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文档简介
超市商品展示及推广制度超市商品展示及推广制度一、目的为了提升超市商品的展示效果,吸引顾客注意力,促进商品销售,提高超市整体经营业绩,同时规范商品推广活动,维护超市良好形象,特制定本制度。二、适用范围本制度适用于超市内所有商品的展示及推广活动,包括但不限于超市自有品牌商品、供应商合作商品等。三、相关法律法规及行业标准引用1.《中华人民共和国消费者权益保护法》2.《中华人民共和国广告法》3.《零售商促销行为管理办法》4.零售行业关于商品陈列与展示的相关标准和规范四、商品展示规定(一)展示原则1.易见易取原则:商品应陈列在顾客容易看见和拿取的位置,货架高度和陈列方式要符合人体工程学原理,确保顾客无需费力即可观察和选择商品。2.分类清晰原则:按照商品的品类、品牌、功能、价格等因素进行科学分类陈列,便于顾客快速找到所需商品。同类商品应集中陈列,不同类商品之间要有明显的区分标识。3.丰满美观原则:保持商品陈列丰满,避免出现空缺或断货现象。同时,注重陈列的美观性,运用色彩搭配、造型设计等手段,营造出吸引人的购物氛围。4.关联性原则:将相关联的商品陈列在一起,方便顾客一站式购买,提高顾客的购买效率和购物体验。例如,将洗发水与护发素、牙膏与牙刷等关联性商品相邻陈列。(二)展示区域及要求1.货架陈列陈列高度:根据商品的销售情况和目标顾客群体的身高特点,合理确定货架各层的陈列高度。一般来说,黄金陈列线高度在80130厘米之间,适合陈列高利润、高销量、重点推广的商品;上层可陈列一些较轻、体积较小、补充性的商品;下层则陈列较重、体积较大、毛利较低的商品。陈列方式:采用整齐排列、分层陈列、堆栈陈列等方式,确保商品排列有序、整齐美观。对于易碎、易损商品,要采取特殊的防护措施,避免在陈列过程中造成损坏。价签对应:商品陈列位置应与价签一一对应,价签内容要清晰、准确,包括商品名称、规格、价格、促销信息等。价签应放置在商品的左下角或右下角,便于顾客查看。2.端架陈列选择重点商品:端架是超市中最显眼的位置之一,应陈列当季热销商品、新品、促销商品等重点推广的商品,以吸引顾客的注意力,增加商品的曝光率和销售量。陈列形式多样:可以采用单品陈列、组合陈列等多种形式,通过造型设计、色彩搭配等手段,打造出具有吸引力的陈列效果。同时,要定期更换端架商品,保持新鲜感。3.堆头陈列合理选择位置:堆头应设置在超市的主通道、出入口等客流量较大的位置,以提高商品的展示效果和销售量。陈列规范:堆头商品应摆放整齐、稳固,避免倒塌。堆头的高度不宜过高,一般以不超过1.5米为宜,以免影响顾客的视线和购物便利性。堆头的形状可以根据商品特点和促销主题进行设计,如方形、圆形、梯形等,增加陈列的趣味性和吸引力。标识清晰:在堆头上应设置明显的促销标识,包括商品名称、促销价格、促销方式等信息,让顾客一目了然。(三)展示维护1.定期检查:超市工作人员应定期对商品展示进行检查,确保商品陈列整齐、丰满,价签对应准确,展示道具完好无损。如发现商品缺货、陈列混乱、价签错误等问题,应及时进行补货、整理和纠正。2.清洁卫生:保持展示区域的清洁卫生,定期对货架、端架、堆头等进行清扫,清除灰尘、污渍和杂物。商品表面也应保持干净整洁,确保顾客看到的商品都是崭新、卫生的。3.商品保护:加强对展示商品的保护,避免商品受到损坏、污染或变质。对于易损商品,要采取必要的防护措施,如使用防撞垫、保护膜等;对于易变质商品,要严格控制陈列时间和环境温度,确保商品质量安全。五、商品推广规定(一)推广计划制定1.定期规划:超市市场营销部门应根据季节变化、节假日、新品上市等因素,提前制定季度和月度商品推广计划,明确推广目标、推广商品、推广方式、推广时间和预算等内容。2.目标明确:商品推广计划应与超市的整体经营目标相结合,根据不同商品的特点和市场需求,制定具体的推广目标,如提高商品销售额、增加商品销售量、提升品牌知名度等。3.协同合作:市场营销部门在制定推广计划时,应与采购部门、销售部门等相关部门进行充分沟通和协同合作,确保推广计划的可行性和有效性。同时,要广泛征求供应商的意见和建议,共同制定商品推广方案。(二)推广方式1.促销活动折扣优惠:定期开展商品折扣促销活动,如全场折扣、单品折扣、限时折扣等,吸引顾客购买。在促销活动期间,要确保商品价格标签清晰显示折扣信息,让顾客能够准确了解优惠力度。满减活动:推出满一定金额减若干金额的促销活动,鼓励顾客增加购买量,提高客单价。满减活动的规则要简单明了,易于顾客理解和参与。买赠活动:购买指定商品赠送相关赠品,如购买洗发水赠送护发素、购买牙膏赠送牙刷等。赠品的质量和价值应与主商品相匹配,且要确保赠品的供应充足。