【MOOC】基础生物化学-西北农林科技大学 中国大学慕课MOOC答案

【MOOC】基础生物化学-西北农林科技大学中国大学慕课MOOC答案第一章单元作业第二章单元作业第二章核酸的结构与功能章节单元测验1、【单选题】DNA变性后理化性质有下述改变（）本题答案：【溶液粘度下降】2、【单选题】下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中，正确的是（）。本题答案：【两条单链的走向是反平行的】3、【单选题】下列哪个不是维持DNA双螺旋结构稳定的因素有()本题答案：【分子中的磷酸二酯键】4、【单选题】下列关于核酸的描述错误的有以下几项（）本题答案：【多核苷酸链的3'-端一般为磷酸基】5、【单选题】tRNA二级结构的特点是（）本题答案：【3′末端具有CCA?】6、【单选题】DNA的一级结构是（）二级结构是（）三级结构是（）本题答案：【脱氧核苷酸的排列顺序；双螺旋结构；超螺旋结构】7、【单选题】有关核酸的变性与复性描述错误的是（）本题答案：【核酸的变性是DNA性质改变，变性的DNA颜色增加因而称为增色效应。】8、【单选题】有关核小体描述错误的是（）本题答案：【核小体之间由连接区RNA相互连接，连接区DNA长度在不同的核小体中差异很大，大约平均长度为200bp】9、【多选题】DNA和RNA在分子组成和分子结构上的异同点为（）本题答案：【在所含的碱基中，除共同含有腺嘌呤（A）.鸟嘌呤（G）.胞嘧啶（C）三种相同的碱基外，胸腺嘧啶（T）通常存在于DNA分子中，而脲嘧啶（U）出现在RNA分子中，并且在RNA分子中也常出现一些稀有碱基。在分子中都存在着碱基互补配对关系。都是G与C配对，并且形成三个氢键，而不同的是DNA中A与T配对，RNA中A与U配对，它们之间都形成两个氢键。#在分子结构中，二者均以单核苷酸为基本组成单位，靠?3′.5′-磷酸二酯键彼此连接成为多核苷酸链。所不同的是构成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸（dNMP），而构成RNA的基本单位是核糖核苷酸（NMP）。】10、【多选题】tRNA二级结构的基本特点具有以下几个方面（）本题答案：【tRNA二级结构的基本特点从5'端开始依次为氨基酸臂-DHU环-反密码子环-额外环-T-ψ-C环。氨基酸臂：通常由7个碱基对组成，在3′末端连接-CCA-OH。在蛋白质合成时，活化了的氨基酸即连接在末端腺嘌呤核苷酸中核糖的3′-OH上，是携带氨基酸的部位。?#DHU环：是由8~12个核苷酸组成，因大多数tRNA的这一部分含有二氢尿嘧啶核苷酸（DHU），故称DHU环。#反密码环：是由7个核苷酸组成，环的中间是由三个相邻的核苷酸组成的反密码子，与mRNA上相应的三联体密码子成碱基互补关系。不同的tRNA反密码子不同，次黄嘌呤核苷酸（I）常出现在反密码子中。?#可变环或额外环，是由3~18个核苷酸组成，不同的tRNA这部分结构差异很大。?T-ψ-C环：通常由7个不形成碱基对的核苷酸组成的小环，接在由5个碱基对形成的螺旋区的一端，此环因含有稀有的假尿嘧啶核苷酸（ψ）及胸嘧啶核苷酸（T），所以称为T-ψ-C环?】11、【多选题】各种RNA的生物学功能说法正确的是（）本题答案：【mRNA是DNA的转录产物，含有DNA的遗传信息，可以指导一条多肽链的合成，它是合成蛋白质的模板。#tRNA携带、运输活化了的氨基酸，为蛋白质的生物合成提供原料。因其含有反密码环，所以具有辨认mRNA上相应的密码子的作用（即翻译作用）。#rRNA不能单独存在，与多种蛋白质构成核糖体（核蛋白体），核糖体是蛋白质合成的场所。】12、【多选题】影响DNATm值大小的因素有哪些（）本题答案：【Tm值的大小与DNA分子中碱基的组成有关，如果G-C含量较多，Tm值则较大，A-T含量较多，Tm值则较小。#Tm值的大小与DNA分子的长度有关。DNA分子越长，在解链时所需的能量也越高，所以Tm值也越大。#Tm值的大小与DNA分子的介质离子强度有关，介质离子强度越大，Tm值也越大。】13、【多选题】DNA的Tm与介质的离子强度有关，所以DNA制品应保存在：本题答案：【高浓度的缓冲液中#高浓度的盐溶液中】14、【多选题】关于B-DNA双螺旋结构模型要点包括以下几个方面（）本题答案：【是反向平行的多核苷酸链组成的双螺旋围绕同一“中心轴”形成的右手螺旋，直径为2nm。#碱基之间氢键连接，AT之间2个，CG之间3个#双螺旋外侧形成大沟与小沟，大沟对蛋白质识别DNA双螺旋结构上的特定信息非常重要。只有在沟内蛋白质才能识别到不同的碱基序列。】15、【多选题】DNA双螺旋结构具有多态性的原因包含以下几个方面（）本题答案：【C-N糖苷键有顺式或反式构型，35磷酸二酯键能旋转一定的角度。#糖环能够折叠成多种构象】16、【多选题】有关核酸及核苷酸描述正确的是（）本题答案：【核苷酸残基之间以3，5–磷酸二酯键互相连接。#共轭双键体系的存在是核酸在260nm具有光吸收的主要原因。光吸收现象是物质的基本物理性质。#核酸分子中的含氮碱基具有共轭双键性质，致使核苷酸和核酸在260nm波长附近有最大紫外吸收值】17、【多选题】有关核酸中的糖苷键描述正确的是（）本题答案：【在核苷中，核糖或脱氧核糖与碱基间的糖苷键是C-N键。一般称为β-糖苷键。#稀有核苷ψ的糖苷键是C1’-C5相连接的。#β-糖苷键的形成是由戊糖第一位碳原子C1’与嘌呤碱的9位氮原子N9或者嘧啶碱的1位氮原子N1相连，形成N-C糖苷键。】18、【多选题】下面核酸链的方向性说法正确的是（）本题答案：【所有核酸链均具有方向性，核酸链的方向为5’到3’。如果没有明确的文字、符号标识，一般默认从左到右为5’到3’，从上到下为5’到3’。#某DNA片段的碱基顺序为ATGCCCC，它的互补链顺序应为GGGGCAT。#核酸链的方向为5’到3’。一般5’端结合有磷酸集团，3’为自由羟基。】19、【判断题】DNA和RNA都易溶于水而难溶于有机溶剂。本题答案：【错误】20、【判断题】核苷由核糖或脱氧核糖与嘌呤（或嘧啶）碱基缩合而成，通常是糖的C-1′与嘌噙呤碱的N-9或嘧啶碱的N-1相连。本题答案：【正确】21、【判断题】不同生物的DNA碱基组成比例各不相同，同种生物的不同组织器官中DNA组成均相同。本题答案：【正确】22、【判断题】DNA样品Tm值与（G+C）%含量正相关，而增色效应的大小与（A+T）%含量呈正相关。本题答案：【正确】23、【判断题】真核细胞（叶绿体、线粒体）和原核细胞的染色体都是由DNA和染色体蛋白组成的。本题答案：【错误】24、【判断题】具有互补序列的不同来源的DNA单链分子可以发生杂交反应，我们称之为Southernblotting。随后出现的DNA与RNA之间的杂交称之为Westernblotting。蛋白质与蛋白质之间的杂交反应称为Northernblotting。本题答案：【错误】第三章蛋白质化学单元作业第三章蛋白质化学章节单元测试1、【单选题】蛋白质在280nm有光吸收的原因（）本题答案：【酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸侧链集团中共轭双键体系的存在】2、【单选题】关于氨基酸的叙述哪一项是错误的（）本题答案：【谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基】3、【单选题】下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链？（）本题答案：【赖氨酸】4、【单选题】下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？（）本题答案：【肽链平面充分伸展】5、【单选题】有一蛋白提取液，所含四种蛋白质的pI分别为4.6、5.3、6.7和7.5，欲使其中三种在电泳中向正极泳动。应选择下列哪种pH值的缓冲液？（）本题答案：【7.0】6、【单选题】蛋白质的一级结构是指（）本题答案：【指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。】7、【单选题】下列氨基酸中不引起偏振光旋转的是：（）本题答案：【Gly】8、【单选题】下列关于多肽Glu-His-Arg-Val-Asp的论述中不正确的是（）本题答案：【在pH11时朝阴极移动】9、【单选题】利用颜色反映测定氨基酸含量时，通常用哪种试剂？