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文档简介

小型超市系统分析报告[精选5篇]第一篇:小型超市系统分析报告小型超市系统分析报告课题说明1.1课题名称小型超市管理系统1.2开发背景众所周知,超市的商品的存储和调配是不可忽视的问题,好的后备调配对前台的产品销售有很大的帮助,也可以很大程度上提高产品的销售效率,满足消费者的消费需求。如果可以能够实时掌握销售流程及销售情况,则可以有效地加速商品的周转率并提高服务质量,而且可以减少产品售价不符等所产生的问题。顾客的消费要求的是希望在超市购物中能基本上都能购得所需的商品,并且还要既保证商品质量还要享受优质,方便的服务。但在超市日常管理中,商品的进、销、存等决策以经验为主,缺乏实时分析功能,管理人员对及时传递资料的要求始终得不到满足。为此,在选题过程中,我们开发小组选择了超市管理系统设计题目,依靠现代化的计算机信息处理技术来管理超市,从而节省了大量的人力、物力,改善了员工的工作条件,减轻了劳动强度,并且能够快速反映出商品的进、销、存等状况和各种反馈信息分析,使管理人员快速对市场的变化做出相应的决策,加快超市经营管理效率。1.3开发思路超市的管理至关重要,对商品的管理包括进、销、存三个方面,将从这方面入手建立一个超市的管理系统,减轻了超市的管理员、营业员和库存管理员等的工作量,从而是超市更加便于管理。需求调查报告2.1功能需求①在需要时生成商品库存情况报告,实时报告商品库存情况,如库存量不足时,课生成缺货报告,并提供商品种类、来源信息等。②采购员采购商品后,及时录入商品信息等数据并更新。③货架上商品卖到一定数量时实时生成提货报告并提供商品的库存信息以及剩余信息。④在收银处,随时录入卖出的商品信息。⑤当超市客户大批量需要某商品时,允许直接从商品仓库中提货,此时应及时更新数据库信息。⑥在某段时间内,当某商品卖出数量较大,受到欢迎,可将此类商品打印输出,用于市场导购和商品采购指导。第二篇:小型超市管理系统可行性报告《小型超市管理系统》可行性报告曹剑涛李成军目录一、前言...................................................................................................................................3二、系统建立的背景及意义:...............................................................................................3三、项目开发目标、系统功能...............................................................................................41.开发目标:............................................................................................................................42.系统功能................................................................................................................................4四、ER图................................................................................................................................5五、数据流程图.......................................................................................................................5六、系统可行性分析...............................................................................................................6(1)可行性研究.....................