2024年餐饮厨房承包商的运营合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐饮厨房承包商的运营合同本合同目录一览第一条合同主体与定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同所称餐饮厨房指的是位于甲方经营场所的厨房区域第二条合同期限2.1合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止第三条承包内容3.1乙方承担甲方餐饮厨房的日常运营管理职责3.2乙方负责厨房内所有员工的招聘、培训和管理3.3乙方负责食材采购、成本控制及食品安全第四条运营标准4.1乙方须按照甲方提供的菜谱和标准进行菜品制作4.2乙方须确保厨房卫生符合国家食品安全标准4.3乙方须遵守甲方提出的其他运营相关要求第五条承包费用5.1乙方向甲方支付每月承包费用人民币X元整5.2费用支付方式为银行转账，每月5日前支付上月费用第六条业绩分成6.1乙方厨房运营利润与甲方按约定比例分成6.2分成的具体比例在合同附件中详细规定第七条合同的变更与终止7.1任何一方提出变更或终止合同，需提前30天书面通知对方7.2合同终止后，乙方应按照甲方要求进行交接第八条违约责任8.1任何一方违反合同规定，应承担相应的违约责任8.2违约金的计算方式和标准在合同附件中详细规定第九条争议解决9.1双方因合同执行发生的争议，应通过友好协商解决9.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼第十条合同的生效10.1本合同自双方签字盖章之日起生效10.2合同附件为本合同不可分割的一部分，与具有同等法律效力第十一条甲方权利与义务11.1甲方负责提供厨房设施设备及相关经营许可11.2甲方有权对乙方运营情况进行监督和检查第十二条乙方权利与义务12.1乙方有权按照合同约定进行厨房的日常运营12.2乙方应确保运营过程中遵守国家法律法规及甲方要求第十三条保密条款13.1双方应对合同内容和相关商业秘密予以保密13.2泄露秘密的一方应承担相应的法律责任第十四条其他约定14.1双方同意合同未尽事宜，可另行协商补充14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力第一部分：合同如下：第一条合同主体与定义1.1甲方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：××省××市××区××路××号。1.2乙方名称：×××厨房承包运营有限公司，地址：××省××市××区××路××号。1.3合同所称餐饮厨房指的是位于甲方经营场所的厨房区域，具体位置和面积详见附件一。第二条合同期限2.1合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.2如双方同意续约，应提前三个月书面通知对方。第三条承包内容3.1乙方承担甲方餐饮厨房的日常运营管理职责，包括但不限于厨房设施设备的维护保养、员工的招聘、培训和管理、食材采购、成本控制及食品安全等。3.2乙方负责制定厨房运营管理制度，并确保制度得到有效执行。3.3乙方须按照甲方提供的菜谱和标准进行菜品制作，保证菜品质量符合甲方要求。3.4乙方负责厨房的清洁卫生，确保厨房卫生符合国家食品安全标准。3.5乙方须遵守甲方提出的其他运营相关要求。第四条运营标准4.1乙方须确保厨房设施设备正常运行，如有故障，应及时进行维修。4.2乙方须确保食材新鲜、质量合格，不得使用过期或变质的食材。4.3乙方须按照食品安全法规，对厨房员工进行定期健康检查。4.4乙方须定期对厨房设备进行清洁和消毒，确保食品安全。4.5乙方须遵守甲方提出的其他运营相关要求。第五条承包费用5.1乙方向甲方支付每月承包费用人民币100,000元整。5.2费用支付方式为银行转账，每月5日前支付上月费用。5.3如乙方延迟支付，每延迟一日，应支付延迟费用人民币1,000元。第六条业绩分成6.1乙方厨房运营利润与甲方按约定比例分成。6.2分成的具体比例为：乙方40%，甲方60%。6.3业绩分成的计算方式为：每月净利润（不含税）×分成比例。第七条合同的变更与终止7.1任何一方提出变更或终止合同，需提前30天书面通知对方。7.2合同终止后，乙方应按照甲方要求进行交接，包括员工、设备、食材等。7.3如乙方未按照约定进行交接，甲方有权采取必要措施，由此产生的一切费用由乙方承担。7.4合同终止后，乙方不得以任何理由占用甲方场地、设施设备。7.5合同终止后，双方应对合作过程中的商业秘密予以保密，不得泄露给第三方。第八条违约责任8.1任何一方违反合同规定，应承担相应的违约责任。8.2违约金的计算方式和标准在合同附件中详细规定。8.3违约方应承担因违约产生的额外费用，并赔偿对方因此造成的直接损失。第九条争议解决9.1双方因合同执行发生的争议，应通过友好协商解决。9.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条合同的生效10.1本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同附件为本合同不可分割的一部分，与具有同等法律效力。