（）本题答案：【茚三酮】10、【单选题】蛋白质的特异性及功能主要取决于（）本题答案：【氨基酸序列】11、【单选题】在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为（）本题答案：【四级结构】12、【单选题】维持蛋白质四级结构稳定的因素是：（）本题答案：【次级键】13、【多选题】用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH条件下，不同蛋白质的（）的不同，因而在电场中移动的方向和速率不同，从而使蛋白质得到分离。本题答案：【带电性质、带电量多少#分子大小、分子形状】14、【多选题】比较肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线（）本题答案：【血红蛋白的氧合曲线为S形，而肌红蛋白的氧合曲线为双曲线，S形曲线说明血红蛋白与氧的结合具有协同性。#脱氧血红蛋白分子中它的四条多肽链的C端都参与了盐桥的形成。由于多个盐桥的存在，使它处于受约束的强制状态。当一个氧分子冲破了某种阻力和血红蛋白的一个亚基结合后，这些盐桥被打断，使得亚基的构象发生改变，从而引起邻近亚基的构象也发生改变，这种构象的变化就更易于和氧的结合；并继续影响第二个.第三个亚基与氧的结合，故表现出S型的氧合曲线。#血红蛋白为寡聚蛋白，血红蛋白的S型氧合曲线反映了寡聚蛋白的正协同效应。】15、【多选题】下列有关蛋白质结构与功能的描述正确的是（）本题答案：【蛋白质的一级结构是指肽链中氨基酸残基的排列顺序。一级结构是蛋白质空间机构的基础，包含分子所有的信息，且决定蛋白质高级结构与功能。#蛋白质一级结构与功能的关系：例如，镰刀形细胞贫血病；同源蛋白质细胞色素C（Cytc）的序列可以反映不同种属生物的进化关系#天然状态下，蛋白质的多肽链紧密折叠形成蛋白质特定的空间结构，称为蛋白质的天然构象或三维构象。三维构象与蛋白质的功能密切相关。蛋白质的结构决定功能，功能反映结构。例如：肌红蛋白.血红蛋白与氧的结合两种蛋白质有很多相同之处，结构相似表现出相似功能。这两钟蛋白质都含有血红素辅基，都能与氧进行可逆结合。#一级结构决定高级机构，当特定构象存在时，蛋白质表现出生物功能；当特定构象被破坏时，即使一级构象没有发生改变，蛋白质的生物学活性丧失。例如：牛胰核糖核苷酸酶A（RNaseA）的变性与复性实验】16、【多选题】有关蛋白质分离分析技术及其基本原理描述正确的是（）。本题答案：【电泳法：蛋白质分子在高于或低于其pI的溶液中带净的负或正电荷,因此在电场中可以移动。电泳迁移率的大小主要取决于蛋白质分子所带电荷量、带电性质以及分子大小。#层析法：利用混合物各组分理化性质的差异，在相互接触的固定相与流动相之间的分布不同而进行分离。主要有离子交换层析，凝胶层析，吸附层析及亲和层析等，其中凝胶层析可用于测定蛋白质的分子量。#沉降速度法：利用物质密度的不同，经超速离心后,分布于不同的液层而分离.超速离心也可用来测定蛋白质的分子量，蛋白质的分子量与其沉降系数S成正比。】17、【多选题】蛋白质变性作用描述正确的是（）本题答案：【蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下，蛋白质分子的空间构象被破坏，并导致其性质和生物活性改变的现象。#有些蛋白质变性后，会在一定的理化因素下复性，其生物学功能也会部分或全部恢复，称为可逆的变性。】18、【多选题】蛋白质变性后会发生以下几方面的变化（）本题答案：【理化性质会改变，包括：溶解度降低，因为疏水侧链基团暴露；结晶能力丧失；分子形状改变，由球状分子变成松散结构，分子不对称性加大；粘度增加；光学性质发生改变，如旋光性.紫外吸收光谱等均有所改变。#生物化学性质的改变，分子结构伸展松散，易被蛋白酶分解。】19、【多选题】下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的（）本题答案：【两性性质#等电点性质】20、【多选题】凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上被洗脱下来的蛋白质先后顺序及描述正确是（）本题答案：【分子量大的先洗脱#与蛋白质的带电性质无关#与所带电荷的多少无关】21、【多选题】以下关于蛋白质分子结构的论述哪一个是错误的（）本题答案：【多肽链中氨基酸侧链基团相互作用以及与环境相互作用，形成完整的二级结构#D球形蛋白质分子表面多为疏水的非极性氨基酸残基，亲水的氨基酸残基多在分子内部】22、【多选题】下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的（）本题答案：【氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位#蛋白质的空间结构主要靠二硫键维持】23、【多选题】下列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构（）本题答案：【脯氨酸的存在#氨基酸残基存在大的支链#带电性质相同的氨基酸的连续存在】24、【多选题】下列哪一项蛋白质的性质描述是错误的()本题答案：【处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性#变性蛋白质的溶解度增加】25、【多选题】维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）本题答案：【氢键、离子键#疏水作用、范德华力】26、【多选题】在生理条件下，一般球状蛋白的构象是①侧链在外面，②侧链在内部；而非极性环境中，如膜蛋白在呈折叠状时，是③侧链在外面，而④侧链由于内部相互作用，呈中性状态。本题答案：【①亲水②疏水#③疏水④亲水】27、【多选题】盐浓度低时，盐的加入使蛋白质的溶解度①称②现象。当盐浓度高时，盐的加入使蛋白质的溶解度③称④现象本题答案：【①升高②盐溶#③降低④盐析】28、【多选题】有关谷胱甘肽描述正确的是（）本题答案：【由三种氨基酸通过肽键或异肽键连接而成，是生物体内重要的还原剂。#组成谷胱甘肽的这三种氨基酸分别是Glu、Cys和Gly。#是某些氧化还原酶的辅酶，对巯基酶的-SH有保护作用，可以防止过氧化物的累积。】29、【多选题】已知天冬氨酸的pK1为2.09，pK2为9.82和pKR是3.86，它的pI是①。赖氨酸的pK1为2.18，pK2为8.95和pKR是10.53，它的pI是②。本题答案：【①2.97#②9.74】30、【多选题】肽键的C-N键长比常规的C-N单键①，比C=N双键②，具有③性质④自由旋转。本题答案：【①短②长#③部分双键④不能】31、【多选题】有关核糖核酸酶的变性、复性实验说法正确的是（）本题答案：【核糖核酸酶的变性、复性实验由Anfinsen等完成#实验中巯基乙醇的作用在于还原酶分子中的二硫建#实验证明了蛋白质的功能取决于特定的空间构象，而决定其构象的信息包含在其氨基酸序列中。】32、【多选题】蛋白质的相对分子质量的测定方法有（）本题答案：【沉降速度法#凝胶过滤法#SDS法】33、【判断题】血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体，前者是一个典型的别构蛋白因而与氧结合过程中呈现正协同效应，而后者却不是。本题答案：【正确】34、【判断题】蛋白质的亚基和肽链是同义的。本题答案：【错误】35、【判断题】二硫键和蛋白质的三级结构密切有关，没有二硫建的蛋白质就没有三级结构。本题答案：【错误】36、【判断题】镰刀型红细胞贫血症是一种先天遗传的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。本题答案：【正确】37、【判断题】蛋白质在在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动。本题答案：【错误】38、【判断题】变性后蛋白质溶解度降低是蛋白质表面的电荷被中和所引起的。本题答案：【错误】39、【判断题】蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。