DB21-T 4061-2024 蛋鸡公鸡育肥技术规程

ICS65.120CCSB46212024-11-30发布IDB21/T4061—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：辽宁省农业发展服务中心、辽宁省无抗养殖科技院（有限合伙）。本文件主要起草人：汲全柱、霍畅媛、刘洋、杨慧宁、李思源、于立辉、杨希国、张涛、刘强、李兰英、黄玉舟、韩业东、李洪根、卞大伟、杨淑华、赵振威、肖俊婷、刘友、马亮亮、林颖、满金龙、王晓波、刘革、马林阳、齐刚、于程、安庆武。本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号联系电话文件起草单位通讯地址：辽宁省农业发展服务中心（沈阳市皇姑区辽河街60号联系电话DB21/T4061—2024本标准以现有的国内商品肉鸡行业标准和地方标准等有关资料为基础，重点围绕蛋鸡公鸡养殖过程中关键的技术环节编制而成，符合我国现阶段肉鸡育肥养殖的政策导向。对蛋鸡公鸡育肥有关技术规程接雏前准备、接雏、饲养管理、饲料和饲料添加剂使用、兽药使用、疫病防控及制度与记录等内容的叙述清楚确切，执行起来易实现和可操作，满足了蛋鸡公鸡育肥过程中的使用要求。1DB21/T4061—2024蛋鸡公鸡育肥技术规程本文件规定了蛋鸡公鸡养殖场的接雏前准备、接雏、饲养管理、饲料和饲料添加剂使用、兽药使用、疫病防控及制度与记录等技术要求。本文件适用于立体笼养蛋鸡公鸡育肥。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5916产蛋鸡和肉鸡配合饲料GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T19664商品肉鸡生产技术规程GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求HJ568畜禽养殖产地环境评价规范NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T2666标准化养殖场肉鸡NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1蛋鸡公鸡layerchickmales指蛋鸡商品代孵化场出雏时挑选出来的公鸡。3.2育肥fattening指采用现代饲养管理模式，使蛋鸡公鸡变得肥胖或丰满的养殖过程。4接雏前准备4.1雏鸡到达前，鸡舍内的各种设备、用具要经过福尔马林彻底的冲洗消毒，并应将气味排放干净；鸡舍要进行预温（冬季提前5d，春季、秋季提前3d，夏季提前2d），以保证雏鸡入舍后舍内温度不低于32℃;雏鸡到达前12h，整舍鸡背高度的室温应不低于33.6℃。同时饮用水放置在鸡舍内进行预温，水质应符合NY/T5027。2DB21/T4061—20244.2进雏鸡前，应确认鸡舍的进风和排风设置是否满足6.4通风量的要求，在保证温度的前提下进行适量的通风，保证不能让冷空气直接吹到雏鸡身上，同时还要保持整栋鸡舍的温度均衡。4.3鸡舍消毒池应确保消毒液能没过双脚鞋面，消毒池应定期更换消毒液。5接雏5.1运雏车到场后要查看运雏记录、动物检疫合格证明等证明材料。5.2对1d雏鸡入舍后进行2%体重抽样称重，参见表1，并以此作为7d体重达标与否的参考数据。6饲养管理要求6.1饮水及开食雏鸡进舍后6h～8h饱食度达到40%～60%，24h达到95%～100%。雏鸡进舍后12h，应保证90％以上鸡雏料和水供应不断，雏鸡进舍后24h，应保证100％以上鸡雏料和水供应不断。6.2温度控制管理每批鸡要制定饲养环境温度控制计划，参见表2。表2饲养环境参考温度16.3温度控制0～20d目标湿度65%，21d～出栏目标湿度60%，实际湿度保持在目标湿度的±5%。湿度不足的情况下，要自动开启喷雾加湿系统来提高鸡舍湿度，并调整合适加湿时间保证雾滴不落在鸡身上。若湿度高于目标5个百分点则要通过加大通风来降低舍内湿度。6.4风速控制3DB21/T4061—2024应用过渡通风系统，同时考虑体感温度应不低于表1的温度。14d前，经过鸡背的风速应小于0.20m/s；15d～21d，风速应该小于等于0.51m/s；22d～28d，要限制风速小于等于1.02m/s；29d以后，风速一般控制在1.5m/s～2.5m/s之间。6.5光照控制进鸡前要制定光照控制计划，参见表3。表3光照控制参考值~~~~~~~~~~~6.6分群分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大的健雏先分出，弱小者留下。夏季由于温度高应提前分笼，冬季由于鸡笼上下层温差大，应推迟分笼时间，并且下层笼中可多放1只鸡雏。7饲料和饲料添加剂的使用7.1饲料使用应符合农业农村部发布公告第307号的规定。7.2饲料营养水平饲料营养水平指标见表4。表4饲料营养水平≥≥≥≥≤≤钙≥367~~367~~4DB21/T4061—2024表4（续）≥≥≥≥≤≤钙67~~7.3饲料卫生指标应符合GB13078的规定。7.4饲料添加剂饲料添加剂使用符合有关规定。8兽药使用8.1兽医人员养殖场兽医主管人员负责蛋鸡商品代公鸡养殖场的兽药使用及防疫工作。8.2兽药使用原则应符合中华人民共和国兽药典和其他国家限制性规定。9疫病防控9.1防疫按NY/T5339的规定执行。9.2免疫接种结合当地疫病流行情况和本场实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作。选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法，进行免疫接种，免疫程序参见附录A。9.3鸡舍内、外环境消毒9.3.1鸡舍带鸡消毒应符合GB/T25886的规定。9.3.2鸡舍外环境每周消毒1次，在冬春、夏秋季节转换时期，可增加消毒次数，每周2次。9.3.3鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉等消毒剂消毒1次。9.4人员、用具和车辆消毒应符合GB/T19664的规定。5DB21/T4061—20249.5疫情报告发现鸡染疫或者疑似染疫的，应当立即向所在地农业农村主管部门或者动物疫病预防控制机构报告，并迅速采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。9.6废弃物处理9.6.1鸡粪经发酵或经无害化处理，排放须符合CB18596和NY/T1168的规定。9.6.2病死鸡处理按照国家《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定执行。10制度与记录10.1档案记录建立养殖档案，符合有关规定要求。养殖档案包括:饲养管理记录、免疫记录、兽药及饲料采购和使用记录、消毒记录、废弃物记录、病死鸡无害化处理记录；出库、运输、入库及销售库存记录，记录应保存不少于2年。10.2管理制度建立投入品(含饲料、兽药、兽用生物制品)使用制度，免疫、兽医诊疗与用药、疫情报告、病死鸡无害化处理、消毒等防疫制度，销售检疫申报制度、产品质量安全管理制度、车辆及人员出入管理制度、日常生产管理制度和疫病净化方案等。6DB21/T4061—2024（规范性）蛋鸡公鸡育肥推荐免疫程序推荐蛋鸡公鸡育肥免疫程序见表A.1。表A.1蛋鸡公鸡育肥推荐免疫