................................................................................................6(2)系统实施运行的可行性:.............................................................................................7(3)、技术可行性分析...........................................................................................................7(4)、社会可行性、法律可行性分析...................................................................................7(5)、用户操作可行性...........................................................................................................7(6)、经济可行性分析...........................................................................................................8七、结论意见...........................................................................................................................8一、前言如今我们的生活越来越离不开超市,超市已经是我们的生活的一部分。超市需要处理大量的库存信息,还要时刻更新产品的销售信息,不断添加商品信息。面对不同种类的信息,需要合理的数据库结构来保存数据信息,需要有效的程序结构支持各种数据操作的执行。让管理人员对超市的进货情况、销售情况和库存情况了如指掌,进而能更好的对商品进行调度。可以加大人力工作的效率和商品的进出货效率并且可以减轻使用者繁杂的工作。可行性研究的目的是为了对问题进行研究,以最小的代价在最短的时间内确定问题是否可解。再经过对此项目进行详细调查研究,初步拟定系统的实现报告,对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的经济效益。通过可行性研究,该计划是否应该执行,便显而易见。二、系统建立的背景及意义:超市是一个我们很熟悉的词语,在我们生活中经常可以看到,21世纪,全球市场经济和现代信息技术的不断发展,人民的生活不断提高,以及人们消费需求的不断丰富,商品种类多样化日渐增多。消费水平提高,超市这样的零售商之间的竞争也日益激烈,竞争已不再是规模的竞争,而是技术的竞争、管理的竞争、人才的竞争。技术的提升和管理的升级是超市业的竞争核心。商家不断采取各种销售手段吸引顾客眼球,也因而工作量增大,增多。在价格悬殊不大,商品种类类似,规模实力等同的情况下,高效率,高质量,低成本,低损失等等则成为了竞争的优势。而超市的进货、销售、存货、数量、种类、商品出库以及员工等等都是影响这些的重要因素。然后,这些信息,量大而复杂,想要得到合理安排处理需要有很大的工作量,靠传统的人工管理方式效率低,而且容易出错,并且经常会导致重复工作,浪费时间,在人力资源上来说也是一种浪费。影响了超市的工作效率,错误率高,浪费成本。在此情况下如何使用现代化的工具,使企业和经营者个人在最小的投入下获取最大的回报。成为每一个人的梦想。因此,在超市管理中引进现代化的办公软件,就成为时下最好的解决办法。超市销售管理信息系统的开发和应用是非常必要的,它能够简便快速的记录仓库存货、销售以及进货情况;及时了解库存商品种类、数量,和所售商品种类、价格、数量;它还可以统计核算日常的不断变化的数据,并登记有关文件;在当天汇总时修改相应文件,如总金额、总数量等;并且可以根据日常统计,制作月统计,并制作月报表;并且利用它,我们可以了解人员的调配使用状况,避免人员闲置或者人员紧张的状况;另外可以通过它合理安排商品出库顺序及日期,避免商品过期浪费的情况发生。这一切都大大提高超市的经济效益。三、项目开发目标、系统功能1.