肝的生物化学-胆汁酸的代谢（生物化学）

肝的生物化学生物化学胆汁酸的代谢生物化学胆汁

肝细胞分泌的液体，含有胆汁酸盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂(占固体成分50%～70%)粘蛋白、酶、尿素和无机盐等。分肝胆汁和胆囊胆汁分泌液排泄液胆汁酸盐与脂类消化有关。将某些代谢物和生物转化的产物输送到肠道排出。胆汁酸的分类一、胆汁酸的分类初级胆汁酸：肝细胞以胆固醇为原料，合成的胆汁酸次级胆汁酸：初级胆汁酸在肠道中受肠菌作用生成的胆汁酸游离胆汁酸结合胆汁酸：与甘氨酸或牛磺酸结合胆酸鹅脱氧胆酸游离胆汁酸结合胆汁酸初级胆汁酸胆酸甘氨胆酸牛磺胆酸鹅脱氧胆酸甘氨鹅脱氧胆酸牛磺鹅脱氧胆酸次级胆汁酸脱氧胆酸甘氨脱氧胆酸牛磺脱氧胆酸石胆酸甘氨石胆酸牛磺石胆酸胆汁酸的分类（一）初级胆汁酸的生成

------清除胆固醇的主要方式合成部位：肝细胞微粒体、胞液关键酶：胆固醇7α-羟合成原料：胆固醇化酶二、胆汁酸的代谢胆固醇7α羟胆固醇7α羟4胆固烯3酮3α,7α,12α三羟5β胆烷酸胆酰CoA胆酸7α，12α二羟4胆固烯3酮鹅脱氧胆酰CoA鹅脱氧胆酸3α,7α二羟5β胆烷酸1.游离型初级胆汁酸的合成HOOHOH7123H

CONHCH2COOHHOOHOH7123H

CONHCH2CH2SO3HHOOHOH7123H

CO-SCoA甘氨酸CoASH牛磺酸CoASH2.结合型初级胆汁酸的生成甘氨胆酸牛磺胆酸胆酸HOOH73H

CO-SCoAHOOH73H

CONHCH2COOHHOOH73H

CONHCH2CH2SO3H甘氨酸CoASH牛磺酸CoASH2.结合型初级胆汁酸的生成甘氨鹅脱氧胆酸牛磺鹅脱氧胆酸鹅脱氧胆酸初级结合型胆汁酸（部分）（二）次级胆汁酸的生成随胆汁入肠,肠菌作用水解牛磺酸甘氨酸初级游离型胆汁酸次级游离型胆汁酸7α羟基肠菌作用(脱氧胆酸与石胆酸)HO73HCOOHHOOH7123HCOOH脱氧胆酸石胆酸三、胆汁酸的肠肝循环

排入肠道的胆汁酸（包括初级、次级、结合型与游离型）中约95%以上被重吸收入血，其余的随粪便排出。结合型胆汁酸在小肠下端被主动重吸收。肠道中的石胆酸（约为5%）由于溶解度小，一般不被重吸收，直接随粪便排出。正常人每日约有0.4～0.6g胆汁酸随粪便排出。

由肠道重吸收的胆汁酸（初级的和次级的、结合型的和游离型的）经门静脉重新回到肝脏，在肝细胞内，将游离型胆汁酸再重新合成为结合胆汁酸，并同新合成的结合胆汁酸一同再随胆汁排入肠道，这一过程称为“胆汁酸的肠肝循环”。(95%～97%)胆固醇结合胆汁酸(门静脉)被动吸收主动吸收水解脱羟排泄胆汁酸的肠肝循环(0.4～0.6g/d)(合成0.4～0.6g/d)3%～5%生理意义胆汁酸可反复利用每日需12～32g代谢池3～5g/d(胆道)（一）促进脂类的消化吸收四、胆汁酸的生理功能（二）抑制胆汁中胆固醇的析出胆汁酸有亲水基团:羟基,羧基,磺酰基胆汁酸有疏水基团:烃核,甲基因此可降低脂和水相之间的表面张力

可助于脂类的消化,吸收和维持胆汁中胆固醇的溶解

胆汁中胆汁酸盐和磷脂酰胆碱,可防止胆固醇结晶沉淀形成结石甘氨胆酸的构象式（三）其它1、胆汁酸浓度对胆汁酸生成的限速酶——7α-羟化酶和胆固醇合成的限速酶——HMG-CoA还原酶均