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5107I 2 2 3 4本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件起草单位：北川羌族自治县马槽玉米酒产业协会、绵阳市产品质量监督检朱继文、苏志成、唐守兵、朱学辉、景海军、候光荣、朱昌富、蒋再全、宋忠文、文晓斌、刘1马槽玉米酒生产技术规范GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB5009.36食品安全国家标准食品中氰GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的GB7718食品安全国家标准预包装食品标签GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫GB14881食品安全国家标准食品生产通3.1以玉米和马槽乡山泉水为主要酿造原料，在本文件第42马槽玉米酒的产地范围为四川省北川羌族自治县马槽乡现辖行政区域，东经104º00′22.28″~5产品分类6.2地理环境秀，海拔高，为酿造优质白酒提供了得天独厚的地理资源和6.3生产工艺6.4生产过程卫生要求6.5感官要求3酒精度/（%vol）6.7污染物和真菌毒素限量6.8净含量净含量应符合

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