开发目标:为超市提供方便,快捷的结账体系;为超市提供准确,高效的库存和财务管理系统;为超市管理人员提供强大的管理和统计商品,资金的功能。2.系统功能A功能①记录仓库存货、销售以及进货情况②了解超市进货渠道、商品单价、数量③了解库存商品种类数量,所售商品种类、价格、数量④统计核算日常的不断变化的数据,并登记有关文件⑤分项显示销售商品后开出的发票的内容,并且详细显示商品价格数额⑥在当天汇总时修改相应文件,如总金额、总数量⑦根据日常统计,制作月统计,并制作月报表四、ER图用户名密码商品总额销售价格商品名称员工销售日期销售顾客商品编号销售数量库存管理供货价格销售价格库存数量商品名称商品进货供应商商品编号进货价格商品编号商品名称供应商电话供应商编号供应商名称五、数据流程图预售商品付款订货单供货单小型超市管理系统与订货单不符的供货单购货款顾客商品发票供货厂商六、系统可行性分析(1)可行性研究超市需要一套管理信息系统,能够从进货开始,实现进货,上架,销售,库存,财务,人力资源等等一系列信息的全面管理。通过系统实现各部门的分工合作,信息共享。是原来管理更加系统,更全面,更快捷。根据超市的状况,迫切需要一套超市销售管理系统。主要有两个选择:1.购置商品化的系统2.根据自身实际情况,自行开发软(2)系统实施运行的可行性:各部门人员都已熟练掌握计算机的基本使用方法和操作技能,可以对新的系统进行管理,和操作。(3)、技术可行性分析1.信息系统开发方法。在开发小组中有熟练掌握面向对象开发软件系统的资深系统分析员和程序员,在信息系统开发方法上不存在任何问题。2.网络和通讯技术开发小组有专门的网络技术人员,有N年的大型网络组网经验。3.C/S结构规划和设计技术开发小组有丰富的C/S开发经验。4.数据库技术有专业开发数据库的团队。5.Java开发技术开发小组的所有成员均可熟练使用Java编程。综上,在技术方面本系统开发完全可行。(4)、社会可行性、法律可行性分析本团队开发的超市管理信息系统符合社会需求,社会的发展也需要超市管理的现代化和信息化。且本团队开发的系统与国家的法律法规不存在任何的抵触之处。且符合工作人员的操作习惯。(5)、用户操作可行性超市的经营者大多具备电脑基本操作知识,对于必要的专业操作经短期培训即可;管理基础工作和各项管理制度比较健全,执行严格,原始数据采集完整,保存良好。●操作简单:简单的操作规则使操作人员能轻松掌握。●查询方便:用户可设定任意条件和任意的查询项目进行检索。●统计灵活:任意条件下任意项目的产品入库时间、数量等的统计及查询项目均可进行交叉统计。(6)、经济可行性分析传统的人工管理方式效率低,而且容易出错,并且经常会导致重复工作,浪费时间,在人力资源上来说也是一种浪费。影响了超市的工作效率,错误率高,浪费成本。在此情况下使用超市管理系统,超市管理系统的投入,能够提高工作效率,减少工作人员,从而减少人力资本的投入,使企业和经营者个人在最小的投入下获取最大的回报,小型超市网络设施健全,各部门电脑配置齐全,硬件投入不需要很大,只需要在技术上投资。大型连锁超市的资金雄厚,总部积极支持系统开发,由此可见,在超市使用此系统所获得的收入远大于项目开发所需要的费用,也就是超市盈利远大于开发费用,以最小的代价获得最高的收益。,从经济角度来说,本系统开发完全必要,在经济上可行。七、结论意见经过一系列的各个不同方面的可行性分析,从经济,操作,技术,和社会等各方面的可行性分析,可以确定本系统是完全有必要的,且是可行的,应当立项开发。第三篇:小型连锁超市2012总结2012文田店总结岁终年末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又出现在面前。回顾2012年,在天客超市这个大家庭里,自我得锻炼,学习了新的知识,积累了经验,当然也经过大量的事例证明了自己很多方面的不足之处。这一年不论对我个人还是天客都是一个进步的过程,我的成长来自天客,为天客未来更好的发展尽自己的力量都是我们每个天客人义不容辞的责任。现将2012销售总结如下:一.2012销售数据2011-2012销售额对2012201***300002000010000第一季度第二季度第三季度第四季度2011-2012客流统计2011-2012综合统计2011-2012春节销售统计2012文田店一共完成总销售额2,450,679元,之所以取得这样的成绩主要得益于公司领导一直以来对我文田店的关心和支持以及文田店全体员工的辛勤劳动。当然在看到成绩的同时我们也要关注我们的不足,比较2011我店的得失。