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便秘的饮食误区健康宣教便秘问题不大,却是困扰好多人的大难题。酸奶、蜂蜜、粥类、蔬菜水果、凉水,各种偏方,试来试去,都不管用,甚至还加重了。所谓的通便食物,越吃大便反而越干燥,这是为什么呢?这里,就给大家科普一下便秘的饮食误区。1误区一不吃主食。米面类的主食是为身体提供能量的主要来源,也是形成大便的主体。摄入的主食过少,直接导致大便的形成量减少,少量的大便进入直肠后,因为体积小,无法形成有效的排便反射,身体就不产生排便的欲望,大便就在直肠长时间存留,在留存的过程中,直肠黏膜逐渐吸收大便中的水分,进一步导致大便水分减少、体积缩小,最终使得大便越来越干。2误区二以粥类饮食为主。好多人觉得粥能养生,能通便,就愿意多喝粥,甚至一天三顿都要有粥,这样的饮食是非常不健康的。粥是水分为主的,是少量的粮食加大量的水熬煮而成。粥进入消化系统后,水分被吸收,剩余的部分就特别少,形成的大便也少,于是就进入与上条类似的恶性循环,造成大便越来越干。3误区三以蔬菜水果为主食。大家都觉得水果蔬菜清凉泻火,还增加膳食纤维可以通便。这本身是对的,适量的纤维素可以促进胃肠蠕动,这里更重要的是适量,如果纯粹以蔬菜水果为主的饮食,就容易造成大便干燥。人类是杂食动物,纤维素是人体肠道无法消化吸收的。以牛羊这些食草动物看,它们的大便都是干硬类似球状的,这是因为食草动物有特殊的生理结构及微生物能消化纤维素。所以适量增加水果蔬菜能通便,过多的就会造成反作用了。4误区四:过多食用酸奶。酸奶通便,这是最大的谎言!有的酸奶甚至直接造成大便干燥。所谓的老酸奶,它的黏稠都是添加剂造成的,我们可以看一下配料,都含有果胶、明胶、琼脂之类的增稠剂,这些增稠剂进去肠道后也会有同样的增稠效果,造成大便干燥。然后就是酸奶中的益生菌,这是酸奶宣传通便的要素,然而理智的想一下,人体的胃酸pH值是1,酸度极高,能杀灭几乎绝大部分细菌。所以酸奶中这些所谓益生菌在胃部就全军覆没了,根本到达不了肠道发挥作用。便秘是困扰很多人的问题,但是大部分便秘是因为饮食踏入误区造成的,这些误区是我们在临床工作中发现绝大部分病人容易犯错误的地方,往往造成患者大便越来越干,越来越困难,得到

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