门店打扫卫生流程_第1页
门店打扫卫生流程_第2页
门店打扫卫生流程_第3页
门店打扫卫生流程_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

门店打扫卫生流程一、制定目的及范围为确保门店环境整洁、卫生，提升顾客体验，特制定本卫生打扫流程。本流程适用于所有门店的日常卫生管理，涵盖门店内外的清洁工作，包括地面、货架、卫生间、员工区域等。二、卫生打扫原则1.打扫工作应遵循“定期、全面、细致”的原则，确保每个区域都能得到有效清洁。2.使用的清洁工具和清洁剂应符合环保标准，确保对顾客和员工的健康无害。3.各区域的清洁责任人需定期检查和记录清洁情况，确保责任落实。三、卫生打扫流程1.准备阶段1.1清洁工具准备：根据清洁区域的不同，准备相应的清洁工具，如扫把、拖把、抹布、清洁剂等。1.2人员分工：根据门店面积和人员配置，合理分配清洁任务，明确每位员工的责任区域。1.3安全培训：在清洁工作开始前，对参与清洁的员工进行安全培训，确保使用清洁工具和清洁剂时的安全。2.清洁实施2.1外部环境清洁：清洁门店外部，包括门口、窗户、招牌等，确保无灰尘、污垢。2.2地面清洁：使用扫把清扫地面，清除杂物和灰尘，随后使用拖把进行湿拖，确保地面干净。2.3货架清洁：对货架进行清洁，使用抹布和清洁剂擦拭货架表面，确保无灰尘和污渍。2.4卫生间清洁：卫生间是重点清洁区域，需使用专用清洁剂进行全面清洁，包括马桶、洗手池、地面等，确保卫生间干净、无异味。2.5员工区域清洁：员工休息区和工作区域也需定期清洁，保持环境整洁，提升员工的工作体验。3.清洁记录3.1清洁日志：每次清洁后，责任人需在清洁日志中记录清洁时间、清洁区域及清洁情况。3.2问题反馈：在清洁过程中，如发现设施损坏或其他问题，需及时记录并反馈给管理人员。4.检查与评估4.1定期检查：管理人员需定期对各区域的清洁情况进行检查，确保清洁工作落实到位。4.2评估与改进：根据检查结果，评估清洁效果，发现问题及时调整清洁流程和方法，确保持续改进。四、清洁工具与清洁剂管理1.工具管理：清洁工具应定期检查和维护，确保其正常使用。2.清洁剂管理：清洁剂应按照使用说明进行存放和使用，避免误用和浪费。五、卫生打扫纪律1.员工职责：每位员工都应积极参与卫生打扫工作，保持个人工作区域的整洁。2.行为规范：在清洁过程中，员工应遵循安全操作规程，避免因操作不当造成伤害。六、反馈与改进机制1.意见收集：定期收集员工和顾客对门店卫生的意见和建议，作为改进的依据。2.流程优化：根据反馈情况，定期对卫生打扫流程进行评估和优化，确保流程的有效性和可执行性。通过以上流

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 合同范本

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论