技能竞赛技术文件

PAGEPAGE4江西省大中专院校第九届职业技能竞赛技术文件颁发职业资格证书类（同时颁发奖状）竞赛项目一、技术文件制定标准颁发职业资格证书类（同时颁发奖状）竞赛项目以各项目《国家职业标准》（中级）为基础，并结合实际与教学计划大纲制定。二、竞赛内容、形式和成绩计算（一）竞赛内容此类竞赛项目内容包括理论和实际操作两部分。（二）竞赛形式竞赛采用单人竞赛形式。（三）成绩计算理论知识竞赛满分为100分，理论知识竞赛成绩将按照30%折算计入竞赛总成绩；技能操作竞赛满分为100分，将按照70%折算计入竞赛总成绩；理论知识竞赛成绩与技能操作竞赛成绩经折算后相加得出竞赛总成绩，满分为100分。三、命题原则依据国家职业技能标准，注重基本技能，体现现代技术，结合实际，考核学生职业综合能力，并对技能人才培养起到示范指导作用。四、竞赛内容：（一）计算机操作员1、理论知识参照标准：《计算机操作员国家职业标准》（中级）。考试时间：60分钟。试题类型：采用客观题的形式命题。命题方式：国家题库抽取与专家命题结合。2、技能操作（1）计算机使用操作①会进行屏幕、对话框等以图片形式保存操作的相关操作，会使用常用图片处理软件添加文字、线条、基本图形、存盘不同图片格式等操作，会使用WINDOWS的画图软件；②能够完成文件管理操作，熟练文件及文件夹的多种操作。如打开、创建、命名、共享、加密、隐藏、文件夹属性、查找文件使用各种属性、快捷方式属性深入设置等操作，会使用压缩软件解压文件。③熟练操作控制面板中的“打印机和传真”的操作。④熟练进行添加或删除字体、输入法等操作⑤熟练使用磁盘清理、IE浏览器的属性、录音机、OutlookExpress电子邮件等操作、属性及选项设置。（二）文字信息处理①文字录入熟练使用文字录入测试软件，能够实现对现场指定文字的快速、准确输入。成绩为有效速度乘以正确率。错误率不高于3%，酌情扣1—2分；错误率高于3%，酌情扣3—5分。具体评分表如下：字数≥10090-9980-8970-7960-6945-5930-4420-2911-19≤10得分分值2018161413129630有效速度正确率实际速度（有效速度×正确率，含小数点进1）错误率（1）为0，不扣分；（2）不高于3%，酌情扣1—2分；（3）高于3%，酌情扣3—5分。合计（若合计出现负分本操作合计处计0分）②通用文档处理能够在规定的时间内完成给定素材版面的编排与规定操作。Ⅰ.word宏的创建与运行Ⅱ.word样式的应用Ⅲ.word表格的统计处理Ⅳ.word选项设置Ⅴ.word创建、编辑Web页（另存为Web页并进行编辑）Ⅵ.word熟练使用数学公式对象Ⅶ.熟练使用word文档保护操作③电子表格处理能够在规定的时间内熟练完成给定EXCEL表素材的各种操作。Ⅰ.数据输入与编辑处理。Ⅱ.数据查找与替换。Ⅲ.表格高级格式化处理：如单元格编辑、格式设置；添加批注的各种操作；自动套用格式操作等。Ⅳ.对象基本处理：如插入图示对象各种操作、创建图表对象、编辑图表、修饰图表等各种操作。Ⅴ.综合计算处理：如公式关系计算、函数的运用等操作设置。Ⅵ.高级统计分析：如主要关键字、次要关键字复杂排序；有条件的高级筛选；“计数或求和”的分类汇总等各种操作。④演示文稿处理能够在规定的时间内熟练完成对给定素材的各种操作。Ⅰ.幻灯片模板的相关操作：模板的文件保存、模板配色方案更改应用等。Ⅱ.幻灯片效果处理：文字版式设置、副标题设置、幻灯片的背景设置插入声音文件设置等。Ⅲ.幻灯片按钮、图形图像应用及效果处理的相关设置等。Ⅳ.幻灯片放映设置相关操作。Ⅴ.幻灯片打印设置相关操作。Ⅵ.幻灯片动画设置相关操作⑤办公信息综合处理Ⅰ.