2025年北师大版八年级生物上册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年北师大版八年级生物上册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、在做人体口腔上皮细胞临时装片的实验时，向载玻片中央滴加的液体是()A.清水B.碘液C.生理盐水D.凉白开2、软体动物进行气体交换的器官是（）A.鳃B.入水管C.出水管D.足3、有很多成语与动物的行为有关，下列不属于动物行为的是（）A.蜻蜓点水B.狡兔三窟C.井底之蛙D.舐犊情深4、【题文】某生物兴趣小组研究“吸烟对人体健康的影响”。下列相关说法错误的是A.可以通过“烟草浸出液对水蚤心率影响”的探究实验进行研究B.A项所指探究实验作出的假设只能是“烟草浸出液会影响水蚤的心率”C.除了采用实验研究外，还可以采用调查法研究D.通过调查研究发现，吸烟可能诱发肺癌5、下列关于壁虎和蟾蜍的说法正确的是()A.都是陆生动物B.都是爬行动物C.都是脊椎动物D.都进行体内受精评卷人得分二、多选题(共8题，共16分)6、人体内具有消化吸收功能的消化器官是（）

A.口腔。

B.食道。

C.胃。

D.小肠。

7、下列关于基因、染色体和DNA的相关叙述，正确的是（）。A.基因是具有遗传效应的DNA片段B.每一种生物的体细胞中，染色体的数目是特定C.生物体内染色体的数目比性状的数目多很多D.生物体内染色体和基因数目一样多8、用药和急救不正确的是（）A.感冒了，到药店购买有OTC标志的感冒药，按药品的说明书服药B.出血时，血液呈鲜红色，从伤口喷出或随心跳一股一股地涌出是静脉出血C.安全用药事关人体健康，越贵的药物，效果越好D.某人因外伤出血，血色暗红，紧急抢救的方法是：用止血带在血管的远心端捆扎9、有关于我国地理位置说法正确的是（）A.位于东半球、北半球B.位于东半球、南半球C.背靠亚欧大陆、东临太平洋，是一个海陆兼备的国家D.是一个独自占据一个大陆的国家（）10、关于我国四大区域自然环境主要特征，对应正确的有（）A.北方-湿冷B.西北-干旱C.南方-干热D.青藏-高寒11、下列各种动物中，哪种动物不是病原体？（）A.蛔虫B.虱子C.跳蚤D.鼠12、桃、梨的栽培通常用（）来繁育优良品种．A.嫁接B.种子C.扦插D.压条13、下列属于“求偶信号”的现象是（）

A.星夜萤火。

B.蜻蜓点水点点。

C.孔雀开屏。

D.夏日蝉鸣。

评卷人得分三、填空题(共5题，共10分)14、蕨类植物叶片背面褐色的囊状隆起是____，能产生一种特殊的生殖细胞，这种生殖细胞叫____。15、蚊子的幼虫孑孓（jiéjué）生活在水中，它们在水中能呼吸吗？兴趣小组的同学设计了如下的实验来探究这个问题。试回答下列问题：（1）提出问题：孑孓在水中能呼吸吗?（2）作出假设：____。（3）实验设计：①取甲、乙两个大小相同的烧杯，放入等量清水。②如上图，取20只孑孓放人甲烧杯中，并用一细铁丝网罩住，另取________只孑孓放入乙烧杯中；乙组实验起到的作用是_________。③将甲、乙两烧杯放在适合孑孓生活的相同环境中。④观察甲、乙两烧杯中孑孓的生活情况。（4）结果预测：A.甲烧杯中的孑孓死亡，乙烧杯中的孑孓活着，说明____。B.甲和乙烧杯中的孑孓都存活，说明____。（5）实验现象：甲烧杯中的孑孓全部死亡，乙烧杯中的孑孓活着。（6）实验结论是：____。与你做出的假设____。16、蜜蜂的发育过程要经过______、______、______、______四个时期，称为______；蝗虫的一生要经过______、______和______时期，称为______发育，消灭蝗虫的最佳时期是______．17、如图为关节模式图，其中1为____、2为____、3为____、4为____、5为____其中1、4、5共同构成____．

