DB4109T010-2024土杂黑猪生产技术规程

ICS65.020.30CCSB40DB4109濮 阳 市 地 方 标 准DB4109/T010—2024土杂黑猪生产技术规程2024-12-052024-12-052025-01-05濮阳市市场监督管理局发布DB4109/T010—2024前  言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:濮阳市农业农村局。本文件主要起草人:赵朋宽、张丽、谢广明、李振亮、陈学敏、孔为银、牛敏、楚文华、张文涵、李晓菲、杜志华、李翠萍、段静文、孔丽飞、王青杰、卓卫杰、刘兆阳、杨明远、苗红宽、刘晓敏、许彩恩、范在义、王怀超、孙王良、刘朝玉。DB4109/T010—2024DB4109/T010—2024DB4109/T010—2024DB4109/T010—2024土杂黑猪生产技术规程范围本文件规定了以太湖猪为母本,以引进品种猪为父本,杂交而成的土杂黑猪生产技术规程,包括术语本文件适用于濮阳市辖区内以太湖猪为母本,以引进品种猪为父本的土杂黑猪生产技术规程。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB7959粪便无害化卫生要求GB/T17823集约化猪场防疫基本要求GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T391绿色食品产地环境质量3术语和定义NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T391绿色食品产地环境质量3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1全进全出制同一猪舍单元饲养同一批次的猪,同时进、出的管理制度。3.2净道猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的道路3.3污道粪便等废弃物、外销猪出场的道路。3.4猪场废弃物包括猪、尿、污水、病死猪、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶。4设施要求4.1环境1大气环境质量应符合GB3095的要求;猪场环境质量应符合NY/T388的要求。选址500m;300m;100m,距居民区应在500m以上。猪场周围应有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。场地布局～4猪舍建设所建猪舍能为土杂黑猪生产提供优良的生长环境。湿度、温度、光照符合词养标准要求,通风换气良好,便于清粪、排污、消毒,有利于环保,经济适用,同时猪舍地面和墙壁应便于清洗,并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。猪舍内应通风良好。防疫条件粪污排放设施粪便及污物处理要在场舍下风向,设专门的处理场进行堆积发酵后,及时运出;污染物排放要符合GB18596NY/T3887959标准。引种种猪引进需要引进种猪时,应从具有种猪经营许可的种猪场引进。品种选择土杂黑猪以太湖猪为母本,太湖猪原产于长江下游太湖一带,太湖猪适应性强,按照特点不同可分为梅山猪、二花脸猪、嘉兴黑猪、枫泾猪、米猪、沙乌头猪、横泾猪等类群,其中梅山猪、二花脸猪最为普遍,我市也是主要引进这两个品种。土杂黑猪以杜洛克、大约克和长白等外来品种为父本,外来品种具有生长快,瘦肉多,饲料利用率高等特征。2隔离观察引进的种猪,隔离观察15d～30d,经兽医检查确定为健康合格后,方可供繁殖使用。防疫不得从疫区引进仔猪、种猪,猪场防疫按照GB/T17823执行。良种繁育种猪选择父本选择体质外貌、生长发育、生产性能等优良,并符合本品种特征,健康无病,无明显缺陷的作为种猪繁殖群。严格执行选种规程和选配计划,及时淘汰劣种。合理利用1216424～575瘦肉型后备公猪配种年龄为9～10120～315d～6d休息一天。6.2.3自然交配公母比例为1:25～1:30,人工授精的公母比例为1:100～1:200。适配时间母猪经试情鉴别确定发情后,按压其背部表现安定(或接受公猪爬跨)时配第一次,间隔(8～12)小时配第二次,母猪在一个发情期中配种2～386对93杂交模式档案的建立3猪都要编号登记,定期鉴定种猪的体质外貌、繁殖性状、后代生长发育和肥育性能等。建立种猪系谱档案和配种繁殖等资料,由专人保管。饲养条件饲料质量及饲料控制饲料来源饲喂的饲料应安全、保证质量。不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料和饲料添加剂,不使用未饲料营养在猪的不同生长时期和生理阶段,配制的饲料执行NY/T65中有关地方猪饲养标准执行,禁止使用高铜、高锌日粮、砷制剂、泔水和其他畜禽副产品。饲料添加剂使用饲料添加剂应按照产品标签标明的用法用量使用。饲料药物添加剂饲料药物添加剂的使用严格执行休药期规定,严禁使用激素类、抗生素类、化学防腐剂等类添加剂。饲养方式NY/T391的要求。人工种草不准使用化肥、农药等绿色食品生产中禁用的一切药、肥等饮水水质经常保持有充足的饮水。清洗消毒经常清洗消毒饮水设备,避免细菌滋生。疫病防治兽药兽药的使用和管理遵循低毒、高效、安全的原则,凭专业兽医开具的处方使用符合规定的兽医处方4消毒防疫消毒剂选用安全、高效产品,卫生防疫应符合GB/T17823的规定。卫生消毒制度消毒设施猪场大门入口处应设有车辆消毒设施,门口设置宽同大门,长为机动车车轮一周半的消毒池,一般为(4×3×0.332入场登记环境管理健康检查健康检查无害化处理病死猪不准在生产区内剖检,应使用不漏水的专用车运送至诊断室内进行,病死猪进行由无害化处理厂处理。疫病监测制定方案结合当地实际情况,制定疫病监测方案。常规监测监督检查应接受并配合当地动物防疫监督机构进行定期或不定期的疫病监督抽查、普查、监测等工作。疫病的扑灭与净化5应根据监测结果,制定场内疫病控制计划,隔离并淘汰病畜,逐步消灭疫病。发生疫病或怀疑发生疫饲养管理饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不能从事养猪工作。场内兽医人员不准对外诊疗猪及其他动物的疾病,猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。饲喂饲料每次添加量要适当,少喂勤添,防止饲料污染腐败。根据饲养工艺进行转群时,按体重大小强弱灭鼠、驱虫定期投放灭鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并做无害化处理;选择高效、安全的抗寄生虫药进行寄生