本题答案：【正确】40、【判断题】蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团。本题答案：【正确】第四章酶单元作业第四章酶章节单元测试1、【单选题】唾液淀粉酶对纯水透析后，活性下降，可能是因为下列哪个原因（）本题答案：【酶分子中的辅因子被透析除去】2、【单选题】下列对于诱导契合学说的论述，正确的是（）本题答案：【酶的活性中心是柔韧可变的】3、【单选题】酶的活性中心是低介电区域的含义是（）本题答案：【酶的活性中心是疏水区域】4、【单选题】在酶促反应的历程中，反应速度的变化趋势为（）本题答案：【反应速度不断降低】5、【单选题】已知某酶的Km值为0．05mol．L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为（）本题答案：【0．2mol．L-1】6、【单选题】某酶今有4种底物(S)，其Km值如下，该酶的最适底物为（）本题答案：【S4：Km＝0．1×10-5mol．L-1】7、【单选题】酶的竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）本题答案：【Vmax不变，Km增大】8、【单选题】酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是：本题答案：【Vmax减小，Km不变】9、【多选题】酶原的激活描述正确的是（）本题答案：【酶原激活实际上是酶活性部位形成和暴露的过程#酶原的激活可以保护分泌酶的组织#是机体调控酶活的一种方式】10、【多选题】下面关于酶具有高催化能力的描述错误的是（）本题答案：【酶能催化热力学上不能进行的反应#酶能改变化学反应的平衡点#酶能提高反应物分子的活化能】11、【多选题】与化学催化剂相比，生物催化剂-酶具有哪些特征本题答案：【酶具有更高的催化效率#酶具有更高的专一性#酶的活力受到诸如温度等因素的调节#酶分子易变性失活】12、【多选题】下列生化反应的常见酶分子中，哪些酶属于寡聚酶（由多个亚基构成）（）本题答案：【己糖激酶#乳酸脱氢酶】13、【多选题】按照酶促反应专一性分类的不同层次，酯酶的分类正确的是本题答案：【相对专一性#键专一性】14、【多选题】胰蛋白酶的描述正确的是（）本题答案：【属于水解酶#是胰腺分泌的蛋白水解酶】15、【多选题】酶促反应机制的描述，正确的是（）本题答案：【酶和底物之间可以通过共价键形成不稳定的中间产物，再转化为产物#酶的活性中心包括与底物结合的部位和催化部位#酶可以受到底物分子和产物分子的诱导，产生构象上的改变，从而催化正逆两向反应的进行】16、【多选题】与化学催化剂相比，酶促反应有更高的催化效率。影响酶促反应催化效率的因素都包括哪些（）本题答案：【底物与酶分子之间存在邻近效应和定向效应#底物结合可以诱导酶活性中心构象的改变，从而产生“张力和变性”，使反应更加容易发生#酶活性部位的某些基团可以充当质子供体或受体，通过酸碱催化的机制加速反应进行#酶和底物之间可以形成共价的不稳定中间物，向产物方向转化#酶的活性中心是相对非极性的区域，可以增加底物敏感键和酶的催化基团的相互作用】17、【多选题】下列关于胰凝乳蛋白酶的描述正确的是本题答案：【催化蛋白质水解反应#属于丝氨酸蛋白酶】18、【多选题】下列关于胰凝乳蛋白酶催化机制的描述正确的是（）本题答案：【酶的底物结合部位为非极性结构#主要催化含有疏水基团的、芳香族氨基酸残基的羧基肽键的水解#催化三联体中充当亲核反应基团的是Ser残基#其催化的机制中存在亲核反应、酸碱催化反应】19、【多选题】下列抑制作用中，哪些属于不可逆抑制作用本题答案：【有机磷化合物对胰凝乳蛋白酶的抑制作用#碘乙酸对巯基酶的抑制作用#氰化物对含有金属离子的酶的抑制作用】20、【多选题】pH对酶促反应的影响包括（）本题答案：【过酸或过碱会导致酶蛋白变性失活#pH会影响酶分子的解离状态#pH改变会影响底物分子的解离状态】21、【多选题】关于可逆抑制的描述，正确的是（）本题答案：【非竞争性抑制剂的结合部位是酶的活性中心外的必需基团#竞争性抑制剂的结合部位是酶的活性中心#反竞争性抑制剂只与ES复合物结合，不与游离酶结合】22、【多选题】ATP对别构酶天冬氨酸转氨甲酰酶的别构调节称为（）本题答案：【正协同调节#异促正协同调节】23、【多选题】天冬氨酸转氨甲酰酶的别构激活剂包括（）本题答案：【天冬氨酸和氨甲酰磷酸#ATP】24、【多选题】作为氧化还原酶类辅助因子，起到递氢体或递电子体作用的辅酶包括（）本题答案：【FAD，FMN#NAD】25、【多选题】别构酶特征的描述，正确的是（）本题答案：【有多个亚基，既有活性中心又有调节中心#酶促反应速度不符合一般的米氏方程#具有正协同效应变构酶的v～[S]曲线为S形曲线】26、【多选题】请结合本章所学生化知识，解释说明。EcoRI是常用的限制性内切酶，能够特异地对DNA片段中的序列进行切割。此酶通常保存的条件是-20℃，反应条件是37℃，催化反应时需要合适的缓冲液（buffer），以下描述中正确的是本题答案：【-20℃保存条件下，低温有助于酶蛋白的长期稳定。常温或者更高的温度下保存会导致酶活力的下降。#37℃是此酶反应的最适温度，催化反应时温度过低或者过高都不利于酶促反应进行。#酶催化反应时需要相适应的缓冲液，为酶促反应提供最适pH、激活剂等反应条件，提高催化反应的效率。#限制性内切酶作用于底物中的3',5'-磷酸二酯键】27、【判断题】胰凝乳蛋白酶催化水解蛋白的过程中，酶与底物之间形成了稳定的四面体共价中间物。本题答案：【错误】28、【判断题】测定酶促反应速度的时候，通常测定单位时间内底物的消耗量比较准确。本题答案：【错误】29、【判断题】不可逆抑制剂通过共价键与酶的必需基团不可逆结合，使酶丧失活性，不能用透析、超滤等物理方法将抑制剂除去。本题答案：【正确】30、【判断题】反竞争性抑制剂只与ES复合物结合，而不与游离酶结合。本题答案：【正确】第五章脂类与生物膜单元作业6.1新陈代谢的概念及研究方法第七章糖类分解代谢作业第七章糖类分解代谢章节单元测试题1、【单选题】氨基酸和单糖都有D和L不同构型，组成大多数多肽和蛋白质的氨基酸和多糖的大多数单糖构型分别是（）本题答案：【L型和D型】2、【单选题】下列酶促反应中，可逆反应是（）本题答案：【磷酸甘油酸激酶酶促反应】3、【单选题】1个分子的葡萄糖经有氧酵解为两个分子的丙酮酸，净产生（）本题答案：【2ATP+2NADH+2H+】4、【单选题】（）是碳水化合物在植物体内运输的主要方式，自然界分布最广的是（），（）次之。本题答案：【蔗糖；己糖（葡萄糖、果糖）；戊糖（核糖、脱氧核糖）】5、【单选题】有关三羧酸循环描述错误的是（）本题答案：【三羧酸循环有4次脱氢反应，2次受氢体为NAD+；2次受氢体为FAD。】6、【单选题】在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（）本题答案：【乳酸】7、【单选题】在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化（）本题答案：【α－酮戊二酸→琥珀酸】8、【单选题】关于生物体内的物质代谢的特点，错误的说法是（）本题答案：【在任何情况下，代谢都以不变的速率进行】9、【单选题】α-淀粉酶的特征是（）本题答案：【耐70℃左右的高温，在pH3.3时失活】10、【单选题】三羧酸循环的下述反应中非氧化还原步骤是()本题答案：【柠檬酸→异柠檬酸】11、【多选题】支链淀粉降解由下列哪些酶催化（）本题答案：【α-和β-淀粉酶#淀粉磷酸化酶#α-l,6-糖苷酶】12、【多选题】下列哪种酶不参与糖酵解过程（）本题答案：【葡萄糖6-磷酸酶#磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶】13、【多选题】草酰乙酸的代谢来源与去路有哪些（）本题答案：【丙酮酸羧化：丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下形成草酰乙酸。在动物、植物和微生物体中，还存在由苹果酸脱氢酶（以NAD＋为辅酶））联合催化，由丙酮酸合成草酰乙酸的反应。?#PEP的羧化：PEP在磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶作用下形成草酰乙酸。反应在胞液中进行，生成的草酰乙酸需转变成苹果酸后穿梭进入线粒体，然有再脱氢生成草酰乙酸。?