18、早春温室种桃；成熟早，价格高，已成为果农增收的重要方式，为进一步提高桃树的授粉率，果农把熊蜂的蜂巢也搬进了温室，经熊蜂传粉的桃花，其坐果率达到95%。请结合相关知识，回答问题。

（1）熊蜂与普通蜜蜂一样，它的发育也要经过____四个时期；属于完全变态发育。

（2）经过熊蜂的传粉，受精后桃花的多数结构凋落，惟有子房继续发育，并最终发育成____。

（3）温室内的温度与桃子产量有着密切联系。为探究这一问题，生物科技实验小组将某植物放在特定的实验装置中，研究温度对光合作用和呼吸作用的影响（其他实验条件都是适宜的），实验以CO2的吸收量与释放量为指标；实验结果如下表：

植物吸收的CO2主要用于____。根据表中数据可知，如果连续12小时光照再连续12小时黑暗，则温度控制在____时，植物积累的有机物最多；为提高桃子的产量，夜间可适当降低温室内的温度，目的是____。评卷人得分四、判断题(共3题，共9分)19、蘑菇与霉菌一样，也是由大量的菌丝构成的。（）20、桃花水母和珊瑚虫都属于腔肠动物。（判断对错）21、（2016•玉林）传染病是威胁人类健康的一类疾病，现在的传染病都可通过接种疫苗来预防．（判断对错）评卷人得分五、连线题(共1题，共10分)22、请你找出下列【（1）～（5）】与其因素【A～E】之间的对应关系，并用字母填在答题纸相应部位的横线上（1）瞳孔缩小A.幼年缺乏生长激素（2）近视眼B.胰岛素分泌少（3）传导性耳聋C.晶状体过凸（4）侏儒症D.鼓膜受损（5）糖尿病E.光线过强（1）____；（2）____；（3）____；（4）____；（5）____。评卷人得分六、其他(共3题，共30分)23、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。24、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。25、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、C【分析】【分析】本题考查的是制作人的口腔上皮细胞的临时装片，首先明确实验步骤。制作临时装片观察人的口腔上皮细胞的实验注意事项是考查的重点，可结合着实验步骤掌握。【解答】实验步骤包括擦；滴、刮、涂、盖、染。在制作人的口腔上皮细胞临时装片时；由于人的细胞液的浓度与浓度为0.9%的生理盐水的浓度一致，为了维持细胞的正常形态，不至于因吸水而膨胀，或失水而皱缩，应向载玻片上滴浓度为0.9%的生理盐水。故C符合题意。

故选C。

【解析】C2、A【分析】略【解析】A3、C【分析】【解析】试题分析：动物的行为是动物进行的从外部可以观察到的有适应意义的活动，包括身体的运动、静止的姿势、体色的改变、气味的释放、各种叫声等，A、蜻蜓点水是繁殖行为，属于先天性的动物行为，B、“狡兔三窟”之说，说的就是兔的灵敏和机智属于动物的行为，C、井底之蛙说明了蛙的生活环境，不是动物的行为，D、舐犊情深老牛爱小牛，比喻人之爱子，属于动物的行为。考点：本题考查的是动物的行为，【解析】【答案】C4、B【分析】【解析】假设可以与结论一致，也可以是相对的，所以该探究实验的假设有两个。【解析】【答案】B5、C【分析】【解答】本题考查两栖动物与爬行动物的共同点。蟾蜍属于两栖动物，水中受精，幼体发育离不开水，不属于真正的陆生脊椎动物；壁虎则属于爬行动物，体内受精。二者体内都有由脊椎骨组成的脊柱，属于脊椎动物。【分析】解答此类题目的关键是熟记两栖动物与爬行动物的共同点。二、多选题(共8题，共16分)6、CD【分析】

