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文档简介

细胞器之间的分工合作(一)C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C9197飞机需要若干部门分工合作,如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。讨论1.如果缺少其中的某个部门,C919飞机还能制造成功吗?2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?一、细胞器之间的分工1.细胞的基本结构细胞壁2.分离细胞器的常用方法:差速离心法

将细胞膜破裂后所形成的由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆放入离心管,采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器,起始的离心速率较低,较大颗粒首先沉降到管底。细胞膜细胞质细胞核成分:纤维素和果胶作用:对细胞起支持和保护作用细胞质基质:呈溶胶状细胞器:如线粒体、核糖体等如何分离得到各种细胞结构?离心上清液沉淀离心后差速离心法1如何分离细胞器3.各种细胞器的结构和功能(1)动植物细胞中广泛存在的细胞器线粒体内质网高尔基体核糖体①线粒体功能:细胞进行有氧呼吸的主要场所,被称为“细胞动力车间”为细胞生命活动提供能量无膜细胞器,成分是蛋白质和rRNA功能:生产蛋白质的机器。发生氨基酸的脱水缩合。分为游离核糖体和附着核糖体。②核糖体双层膜细胞器,短棒状①内质网单层膜细胞器功能:蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。分为粗面内质网和光面内质网。单层膜细胞器功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。高尔基体与溶酶体的形成有关;与植物细胞细胞壁的形成有关;还参与细胞胞吞胞吐②高尔基体(2)主要存在于植物细胞中的细胞器液泡叶绿体双层膜细胞器绿色植物进行光合作用的场所,被称为“养料制造车间”和“能量转换站”。表皮细胞(除保卫细胞)根细胞不含叶绿体。单层膜细胞器内有细胞液,含糖类、色素、无机盐和蛋白质等,调节植物细胞内的环境,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺。功能:①储存营养物质②使细胞保持一定的渗透压,调节细胞内的环境③成熟植物细胞含有中央大液泡④(3)主要存在于动物细胞中的细胞器溶酶体单层膜细胞器功能:细胞的“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。中心体无膜细胞器,由一对垂直的中心粒(微管蛋白)组成。分布于动物细胞和低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关。(1)双层膜的细胞器:线粒体、叶绿体。(2)单层膜的细胞器:高尔基体、内质网、液泡、溶酶体。(3)无膜的细胞器:核糖体、中心体。(4)含有少DNA的细胞器:线粒体、叶绿体。(5)含有RNA的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体。

(6)半自主细胞器:线粒体、叶绿体。(7)含有色素的细胞器:液泡、叶绿体。(8)含有磷脂的细胞器:线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体。(9)含有蛋白质的细胞器:线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、核糖体、中心体。(10)与能量转换有关的细胞器:线粒体、叶绿体。(11)能合成糖类时细胞器:内质网、高尔基体、叶绿体。点石成金4.细胞骨架细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。1.动物细胞中都有线粒体()2.有中心体的细胞都是动物细胞()3.没有叶绿体的细胞一定是动物细胞()4.没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用()5.没有大液泡的细胞一定是动物细胞()6.溶酶体作为“消化车间”,可合成并储存大量的水解酶()7.哺乳动物红细胞中细胞器种类相同()易错提醒×××××××二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动1.实验原理(1)叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。2.实验步骤(1)制作藓类叶片的临时装片,并观察叶绿体的形态和分布(2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动注意:临时装片中的叶片不能放干了,要随时保持有水状态(2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动细胞质是细胞代谢的主要场所,细胞质的流动为物质运输创造条件。在观察叶绿体实验中,常选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮做实验材料。试从叶片结构方面分析其原因。问题探究藓类叶片叶片薄,由单层细胞构成,叶绿体较大,容易观察到完整清晰的的叶绿体结构。菠菜叶下表皮处的叶肉细胞排列疏松易取材,叶绿体大,数量少。1.在高倍镜下可观察到叶绿体具有双层膜结构()2.可撕取菠菜叶的任意下表皮作为观察叶绿体的材料()3.因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察()易错提醒×××1.基于对动植物细胞结构上的比较,可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是()A.高尔基体B.叶绿体C.液泡D.中心体2.在成人体内,心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是()A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体3.各种细胞器在功能上既有分工又有合作。下列相关叙述错误的是()A.植物细胞中的液泡与维持细胞的渗透压有关B.中心体和核糖体与蛋白质的合成有关C.内质网和高尔基体与分泌蛋白的加工有关D.叶绿体、线粒体与细胞内物质和能量的转化有关即学即练ABB总了个结一、细胞器的分工细胞的基本结构、分离细胞器的方法(差速离心法)各种细胞器的结构和功能细胞骨架:蛋白质纤维构成的网架结构、功能(锚定、生命活动)第三章第2节:细胞器的分工二、用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动观察叶绿体:原理、选材、现象观察细胞质流动:原理、选材、现象、意义①动植物细胞中广泛存在的细胞器②主要存在于植物细胞中的细胞器③主要存在于动物细胞中的细胞器细胞器之间的分工合作(二)1、细胞骨架:概念、功能、成分2、实验结论、讨论叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系?

