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12.生物技术与工程(分值:20分)学生用书P241

1.(2024·黑吉辽卷)迷迭香酸具有多种药理活性。进行工厂化生产时,先诱导外植体形成愈伤组织,再进行细胞悬浮培养获得迷迭香酸,加入诱导剂茉莉酸甲酯可大幅提高产量。下列叙述错误的是()A.迷迭香顶端幼嫩的茎段适合用作外植体B.诱导愈伤组织时需加入NAA和脱落酸C.悬浮培养时需将愈伤组织打散成单个细胞或较小的细胞团D.茉莉酸甲酯改变了迷迭香次生代谢物的合成速率答案B解析顶端幼嫩的茎再生能力强,病毒少,甚至无病毒,适合用作外植体,A项正确。诱导愈伤组织时需加入生长素和细胞分裂素,不需要脱落酸,B项错误。悬浮培养时将愈伤组织打散成单个细胞或较小的细胞团可增大细胞与培养液的接触面积,获得更多的氧气和营养物质,以利于其进一步分裂,C项正确。迷迭香酸是迷迭香的次生代谢物,由题意可知,加入诱导剂茉莉酸甲酯可大幅提高产量,由此推测茉莉酸甲酯改变了迷迭香次生代谢物的合成速率,D项正确。2.(2024·黑龙江模拟)以下是通过植物体细胞杂交技术培育“白菜—甘蓝”的4个步骤:①去除白菜细胞和甘蓝细胞的细胞壁,获得原生质体;②诱导原生质体融合,再生细胞壁;③杂种细胞脱分化形成愈伤组织;④愈伤组织再分化成杂种植株。下列说法错误的是()A.①②需要在等渗溶液中操作完成B.②体现了细胞膜的结构特点——流动性C.③一般不需要光照,④需要适当光照D.③④所需的液体培养基中植物激素的种类和比例不同答案D解析等渗溶液可维持去除细胞壁后的原生质体的正常形态,A项正确;原生质体融合体现了细胞膜的流动性,B项正确;脱分化过程不需要光照,再分化过程需要光照形成叶绿体,C项正确;脱分化、再分化需要使用固体培养基,D项错误。3.(2024·湖南衡阳三模)当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,最后变成深褐色。发生色变反应主要是因为这些植物体内存在着酚类化合物。酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加颜色就逐渐加深,最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中的氧接触和细胞中酚氧化酶的释放。下图是培育抗褐变的转基因苹果的过程,下列叙述不正确的是()注:Kmr为卡那霉素抗性基因。A.要想获得抗褐变的转基因苹果,目的基因可选择抑制酚氧化酶表达的基因B.实施步骤①需要限制性内切核酸酶和DNA聚合酶的参与C.步骤④阶段使用的MS培养基中要加入植物激素和卡那霉素等物质D.为了评估目的基因抑制苹果褐变的效果,可与导入含pBI121质粒的植株作对照答案B解析褐变是细胞中的酚氧化酶催化酚类化合物生成黄色所致,故要想获得抗褐变的转基因苹果,可选择抑制酚氧化酶表达的基因作为目的基因,A项正确;步骤①是目的基因表达载体的构建,该过程中需要限制性内切核酸酶和DNA连接酶的参与,B项错误;步骤④是脱分化阶段,该阶段使用的MS培养基中要加入植物激素(影响细胞的发育方向)和卡那霉素(将含有目的基因的细胞筛选出来),C项正确;为了评估目的基因抑制苹果褐变的效果,可与导入不含目的基因质粒的植株作对照,本实验设计的目的是排除质粒导入本身对实验结果的影响,同时也能检测导入目的基因的效果,D项正确。4.(2024·辽宁模拟)抗体是由两条相同的重链和两条相同的轻链构成的。现将能产生抗体A(能与α抗原特异性结合)的杂交瘤细胞和能产生抗体B(能与β抗原特异性结合)的杂交瘤细胞进行融合,形成双杂交瘤细胞,经诱导,得到了能够产生双特异性抗体AB(简称双抗)的细胞,如图所示。