#天冬氨酸和谷氨酸转氨作用：天冬氨酸和谷氨酸经转氨作用，可形成草酰乙酸和α-酮戊二酸。】14、【多选题】三羧酸循环及其特点描述正确的是（）本题答案：【三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle)是以乙酰辅酶A的乙酰基与草酰乙酸缩合为柠檬酸开始,经过若干反应步骤,最后又以草酰乙酸的再生为结束的连续酶促反应过程。因为这个反应过程的第一个产物是含有三个羧基的柠檬酸,故称为三羧酸循环,也叫做柠檬酸循环#循环反应在线粒体(mitochondrion)中进行,为不可逆反应。每完成一次循环,氧化分解掉一分子乙酰基,可生成12（或10）分子ATP。#三羧酸循环中有两次脱羧反应,生成两分子CO2，四次脱氢反应,生成三分子NADH和一分子FADH2。#循环中有一次底物水平磷酸化,生成一分子GTP；三羧酸循环的调节酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶系，限速酶是柠檬酸合酶。】15、【多选题】以下各种代谢物的增加对糖酵解有促进作用的是（）本题答案：【果糖-1.6-二磷酸#果糖-2,6-二磷酸】16、【多选题】Krebs循环的生物学意义正确的是()本题答案：【三羧酸循环是机体产生能量的主要方式：糖、脂肪、氨基酸在体内进行生物氧化都将产生乙酰CoA,然后进入三羧酸循环进入三羧酸循环被降解成为CO2和H2O,释放能量满足机体需要。#三羧酸循环也是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽:由葡萄糖分解产生的乙酰CoA可以用来合成脂酸和胆固醇;许多生糖氨基酸都必须先转变为三羧酸循环的中间物质后,再经苹果酸或草酰乙酸异生为糖。三羧酸循环的中间产物还可转变为多种重要物质,如琥珀酰辅酶A可用于合成血红素;α-酮戊二酸、草酰乙酸可用于合成谷氨酸、天冬氨酸,这些非必需氨基酸参与蛋白质的生物合成。#许多代谢中间物也是机体的储存物质，如：柠檬酸、苹果酸等等】17、【多选题】糖酵解过程需要下列哪些维生素或维生素衍生物参与（）本题答案：【NAD+#氧化型的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸】18、【多选题】有关糖酵解和发酵描述正确的是（）本题答案：【糖酵解和发酵都是在细胞质中进行的生化历程，都要进行以下三个阶段:葡萄糖——1,6-二磷酸果糖;1,6-二磷酸果糖——3-磷酸甘油醛;3-磷酸甘油醛——丙酮酸。#根据氢受体的不同可以把发酵分为两类:(1)丙酮酸接受来自3-磷酸甘油醛脱下的一对氢生成乳酸的过程称为乳酸发酵。(2)丙酮酸脱羧后的产物乙醛接受来自3-磷酸甘油醛脱下的一对氢生成乙醇的过程称为酒精发酵。】19、【多选题】磷酸戊糖途径有何生物学意义（）本题答案：【既没有能量的产生，也没有能量的消耗。其中间产物为许多化合物的合成提供原料#与光合作用联系起来，并实现某些单糖间的互变（非氧化重排阶段的一系列中间产物及酶类与光合作用中卡尔文循环的大多数中间产物和酶相同）#产生大量的NADPH，提供还原力，细胞内必须保持一定浓度的NADPH，形成还原性的微环境，保护生物大分子免遭活性氧的攻击】20、【多选题】下列哪些物质可以抑制或打断糖酵解过程（）本题答案：【碘乙酸#氟化物】21、【多选题】丙酮脱氢酶系统受（）三种调节控制本题答案：【产物抑制#核苷酸调节#共价修饰调节】22、【多选题】对三羧酸循环有抑制作用的是()本题答案：【丙二酸#缺氧#ATP】23、【多选题】在糖分解代谢链中，决定降解速度的关键反应步骤是（）本题答案：【6-磷酸果糖磷酸化形成1,6-二磷酸果糖#草酰乙酸和乙酰CoA生成柠檬酸】24、【多选题】下列哪些属于葡萄糖分解代谢的途径（）本题答案：【无氧条件下，葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸，然后经乳酸发酵生成乳酸/乙醇#有氧条件下，葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸，丙酮酸在线粒体内生成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A再经过TCA循环（或乙醛酸循环，只有植物或微生物有）最终生成二氧化碳和水。#葡萄糖可以在细胞质中，经磷酸戊糖途径，最终生二氧化碳和水。】25、【判断题】丙酮酸脱氢酶系包括丙酮酸羧化酶、硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶三种酶，TPP、硫辛酸、辅酶A、FAD、NAD+五种辅助因子。本题答案：【错误】26、【判断题】磷酸戊糖途径可分为两个阶段，分别称为葡萄氧化脱羧阶段，非氧化的分子重排，其中两种脱氢酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶，它们的辅酶是NADP+。本题答案：【正确】27、【判断题】糖原磷酸化酶是糖原降解的限速酶，当糖原磷酸化酶由a态转化为b态时，糖原的分解减少。糖原磷酸化酶的活性调节属于共价修饰调节酶活性。主要存在于动物的肝脏和骨骼肌中，水解糖原，直接补充血糖。本题答案：【正确】28、【判断题】EMP-TCA中，直接参与底物水平磷酸化的酶有丙酮酸激酶、磷酸甘油酸激酶、琥珀酸激酶。本题答案：【正确】29、【判断题】EMP、发酵、磷酸戊糖途径均是在细胞质中进行的生化历程，都是严格厌氧的。TCA循环是在线粒体中进行的严格需氧过程。本题答案：【错误】30、【判断题】动植物细胞中共有的单糖是葡萄糖、核糖脱氧核糖；植物细胞特有的单糖是果糖，动物细胞特有的单糖是半乳糖；植物细胞特有的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞特有的二糖是乳糖；植物细胞特有的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞特有的多糖是糖原．本题答案：【正确】第八章生物氧化与氧化磷酸化单元作业第八章生物氧化与氧化磷酸化章节单元测试题1、【单选题】细胞质中的NADH经过苹果酸穿梭途径进入线粒体，生成几个ATP（）本题答案：【2.5】2、【单选题】细胞质中的NADH经过磷酸甘油穿梭途径进入线粒体，生成几个ATP（）本题答案：【1.5】3、【单选题】有关氧化磷酸化定义正确的是（）本题答案：【在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中，释放的自由能使ADP磷酸化生成ATP的作用。】4、【单选题】下列参与生物细胞中氧化脱羧反应的酶是（）本题答案：【丙酮酸脱氢酶#异柠檬酸脱氢酶#α-酮戊二酸脱氢酶系】5、【单选题】将离体的线粒体放在无氧的环境中，经过—段时间以后，其内膜上的呼吸链的成分将会完全以还原形式存在，这时如果忽然通入氧气，试问最先被氧化的将是内膜上的哪一种复合体（）本题答案：【复合体IⅤ】6、【单选题】下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最低的是（）本题答案：【琥珀酸/延胡索酸】7、【单选题】下列化合物中，哪一种不含有高能磷酸键（）H、3-磷酸甘油酸本题答案：【FMN#1,6-二磷酸果糖#3-磷酸甘油酸】8、【单选题】肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？（）本题答案：【磷酸肌酸】9、【多选题】生物氧化的特点有哪些（）本题答案：【在细胞内进行，是在体温、中性pH和有水的温和环境中，在一系列酶、辅酶和传递体的作用下进行的#生物氧化过程中产生的能量是逐步释放出来的，能量部分以热能的形式散失，大部分储存在ATP中。二氧化碳的生成方式为有机酸脱羧，而体外氧化时为碳在氧中燃烧；#水的生成是由底物脱氢，经一系列氢或电子传递反应，最终与氧结合生成水。#生物氧化的速率受体内多种因素的影响和调节。】10、【多选题】在体内ATP有哪些生理作用()本题答案：【ATP是机体能量的暂时贮存形式：在生物氧化中，ADP能和呼吸链上电子传递过程中所释放的电化学能以磷酸化生成ATP的方式贮存起来；#ATP是机体其它能量形式的来源：ATP分子内所含的高能键可转化成其它能量形式，以维持机体的正常生理机能，例如转化为机械能、生物电能、热能、渗透能等。