2012销售总额同比2011下降14.6%,其中2012一季度2011同比增长48.7%,二季度降低9.3%,三季度降低35.8%,四季度下降45.8%。客流量2012总体较2011有大幅降低。2012月均客流量较2011减少24.3%,月均销售额减少14.6%,月均毛利减少6.2%,人均消费增加12.8%。2012春节期销售客流较2011同比增长25.4%,销售大幅增长达85.2%,人均消费增长达47.6%。二.数据分析从数据统计得出,2012全年的总体业绩较2011有明显的下滑,其中顾客量流失十分明显。但是在销售的传统旺季春节销售对比当中可喜的发现,2012春节期间在客流量销售额人均消费方面较2011年都有大幅的增长,其中销售额达85%之多,人均消费也达47%。从中我们可以看到文田地区的生活水平增长明显,人均购买力在不断的提高,因此可以适当的提高供应商品的品质和档次。从中亦可以看到我们天客复苏振兴的希望。业绩下滑可以归结为一下几点:(1)商品配送,自从我公司3月份采用全新配送体系后,由于配送商品不及时,出现了商品极度短缺的状况,甚至部分货架出现了长期的空架的现象以致顾客抱怨我店有倒闭倾向,极大的影响天客超市在文田顾客中的信誉度使得客流量大幅减少,由于顾客寥寥也影响部分店员的工作积极性.配送到店货物出现单品重复现象,以致单品重复上架。生鲜配送不仅产品系列较2011严重缩水,而且由于较金石桥从娄底配送中心到我店距离大幅增加,导致部分生鲜产品刚到店则已经腐烂的状况,损失了大量的商品。因此流失了大量清晨来我店采买蔬菜的顾客,对我店业绩造成极大的影响。(2)SAP系统改革我公司于10月花巨资将原有佳为系统改为现有的SAP,新系统虽然提高了全公司的整体系统化运作的效率,但是各门店下单的难度较佳为系统大大提高,关键是门店无法调整商品价格,价格为销售最为敏感的因素,这也导致销售额减少。三.希望与建议我公司紧紧抓住机遇于2007年加入商务部“万村千乡市场工程计划”,同时也紧紧契合国家关于扩大内需战略,实施走向农村的路子。我们的优势在于在商品相对匮乏的农村地区开设大型超市,服务村民为其提供了一站式采购中心,一改农村商业分散的局面,同时供应了大量品质一流的商品,极大改善当地村民的生活品质。一站式服务拥有巨大的销售拉动作用,能拉动类型消费,尤其是在春节期间能供应全套年货则较其他商店优势极为明显。而其中生鲜则最为明显,以文田地区为例,在天客之前蔬菜都来自本地自种,即便是外地菜数量种类稀少且不够新鲜,水果则多以橘子甘蔗苹果等普通水果为主缺乏高端水果。自我店开业后,供应品类繁多的当日采购的新鲜蔬菜水果,并且销售包括真菌类叶子类蔬菜齐全又有包括榴莲进口红提等一系列高端水果,极大的刺激了文田生鲜消费市场,同时镇上居民清晨购买蔬菜又增加了客源拉动了其他货品销售。同时才用电脑缴费电脑存包,安全高效吸引了大批的顾客。但是在看到优势乐观的同时,也应有深深的危机感,我们一站式采购中心的优势在不断的丧失,生鲜以及货品的短缺使得我们客源流失严重,而且在顾客心中产生天客超市货品稀少什么也没有的不良印象。改善该状况的措施有几点:1·加强货物的配送,只有齐全的商品才是解决问题的关键,重塑我们天客在顾客中的口碑。2·在生鲜采购方面建议本地原则就近采购原则,这样才能保证这样的实效性强的商品在市场中更有竞争力。例如,之前的文田店在金石桥采购生鲜则较为理想,虽然增加了财务结算的难度,但是更加灵活的采购方案可以使企业更有活力更有竞争力,保证了生鲜蔬菜的每日保证供应,不仅对重塑品牌形象大为有益,而且也是我们完成业绩的前提。3·精简采购流程,简化促销调价流程或开通促销快速通道。目前新系统带来了采购下单麻烦的问题,出现大量联网数据与本店实际统计不符现象。在这个价格至上的市场经济背景下,又每个地区贫富不均明显,在偏远的农村地区价格就显得尤为关键,即便是相差1毛钱也有可能极大的减弱了顾客的购买欲望。因此建议采用更为灵活的价格调整方案,给予门店更多的调价权限非常有利于消除贫富造成的地域差异。4·服务质量在强调顾客至上的当下社会,顾客就是上帝,一切都应以顾客的利益出发。但是出现了部分员工与顾客口角,服务态度较差的现象,一方面是员工本省素质偏低,另一方面也应加强监管培训,使员工服务质量业务水平达到新的高度。四.展望2013新的一年,新的希望,新的起点。随着我公司大型配送中心落成,门店规模不断壮大,作为一名天客人我们无比的自豪光荣。殷切期望领导能听取基层员工一点肤浅的建议,积极改善基层门店遇到的难题,使我们的运作更为合理专业,衷心希望在以梁总为核心的领导下天客公司能在2013取得骄人的成绩。