2021苏教版小学科学六年级上册《化学家的研究》说课课件(含反思)

《化学家的研究》说课

大家好，今天我说课的内容是苏教版六年级上册第一单元《物质的变化》的《化学家的研究》。下面我将从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学法、教学过程、板书设计、教学反思这八个方面展开说课。恳请大家批评指正。一、说教材二、说学情五、说教法六、说教学过程七、说板书设计目录三、说教学目标四、说教学重难点一、说教材《化学家的研究》是苏教版科学六年级上册第1单元《物质的变化》的第四课时。通过之前的学习，学生已经知道科学家存在很多的分类，其中一类就是化学家，本课将带领学生通过二氧化碳性质、颜色合成分解的研究，以及了解化学家的发明、发现，让学生充分了解化学家的如何进行研究的。本课教学内容分四个部分∶第一部分，这是一个导入活动，让学生交流科学家的分类，从血初步了解化学冢并了解化学家干要工作是研究物质的性质和成分，并制造新物质。第一部分，探究二氧化碳的性质，研究性质是化学家的主要工作之一。教材在上节课了解了小苏打和白醋会产生二氧化碳的基础上将实验扩展，把产生的二氧，化碳分别倒入澄清石灰水、空瓶、高低蜡烛中，让学生认识到二氧化碳是一种无色无味的气体，比空气重，不支持燃烧，可以使澄清石灰水变浑浊。第三部分，分析颜色的成分，研究成分也是化学家的主要工作。学生往往以为颜色的单纯的，所以通过对黑色这一颜色的分解实验，让学生产生认知冲突从而认识到颜色的可以分解和合成的。第四部分，通过视频、图片资料了解化学家的发明、发现以及对人类生产生活的贡献。二、说学情

通过之前的学习，学生对化学家或多或少都有了一定的认识，但是化学家具体是从事怎样的研究、研究哪些方面、有哪些发明是学生所不了解的。本课教学中重点通过两个实验，让学生认识到化学家是如何研究物质的性质和成分的。而后利用化学家的发明、发现，让学生知道化学家在得出物质性质和成分的结论后，能制造出新物质，从而让学生完整了解化学家的研究。六年级学生经过之前五年的实验教学，实验中观察、动手、记录、分析能力已经日趋成熟，在实验过程中，应该放手让学生大胆自主实验探究，而实验培养的重点应该落在多人合作时，如何和成员一起沟通交流、综合考虑，并在实验结果出现不一致时，如何以事实为依据分析原因，作出判断。三、说教学目标1.知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。2.能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。3.能够用探索性实验的方法，分析某种混合物质(黑色圆点)的成分。4.了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。四、说教学重难点重点：知道化学家研究物质变化的学问。难点：把我们做的实验同化学家的实验建立联系。五、说教学法1、教法：在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景，小学生们大都具有很强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界，我尝试采用如下教学法：（1）想象法：通过教师巧妙的介入，引导学生在大自然中感知植物的特点。（2）表现法：通过感知，使学生产生强烈亲身体验和浓厚的学习兴趣，大胆的表现对事物的了解。（3）实践法：通过教师有效的引导和亲身的体验，让学生通过感情去亲身实践。（4）探究法：激发学生的思维活动，让学生自主学习，主动探究，充分发挥学生的主动性和积极性，在实践生活中更好的去体验。2、学法：本课在学法上主要采用了尝试学习法、对比学习法和小组合作学习法。首先让学生尝试想象大自然中各种各样的植物，然后小组活动、最后通过"讨论交流"和"亲身体验"相结合的学习方法，最终解决问题。从而促进学生主动积极地参与练习，提高学生学习的自主性。