#ATP可生成cAMP参与激素作用：ATP在细胞膜上的腺苷酸环化酸环化酶催化下，可生成cAMP，作为许多肽类激素在细胞内体现生理效应的第二信使。#体内某些化学合成反应不一定都直接利用ATP供能，而以其它三磷酸核苷作为能量的直接来源，如糖原合成需UTP供能；】11、【多选题】简要叙述化学渗透学说的要点（）本题答案：【呼吸链中的电子传递体在线粒体内膜中有着特定的不对称分布;#电子传递过程中复合物I、Ⅲ和Ⅳ中的递氢体起质子泵的作用，将H+从线粒体内膜基质侧定向地泵至内膜外侧空间;#线粒体内膜对质子透性很低，使泵到内膜外侧H+积累，造成线粒体内膜两侧的质子梯度，即跨膜电位;#当有足够高的跨膜质子电化学梯度时，强大的H+流通过F1-F0-ATPase进入线粒体基质时，释放的能量推动ATP合成。】12、【多选题】以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在生物体内彻底氧化的异同点（）本题答案：【葡萄糖的体外燃烧和体内氧化都会释放能量，并且产生H2O，CO2。#葡萄糖的体外燃烧反应一次性完成，而体内氧化是反应分步进行，反应有严格的顺序性，能量是逐步释放的。体内氧化需要酶的参与，在多水介质中进行。#葡萄糖的体外燃烧和体内氧化二者都是严格需氧的，都属于氧化还原反应。】13、【多选题】氧化磷酸化的解偶联剂DNP（2,4-二硝基苯酚）能抑制ATP的形成，其调节氧化磷酸化的机理在于（）本题答案：【2,4-二硝基苯酚(dinitrophenol，DNP)在pH7的环境中以解离形式存在，不能透过线粒体膜。#在酸性环境中，解离的DNP质子化，变为脂溶性的非解离形式，因而容易透过膜，同时将一个质子从膜外侧带入膜内。#2,4-二硝基苯酚破坏了电子传递形成的跨膜的质子电化学梯度，破坏了电子传递过程与ATP合成的偶联机制，抑制了ATP的形成】14、【多选题】有关电子传递链组分描述正确的是（）本题答案：【铁硫蛋白（iron-sulfurprotein,Fe-S）：又称铁硫中心，其特点是含铁原子和硫原子，或与蛋白质肽链上半胱氨酸残基相结合；#细胞色素（cytochrome,Cyt）：位于线粒体内膜的含铁电子传递体，其辅基为铁卟啉；#NAD、FAD、FMN、Fe-S、细胞色素和泛醌等。都是疏水性分子。除泛醌外，其他组分都是蛋白质，通过辅基的可逆氧化还原传递电子#与电子传递链有关的黄素蛋白有两种，分别以FMN和FAD为辅基。FAD或FMN与酶蛋白非共价键相连，但结合牢固，因此氧化与还原都在同一个酶蛋白上进行。】15、【多选题】正常情况下，ADP浓度是调节呼吸作用的重要因素。在剧烈运动后，ATP因消耗大而急剧减少，此时（）本题答案：【ADP相应地大量增加，引起ATP/ADP比值下降，呼吸作用随之增强#由于剧烈运动能量的消耗，细胞会首先加快糖的氧化分解，合成ATP予以补充#由于剧烈运动会导致ATP因消耗大而急剧减少，细胞内氧的消耗大，可能会部分进行无氧呼吸产生乳酸。】16、【多选题】植物内产生ATP的方式有（）本题答案：【光合磷酸化#氧化磷酸化#底物水平磷酸化。】17、【多选题】呼吸链各组分中有（）是线粒体内膜的镶嵌蛋白。本题答案：【铁硫蛋白#细胞色素a、b】18、【多选题】细胞色素是指含有()辅基的电子()蛋白。本题答案：【铁噗啉#色素】19、【多选题】有关呼吸链各组分描述正确的是（）本题答案：【黄素蛋白是以FMN和FAD为辅基，依靠FMN和FAD的氧化还原型（FMNH2、FADH2）可逆互变来传递电子#电铁硫蛋白的铁硫中心由于铁原子的化合价可逆互变来传递电子#泛醌是通过功能集团苯醌、半醌、二氢泛醌结构可逆互变来传递电子#电子细胞色素类电子传递体是通过互变来传递铁噗啉中心铁离子价的可逆互变来传递电子】20、【多选题】有关能荷描述正确的是（）本题答案：【在总的腺苷酸库中，所负荷的高能磷酸基的数量。#能荷的大小取决于ATP、ADP含量的多少，细胞的正常能荷范围在0.8左右。#能荷为细胞内[ATP]+0.5【ADP】与【ATP】+【ADP】+【AMP】的比值。】21、【多选题】下列哪些过程一定是在线粒体内进行（）本题答案：【TCA#呼吸链电子传递过程#氧化磷酸化过程】22、【多选题】有关氧化磷酸化描述正确的是（）本题答案：【由于H能够解离成质子和电子，电子在呼吸链上的传递过程称为氧化过程，电子传递体复合物IIIIIV既是递氢体，又是递电子体。在递电子的同时将质子泵出线粒体，进入膜间腔。#当线粒体内膜两侧电位差达到一定值，强大的质子流通过ATP合酶系统。进入线粒体，释放的能量用于ATP的合成。这个过程就是所谓的磷酸化过程。#氧化指的是电子传递过程，磷酸化指的是ATP的合成过程。#氧化磷酸化过程中ATP合成的动力是质子推动力#氧化磷酸化过程中ATP合成的动力是质子的跨膜电化学梯度#氧化磷酸化过程中ATP合成的动力是质子的跨膜电位】23、【多选题】生物氧化的三种模式是（）本题答案：【加氧#脱氢#脱电子】24、【判断题】动物细胞中，线粒体外生成的NADH也可直接通过呼吸链氧化；电子从NADH经呼吸链传递到O2，有3个部位的ΔEo′足以直接合成ATP。本题答案：【错误】25、【判断题】解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递，影响电子传递链的磷酸化过程，影响ATP的生成，但不影响底物水平磷酸化过程。本题答案：【错误】26、【判断题】电子传递链组分形成嵌入内膜的结构化超分子复合物,用毛地黄皂苷、胆酸盐等去垢剂处理可溶解外膜，将内膜分裂成四种仍保存部分电子传递活性的复合物IIIIIIIV。本题答案：【错误】27、【判断题】在呼吸链中，氢或电子从低氧还电势载体依次向高氧还电势的载体传递。本题答案：【正确】28、【判断题】呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是b→c1→c→aa3→O2；本题答案：【正确】29、【判断题】常见的呼吸链电子传递抑制剂中，鱼藤酮专一地抑制复合物Ⅰ到CoQ的电子传递；抗霉素A专一地抑制复合物Ⅲ的电子传递；CN-、N-和CO则专一地阻断由Cytaa3到O2的电子传递。本题答案：【正确】第九章糖的生物合成单元作业第九章糖的生物合成章节单元测验1、【单选题】由2分子丙酮酸合成一分子葡萄糖需要消耗高能磷酸键的数目是（）本题答案：【6】2、【单选题】淀粉是葡萄糖通过糖苷键连接形成的，其中还原末端的个数是（）本题答案：【1】3、【单选题】直链淀粉和支链淀粉都有的化学键是（）本题答案：【α-1,4-糖苷键】4、【单选题】在淀粉的合成过程中，描述错误的是（）本题答案：【淀粉的合成过程中将ADPG中的葡萄糖残基加在引物的还原性末端上；】5、【多选题】蔗糖合成的前体是（）本题答案：【UDPG；#ADPG；#GDPG；】6、【多选题】关于糖异生与ＥＭＰ的调节下列描述错误的是（）本题答案：【低水平的ATP、NADH可激活糖异生过程；#Pi、AMP、ADP可抑制磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶；#ATP/ADP比值低时，糖异生激活。】7、【多选题】参与糖异生和糖酵解过程中的相同的酶有（）本题答案：【磷酸葡糖异构酶；#醛缩酶；】8、【多选题】糖异生作用的非糖前体有（）本题答案：【丙酮酸；#草酰乙酸；#乳酸；#柠檬酸。】9、【判断题】糖酵解有3步不可逆反应，糖异生不仅仅是糖酵解简单的逆转，所以需要3种酶来替代糖酵解过程中的不可逆反应。本题答案：【错误】10、【判断题】葡萄糖和果糖不能直接合成寡糖和多糖，葡萄糖只有转变成活化形式，才能合成寡糖和多糖。本题答案：【正确】11、【判断题】生物界合成糖的主要途径是光合作用和糖异生，葡萄糖是植物体糖类运输的主要方式。本题答案：【错误】12、【判断题】丙酮酸羧化酶定位在线粒体，丙酮酸需经载体系统进入线粒体后才能羧化成草酰乙酸，后者只有在转变成苹果酸后才能再进入细胞质。本题答案：【正确】第十章脂类代谢单元作业第十章脂类代谢单元测验1、【单选题】脂肪酸从头合成的酰基载体是(）本题答案：【ACP】2、【单选题】下列哪个辅因子参与脂肪酸的β-氧化（）本题答案：【NAD+】3、【单选题】一分子软脂酸彻底氧化可净生成ATP的总量是（）本题答案：【106ATP】4、【单选题】活化后的酯酰辅酶A每经过一轮β-氧化会产生（）本题答案：【1个FADH2和1个NADH】5、【单选题】关于“β-氧化学说”的提出描述错误的是()本题答案：【饲喂苯环标记的奇数碳原子和偶数碳原子脂肪酸，尿中发现的代谢产物都是笨乙酸。】