食物进入消化道后；口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胃里的胃液含有初步消化蛋白质的酶，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类；脂肪和蛋白质的酶，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；在这些消化液的作用下糖类、蛋白质和子房被彻底消化；营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．因此既具有消化功能又具有吸收功能的消化器官是胃和小肠．

故选：C；D

【解析】【答案】食物中含有的维生素；水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用；而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

7、AB【分析】生物体的性状是由基因控制的，一条染色体上有一个DNA分子，DNA分子上有许许多多的基因，所以性状的数目要比染色体的数目多很多，基因的数目要比染色体多很多。【解析】【答案】AB8、BC【分析】解：A；有OTC标志的药是非处方药；感冒了，到药店购买有OTC标志的感冒药，按药品的说明书服药，A正确．

B；毛细血管出血时血液呈红色；血液从伤口缓慢渗出，一般能自行凝固止血．静脉出血时血色暗红，血液连续不断地从伤口流出．动脉出血时血色鲜红，血液从伤口外喷射而出或一股一股地涌出．B错误．

C；安全用药是指根据病情需要；选择适合的药物，贵的药物，若不适合病情，疗效不一定好．C错误．

D；血液暗红色；一般属于静脉出血，应在远心端处用手指、止血带或绷带止血．D正确．

故选：BC

处方药是必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买；并按医嘱服用的药物．外出血分毛细血管出血；静脉出血和动脉出血．应在远心端或近心端处用手指、止血带或绷带压迫止血．

对于大静脉或动脉出血，首先要拨打“120”紧急呼救，同时，应在远心端或近心端处用手指、止血带或绷带压迫止血．【解析】BC9、AC【分析】本题考查我国的地理位置。我国全部位于东半球和北半球，在亚欧大陆的东部、太平洋西岸（或东临太平洋），世界上唯一独占一个大陆的国家只有澳大利亚，所以根据题意BD错误。故选AC。【解析】AC10、BD【分析】本题考查我国四大区域自然环境主要特征。南方地区,，水丰沛，潮湿，C错误；北方地区多为半湿润地区，夏季高温多雨，A错误；西北地区，深居内陆，降水少，干旱，B正确；青藏地区，海拔高空气稀薄，气温低，特点为高寒，D正确。故选BD。

【解析】BD11、BCD【分析】解：病原体是指引起传染病的细菌；病毒和寄生虫等生物．蛔虫等寄生虫属于病原体；传播疾病的蚊子、苍蝇、跳蚤、老鼠等属于生物媒介，不是病原体．

故选：BCD

病原体指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称．微生物占绝大多数；包括病毒；衣原体、立克次体、支原体、细菌、螺旋体和真菌；寄生虫主要有原虫和嚅虫．病原体属于寄生性生物，所寄生的自然宿主为动植物和人．

关键理解病原体的概念，注意与传染源的区别．【解析】BCD12、AB【分析】解：嫁接没有经过两性生殖细胞的而结合；遗传物质没有发生变异，能保证遗传物质的稳定遗传．嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果；增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量．常用于果树、林木、花卉的繁殖上，也用于瓜类蔬菜育苗上．因此梨和桃等许多果树适合用嫁接．

故选：A

无性生殖；没有经过流行生殖细胞结合的生殖方式，常见的有：嫁接；压条、扦插等，嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此作答．

解答此类题目的关键是知道嫁接的概念以及实例．【解析】AB13、ACD【分析】

动物通讯；就是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应．信号本身并无意义，但它能被快速识别，更重要的是它代表着一系列复杂的生物属性；

如性别；年龄、大小、敌对性或友好性等等．动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流．因此把动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物语言．