第四篇:如何经营一家小型超市?随着我国超市行业的快速发展,行业内的竞争日益激烈。超市要想在竞争中取胜,就必须把握超市消费者行为的特征,并及时采取相应的营销策略。一、超市消费者行为特征从超市传入我国至今,越来越多的消费者选择了到超市购物。这些消费者包括中年女性、白领阶层、学生群体和退休老人等。尽管他们有不同的职业背景、文化层次、年龄结构的差异,但也有较多的共性。主要包括以下几个方面:1.关注商品的价格和质量。超市销售的商品大多是生活日用品和食品,主要满足消费者基本的生活需要。这类消费,消费者主要关注商品是否实用和购买成本的高低。因此,消费者不用像购买奢侈品和豪华商品那样关心外部效用的满足,商品的价格和质量是消费者购物时考虑的主要因素。2.注重购买方便。与百货商店、商业街、购物中心相比,超市消费者对方便性的要求更高。这种要求不仅包括商店离家近,交通方便,也包括超市购物方便选择、购买抉择自由、一次性付款方便等。由于这些消费群体平时生活节奏较高,大多数人希望减少花在生活日用品和食品上的购物时间。3.重视感性消费。近年来,由于经济持续快速增长,我国城镇居民生活水平的逐步提高,人们购物除了物质需求的满足外,越来越多的人开始重视精神和心理需求的满足,即注重感性消费。这种特点表现在基本生活消费方面,强调购物过程的精神和心理感受,需要更舒适和谐的购物氛围、购物环境、更恰当体贴的服务。4.对超市忠诚度较低。随着超市消费者价值导向增强、购物经验增多,相对于对产品品牌的忠诚度,其对超市的忠诚度就变得比较低。一是超市之间差异化小,营销策略趋同,消费者体会不到超市能给自身带来何种独特价值,自然就对超市缺乏忠诚感。二是对于超市消费者来说,其最重视的还是商品价格上的优惠、质量上的保障等。如果哪家超市做得更好,消费者就会选择哪家超市购物。二、超市营销策略从以上消费者行为特征分析可知,超市不仅要从商品价格,还要从商品质量、商品结构、服务、购物环境等多方面进行营销策略。1.亲情营销策略。亲情营销策略就是把顾客当“朋友”或“亲人”而不是“上帝”,通过建立一种新型的亲情(鱼水)关系,把超市与顾客之间的距离最大限度地缩短。通过与顾客做“朋友”,而使顾客成为超市的永远“朋友”。这就是以超市的“感情投资”换取顾客的“货币投资”。2.知识营销策略。在知识经济时代,超市的营销观念也要相应转变,即树立知识营销观念。知识营销观念是知识经济发展的产物,是知识经济相适应的一种新营销观念。它高度重视知识、信息和智力,凭知识和智力而不是凭经验在日益激烈的市场营销战中取胜。为此,必须充分捕捉和利用市场信息,选择和运用现代化营销手段。3.绿色营销策略。自上世纪70年代初,将把21世纪变成一个绿色世纪拉开人类环境保护的序幕以来,绿色浪潮席卷全球。绿色浪潮的兴起带来绿色需求的迅速增长,推动绿色市场的蓬勃发展。绿色市场规模的不断扩大,必然要求超市以绿色营销观念为指导,尽力满足消费者的绿色需求。绿色营销策略要求超市在营销活动中把市场需求与环境保护有机的结合起来,尽量减少乃至消除环境污染。4.诚信的营销策略。全国各地质检或工商部门不断查出超市商品质量不合格事件,发现的问题包括食品添加剂超标、猪肉大肠菌群超标等,涉及的超市不仅包括许多中(续致信网上一页内容)小超市,还包括一些著名的大型超市。这些事件使人们不得不加倍重视商家的诚信问题。一般来说,超市的诚信问题主要表现在以下两个方面:一是经营的商品质量未达标。二是在价格和促销上的欺骗,如商品标签价格模糊不清、标签价格与收银价格不一致等。如何经营一家小型超市?有远见的超市经营者应该意识到这一点,确保经营诚信,把诚信作为其制定市场竞争策略的指导思想,树立诚信经营规则,成为经营诚信的典范。随着消费者购买能力增强,辨别真伪能力提高,这类超市最终必将获得消费者的信赖。5.品牌化营销策略。超市通过提供差异化的商品或服务,从而在消费者心目中塑造独特的品牌形象,包括提供不同档次或类别的商品或服务等。如食品超市百分之八九十以上的商品为食品,大型综合超市则食品、日用杂货、服饰兼而有之。在食品超市中有的超市以副食品、熟食为主,有的超市则经营了大部分生鲜食品。如某些大型综合超市为满足消费者“一站式购物”的需要,都尽可能地完善产品线和商品品牌。对于一些中小超市,则要紧紧围绕购物的便利性,尽可能提供一些与消费者日常生活联系最密切的商品。为促进销售并加强品牌地位,超市应适当地开展广告宣传活动,如赞助某些公益活动、进行广告宣传等。在渠道策略方面,超市不仅可以把店址尽量选择靠近居民区,也可以发展一些新的销售途径。