叶绿体的形态和分布都有利于接受光照,完成光合作用。如叶绿体在不同光照下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多,这可以接受更多的光照。植物细胞的细胞质处于不断流动的状态,这对于活细胞完成生命活动有什么意义?

细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需的原料、催化剂(酶)、细胞器等物质与结构。细胞质的流动为细胞内物质运输创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。补充一、细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白的概念在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质,如消化酶、抗体和一部分激素等。2、分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程(1)研究方法:同位素标记法。3min17min117min同位素标记法:在同一元素中,质子数相同,中子数不同为同位素,如16O与18O,12C与14C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物的化合物的化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。有的同位素有放射性,有的无放射性。点石成金(2)过程游离核糖体:以氨基酸为原料,合成多肽链粗面内质网:肽链继续合成并转移进入内质网腔内进行加工、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质高尔基体:对蛋白质进行进一步的修饰加工细胞膜:以胞吐方式将蛋白质分泌到细胞外线粒体:为整个过程提供能量核糖体与多肽链一起转移囊泡囊泡1、分泌蛋白的合成与分泌过程中,依次经过细胞器时:核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜()2、分泌蛋白的合成与分泌过程中,直接参与的细胞结构是:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜()3、与分泌蛋白的合成与分泌有关的膜结构有:核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜和线粒体()易错提醒×××1、下列蛋白质属于分泌蛋白的有哪些?①血红蛋白②胰蛋白酶③与有氧呼吸有关的酶④抗体⑤性激素

⑥胰岛素2、如图是分泌蛋白合成、分泌过程中内质网、高尔基体和细胞膜面积的变化曲线,则A、B、C依次代表的结构分别是什么?CB时间膜面积AA.内质网膜B.细胞膜C.高尔基体膜问题探究②④⑥二、细胞的生物膜系统1.组成细胞器膜、细胞膜、核膜等结构2.特点(1)各种生物膜的组成成分和结构很相似。(2)在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各结构之间的协调与配合。3.功能(1)细胞膜:①在物质运输、能量转化和信息传递中起决定性作用②保持细胞内部环境的相对稳定。(2)其他膜:①提供酶的附着位点---为生化反应的进行创造条件;②把各种细胞器分隔开----保证了细胞生命活动高效、有序的进行。1、各种生物膜在化学组成上的联系(1)相似性:各种生物膜在组成成分上种类基本相同,都主要由蛋白质和脂质组成。(2)差异性:各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异,这与不同的生物膜功能的复杂程度有关——功能越复杂的生物膜中,蛋白质的种类和数量就越多。2.各种生物膜在结构上的联系(1)各种生物膜在结构上大致相同,都是由磷脂双分子层构成基本支架,蛋白质分子分布其中。(2)在结构上具有一定的连续性点石成金1.原核细胞也有生物膜系统()2.人体内的小肠黏膜、呼吸道黏膜均属于生物膜系统()3.豚鼠胰腺腺泡细胞内的内质网膜、囊泡膜、高尔基体膜均属于生物膜系统()易错提醒××√1.在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有()A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体D.内质网

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