DB43∕T 845-2013 靖州干茯苓　 地标_第1页
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文档简介

2013-12-23发布2014-01-01实施I前言 Ⅱ 1 13术语和定义 14分类与规格 1 26检测方法 37检验规则 3 4本标准按GB/T1.1-2009规则编制。本标准由靖州苗族侗族自治县农业局和靖州苗族侗族自治县质量技术监督局提出。本标准起草单位：湖南省靖州苗族侗族自治县农业局、湖南省靖州苗族侗族自治县茯苓专协会。本标准参与起草单位：湖南补天药业有限责任公司，靖州龙丰茯苓科技开发有限责任公司。本标准主要起草人：黄定祥、王先有、马小华、莫光珍、陈龙、戴甲木。11范围2规范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4768防霉包装GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定方法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12530食用菌取样方法GB/T12533食用菌杂质测定NY/T1676食用菌中粗多糖含量的测定下列术语和定义适用于本标准杂质干茯苓以外的植物性杂质(如根、茎等)、矿物性杂质(如泥土、砂石等)和其它杂质(如动物的2茯苓片茯神大中小5要求茯神白色或乳白色，带皮类外围呈褐色，茯神片中间呈树状褐色白色或乳白色，带皮类外围呈褐色，茯神片中间呈树状褐色围呈褐色，茯神片中间呈树状褐色肉质白色，木星周围呈褐色呈产品所具有的卷筒或刨片或平片或方块或方丁等形状呈片状，无鼠咬、正常视力下无杂质品质指标应符合表3规定项目茯神≥≤55≤3食品添加剂应符合GB2760的规定污染物限量应符合GB2762的规定农药残留限量应符合GB2763的规定。取100g产品，平铺于光滑木板上，肉眼观察颜色、组织形态，有无鼠咬、虫蛀、霉变。用鼻嗅辨取500g样品，分别称取破碎部分重量和整批样品重量，然后计算百分比。按NY/T1676规定执行。同一批鲜茯苓原料、同一加工方法生产的产品为一检验品的重量1kg。每一批出厂检验的项目是感官指标、净含量和水分。7.4型式检验有下列情形之一者应进行型式

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