A；星夜萤火是雌性萤火虫利用闪光吸引雄性萤火虫；属于求偶信号；

B；蜻蜓点水；不属于“求偶信号”，是蜻蜓产卵，卵直接产入水中，或产于水草上；

C；孔雀开屏是雄孔雀展示漂亮羽毛；吸引雌孔雀，属于求偶信号；

D；夏日鸣蝉；是为了吸引雌蝉，属于求偶信号．

故选：A；C、D．

【解析】【答案】此题考查的知识点是动物的通讯．解答时可以从动物通讯的特点和方式方面来切入．

三、填空题(共5题，共10分)14、孢子囊孢子【分析】本题考查蕨类植物的主要特征。蕨类植物不结种子，靠孢子繁殖后代。在叶片的下表面着生有隆起的孢子囊，孢子囊里有孢子。孢子是一种生殖细胞，成熟的孢子呈棕色或褐色。故答案为：孢子囊孢子。【解析】孢子囊孢子15、（2）孑孓在水中不能呼吸或孑孓在水中能呼吸。

（3）20对照。

（4）A：孑孓不能在水中呼吸。

B：孑孓在水中能呼吸（6）孑孓不能在水中呼吸一致【分析】【分析】

此题考查理解科学探究。解答此类题目的关键是根据实验确定、控制实验变量，设置对照实验。掌握科学探究的一般过程。【解答】

科学探究的一般过程：提出问题；作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。

（1）由题干可提出问题：孑孓在水中能呼吸吗?

（2）作出假设：孑孓在水中不能呼吸。

（3）制定出恰当的科学探究计划；是探究成功的关键．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料；用具等。本实验设计如下：

①设置对照实验：分甲；乙两组；

②如上图，取20只孑孓放入甲烧杯中，并用一细铁丝网罩住，另取20只孑孓放入乙烧杯中；乙组实验起到的作用是对照；

③将甲；乙两烧杯放在适合孑孓生活的同一环境中；

④一段时间后观察；看到甲组孑孓衰弱死亡；乙组孑孓正常生活；

（4）结果预测：

A.甲烧杯中的孑孓死亡，乙烧杯中的孑孓活着，说明孑孓不能在水中呼吸。B.甲和乙烧杯中的孑孓都存活，说明孑孓在水中能呼吸。（5）实验现象：甲烧杯中的孑孓全部死亡，乙烧杯中的孑孓活着。（6）实验结论是：____孑孓不能在水中呼吸____。与做出的假设一致。【解析】（2）孑孓在水中不能呼吸或孑孓在水中能呼吸。

（3）20对照。

（4）A：孑孓不能在水中呼吸。

B：孑孓在水中能呼吸（6）孑孓不能在水中呼吸一致16、卵幼虫蛹成虫完全变态发育卵幼虫成虫不完全变态发育幼虫【分析】解：蜜蜂的发育过程要经过卵；幼虫、蛹和成虫四个时期；因此称为完全变态发育．蝗虫的发育经过卵、幼虫、成虫三个时期，与蜜蜂相比，蝗虫的发育过程没有蛹这个时期，因此称为不完全变态发育．蝗虫的幼虫只会跳，不会飞，是消灭的最佳时期．

故答案为：卵；幼虫；蛹；成虫；完全变态发育；卵；幼虫；成虫；不完全变态发育；幼虫．

（1）完全变态发育；昆虫在个体发育中，经过卵；幼虫、蛹和成虫等4个时期的叫完全变态发育．完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大．如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂，蚕等．

（2）不完全变态发育：幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似；但各方面未发育成熟，发育经历卵；幼虫、成虫三个时期．例如：蜻蜓、蟑螂、蝼蛄、蟋蟀、蝗虫等．

解答此类题目的关键是理解完全变态发育和不完全变态发育的特点．【解析】卵幼虫蛹成虫完全变态发育卵幼虫成虫不完全变态发育幼虫17、略

【分析】

关节是指骨与骨之间能够活动的连接；一般由关节面；关节囊和关节腔三部分组成．由图可知：[①]关节头，[②]关节囊，[③]关节腔，[④]关节窝，[⑤]关节软骨，[④]关节窝．其中1、4、5共同构成关节．