六、说教学过程环节一、导入新课1.在众多的科学家当中有一类是化学家，大家了解化学家吗？知道化学家所从事的工作吗？2.学生说一说自己对化学家及其工作的了解。3.教师小结：化学家们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新的物质。4.出示课本第10页上面一幅图片，学生观察这幅图片，并读一读旁边的文字，进一步了解化学家经常研究的是什么问题？预设：这是什么东西？他有什么性质？与另一种物质混合起来会怎么样呢？它可以变成另外一种物质吗？5.教师小结：这些都是化学家所要研究的问题。化学家又是如何研究这些问题的呢？今天这节课，我们就来探讨化学家的研究。6.板书课题：4.化学家的研究环节二、教学新课活动一：像化学家那样研究二氧化碳气体的性质1.教师引导：让我们学着科学家那样，先来研究二氧化碳气体的性质。2.出示课本第10页和11页的相关文字，学生读一读这段文字，初步了解本次活动的方法以及要求。教师指导：大家还记得二氧化碳是怎样制取出来的吗？出示课本第8页将白醋和小苏打混合，引导学生看一看，进一步了解二氧化碳制取的方法。3.学生分小组进行实验，按照要求研究二氧化碳气体的性质，仔细观察实验中的现象。教师巡视，了解学生活动情况并提醒学生点燃蜡烛时注意安全，注意观察实验现象。4.全班交流,指生说一说，当我们把二氧化碳气体导入澄清的石灰水中会发生怎样的现象？二氧化碳气体导入澄清的石灰水中，会发现澄清的石灰水慢慢变得浑浊。5.将二氧化碳气体导入到空瓶子中，看一看，闻一闻，观察二氧化碳气体的特点。预设：二氧化碳气体看上去没有颜色，闻起来也没有味道，是一种无色无味的气体。预设：6.将二氧化碳气体导入到点燃两支蜡烛的烧杯中，看看会有怎样的现象发生？预设：会发现底层蜡烛火焰先熄灭,上层蜡烛火焰后熄灭。为什么正在燃烧的蜡烛会渐渐熄灭呢？说明二氧化碳比空气重,不能燃烧,也不支持燃烧。7.出示课本第11页上面灭火的图片，引导学生看一看，了解二氧化碳灭火器的工作原理。预设：因为二氧化碳不支持燃烧，自己也不能燃烧，所以我们利用二氧化碳的这个原理，制作成了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中,灭火时再将其喷出,有降温和隔绝空气的作用。8.活动总结根据我们刚才的活动，了解到二氧化碳气体有哪些性质呢？预设：二氧化碳是一种无色无味的气体，能够使澄清的石灰水变得浑浊，二氧化碳气体自己不能燃烧，同时也不支持燃烧。活动三：做分析物质组成成分的模拟实验1.教师引导：作为一名化学家，他们在实验室里会研究物质的组成成分。下面，让我们也学着化学家那样分析物质组成的成分。2.出示课本11页分析物质组成成分的模拟实验图片，学生观察这幅图片并读一读旁边的文字，初步了解本次模拟实验的材料及方法。全班交流3.所需材料：黑色水笔、吸水纸、铁架台、水槽、自来水。4.实验方法：①用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。②固定纸条,使画有圆点的一端能浸到水里,且保持圆点在水面之上。③观察当纸条吸水后,黑点出现了什么变化?5.学生分小组进行实验，按照实验方法进行操作，观察实验现象，并且分析黑色水笔笔芯中物质的组成成分。6.全班交流指生说一说，当纸条吸水后，黑点出现了什么变化？预设：当纸条吸水后，黑点慢慢变大，并且颜色变淡。黑点分离成藏蓝色、黄色等不同成分,不同成分的物质向上爬的速度有快有慢,最后停在纸条的不同部位。黑色水笔笔芯中的物质的组成成分是什么？预设：黑色水笔笔芯中的物质由藏蓝色、黄色等不同成分的物质组成。活动四：科学家的发现和发明1.教师引导：化学家就是通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多物质。下面我们来看一看科学家发现发明了哪些物质？2.出示课本11页的两幅图片，学生观察这两幅图片并读一读相关的文字说明，初步了解化学家在工业以及医药领域的贡献。