6、【单选题】脂酰基载体蛋白的符号是（）本题答案：【ACP】7、【单选题】脂肪酸从头合成的限速酶是（）本题答案：【乙酰CoA羧化酶】8、【单选题】脂肪酸β-氧化过程中，将脂酰CoA载入线粒体的是（）本题答案：【肉碱】9、【单选题】脂肪酸合成酶复合物释放的终产物通常是（）本题答案：【软脂酸】10、【单选题】动物细胞脂肪酸从头合成中，将糖代谢生成的乙酰CoA从线粒体内转移到胞液中的化合物是（）本题答案：【柠檬酸】11、【多选题】下列关于乙醛酸循环的论述哪些是正确的（）本题答案：【它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的；#它还存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体；】12、【多选题】下述关于从乙酰CoA合成软脂酸的说法，哪些是正确的（）本题答案：【所有的氧化还原反应都以NADPH做辅助因子；#丙二酰单酰CoA是一种“被活化的“中间物；】13、【多选题】下列哪些属于酮体（）本题答案：【β-羟丁酸；#丙酮#乙酰乙酸；】14、【多选题】下列关于酮体的叙述哪些描述是正确的（）本题答案：【酮体是脂肪酸在肝脏进行正常分解所生成的特殊中间产物；#酮体物质中，丙酮的含量极少，是一种挥发性的物质；#肝中合成酮体的量超过肝外组织利用酮体的能力，就会导致酮尿症；#酮体是在肝脏内合成，在肝外组织进行分解的。】15、【多选题】关于不饱和脂肪酸的氧化描述正确的是（）本题答案：【不饱和脂肪酸的氧化与饱和脂肪酸的基本相同，只是在β-氧化的第一次脱氢反应的时候用异构酶替代了脱氢反应；#生物体内的不饱和脂肪酸的第一个双键一般都在C9和C10之间；】16、【多选题】脂肪酸在细胞中β-氧化降解描述错误的是（）本题答案：【产生的能量不能为细胞所利用#在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短#主要在细胞核中进行】17、【多选题】下列哪些过程是在线粒体基质中进行（）本题答案：【TCA#脂肪酸β-氧化】18、【多选题】下述酶中哪个不是多酶复合体（）本题答案：【丙二酰单酰CoA-ACP-转酰基酶#β-酮脂酰-ACP还原酶#β-羟脂酰-ACP脱水酶】19、【多选题】下列哪些叙述不符合脂肪酸的β-氧化（）本题答案：【仅在线粒体中进行#产生的NADPH用于合成脂肪酸#产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸】20、【多选题】饥饿时通常大脑主要利用(1)产生能量，而不是通常情况下所利用的(1)。酮体生成的酶系存在于(2)，氧化利用的酶系位于(2)。本题答案：【1、酮体葡萄糖#2、肝内线粒体肝外线粒体】21、【判断题】只有偶数碳原子的脂肪酸才能经β-氧化降解成乙酰CoA。奇数碳原子的脂肪酸经β-氧化降解成丙酰CoA()本题答案：【错误】22、【判断题】相同碳原子的脂肪酸和糖类彻底氧化分解释放的能量是不相同的，糖类释放的能量多于脂肪酸释放的能量。()本题答案：【错误】23、【判断题】脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中，而脂肪酸合成的酶系存在于线粒体中。()本题答案：【错误】24、【判断题】柠檬酸是乙酰CoA羧化酶的激活剂，长链酯酰CoA则是其抑制剂。()本题答案：【正确】25、【判断题】萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。()本题答案：【错误】26、【判断题】在真核细胞内，饱和脂肪酸在无O2的参与下和专一的去饱和酶系统催化下进一步生成各种长链脂肪酸()本题答案：【错误】27、【判断题】脂肪酸的生物合成包括饱和脂肪酸的从头合成、脂肪酸碳链的延长和不饱和键的形成。()本题答案：【正确】28、【判断题】甘油在甘油激酶催化下，生成3-磷酸甘油，消耗ATP，是一个可逆的反应。()本题答案：【错误】29、【判断题】线粒体内膜的肉碱-脂酰转移酶包括酶Ⅰ和酶Ⅱ，前者催化外侧脂酰CoA上的脂酰基转移到肉碱上，后者再从肉碱上把脂酰基转移到内侧的CoA上。()本题答案：【正确】30、【判断题】植物乙醛酸体内的β-氧化与动物线粒体内的β-氧化完全相同。()本题答案：【正确】第十一章蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢单元作业第十一章蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢章节单元测试1、【单选题】转氨酶的辅酶是（）本题答案：【磷酸吡哆醛】2、【单选题】蛋白质的胞内降解途径中，溶酶体途径主要降解（）本题答案：【长寿命蛋白和外来蛋白】3、【单选题】人体的表层基底层及毛囊中有形成黑素的细胞，黑素是由哪种氨基酸直接转化而来的（）本题答案：【酪氨酸】4、【单选题】代谢反应中充当一碳基团载体的辅酶是（）本题答案：【THFA】5、【多选题】生物体内蛋白酶按照活性部位的结构特征分为（）本题答案：【丝氨酸蛋白酶类#半胱氨酸蛋白酶类#天冬氨酸蛋白酶类#金属蛋白酶类。】6、【多选题】氨基酸降解产物的去向有（）本题答案：【重新合成新的氨基酸#生成谷氨酰胺和天冬酰胺#生成铵盐#进入鸟氨酸循环#合成尿素#转变为糖和脂肪。#氧化成二氧化碳和水。】7、【多选题】蛋白质降解的泛素途径的机制包括以下哪些步骤本题答案：【首先在泛肽激活酶(E1)、泛肽载体蛋白(E2)和泛肽—蛋白连接酶(E3)的共同作用下，泛肽C-端羧基与底物蛋白中赖氨酸残基ε-氨基形成异肽键。#泛肽C-端羧基与底物蛋白的赖氨酸残基ε-氨基形成异肽键后。后续泛肽以类似方式连接成串，完成对底物蛋白的多泛肽化标记。#完成多泛肽化标记的蛋白称为多泛肽化蛋白。多泛肽化蛋白最终在蛋白酶体中被降解。】8、【多选题】氨基酸的脱氨基作用包括（）本题答案：【转氨脱氨基#氧化脱氨基#联合脱氨基#非氧化脱氨基（还原脱氨、脱水脱氨、解氨酶）#脱酰胺基】9、【多选题】下列哪些氨基酸属于生糖氨基酸（）本题答案：【谷氨酸#天冬氨酸#异亮氨酸】10、【多选题】尿素循环中存在下列哪种氨基酸（）本题答案：【瓜氨酸#精氨酸#鸟氨酸】11、【判断题】胃蛋白酶属于肽链内切酶，专一性识别碱性氨基酸残基形成的肽键。本题答案：【错误】12、【判断题】泛素蛋白降解途径可以对细胞内的重要功能蛋白质选择性降解，当泛素蛋白连接酶E3突变失活后，会导致其选择性降解的靶蛋白异常累积，进而产生严重的后果。本题答案：【正确】第十二章氨的同化及氨基酸生物合成作业第十二章氨的同化及氨基酸生物合成章节单元测试1、【单选题】固氮酶活性需要哪个金属离子（）本题答案：【Mo】2、【单选题】关于酶和所催化的反应，下列描述正确的是（）本题答案：【谷氨酰胺合成酶催化Glu生成Gln】3、【单选题】下列物质中不为氨基酸合成提供碳骨架的是（）本题答案：【琥珀酸】4、【单选题】游离氨对动、植物有机体有毒害作用，植物中氨的同化方式不包括（）本题答案：【鸟氨酸循环：通过鸟氨酸循环将氨转化为尿素】5、【多选题】合成氨基酸的氮源和碳架来源包括（）本题答案：【某些微生物可以将空气中的氮气固定为氨；#动物体内氨基酸的脱氨基作用产生的氨。这些氨的来源都可作为生物体合成氨基酸的原料#植物能利用NH4＋或硝酸化合物（NO2－、NO3－）作为所需氮源，通过生物固氮作用合成氨；#氨基酸的碳架均来自于呼吸作用或光呼吸作用的中间产物，经一系列不同的反应、生成相应的酮酸，最后经转氨基作用而形成相应的氨基酸。】6、【多选题】氨基酸合成与糖代谢的直接关系体现在()本题答案：【氨基酸合成与糖代谢的直接关系反映在某些氨基酸合成的碳架直接来源于糖酵解、三羧酸循环、和磷酸戊糖途径等糖代谢的部分中间产物。#丙氨酸族氨基酸的共同碳架来源是糖酵解产物丙酮酸，丝氨酸族氨基酸由糖酵解中间产物3-磷酸甘油酸合成的。#天冬氨酸族的共同碳架是三羧酸循环中的草酰乙酸，谷氨酸族的共同碳架是三羧酸循环的中间产物α-酮戊二酸。】