DB21T 2356-2014 饲料和饲料添加剂使用监督规范　

ICS65.020.30B46DB21DB21/T2356—2014饲料和饲料添加剂使用监督规范辽宁省质量技术监督局发布IDB21/T2356—2014前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14人员 1 26程序 2 28档案管理 3DB21/T2356—2014本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由辽宁省畜产品安全监察所提出。本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。本标准起草单位：辽宁省畜产品安全监察所。本标准主要起草人：张建华、刘再胜、汲全柱、韩业东、杨敬、罗平、段海峰、王小柱。1DB21/T2356—2014本规范规定了饲料使用监督的相关术语和定义、人员、依据、程序、内容、档案管理等内容。本规范适用于畜产品安全监督机构在本辖区内对养殖者使用饲料和饲料添加剂情况开展监督工作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样中华人民共和国农业部公告第168号中华人民共和国农业部公告第176号中华人民共和国农业部公告第193号饲料药物添加剂使用规范禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录食品动物禁用的兽药及其它化合物清单中华人民共和国农业部公告第1224号饲料添加剂安全使用规范中华人民共和国农业部公告第1519号禁止在饲料和动物饮水中使用的物质3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1食品动物各种供人食用或其产品供人食用的动物。3.2饲料经工业化加工、制作的供动物食用的产品，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。3.3饲料添加剂指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。4人员2DB21/T2356—20144.1监督执法人员应为畜牧兽医主管部门或畜产品安全监督机构在职在编人员，具有县级以上法制部门核发的行政执法证件。4.2监督执法人员应熟悉饲料相关法律、法规、规章和业务知识，经过法律法规及业务培训并通过考5依据5.1国家和省有关饲料使用监督管理的法律、法规及规范性文件。5.2国家和省有关饲料使用相关技术规程、规范、检验评定标准。6程序6.1执行监督任务时监督执法人员应不少于2人，并应当场向被检查人出示证件，说明来意及监督检查依据，告知被检查人相应的权利和义务。6.2采取查阅、搜集相关材料和现场实地检查、抽样监测等形式开展监督检查工作。抽样依据GB/T14699.1进行。6.3告知监督检查结论。现场填写监督检查记录，指出被检查人存在的缺陷项目，下达整改意见，由2名以上监督执法人员及被检查人现场签字确认。6.4监督执法人员在整改期结束后对整改结果跟踪督查。6.5对监督检查中发现的涉嫌违法违规行为，应立案调查，依据《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规进行行政处罚或采取行政强制措施。6.6监督检查过程中发现涉嫌犯罪的行为，依据《行政处罚法》、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》等相关法律、法规移交相关部门查处。7.1饲料和饲料添加剂检查养殖者饲料库房储存的饲料产品的外包装、标签、生产许可证号、产品批准文号、产品品质检验合格证、生产日期及保质期。是否使用标签包装不符合规定产品、过保质期及其他不合格产品。养殖者使用自行配制的饲料，检查是否有对外提供自配料迹象。饲养反刍动物，检查是否添加乳和乳制品以外的动物源性成分。7.3使用规范检查养殖者是否遵守《饲料添加剂安全使用规范》、《饲料药物添加剂使用规范》等限制性使用规3DB21/T2356—2014检查养殖者是否使用中华人民共和国农业部第176号、第193号、第1519号公告所列的禁用物质，是否使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水，是否使用垃圾场中的物质以及对人体及养殖动物具有直接或者潜在危害的其他物质。7.4使用记录检查养殖者是否如实记载饲料和饲料添加剂的来源、名称、使用对象、使用时间、用量和休药期。8档案管理8.1饲料和饲料添加剂使用监督档案管理工作应有专人负责。8.2