如一些靠近居民区的中小型连锁超市可以开发网上购物、电话购物和提供送货上门的服务,从而提供比大型超市更多的便利性,增强其竞争优势。6.特色文化营销策略。随着消费者感性消费趋势增强,超市营造特色经营文化,满足顾客高层次的心理和精神需求,可以凝聚和增加顾客。超市营造特色营销文化要符合中国传统文化、节日消费文化的特性,也要抓住民族文化的特征。中国有众多的民族,各民族的传统和风俗习惯又有差异,超市可以在各民族聚居地的分店,根据当地民族的文化特点塑造相应的营销文化,如让员工穿上当地民族的服饰、举办当地民族特有的文化活动等。通过特色文化的营造,超市就能深深融入当地社区之中,增强商店品牌的凝聚力,长久地赢得顾客第五篇:多功能校园小型超市目录一、二、三、四、五、六、七、八、执行总结项目介绍市场分析营销策略销售管理计划财务预测和资金运作风险的预想及问题的解决方案创业的特殊性和优势校园小超市创业策划书一、执行总结校园小型超市,立足于校园,服务于校园,通过质优价廉的市场定位最大程度的迎合校园师生的需要,同时保证超市经营效益的前提下尽量为学校学生提供勤工助学岗位,培养学生自我管理自我服务的能力。以“服务校园、助学扶贫”为特色吸引高校师生,占据校园市场,进而将校园超市推广到全国各大高校中去,把校园创业超市品牌植入每一个大学生心灵深处。我们将短期目标与长远战略相结合,首先在一个学校试点经营进而完善各项制度及管理体系、经营模式及经营理念,待各项体系、模式成熟以后,逐步将超市向外推广,进而力争在全省以及全国形成具有校园特色的超市连锁集团。二、项目介绍如今创业市场商机无限,但对资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。(一)、创意介绍1、小型超市:主要是方便大学生而开设的小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态,以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各种流动人口较多且以快速消费商品的地方,比如学校附近。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此赢得消费市场。2、超市主要经营范围:以经营学生所需的各种商品为主,如食品、文具、生活所需品、水果、复印。针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)商品大致分类:日用系列、洗涤用品卫生用品食用系列:水果、零食类、饮料类3、超市名称:无双城4、超市类型:以销售为主5、服务对象:主要针对学生公寓周围的学生及教职工6、创业目的:致力于顾客的消费需求、赚取利润、开拓市场(二)、服务创意该校园小型超市的售货方式有别于传统的超市,免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值优惠。(当购买量达到一定程度是,可享受所有商品的九折优惠)在价钱方面,绝对的物美价廉,我们还会提供联系方式供同学们网上或电话、短信订货,并且为购买到一定数量的同学送货上门,力求我们以最好的服务态度赢得客人。顾客支付方式:现金、校园卡及银行卡支付超市理念:安全、方便、实惠为消费者提供购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品(三)、前景分析大学生开店,一方面可充分利用高校的学生顾客资源;另一方面,由于熟悉同龄人的消费习惯,因此入门较为容易。正由于走“学生路线”,因此要在靠价廉物美来吸引顾客。随着各处“大学城”的新建和在校大学生的日益增加。大学城的上万大学生的衣食住行,吃喝玩乐,都蕴藏着巨大的消费潜力。(四)、发展目标的展望当我们能取得很好的市场效益时,我们可以考虑发展连锁店,让我们的发展理念延续下去。以自主经营的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力与大学周边商业街大学城开设超市,充分利用当地的批发商合作。进行品牌推广,力争在五年内将品牌做大做强,进而较快的推动企业的发展。三、市场分析改革开放以来,中国的经济发展越来越好,中国国民的生活水平有了很大的提高,对生活质量的要求也越来越高。当今大学生消费以成为中国一大消费群体,一个大学有几万学生,再加上留着学校的教职工等,组成了一个很大的消费群体。相信只要有合理的管理制度和规划,必能取得很好的经济效益。