据此分析,下列说法错误的是()A.可采用灭活的病毒诱导两种杂交瘤细胞融合B.筛选双抗时,需分别与抗原α、β进行杂交C.与单抗相比,双抗能够结合的抗原种类更多D.同时用抗原α、β刺激,可使小鼠产生能分泌双抗的B淋巴细胞答案D解析动物细胞融合可以采用灭活的病毒进行诱导,A项正确;筛选双抗时,需利用抗原—抗体杂交原理,由于抗体具有特异性,故需分别与抗原α、β进行杂交,B项正确;抗体具有特异性,双抗可以与不同的抗原结合,C项正确;同时用两种抗原刺激小鼠,会使小鼠产生两种不同的B淋巴细胞,分泌两种不同的抗体,一种B淋巴细胞只能产生一种抗体,并不能产生双抗,D项错误。5.(2024·河北沧州期中)控制哺乳动物的性别对畜牧生产具有重要意义,目前常用的方法是通过分离精子技术和胚胎工程技术培育出所需性别的试管动物。下图为利用上述技术培育试管牛的过程。下列有关叙述正确的是()A.利用仪器分离出的精子可直接用于体外受精B.精子可释放多种酶溶解卵细胞膜外的一些结构C.胚胎移植前需要对供体和受体进行免疫检查,以防止发生免疫排斥反应D.胚胎分割时,要将内细胞团进行不均等分割答案B解析利用仪器分离出的精子须先经获能处理,再用于体外受精,A项错误;精子可释放多种酶溶解卵细胞膜外的一些结构,以利于精子进入,B项正确;受体的子宫一般不会对移植的胚胎发生免疫排斥反应,因此进行胚胎移植前,不需要对供体和受体进行免疫检查,C项错误;胚胎分割时,应将内细胞团均等分割,以保证胚胎正常发育,D项错误。6.(2024·广东广州二模)丙酮被广泛用作生产塑料的原料和有机溶剂。热乙酸穆尔氏菌能以氢为能源,利用CO2或CO生产乙酸。研究团队去除了该微生物生成乙酸的相关基因,然后导入了其他基因,这样可以抑制乙酸的生成并促进丙酮的合成。下列说法错误的是()A.基因工程成功的原因之一是不同生物的DNA结构相同B.基因工程中的目的基因可以人工合成并通过PCR进行扩增C.导入的其他基因需要与启动子等调控组件重组在一起D.检测该微生物中新的基因是否表达,可采用DNA分子杂交技术答案D解析基因工程成功的原因之一是不同生物的DNA具有相同的双螺旋结构,A项正确;基因工程中的目的基因获取方式有多种,可以人工合成并通过PCR进行扩增,也可以从基因文库中获取,B项正确;基因工程中需要目的基因在受体细胞中表达,就要将目的基因与该细胞的启动子等调控组件重组在一起,C项正确;检测该微生物中新的基因是否表达,可检测丙酮含量,DNA分子杂交技术只能检测目的基因是否成功导入,D项错误。7.(2024·黑龙江大庆模拟)常规PCR只能扩增两引物间的DNA区段,要扩增已知DNA序列两侧的未知DNA序列,可用反向PCR技术。反向PCR技术扩增的原理如图所示。下列叙述正确的是()A.酶切阶段,L中不能含有酶切时所选限制酶的识别序列B.环化阶段,可选E.coliDNA连接酶而不能选T4DNA连接酶C.应选择引物2和引物3进行PCR,且二者不能互补配对D.PCR扩增,每轮循环前应加入限制酶将环状DNA切割成线状答案A解析在酶切阶段,已知序列L中不能含有酶切时所选限制酶的识别序列,不然会将已知序列L切断,造成序列识别混乱,A项正确;T4DNA连接酶或E.coliDNA连接酶都可以用来连接黏性末端,因此环化阶段,可选用E.coliDNA连接酶或T4DNA连接酶,B项错误;PCR过程需要两种引物,能分别与目的基因两条链的3'端通过碱基互补配对结合,为保证延伸的是已知序列两侧的未知序列,应该选择引物1和引物4,且二者间不能互补配对,C项错误;PCR扩增只需要第一次循环前加入足够的限制酶,并不需要每轮都加入,D项错误。8.