熟练使用EXCEL宏的创建、运行。Ⅱ.熟练在EXCEL对插入对象进行操作。Ⅲ.熟练使用EXCEL进行列表的创建与分析。Ⅳ.熟练在EXCEL工作表中利用模拟运算表进行单变量问题分析，运用公式计算。Ⅴ.熟练在EXCEL中将外部数据导入到当前工作表的单元格处，设置文本格式。Ⅵ.熟练使用EXCEL的数据透视表与数据透视图。表2技能操作比重表试题号职业技能工作内容比重试题1文字录入指定文章速度测试，依评分表考核20试题2计算机基本操作详见操作技能竞赛纲要10试题3文件管理详见操作技能竞赛纲要5试题4通用文档处理详见操作技能竞赛纲要10试题5电子表格处理详见操作技能竞赛纲要20试题6演示文稿处理详见操作技能竞赛纲要15试题7办公信息综合处理详见操作技能竞赛纲要20合计=SUM(ABOVE)100（二）机械制图员1、理论知识参照标准：《机械制图员国家职业标准》（中级）。考试时间：60分钟。试题类型：采用客观题的形式命题。命题方式：国家题库抽取与专家命题结合。2、技能操作机械制图员采用全体选手上机操作形式，竞赛成绩由评分小组老师一起评分，在绘制图形等得分相同时，根据选手完成全部操作的时间决定名次，用时少的名次在前。比赛时间为2小时。（1）竞赛项目及要求①竞赛用计算机配置统一，性能较高，软件平台为AutoCAD2004中文版。②参赛选手必须具有机械制图相关知识，有较好的空间想象能力，能掌握运用AutoCAD2004绘图软件绘制完整的二维零件图及根据视图画视图或剖视图。③本次考试的主要知识点：AutoCAD2004绘图软件的各绘图命令、编辑命令、文字注写、图层、尺寸标注及根据视图画视图或剖视图等。④参赛选手在规定动作的时间内独立完成规定的任务，完全在机上进行，不需要带任何资料。完成后保存到指定的文件名下，由监考老师在试卷上注明交卷时间。⑤本次竞赛成绩由评分小组老师一起评分，在绘制图形得分相同时，选手用时少的名次在前。（2）竞赛考核纲要①专业基础知识机械制图国家标准，机械制图基本原理、投影规律、机件的表达方式、尺寸分析、金属材料性质、公差与配合、形位公差与表面粗糙度，螺纹标记及含义等。②CAD环境设置：含绘图范围、图层、线型、单位、精度、颜色、图块设置等。正确绘图：含图形、图框、标题栏、填充图案，达到试卷要求和效果。技术要求标注：尺寸标注含尺寸标注风格设置，形位公差标注含基准符号按要求标注、块的使用,表面粗糙度标注含图块或属性图块的定义。西文和中文文字的注写：含设置、注写。计算机操作：含存盘、取名等。（三）客房服务员1、理论知识参照标准：《客房服务员国家职业标准》（中级）。考试时间：60分钟。试题类型：采用客观题的形式命题。命题方式：国家题库与专家命题结合。2、技能操作（总分100分）：命题范围：（1）客房服务问答：限时9分钟，不延时（占配分60%）A服务术语解释：选手抽签解释2个前厅与客房服务术语（英文），用标准的普通话答出术语的含义，每个术语指定在1分钟内完成。B服务知识问答：选手抽签解释2个前厅与客房服务知识问题（内容涉及前厅与客房基本服务流程内容、客房介绍等），每个问题指定在1分钟内完成。C处理疑难问题：选手抽签解答1个疑难问题的处理，指定在2分钟内完成。（每个20分）（2）客房中式铺床：完成一张中式做床程序。（占配分40%）评分标准：A服务术语解释：能够将英文术语准确翻译为中文且符合国际标准，解释清楚，内容详细，每个术语5分，共10分。B服务知识问答：回答符合饭店行业规范，每个10分，共20分。C处理疑难问题：处理问题合理、符合行业规范要求，使用礼貌用语，兼顾饭店、客人、员工三方利益，每个问题20分，共20分。D仪容仪表仪态内容和要求（10分）