近几年来小型超市由于它的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。尤其是我们以学生为经营主体,亲和力较强;以勤工助学的学生为员工,一方面,可以帮助贫困学生,另一方面也容易得到消费者情感上的支持。虽然一批先知的创业者们,早早就发现了“大学城”隐含的商机,将创业的触角伸向了高校周边。然而,当前各大高校内超市的商品价格却普遍高于市场价格,这给一些并不是很富足的学生造成了一些困扰。因此,我打算在学校内开立一间小型超市,开拓一个具有优质服务特色的校园小型超市。高校是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生),这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园市场份额的比例还较小。因此,高校校园市场前景非常广阔,存在着巨大的商机。从资料了解到,除了个别院校将商店或门店出租或托管或承包给单位及个人经营外,大部分学校的后勤都有自己经营的商店或超市,或是自营与学校承租,经营面积一般都在30—40平方米到1000平方米不等,经营的商品400—600多个种类,6000多个单品,平均顾客消费5—15元左右。有的学校校园内各种商店或超市多达几十个,但基本都是单店经营,势单力薄,没有特色,缺乏竞争力。随着大学生就业难问题的出现,大学生群体的创业获得大学生自身、高校和社会的广泛关注。我认为大学生在创业前,需要转变以下观念:1、从冲破家庭和社会阻力的逆境创业,到寻求后援支持的顺境创业。2、从好高骛远,到脚踏实地。3、从全新的、革命性的创业领域,到局部创新4、注重倾听顾客的反馈意见四、发展策略(一)、经营原则1、诚信原则:坚守诚信第一,绝不欺骗顾客,保证商品质量,价格优惠。2.互利原则:定期将部分利润以多种方式返还给顾客,同时,向顾客征集意见并及时吸收利用(二)、市场调查的方式:1、去周边同规模同形式的店去看,找有共同点的商品2、从批发商那里了解商品的销售状况3、从电视广告等媒体了解一些适合超市经营的商品信息4、询问一些学生他们在便利店或超市经常消费的食品(三)各项工作上首先,与各个职能部门进行接触,准备办理各项执照,一般包括:卫生许可、烟草专卖、工商执照、国税登机、地税登记。其次,人力上:吸纳有一定管理经验且责任心强的人;另一方面,可聘用勤工俭学的学生到本超市工作,这在某种程度上也是一种宣传策略。宣传上:由于大学生资金有限,不可能选择热闹地段的店面。因此推广工作尤为重要,需要在校园里张贴广告或和社团联办活动,才能广为人知,还可以通过通讯工具如QQ、人人网、微博等。价格上:走大众路线,平价销售经营上:根据相应的销售情况来调整。创业初期,树立超市口碑形象,打开知晓度,逐步累积起一定资本;中期,做好调查工作,创立一些新的经营策略,占领一定市场后,可以相应的增加销售品中,采取扩大经营范围战略;发展成熟后,资金积累达到一定程度,适当扩大超市规模策略上:1、开业期间开展批发价销售活动,甚至免费赠送一些商品;2、在节假日期间开展各种类型的优惠活动,会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的顾客3、不定期的采取问卷调查反馈及随机询问等方式了解和改善我们的产品和服务,及时满足客户的需求;4、我们也提供特殊顾客的免费送货上门店铺装潢上:尽量符合学生的审美需求,讲究新颖、个性,彰显青春气息超市装修不一定要做的太复杂,要简单、干净。最好采用防滑地砖,容易打扫;要备用灭火器。音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,主要播放一些开放舒缓的背景音乐墙面设计——装饰一些广告海报五、销售管理计划(一)、商品的采购1、购销方式:超市绝大部分商品都以此方式进货,但容易造成商品的积压2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是物美价廉。缺点是这些商品大多是品牌效应不强。采购商品是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压。因此,在采购方面可借鉴其他的校园超市。