科研人员利用类囊胚发现了胚胎早期发育的基本机制:外胚层细胞可分泌诱导因子,诱导滋养层细胞的自我更新和分化;滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,可通过分泌的细胞因子、生长因子和激素等行使妊娠识别作用以及使胚胎侵入子宫内膜的作用。下列说法错误的是()A.滋养层细胞具有增殖和分化的能力,将来发育成胎膜和胎盘B.滋养层细胞分泌的细胞因子可能参与局部的免疫调节,使受体不对外来异种生物胚胎产生免疫排斥反应C.滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,有利于胚胎的着床D.对囊胚的内细胞团进行转基因改造可获得优良转基因动物答案B解析滋养层细胞具有增殖和分化的能力,将来发育成胎膜和胎盘,进而实现胚胎与母体之间的联系,A项正确;滋养层细胞分泌的细胞因子可能参与局部的免疫调节,但受体不对外来异种生物胚胎产生免疫排斥反应是胎盘形成的免疫隔离带所起作用,B项错误;滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,促使胚胎侵入子宫内膜,进而有利于胚胎的着床,C项正确;内细胞团具有发育的全能性,因而对囊胚的内细胞团进行转基因改造可获得优良转基因动物,D项正确。9.(2024·湖南怀化二模)我国研究人员利用“中华猕猴桃”和“美味猕猴桃”两个不同种培育出了更加优良的品种H,其过程如图所示。已知用X射线处理会使染色体受影响而导致细胞失去分裂能力;用碘乙酰胺处理会使细胞内的酶失活而抑制生长。下列有关叙述错误的是()A.图中②过程使用纤维素酶和果胶酶进行处理,得到原生质体B、DB.过程③采用PEG、灭活病毒诱导融合等方法得到的两两融合的细胞有3种C.①过程用X射线处理A,碘乙酰胺处理C,可筛选到F,以便获得优良品种HD.培育优良品种H的过程运用了植物细胞的全能性和细胞膜的流动性答案B解析图中B、D是去除细胞壁的原生质体,由于植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,根据酶的专一性原理,②过程去除植物细胞壁需使用纤维素酶和果胶酶,A项正确;过程③将两个不同种的原生质体进行融合,不能用灭活病毒诱导植物的原生质体融合,B项错误;已知用X射线处理会使染色体受影响而导致细胞失去分裂能力,用碘乙酰胺处理会使细胞内的酶失活而抑制生长,为了能筛选到杂种细胞F,在①过程对“中华猕猴桃”用X射线处理,对“美味猕猴桃”用碘乙酰胺处理,它们自身融合的细胞无法生长,只有当两个不同种的原生质体融合才能生长,以便最终能获得优良杂种植株H,C项正确;该图表示植物体细胞杂交技术,两种细胞膜融合体现了细胞膜的流动性,杂种细胞发育成完整植株体现了植物细胞的全能性,故培育优良品种H的过程运用了植物细胞的全能性和细胞膜的流动性,D项正确。10.乳酸乙酯是白酒中重要的呈香物质,由乳酸脱氢酶催化产生,影响白酒的品质和风格。科研人员将酿酒酵母质粒上的丙酮酸脱氢酶基因(PD)替换为植物乳杆菌中的乳酸脱氢酶基因(LPG),可获得乳酸乙酯高产菌株,该过程如下图所示。下列说法不正确的是()A.可借助序列数据库(GenBank)等查询LPG基因的序列和功能B.可以利用PCR技术筛选导入了LPG基因的受体细胞C.酵母菌PD基因被替换为LPG基因的过程中发生了基因重组D.电泳鉴定LPG基因时,当观察到核酸染料迁移至凝胶边缘时,停止电泳答案D解析GenBank是美国国家生物技术信息中心建立的DNA序列数

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