1、头发干净、整齐，不得染发；男士头发后不盖领，侧不盖耳；女士头发前不盖眼，后不过肩，长发要盘起。

2、面容清洁，男士不留胡须，女士淡妆。

3、手指甲干净，指甲不长，不涂指甲油。

4、服装干净，熨烫挺括，钮扣齐全，无破损，无污迹，不得将衣袖、裤脚卷起。

5、着黑颜色鞋。布鞋要干净，皮鞋要光亮，无破损。

6、男士穿深色袜子，女士穿肉色丝袜，干净、无绽线。

7、不要佩戴戒指、耳环、手表等饰物。

8、仪态：（1）站立：男士采用后背式；女士采用前腹式。

（2）行走：男士走平行线，步幅适度；女士走直线

。

（3）表情：自然得体，面带微笑。

（4）操作动作：合乎操作规范，仪态优雅。

仪容仪表评分标准要求细则定分扣分着装整洁，符合职业要求2头发、指甲符合职业要求2淡妆，不戴首饰，不留胡子2表情自然、面带微笑、精神饱满2走姿及站姿规范、优美2总分10E客房中式铺床：以百分计分，折算总配分40%1.比赛规则：(1)整个操作过程必须在3分钟内完成，每提前满10秒加1分，超时5秒以上不计成绩。(2)指定物品不得缺少或蓄意改变，尺寸需要合乎规格，否则扣除5分。(3)不能跪床，每跪床一次扣2分。铺床时，人不能跑动，每违例一次扣2分。

(4)铺床单只能甩单，不能飘单。操作轻松，潇洒有节奏，不忙乱，不重复，可增加总体印象分1—2分。(5)床单、被套折法：正面朝外，将长边对折两次，再将宽边对折两次。其它叠法扣5分，若按床形烫好边则扣5分。(6)参赛者比赛计时起点位置站在床尾。被子折法、做床位置、套被方式不限。(7)参赛选手赛前有1分钟的准备时间，准备时间内，物品不得上床。(8)赛场备床架，床垫，工作台，计时器，4名选手同时参加比赛。(9)赛前可以根据需要对用品加以重新熨烫，但不允许出现非正常折痕。2.比赛用品的规格：

使用主办方提供的床体和工作台。尺寸规格如下：床体：200×120cm，床架高度25-30cm，床垫高度为20-25cm枕芯：45×75cm，2个枕套：与枕头配套即可，2个床单：200×280cm（允许有15cm左右偏差）棉被：1床，重量不少于2KG/床。被罩：180×230cm3.中式铺床评分标准项目要求细则定分扣分甩单包角

（25分）一次甩单定位（两次扣2分，三次不得分）10

不偏离中线（不足1㎝不扣分，超过1cm扣1分，不足1cm按1cm计算，扣完2分为止）2

床单正反面准确（抛反不得分）、毛边向下3

床单表面平整光滑2

直角包角，包角均匀、美观，方向一致8

套被

（35分）用任意方式一次将被套打开，两次或两次以上不得分5

将棉被压入被套内作有序套被操作10

抓两角抖开棉被并一次抛开、定位，被子与床头平齐（两次扣1分，以此类推，扣完4分为止）4

被套中心不偏离床中心（不足1㎝不扣分，超过1cm每厘米扣1分，不足1cm按1cm计算，扣完2分为止）2

棉被在被套内四角到位，饱满4

棉被在被套内两侧两头平整1

被套正反面准确（抛反不得分）2

棉被与床头平齐后向下翻折30cm（不足1㎝不扣分，超过1cm扣1分，不足1cm按1cm计算，扣完2分为止）2

系上一对绑带或拉上被套拉链1

被套口平整，棉被不外露2

被套表面平整光滑，三边自然下垂2

套枕头

（10分）四角到位，饱满挺括4

枕头边与床头平行2

枕头中线与床中线对齐（不足1㎝不扣分，超过1cm扣1分，不足1cm按1cm计算，扣完2分为止）2

枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂2

床尾垫（10分）中线与床中线对齐（不足1㎝不扣分，超过1cm扣1分，不足1cm按1cm计算，扣完2分为止），距床尾10cm10

床上装饰（5分）床面装饰美观，色彩协调，床形平整美观5

操作素养（5分）操作过程中姿态优美，操作过程动作娴熟，无重复、多余动作5

其它扣分（见比赛规则）

合计

100

参赛证号姓名日期实用时间得分评委(签字)（四）秘书1、理论知识参照标准：《文秘国家职业标准》（四级）。考试时间：60分钟。试题类型：采用客观题的形式命题。命题方式：国家题库抽取与专家命题结合。2、技能操作（1）考核内容：秘书办文、办会、办事的基本常识，秘书的职业素养以及临场应变处置能力等内容。（2）考核方式：①现场问答：由选手从竞赛命制的试题中抽题，包括办文、办会、办事（常识）各一题，现场作答，时间3分钟。②即兴演讲：由选手从竞赛命制的试题中抽题（命题与秘书职业活动相关），根据试题即兴演讲，时间3分钟。（五）营销师1、理论知识参考范围：《营销师国家职业标准》（中级）。考试时间：60分钟。试题类型：采用客