故答案为：关节头；关节囊；关节腔；关节窝；关节软骨；关节。

【解析】【答案】此题考查关节的结构和功能；关节是指骨与骨之间能够活动的连接，一般由关节面；关节囊和关节腔三部分组成．

18、受精卵、幼虫、蛹、成虫果实（或桃子）；光合作用（光合作用制造有机物；或光合作用的原料）20℃呼吸作用减弱，减少有机物消耗【分析】【解答】

（1）发育过程要经过卵；幼虫、蛹、成虫四个时期；并且幼虫与成虫在形态结构和生活习性上存在着明显的不同，这样的发育过程叫做完全变态发育；熊蜂的发育过程经过了受精卵、幼虫、蛹、成虫，属于完全变态发育．

（2）植物的花受精后，除子房发育成果实外，其余的部分都凋落了，如图：

（3）光合作用的原料之一是二氧化碳；从表中数据可知：如果连续12小时光照再连续12小时黑暗；则温度在20℃时，光照下吸收的二氧化碳和黑暗下释放的二氧化碳的差最大，说明在此温度下植物的光合作用最强，积累的有机物最多；在夜间植物不进行光合作用，果农为了提高桃子的产量，通常通过在夜间降低大棚内的温度来抑制植物的呼吸作用，从而降低有机物的消耗．

故答案为：（1）受精卵；幼虫、蛹、成虫（2）果实（3）光合作用；20℃；抑制呼吸作用；减少有机物消耗。

【分析】植物开花后必需经过传粉和受精两个连续的生理过程后才能结出果实；植物体的生长需要的有机物是通过在光下进行的光合作用制造的，其生命活动需要的能量来自于植物的呼吸作用；光合作用吸收二氧化碳，呼吸作用释放二氧化碳．植物的光合作用和呼吸作用是两个相互依赖的过程，即相互对立，又相互依存．四、判断题(共3题，共9分)19、√【分析】试题分析：霉菌：是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，是由菌丝构成的多细胞个体，有营养菌丝和直立菌丝，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体，在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌，蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，孢子在适宜的环境中能萌发生出菌丝，深入营养物质内的是营养菌丝又叫地下菌丝，在营养物质上面的是直立菌丝，一段时间后菌丝膨大形成子实体，而且蘑菇的子实体也是由菌丝构成的，故题干的说法是正确的。考点：本题考查的是真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点，解答此类题目的关键是熟记霉菌和大型食用菌都是由菌丝构成的。【解析】【答案】√20、A【分析】【解答】肠动物是最低等的多细胞动物；腔肠动物的主要特征是：生活在水中，体壁由内胚层；外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。题干中的珊瑚虫、水母具有腔肠动物的主要特征，属于腔肠动物。故答案为：正确。

【分析】解答此题的关键是熟练掌握腔肠动物的主要特征及常见的例子，为基础题目。21、×【分析】【解答】接种疫苗；即计划免疫是预防传染病的一种有效措施，但是并不是所有的传染病都通过接种疫苗来预防，如艾滋病目前还没研制出疫苗，还不能通过通过接种疫苗来预防．因此题干的说法不正确．

故答案为：错误。

【分析】预防接种即接种疫苗，可以使人体内产生相应的抗体，从而提高对特定传染病的抵抗力．解答此类题目的关键是理解掌握接种疫苗的原理和现状．五、连线题(共1题，共10分)22、略

【分析】试题分析：瞳孔遇到强光会缩小，这是瞳孔对光反射，近视眼是由于晶状体过凸，折光过大，使形成的物象落在视网膜的前方，传导性耳聋是由于鼓膜受损，导致传导通路中断引起的，侏儒症是幼年缺乏生长激素，导致身材矮小。糖尿病是由于起降低血糖的胰岛素分泌不足。考点：本题考查的是各种生理现象引起因。【解析】【答案】（1）____；（2）____；（3）____；（4）A；（5）____。六、其他(共3题，共30分)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)24、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生