7、【多选题】哪些氨基酸对人体来说是必须氨基酸（）H、缬氨酸I、甘氨酸J、酪氨酸K、半胱氨酸L、天冬氨酸本题答案：【赖氨酸#色氨酸#苯丙氨酸#蛋氨酸#苏氨酸#异亮氨酸#亮氨酸#缬氨酸】8、【多选题】下列哪些氨基酸来源于丙酮酸（）H、Gly本题答案：【Ala#Val#Leu】9、【多选题】下列哪些氨基酸来源于α-酮戊二酸（）H、Tyr本题答案：【Glu#Pro#Gln#Arg】10、【多选题】天冬氨酸族的碳骨架来自于（）本题答案：【草酰乙酸#延胡索酸】11、【多选题】下列说法中正确的是（）本题答案：【大肠杆菌谷氨酰胺合成酶受共价调节修饰#固氮过程伴随着H2的产生#生物固氮需要很强的还原剂】12、【多选题】下列哪一种物质的生物合成不需要PRPP（）本题答案：【FAD#Phe】13、【判断题】芳香族氨基酸生物合成的碳骨架来自磷酸戊糖途径的中间产物4-磷酸-赤藓糖和糖酵解的中间产物丙酮酸。这两者经过几步反应生成莽草酸，再由莽草酸生成芳香族氨基酸和其他多种芳香族化合物，称为莽草酸途径（）本题答案：【错误】14、【判断题】在体内Gly可以从丝氨酸转变而来（）本题答案：【正确】15、【判断题】固氮酶复合物由两种蛋白组分构成，分别是还原酶和固氮酶。固氮酶不仅还原氮，还可以还原H+生成H2（）本题答案：【正确】第十三章核酸的酶促降解及核苷酸代谢作业第十三章核酸的酶促降解及核苷酸代谢章节单元测试1、【单选题】嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（）本题答案：【IMP】2、【单选题】提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是（）本题答案：【甘氨酸】3、【单选题】dTMP合成的直接前体是（）本题答案：【dUMP】4、【单选题】最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是（）本题答案：【5-磷酸核糖】5、【多选题】人体内嘧啶分解的代谢终产物有()本题答案：【NH3#CO2】6、【多选题】PRPP（磷酸核糖焦磷酸）参与的反应有（）本题答案：【IMP从头合成#IMP补救合成#GMP补救合成#UMP从头合成】7、【多选题】有关别嘌呤醇与“痛风症”描述正确的是（）本题答案：【“痛风症”基本的生化特征为高尿酸血症。由于尿酸的溶解度很低，尿酸以钠盐或钾盐的形式沉积于软组织、软骨及关节等处，形成尿酸结石及关节炎。#尿酸盐结晶沉积于关节腔内引起的关节炎为痛风性关节炎；尿酸盐也可沉积于肾脏成为肾结石。#治疗“痛风症”的药物别嘌呤醇是次黄嘌呤的类似物，可与次黄嘌呤竞争与黄嘌呤氧化酶的结合；#别嘌呤醇氧化的产物是别黄嘌呤，后者的结构又与黄嘌呤相似，可牢固地与黄嘌呤氧化酶的活性中心结合，从而抑制该酶的活性，使次黄嘌呤转变为尿酸的量减少，使尿酸结石不能形成，以达到治疗之目的。】8、【多选题】下列哪些反应需要一碳单位参加()本题答案：【IMP的合成#dTMP的生成】9、【多选题】嘌呤环中的氮原子来自（）本题答案：【甘氨酸#天冬氨酸#谷氨酰胺】10、【多选题】嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括下列哪些物质（）本题答案：【5-磷酸核糖#谷氨酰胺#CO2#天冬氨酸】11、【判断题】氨甲喋呤（MTX）干扰核苷酸合成是因为其结构与二氢叶酸相似，并抑制二氢叶酸还原酶酶，进而影响一碳单位代谢（）本题答案：【错误】12、【判断题】人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是尿酸，与其生成有关的重要酶是次黄嘌呤氧化酶（）本题答案：【错误】第十四章核酸的生物合成作业第十四章核酸的生物合成章节单元测试题1、【单选题】关于DNA指导下的RNA合成的下列论述除了哪一项都是正确的（）本题答案：【在合成过程中，RNA聚合酶需要一个引物。】2、【单选题】下列关于RNA合成的描述哪个不正确：本题答案：【除了σ因子外，其余部分称为RNA全酶】3、【单选题】下列核酸合成抑制剂中对真核细胞RNA聚合酶Ⅱ高度敏感的抑制剂是()本题答案：【α-鹅膏蕈碱】4、【单选题】有关RNA的转录后加工描述错误的是（）本题答案：【真核生物中的tRNA基因往往成簇存在，转录后需要剪切、拼接才能成为成熟的tRNA分子。原核生物则不同。】5、【单选题】合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是()本题答案：【原核细mRNA】6、【单选题】如果15N标记的大肠杆菌转入14N培养基中生长了三代，其各种状况的DNA分子比例应是下列哪一项()本题答案：【0纯15N-DNA，2/815N-14N杂种DNA，6/8纯14N-DNA】7、【单选题】DNA复制的精确性远高于RNA转录，这是因为()本题答案：【DNA聚合酶具有3′→5′外切酶活性，而RNA聚合酶无相应活性】8、【单选题】下列哪种突变可以引起框移突变()本题答案：【缺失】9、【单选题】从正在进行DNA复制的细胞分离出的短链核酸冈崎片段，具有下列哪项特性()本题答案：【它们是一组短的单链DNA片段】10、【单选题】参与DNA复制的酶类包括：①DNA聚合酶III；②解链酶；③DNA聚合酶I；④引物酶；⑤DNA连接酶。它们的作用顺序是()本题答案：【②④①③⑤】11、【多选题】反转录酶的基本功能包括（）本题答案：【依赖RNA的DNA聚合酶功能#核糖核苷酸水解酶功能，水解RNA-DNA杂交链的RNA。#DNA指导的DNA聚合酶功能，以新合成的DNA为模板合成互补的DNA链，形成DNA双螺旋。】12、【多选题】参与大肠杆菌DNA复制过程中的主要酶类和蛋白质因子（）本题答案：【DNA聚合酶#引物酶#解螺旋酶#单链结合蛋白#连接酶#拓扑异构酶。】13、【多选题】下列哪些因素保证DNA分子复制的保真度()本题答案：【DNA聚合酶聚合反应的专一性#DNA聚合酶的外切活性】14、【多选题】大肠杆菌DNA聚合酶I具有哪些活性()本题答案：【具有DNA聚合酶活性#5′→3′外切酶活性#3′→5′外切酶活性】15、【多选题】在DNA复制过程中，与解链有关的蛋白质和酶有哪些()本题答案：【解链酶#拓扑异构酶I#拓扑异构酶II#单链结合蛋白】16、【多选题】以下说法正确的是()本题答案：【光裂合酶修复是一种高度专一的直接修复方式，它只作用于紫外线引起的DNA嘧啶二聚体。#光裂合酶在生物界分布很广，从低等单细胞生物一直到鸟类都有，而高等的哺乳动物没有。#哺乳类动物主要通过暗修复来修复紫外线造成的DNA损伤，也就是切除含有嘧啶二聚体的核酸链，然后再修复合成。#参与原核生物DNA修复合成的酶是DNA聚合酶I】17、【多选题】大肠杆菌DNA聚合酶II具有（）本题答案：【5′→3′聚合酶活性#3′→5′外切酶活性】18、【多选题】反转录酶的生物学功能包括（）本题答案：【依赖RNA的DNA聚合酶功能，以RNA为模板，合成与其互补的DNA序列。#核糖核苷酸水解酶功能，水解RNA-DNA杂交链的RNA。#DNA指导的DNA聚合酶功能，以新合成的DNA为模板合成互补的DNA链，形成DNA双螺旋。】19、【多选题】合成后需要进行转录后加工修饰才具有生物活性的RNA是（）本题答案：【tRNA#rRNA#真核细胞mRNA。】20、【多选题】有关大肠杆菌RNA聚合酶全酶描述正确的是（）本题答案：【RNA聚合酶全酶转录DNA上的遗传信息时，需要DNA模板、四种NTP为底物及ATP，才能生成RNA的初级转录产物。#RNA聚合酶全酶转录产生的RNA一般较短，产物形成后会从DNA模板解离。然后经过加工形成各种成熟的RNA。#RNA聚合酶全酶中的σ亚基，决定转录的起始位点，转录起始之后，核心酶完成剩余的RNA合成工作。】21、【多选题】下列有关转录及mRNA说法描述正确的是（）本题答案：【一个转录单位一般应包括启动子序列、编码序列和终止子顺序。#真核细胞中编码的序列还被保留在成熟mRNA中的是外显子，编码的序列在前体分子转录后加工中被切除的是内含子。#在真核细胞中，在基因（即DNA序列上）中外显子被内含子分隔，成熟的mRNA中外显子转录的序列被拼接起来。#原核细胞中编码蛋白质的基因存在基因重叠现象，所以其mRNA多为多顺反子。一条mRNA链能够编码多种蛋白质，有不同的读码框。】22、【多选题】下列有关说法描述正确的是（）本题答案：【原核细胞中mRNA一般不需要转录后加工。