我们将根据市场调查的信息来采购商品,并由采购员(主要任务):捕捉信息、与供货商谈判、协商、购进商品,退换质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品(二)、商品的保管1、将超市划分为几个大小适当的区域,及时补给所缺货物2、由采购员做好货物数量记录,并签字认可对商家发放的货物进行签收,并列出清单以便核对;负责做好仓库出货、进货记录;负责库存商品的安全、防止变质、虫蛀、污染等;保持仓库和超市的清洁卫生(三)、商品的销售1、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者;2、提高超市本身的信誉度,保证质量,注意不能一味的减少利润降低价格;3、制作会员卡。将商品分两种方式销售,一是正常销售价格,二是会员购买价。以该方式留住一部分常客。顾客会员登记表:会员姓名、院级名称、联系方式、会员详细消费信息会员意见及服务反馈表:对本店服务满意度评价(满意、不满意、一般、差、极差);对本店的服务意见4、提高超市员工自身素质和服务态度(包括售后服务)随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者看见商品一目了然5、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主6、经营模式多样化,吸引更多顾客,如附带一个小复印室、并卖水果(四)、成本管理定期规定超市的费用范围及开支标准,严格控制费用的开支如宣传费。对一些费用(如水电费、包装费)要进行分解,尽量划分到各个商品大类。要进行费用率预算计划管理,超市在开张初期的销售成本可能会高一些,后期加强管理使其降低成本(五)商品布置、陈列、补充1、布置同一商品在同一货架热卖商品、新奇商品、季节性商品摆放在靠近顾客所看到的范围内2、陈列分类清晰,并附有告知牌价格从高至低排列,并附有个性化标签展示面统一、整齐易碎和重量较大的商品尽量放置在下层3、补充商品的摆放根据热卖的情况保持一定的数量热卖商品在缺货后及时陈列出来(六)超市人员组织结构1、人员配置店长:1名采购员:1名学生助理:2名2、各个岗位工作细则店长:统一安排各部门工作与任务,协调与解决出现的矛盾、问题,管理超市的账目情况即财务状况、每月发放员工工资;掌握各项开支大小,及时作出调整,降低成本;随时对员工的工作进行考察并对优秀的员工发放奖金以作鼓励采购员:调查市场、了解市场动态,联系商家采购商品及时向店长反馈市场动态及采购信息并做好货物记录;保管库存货物及发放学生助理:定期进行市场调研。一方面是对于学生哪方面食品需求量的高低情况及对于本超市的意见与建议,另一方面,调查其他超市食品的价格、品质及新商品,并填写调查报告;注意查看商品有效期,负责对过期商品的检查,对过期商品及时撤离卖场处理;及时发放和补给商品;摆放好商品,保持超市的清洁卫生了解超市布局和商品陈列的基本方法,熟悉商品的摆放位置,并能对某些商品进行描述,引导顾客购买;掌握商品标价知识,能熟练使用标价机,能辨识假钞,做好收银的工作;仪容端庄,仪表整洁,礼貌待客,诚实服务,态度良好(七)、相关的管理制度现金管理制度、卫生管理制度、采购管理制度、工资的发放管理制度、员工的奖惩制度、商品配送管理制度、仓库管理制度复制各项商品的价格六、财务预算与资金运作(一)、财务分析(除去寒暑假以10个月计算)经费来源:寻找其他朋友的赞助,入股制资金预算1、市场需求估计:消费人数:500人/日人均金额:8元/日消费群体月需求量:500X8X30=120000元年需求量:120万元销售计划:每月12万元,每年120万元货物成本:120万元X(1-25%)=90万元投资预算采购员:2000元/月学生助理:按每月的时间计算1000元/人共计2000元/月合计需发工资:2000X10X2=4万元水电费用:1万元宣传费:2000/年活动费:3000万元环保袋:200元店铺月租:2万元/年税费(工商管理费、国税、地税)2000元/年共计:37000元年利润=120万元-90万元-4万元-3.7万元=22.3万元月利润:2.23万元设备投资:收银机系统1台:3000元电脑2台:6000元扫描仪:2000元条码打印机:2000元刷卡机:500元收银桌:1000元办工桌:500元监控系统:4500元冰箱:3000冰柜:2000元空调:3000元称重设备:200元购物篮:100元货架:5000元打印机及其他:5000元共计:37800元预计收回投入需两个月商品结构:食用品及水果占55%(因为超市是以快速消费品为主的。食品相对于非食品的消费速度要快得多)日用百货占:20

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