预设：图片1，化学家分析出天然橡胶的成分,并用人工的方法制造出合成橡胶。轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。图片2，制造阿司匹林的主要原料水杨酸,最初从柳树皮中提取,后来化学家用合成的方法制备。3.教师相机介绍橡胶和水杨酸的有关知识。橡胶是制造飞机、汽车、医疗器械等所必需的材料。橡胶分为天然橡胶和合成橡胶。合成橡胶一般在性能上不如天然橡胶全面,但它具有高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。水杨酸,也叫柳酸,是化学药物。阿司匹林是水杨酸的衍生物,经临床应用证明,对缓解轻度或中度疼痛,如牙痛、头痛、神经痛、肌肉酸痛效果较好,亦用于感冒、流感等发热疾病的退热,治疗风湿痛等。活动四：了解工厂生产的汽水1.教师引导：全国有许许多多的生产汽水的工厂，每年生产出的汽水数不胜数。大家知道工厂是怎样生产汽水的吗？这些汽水又由哪些成分组成？2.学生自由读一读课本第9页“工厂生产的汽水”这一部分文字资料，初步了解工厂是如何生产汽水的，了解工厂生产的汽水有哪些成分组成。3.全班交流工厂是如何生产汽水的？工厂在生产汽水时,通过加大压力和降温的方法,把较多的二氧化碳气体直接溶解在配有适量糖、柠檬酸、香料等的水里。这也是汽水会给人一种刺激味道的原因。工厂里生产出来的汽水中有哪些成分？有些汽水中,除了含有二氧化碳和调味剂,还含有咖啡因、食用色素等。4.播放工厂生产汽水的视频，学生观看视频，进一步了解工厂生产汽水的情况。环节三、课堂总结今天这节课，我们初步了解了汽水中的气体是什么，又是如何产生的，并且我们还动手制作了柠檬汽水。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关汽水的知识。4.除了在工业和医药领域，化学家在其他领域也有非常多的发现和发明。5.出示课本12页上面的几幅图片，引导学生观察这些图片，并读一读相应的文字说明，进一步了解化学家在营养元素、空气方面的发现和发明。全班交流预设：化学家发现人体需要的营养元素及他们的存在。卷心菜中富含的维生素u,可以用于治疗溃疡性疾病。牛肉含有的钾和磷,对神经系统和骨骼健康有帮助。菠菜含有丰富的铁,铁是人体制造血红蛋白的重要原料。贝类含有较多的硒,能提高人体免疫机能,延缓衰老。6.化学家还发现空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分以及这些气体所占的比例。出示课本12页空气成分的图片，学生仔细观察这张图片，初步了解空气的组成成分及各种气体所占的比例。教师讲解：200多年前,法国化学家拉瓦锡用定量实验的方法研究了空气成分。拉瓦锡得出空气由氮气和氧气组成,其中氧气约占空气总体积的1/5。7.教师小结：科学家在工业、农业、医药等各个方面都有很多的发明和发现，书本列举出的仅仅是一小部分，同学们可以查找资料，了解更多的化学家的发明和发现。8.出示课本12页下面三幅图片，引导学生看一看，并想一想油漆、塑料和不粘锅与化学家的研究有什么关系？环节三、课堂总结今天这节课，我们初步了解了化学家的研究，知道了化学家常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造出新物质，在科学领域，化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取，合成等方法，发明了许多的新物质，为人类社会的发展做出了巨大的贡献。课后，同学们可以查阅资料，了解化学家更多的发现和发明。七、说板书设计八、说教学反思让学生知道科学存在着分类，并初步认识化学家主要是研究物质的性质、成分，并制造新物质，从而引出课题"化学家的研究"。通过二氧化碳的探究实验，让学生认识到化学家是如何研究物质的性质。在上节课小苏打和白醋会产生二氧化碳的基础上开展拓展实验，把产生的二氧化碳依次分别倒入澄清石灰水、空瓶、装有高低蜡烛烧杯