第十一条甲方权利与义务11.1甲方负责提供厨房设施设备及相关经营许可。11.2甲方有权对乙方运营情况进行监督和检查，以确保运营质量。11.3甲方应保证乙方的运营不受第三方干扰。第十二条乙方权利与义务12.1乙方有权按照合同约定进行厨房的日常运营。12.2乙方应确保运营过程中遵守国家法律法规及甲方要求。12.3乙方应按时支付承包费用，并按照约定比例分成业绩。第十三条保密条款13.1双方应对合同内容和相关商业秘密予以保密。13.2泄露秘密的一方应承担相应的法律责任。第十四条其他约定14.1双方同意合同未尽事宜，可另行协商补充。14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。14.3合同签订地为中华人民共和国××省××市××区。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1本合同所述第三方是指除甲乙双方以外，与本合同执行相关联的自然人、法人和其他组织。1.2第三方介入包括但不限于中介方、供应商、客户、审计机构等。第二条第三方介入的协调与沟通2.1甲乙双方应就第三方介入的事宜进行充分沟通与协调，确保合同执行的顺利进行。2.2甲乙双方应共同制定与第三方介入相关的合作方案和应急预案。第三条第三方义务与责任3.1第三方应遵守国家法律法规及本合同的约定，履行相关义务。3.2第三方应对其提供的产品或服务的质量、安全、合法性等承担责任。3.3第三方如因违约、侵权或其他原因导致甲乙双方产生损失，第三方应承担相应的赔偿责任。第四条第三方责任限额4.1甲乙双方与第三方协商确定第三方的责任限额，并在合同中予以明确。4.2责任限额可包括但不限于赔偿金额、赔偿范围、赔偿方式等。4.3若第三方不同意设定责任限额，甲乙双方可要求第三方提供担保，以确保合同执行的顺利进行。第五条第三方违约的处理5.1第三方如发生违约行为，甲乙双方应尝试协商解决。5.2若协商不成，甲乙双方均有权依法向人民法院提起诉讼。5.3第三方违约导致的损失赔偿，应根据合同约定及法律规定确定。第六条第三方权益的保障6.1甲乙双方应尊重第三方的合法权益，不得擅自侵犯第三方的知识产权、商业秘密等。6.2甲乙双方应协助第三方维护其合法权益，如发生侵权行为，第三方有权要求甲乙双方承担相应责任。第七条第三方介入的变更与终止7.1如第三方因故退出或不能继续履行合同义务，甲乙双方应按照合同约定或协商确定后续处理方式。7.2第三方介入的变更或终止，不影响甲乙双方合同的继续履行。第八条甲乙双方的告知义务8.1甲乙双方应如实告知第三方合同的相关内容，确保第三方充分了解合同约定的权利与义务。8.2甲乙双方应对第三方提供的信息保密，不得泄露给无关方。第九条第三方信息的保护9.1甲乙双方应采取必要措施保护第三方的个人信息和商业秘密。9.2未经第三方同意，甲乙双方不得将第三方信息披露给无关方。第十条第三方评估与监督10.1甲乙双方有权对第三方的工作进行评估与监督，以确保合同的顺利履行。10.2第三方应配合甲乙双方的评估与监督，提供必要的信息和资料。第十一条合同的变更与终止涉及第三方时11.1如合同的变更或终止涉及第三方，甲乙双方应与第三方协商一致。11.2第三方同意合同变更或终止的，甲乙双方应按照协商结果进行调整。11.3第三方不同意合同变更或终止的，甲乙双方应继续履行原合同约定。第十二条第三方引起的纠纷处理12.1如第三方引起的纠纷影响合同的正常履行，甲乙双方应积极协调解决。12.2若协调不成，甲乙双方均有权依法向人民法院提起诉讼。第十三条第三方介入的合同附件13.1合同附件应详细列举第三方介入的相关事项，包括但不限于第三方名称、介入内容、责任限额等。13.2合同附件与具有同等法律效力，甲乙双方应严格按照附件约定履行合同义务。第十四条其他约定14.1双方同意合同未尽事宜，可另行协商补充。14.2本合同一式三份，甲乙双方各执一份，第三方持一份，具有同等法律效力。14.3合同签订地为中华人民共和国××省××市××区。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表附件一：厨房设施设备清单详细列出厨房设施设备的名称、型号、数量、规格、购置日期、制造商等信息。附件二：食材供应商名单详细列出食材供应商的名称、地址、联系方式、供应的食材种类等信息。附件三：厨房员工名单与资质详细列出厨房员工的姓名、性别、年龄、职务、职业资格证书等信息。附件四：食品安全与卫生标准详细列出食品安全与卫生的标准和要求，包括食材存储、加工、烹饪等方面的规定。附件五：业绩分成比例与计算方式详细说明业绩分成的比例、计算公式、支付方式等信息。附件六：违约行为及其责任详细列出违约行为的种类及其相应的责任认定标准。附件七：合同变更与终止协议详细说明合同变更和终止的条件、程序以及相关责任划分。说明二：违约行为及责任认定违约行为示例：1.乙方未能按时支付承包费用。2.乙方提供的食材不符合食品安全标准。3.乙方未能按照甲方要求进行运营管理。违约责任认定标准：1.违约金计算：按照合同约定，每延迟支付一天，乙方应支付延迟费用人民币1,000元。2.损失赔偿：因乙方违约导致甲方产生的直接经济损失，乙方应予以赔偿。说明三：法律名词及解释