#如果没有σ因子，核心酶只能转录出随机起始的、不均一的、无意义的RNA产物。#已发现一些RNA前体分子具有催化活性，可以准确地自我剪接，被称为核酸构成酶（ribozyme）。#RNA聚合酶不具备核酸外切酶活性，不具备校对功能，因此RNA合成的保真度比DNA低得多。】23、【多选题】hnRNA是（）本题答案：【存在于细胞核内的mRNA前体#也被称为核不均一RNA，是存在于真核生物细胞核中的不稳定、大小不均一的高分子RNA总称。包括各种基因的转录产物及其成为mRNA前的各中间阶段的分子。】24、【多选题】有关RNA转录的终止描述正确的是()本题答案：【DNA上的特定终止信号对转录终止进行严密控制，这个信号是基因末端的一段特殊序列——终止子#大肠杆菌细胞内存在两类终止子，不依赖于Rho（ρ）因子的终止子和依赖Rho（ρ）因子的终止子#不依赖于Rho（ρ）因子的终止子转录终止点前有一段富含G-C的回文序列，形成强的发卡结构，其次下游富含T，我们也称为强终止子。#依赖Rho（ρ）因子的终止子也含有回文序列，但是G-C含量少，因而不稳定，其次下游也缺乏T，需要ρ因子的帮助才能终止转录#转录终止时，ρ蛋白首先结合于新生的RNA链，借助ATP水解提供能量沿新生链移动并追赶上RNA聚合酶，利用自己的解旋酶活性使RNA-DNA解链，终止转录。将产物RNA从模板DNA上释放出来。】25、【多选题】有关RNA转录过程，描述正确的是（）本题答案：【在RNA转录过程中，始终存在RNA-DNA杂交区域，长度大约为12bp,在新生RNA链离开模板时，此杂交区立即复原，同时两条DNA链即又重复螺旋化。#转录是以DNA的一条链为模板合成互补RNA的过程，RNA的转录是一种不对称转录，这与基因在DNA双链的存在状态有关#在DNA链上从启动子直到终止子为止的长度称为一个转录单位。一个转录单位包括一个或几个基因。#在原核生物中，当RNA聚合酶的δ亚基发现其识别位点时，全酶就与启动子的-35区序列结合形成一个封闭的启动子复合物。#RNA聚合酶是沿着模板DNA链3’→5’方向移动。因此RNA链的合成方向也是5’→3】26、【判断题】枯草杆菌蛋白酶可以将大肠杆菌的DNA聚合酶I水解为大小两个片段，其中小片段具有外切酶和聚合酶活力。本题答案：【错误】27、【判断题】真核生物DNA复制过程不需要引物酶，RNA的合成需要引物本题答案：【错误】28、【判断题】在DNA复制过程中，单链DNA结合蛋白（SSB）是可以重复使用的。本题答案：【正确】29、【判断题】端粒酶是由一条RNA和多种蛋白质构成的核糖核蛋白复合体。端粒酶中的RNA部分具有反转录酶活性，自身携带的RNA分子可与端粒DNA配对，以RNA为模板进行类似反转录反应，向5′→3′延伸端粒的DNA。本题答案：【错误】30、【判断题】原核细胞中各种RNA是同一RNA聚合酶催化生成的。而真核细胞核基因的转录分别由3种RNA聚合酶催化，其中rRNA基因由RNA聚合酶Ⅰ转录，hnRNA基因由RNA聚合酶Ⅱ转录，各类小分子量RNA则是RNA聚合酶Ⅲ的产物。本题答案：【正确】31、【判断题】核酸合成抑制剂中对真核细胞RNA聚合酶Ⅱ高度敏感的抑制剂是α-鹅膏蕈碱和氮芥。本题答案：【错误】第十五蛋白质的生物合成作业第十五蛋白质的生物合成单元测试1、【单选题】一个mRNA的部分顺序和密码如下：140141142143144145146……CAGCUCUAACGCUAGAAUAGC……mRNA为模板，经翻译后生成的多肽链含有的氨基酸数是：（）本题答案：【142】2、【单选题】能指导多肽合成,，编码的多肽链最小单位是（）本题答案：【顺反子】3、【单选题】与mRNA的ACG密码子相应的tRNA反密码子是（）本题答案：【CGU】4、【单选题】氨基酸是通过（）键与tRNA的氨基酸臂结合的。本题答案：【酯键】5、【单选题】下列有关癌基因的论述，哪一项是正确的（）本题答案：【细胞癌基因是正常基因的一部分】6、【单选题】核糖体上A位点的作用是（）本题答案：【接受新的氨基酰-tRNA到位】7、【单选题】蛋白质的终止信号是由：本题答案：【以上都不能识别】8、【单选题】在蛋白质合成中，把一个游离氨基酸掺入到多肽链共须消耗多少高能磷酸键()本题答案：【4】9、【单选题】一个N端氨基酸为丙氨酸的20肽，其开放阅读框架至少应由多少核苷酸残基组成()本题答案：【66】10、【单选题】在蛋白质分子中下面所列举的氨基酸哪一种最不容易突变（）本题答案：【Arg】11、【多选题】翻译得到的产物叫（）本题答案：【蛋白质#基因表达的产物】12、【多选题】氨酰-tRNA合成酶在多肽合成中的作用包括（）本题答案：【氨基酰-tRNA合成酶具有高度的专一性：一是对氨基酸有极高的专一性，每种氨基酸都有一种专一的酶。#氨酰-tRNA合成酶的高度专一性会大大减少多肽合成中的差错。#氨酰-tRNA合成酶的作用底物是氨基酸和ATP#氨酰-tRNA合成酶不但识别特定的氨基酸，还能识别携带该氨基酸的一个或多个tRNA.#氨酰-tRNA合成酶起着活化氨基酸的作用，将特定的氨基酸连接在特定tRNA末端，形成氨酰-tRNA】13、【多选题】遗传密码的基本性质包括（）本题答案：【简并性#变偶性#方向性#通用性与例外#起始密码与终止密码#读码的连续性】14、【多选题】原核细胞和真核细胞在合成蛋白质的起始过程中有什么区别（）本题答案：【起始因子不同：原核为IF—1、IF—2、IF—3，真核起始因子达十几种。?#起始氨酰—tRNA?不同：原核为fMet—tRNA，真核为Met—tRNA#核糖体不同：原核为70S核粒体，可分为30?S?和50S两种亚基，真核为80S核糖体，分为40S和60S两种亚基。】15、【多选题】蛋白质翻译后加工修饰有哪些方式（）本题答案：【N末端修饰#多肽链的水解切除#糖基化修饰】16、【多选题】有关原核生物蛋白质生物合成过程描述正确的是（）本题答案：【游离的氨基酸必须经过活化以获得能量才能参与蛋白质合成，由氨酰—tRNA?合成酶催化，消耗1个ATP分子的两个高能磷酸键,形成氨酰—tRNA?。#有起始因子参与，m?RNA与30S小亚基、50S大亚基及起始甲酰甲硫氨酰—tRNA（fMEt—tRNAf）形成70S起始复合物，整个过程需GTP水解提供能量。?#全部延长过程需延伸因子EF—Tu、EF—Ts，能量由2GTP提供。?#氨酰—tRNA合成需要消耗1个ATP分子的两个高能磷酸键,。进位、转肽、移位过程均需要GTP提供能量，#当核糖体转移至终止密码时，终止因子RF—1、RF—2识别终止密码，并使肽酰转移酶活性转为水解作用，将P位肽酰—tRNA?水解，释放新生肽链，合成终止。】17、【多选题】简述细胞内蛋白质合的翻译后易位过程包括（）本题答案：【蛋白质的易位可分为共翻译易位和翻译后易位两种途径：共翻译易位主要为分泌蛋白和跨膜蛋白在合成过程中发生的，翻译后易位发生在核基因编码的线粒体叶绿体基质蛋白的定位#泌蛋白和跨膜蛋白N-端都首先合成一段信号肽序列，当新生肽链有70个残基左右的氨基酸时，新生肽链从核糖体上伸出，信号肽便被信号肽识别颗粒(SRP)识别。#新生蛋白跨膜后，信号肽被定位于内质网腔表面的信号肽酶切除。#新生肽链合成完成后，核糖体大小亚基解离。#线粒体或叶绿体蛋白在细胞质游离核糖体首先合成导肽。导肽长度约15～35个AA，富含Ser、Thr和带正电荷AA。#线粒体蛋白导肽部分被合成后即被细胞质中的分子伴侣(又称hsp70蛋白家族)识别并结合，hsp70是将非折叠的新生肽链转运到线粒体外膜部位。然后和运输受体蛋白结合，受体蛋白沿着膜滑动到达线粒体内外膜相接触的部位，#当新生肽链进入线粒体基质时，导肽序列被蛋白酶切除。进入线粒体的新生肽链被线粒体Hsp70结合，并帮助新生蛋白正确折叠成活性状态。最终生成成熟的线粒体蛋白。】18、【多选题】蛋白质生物合成与核酸的关系（）本题答案：【蛋白质的序列由mRNA决定，蛋白质的一级序列信息由mRNA的序列信息决定,而mRNA的序列信息由DNA决定。#蛋白质合成的工厂是核糖体,而核糖体的主要成分是rRNA。#在翻译过程中,蛋白质延伸过程中,氨基酸的加载或引入由tRNA（转运RNA）携带引入。#蛋白质的合成是个受调控的过程,一方面在转录时,在DNA水平上有一些顺式元件调控,如增强子,启动子,抑制子,终止子等调控基因的转录,进而调控蛋白质的合成。#在RNA水平上,受iRNA或microRNA等的调控,这些小