲方酒店厨房的运营、管理及日常维护。

1.2承包内容包括但不限于：厨房设备、用具的购置、维修、保养；食材采购、加工、储存；厨房人员招聘、培训、管理；厨房环境卫生、食品安全等。

1.3丙方负责提供厨房设备、用具的安装、调试、维修及保养等技术支持服务。

二、承包期限

2.1本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期满后，双方可根据实际情况协商续签。

三、承包费用及支付方式

3.1乙方应按照本合同约定，向甲方支付承包费用。

3.2承包费用总额为人民币____元整。

3.3承包费用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（2）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（3）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

四、甲方的权利与义务

4.1甲方权利：

（1）对厨房运营、管理及日常维护进行全面监督，确保乙方按照合同约定履行义务。

（2）在必要时，可单方面调整厨房运营策略及人员配置。

（3）对乙方的违约行为有权提出警告、暂停合同或解除合同。

（4）丙方提供的技术服务不符合要求时，甲方有权要求丙方整改。

4.2甲方义务：

（1）为乙方提供必要的厨房设施及设备。

（2）协助乙方处理厨房运营过程中的突发事件。

（3）按照约定支付承包费用。

五、乙方的权利与义务

5.1乙方权利：

（1）在承包期限内，享有厨房运营、管理及日常维护的自主权。

（2）有权拒绝甲方无合理理由的调整请求。

（3）在合同期限内，未经甲方同意，不得擅自转让、转包或以其他方式处置承包权。

5.2乙方义务：

（1）按照合同约定，负责厨房的运营、管理及日常维护。

（2）确保食材质量，保证食品安全。

（3）遵守国家法律法规及酒店相关规定。

（4）接受甲方监督，及时反馈厨房运营情况。

六、丙方的责权利

6.1丙方责任：

（1）按照合同约定，提供厨房设备、用具的安装、调试、维修及保养等技术支持服务。

（2）确保技术服务质量，满足甲方和乙方需求。

6.2丙方权利：

（1）按照合同约定，收取技术服务费用。

（2）在技术服务过程中，享有必要的知情权和参与权。

6.3丙方义务：

（1）遵守国家法律法规及行业规范。

（2）严格按照合同约定，提供优质技术服务。

七、违约责任及限制条款

7.1乙方违约责任：

（1）未按时支付承包费用，应向甲方支付____%的违约金。

（2）违反食品安全规定，导致食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。

7.2乙方限制条款：

（1）在承包期限内，未经甲方同意，不得擅自转让、转包或以其他方式处置承包权。

（2）不得利用承包权从事与甲方利益相冲突的业务。

八、争议解决

8.1双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、合同生效及终止

9.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

9.2本合同期满或双方协商一致解除合同，合同自动终止。

十、其他

10.1本合同一式三份，甲乙丙三方各执一份，具有同等法律效力。

10.2本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第三方介入的意义和目的：

丙方作为第三方服务提供方，为甲方提供专业技术服务，有助于提升甲方酒店厨房的运营效率，确保食品安全，降低甲方运营成本。

甲方权益主导的目的和意义：

本合同以甲方权益为主导，旨在保障甲方在厨房运营过程中的权益，确保甲方在合同期限内获得优质的服务，降低风险，提高酒店的整体运营水平。

第三篇范文：第三方主体+乙方权益主导

甲方（以下简称“甲方”）：

乙方（以下简称“乙方”）：

丙方（以下简称“丙方”）：

鉴于甲方拥有某商业综合体，为提升综合体餐饮服务品质，乙方作为餐饮承包商，同意承包综合体部分餐饮区域。丙方作为第三方服务提供方，提供专业餐饮管理咨询和技术支持。双方本着平等互利、协商一致的原则，经友好协商，特订立本合同，以资共同遵守。

一、承包范围及内容

1.1乙方负责承包甲方商业综合体内的____号餐饮区域，包括但不限于：餐厅、厨房、吧台等。

1.2承包内容包括但不限于：餐饮服务、菜品研发、人员招聘与培训、设备维护、环境卫生管理、食品安全等。

1.3丙方负责为乙方提供餐饮管理咨询、技术支持，包括但不限于：菜单设计、成本控制、顾客满意度调查等。

二、承包期限

2.1本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期满后，双方可根据实际情况协商续签。

三、承包费用及支付方式

3.1乙方应按照本合同约定，向甲方支付承包费用。

3.2承包费用总额为人民币____元整。

3.3承包费用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（2）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

（3）____年____月____日前，乙方应向甲方支付承包费用总额的____%。

四、乙方的权利与义务

4.1乙方权利：

（1）在承包期限内，享有餐饮区域的自主经营权，包括但不限于：菜单调整、价格制定、营销活动等。

（2）有权拒绝甲方无合理理由的调整请求。

（3）在合同期限内，未经甲方同意，不得擅自转让、转包或以其他方式处置承包权。

（4）丙方提供的管理咨询服务，乙方有权根据自身需求选择采纳或不采纳。

4.2乙方义务：

（1）按照合同约定，负责餐饮区域的运营、管理及日常维护。

（2）确保菜品质量，保证食品安全。

（3）遵守国家法律法规及商业综合体相关规定。

（4）接受甲方监督，及时反馈餐饮运营情况。

五、丙方的责权利

5.1丙方责任：

（1）按照合同约定，为乙方提供餐饮管理咨询、技术支持。

（2）确保咨询服务质量，满足乙方需求。

5.2丙方权利：

（1）按照合同约定，收取咨询服务费用。

（2）在咨询服务过程中，享有必要的知情权和参与权。

5.3丙方义务：

（1）遵守国家法律法规及行业规范。

（2）严格按照合同约定，提供优质咨询服务。

六、甲方的权利与义务

6.1甲方的权利：

（1）对乙方运营的餐饮区域进行监督，确保乙方按照合同约定履行义务。

（2）在必要时，可对餐饮区域进行合理调整。

（3）对乙方违反合同的行为有权提出警告、暂停合同或解除合同。

6.2甲方的义务：

（1）为乙方提供必要的运营支持，包括但不限于：设备维护、公共区域清洁等。

（2）按照约定支付承包费用。

七、违约责任及限制条款

7.1甲方的违约责任：

（1）未按时支付承包费用，应向乙方支付____%的违约金。

（2）违反合同约定，导致乙方利益受损，甲方应承担相应法律责任。

7.2甲方的限制条款：

（1）未经乙方同意，不得擅自调整乙方运营的餐饮区域。

（2）不得干预乙方的正常经营决策。

八、争议解决

8.1双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、合同生效及终止

9.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

9.2本合同期满或双方协商一致解除合同，合同自动终止。

十、其他

10.1本合同一式三份，甲乙丙三方各执一份，具有同等