三年级科学上册第1单元水7混合与分离教案2教科版

PAGEPAGE1混合与分别一、教学目标1.知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。2.了解常见的混合物的分别方法。3.知道食盐溶于水的改变过程是一个可逆过程，用蒸发的方法可以分别出溶解在水中的食盐。这种方法被广泛应用于生活中。4．能运用三脚架、烧杯、石棉网、酒精灯、蒸发皿等工具进行简洁的视察试验，经验视察比较、描述溶解前后盐类特征的过程。5．激发学生课外探究其他分别方法的爱好。二、教学重点、难点重点：知道什么是混合物，混合物有哪些分别方法。难点：通过试验探究食盐与沙、食盐与水是如何分别的。三、教学用具为学生打算：小组打算：1份食盐、1份清洗干净的细沙、1份食盐和沙的混合物、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个烧杯等。老师打算：过滤视频、教学课件。四、教学过程【新课导入】（一）聚焦【展示】展示图片，聚焦问题。【讲解并描述】生活中，我们经常会遇到混合在一起的物质，比如食盐洒落在沙子里。我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。【过渡】你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。【点拨】奶油蛋糕中含有奶油、水果、面粉、水分等是混合物；土壤中含有砂砾、空气、水分等，是混合物。生活中许多物质都是混合物。【提问】那我们如何将混合物进行分别呢？这一节课我们一起来探讨这个问题。【新知讲解】（二）探究探究1：盐与沙的分别【提问】视察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙？【总结】同学们回答的都很好，沙子是黄色的，食盐是白色的。【提问】那我们如何将沙子和食盐进行分别呢？探究2：怎样将食盐和沙子分别【讲解并描述】有的同学说可以用筛子晒一下，那么请同学们试一下。【学生活动】通过试验理解不能用筛子将食盐和沙子分别。【过渡】通过试验我们知道了不能用筛子将食盐与沙子分开，那么我们采纳什么方法呢？探究3：用水分别食盐和沙【讲解并描述】前面我们已经学习了，食盐可以溶解在水中，然后我们采纳过滤的方法将食沙子和食盐水进行分别。【讲解并描述】过滤是分别不溶性固体和液体混合物的方法。过滤的过程中要用到滤布或滤纸。现在我们来视察如何折叠滤纸。【展示】课件展示折叠滤纸。【模拟试验】

（1）工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸。（2）试验操作：①将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解；②用滤布(或滤纸）过滤，把沙分别出来。探究4：如何分别食盐和水【过渡】现在我们将食盐和沙分开了，食盐溶解在水里了，那么我们还能从水得到食盐吗？食盐和水如何分别呢？【模拟试验】（1）工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。（2）试验步骤：①将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热；②边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒渐渐烘干③收集蒸发皿中的白色颗粒。【留意】①沙子用水洗干净；②正确运用酒精灯；③要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯；④加热后的器皿会很烫，留意平安。（3）视察记录混合物分别方法分别结果沙与盐食盐与水【讲解并描述】过滤：把不溶于水的物质与水分开结晶：物质从液态或气态形成晶体（固体）。【提问】请同学们思索，还有哪些方法能加快溶解呢？【总结】将物体研磨成小颗粒也可以加快溶解。（三）研讨1．为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？2．我们是怎样将沙和食盐分别的？水在分别的过程中起到了什么作用？3．食盐和水的分别后，水到哪里去了？【展示】展示答案。（四）拓展【提问】木屑和铁屑混合在一起，如何区分？【作业】布置作业自制食盐晶体。五、课堂小结通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见的分别方法。在科学试验中，探究沙和食盐、食盐