高中化学专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素课件5苏教版选修_第1页
高中化学专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素课件5苏教版选修_第2页
高中化学专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素课件5苏教版选修_第3页
高中化学专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素课件5苏教版选修_第4页
高中化学专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素课件5苏教版选修_第5页
已阅读5页,还剩13页未读 继续免费阅读

付费下载

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

专题2营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必需的化学元素一、人体的必需元素必需元素(27种)常量元素微量元素C、H、O、N、SK、Na、Mg、ClCa、P糖类油脂蛋白质

盐类

骨骼、牙齿Fe、Zn、I

、Se等必需元素含量与生理机能的关系最佳区二、合理摄取人体必需元素缺碘?甲状腺肿大智力低下1.加碘盐与补碘信息提示

碘在加碘盐中以IO3的形式存在,已知在酸性条件下IO3能和I发生如下反应:IO3+5I+6H+

=3I2+3H2O请根据以上信息设计实验方案,检验加碘盐中KIO3的存在。实验步骤:

(时间限制3~5分钟)①向烧杯中加入1药匙食盐样品,加水溶解。

②再向其中滴加1mL(大约1滴管)KI溶液、1mL稀盐酸和2~3滴淀粉溶液,观察溶液

颜色变化···规定:每千克加碘盐中含碘量为20~50mg资料卡

据世界卫生组织调查报告:

全世界约有10%-30%的人群有不同程度的缺铁,缺铁性贫血是我国,也是世界上最常见的贫血。贫血常见的症状是头晕、头痛、免疫功能的下降和新陈代谢混乱,严重者甚至危害生命。2.铁强化酱油与补铁资料卡

铁在人体中作用非常重要!

人体中的血红蛋白含有血红素,血红素与亚铁结合,才能运输氧气。常见的补血剂所含成分基本都有亚铁。资料卡

铁在人体中作用非常重要!

人体中的血红蛋白含有血红素,血红素与亚铁结合,才能运输氧气。常见的补血剂所含成分基本都有亚铁。含铁丰富的食物3.龋齿与含氟牙膏思考:吃糖过多易导致龋齿。适当使用含氟牙膏

能防止龋齿,为什么?Ca5(PO4)3OH

5Ca2+

+3PO43—

+OH—

F—+5Ca2++3PO43—=

Ca5(PO4)3F慎用含锌制剂!一、人体必需的化学元素1.常量元素2.微量元素二、合理摄取人体必需元素1.加碘盐(KIO3)与补碘2.铁强化酱油与补铁3.龋齿与含氟牙膏4.富含锌的食物与补锌【整理与归纳】C

H

O

N

K

NaCl

Ca等I

Fe

F

Zn等甲状腺疾病贫血/铁中毒龋齿/氟斑牙生长发育不良/削弱免疫功能再见走进化学的世界,你会发现这里很精彩!···规定:每千克加碘盐中含碘量为20~50mg书P44活动与探究T2

(3)待锥形瓶中蓝色正好全部褪去时

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论