会员专属促销:针对超市会员开展专属的促销活动,如会员积分加倍、会员专享折扣、会员特价商品等,提高会员的忠诚度和消费频次。2.广告宣传店内广告:利用超市内的海报、吊旗、灯箱、电子显示屏等广告媒体,对推广商品进行宣传。店内广告应设计精美、内容简洁明了,突出商品的特点和促销信息,吸引顾客的注意力。店外广告:在超市周边、公交站台、社区等位置设置户外广告,扩大超市的知名度和影响力,吸引周边潜在顾客。店外广告的形式可以包括大型广告牌、灯箱广告、车身广告等。线上广告:通过超市官方网站、微信公众号、微博、抖音等线上平台,发布商品推广信息、促销活动内容、产品介绍等,吸引线上顾客关注,引导顾客到店消费。3.新品推广新品展示:在超市入口、新品展示区等显眼位置设置新品展示专柜,集中展示新上市的商品,让顾客能够及时了解和接触到新品。新品展示专柜应进行精心设计和布置,突出新品的特点和优势。新品试用:对于一些适合试用的商品,如食品、化妆品等,可以开展新品试用活动,让顾客亲身体验商品的品质和效果,增加顾客对新品的认同感和购买意愿。新品推荐:培训超市销售人员,使其熟悉新品的特点、功能、使用方法等信息,以便能够向顾客进行专业、热情的推荐,提高新品的销售成功率。(三)推广效果评估1.建立评估指标:市场营销部门应建立科学合理的商品推广效果评估指标体系,包括销售额、销售量、客单价、顾客流量、顾客满意度、品牌知名度等指标,全面评估商品推广活动的效果。2.定期评估分析:在每次商品推广活动结束后,市场营销部门应及时收集相关数据,对推广效果进行评估分析。通过对比推广前后的各项指标数据,总结推广活动的成功经验和不足之处,为今后的推广活动提供参考和改进依据。3.反馈调整:根据推广效果评估结果,市场营销部门应及时向相关部门反馈评估意见和建议,对推广策略、推广方式、商品陈列等进行调整和优化,不断提高商品推广活动的效果和质量。六、内部评审、法律审核及反馈修改1.内部评审组织评审小组:制度初稿完成后,由超市管理层牵头,组织市场营销部门、采购部门、销售部门、法务部门等相关部门的负责人和专业人员成立内部评审小组,对制度进行全面评审。评审内容:内部评审主要从制度的合理性、可行性、完整性、协调性等方面进行评估,检查制度是否符合超市的实际情况和经营需求,各项规定是否清晰明确、易于操作,与其他相关制度是否存在冲突等问题。形成评审意见:评审小组应在充分讨论的基础上,形成书面评审意见,提出制度存在的问题和修改建议。2.法律审核提交审核:将制度初稿及内部评审意见提交给超市的法务部门或法律顾问,由其对制度进行法律审核,确保制度内容符合国家法律法规的要求,不存在法律风险。法律意见反馈:法务部门或法律顾问应在规定的时间内完成法律审核,并出具书面法律意见,指出制度中存在的法律问题和需要修改的条款。3.反馈修改汇总意见:制度起草部门负责收集内部评审意见和法律审核意见,对所有反馈意见进行汇总整理。多轮修改:根据反馈意见,对制度进行多轮修改完善,确保制度既符合法律法规的要求,又满足超市的实际经营需要。在修改过程中,要与相关部门保持密切沟通,充分听取各方意见,确保制度的科学性和合理性。最终审定:修改后的制度经内部评审小组再次审核通过后,提交超市管理层进行最终审定。经管理层批准后,制度正式生效实施。七、实施计划1.准备阶段([具体时间区间1])成立制度实施小组:由超市管理层担任组长,市场营销部门、采购部门、销售部门等相关部门负责人为成员,负责制度实施的组织、协调和监督工作。制定详细的实施时间表:根据制度的内容和要求,将实施过程划分为不同的阶段,明确每个阶段的工作任务、责任部门和时间节点,确保制度实施工作有条不紊地进行。组织制度培训:按照培训方案,对超市全体员工进行制度培训,使员工熟悉制度的内容和要求,掌握商品展示及推广的方法和技巧。2.实施阶段([具体时间区间2])逐步推行制度:各部门按照实施时间表和职责分工,逐步推行制度的各项规定。在实施过程中,要注重细节,严格按照制度要求进行商品展示和推广活动,确保制度的有效执行。加强监督检查:制度实施小组要定期对制度的实施情况进行监督检查,及时发现和解决实施过程中出现的问题。对于违反制度规定的行为,要及时进行纠正和处理,确保制度的严肃性。及时调整优化:根据制度实施过程中的反馈信息,对制度进行及时调整和优化,使其更加符合超市的实际情况和经营需求。3.总结阶段([具体时间区间3])全面总结评估:制度实施一段时间后,制度实施小组要对制度的实施效果进行全面总结评估,对比实施前后的各项经营指标数据,评估制度对超市商品销售和经营业绩的提升作用。形成总结报告:根据总结评估结果,形成详细的总结报告,向超市管理层汇报制度实施情况、取得的成效、存在的问题以及改进建议等内容。持续改进完善:超市管理层根据总结报告,对制度实施工作进行全面分析和研究,制定进一步的改进措施,持续完善制度内容和实施机制,不断提高超市商品展示及推广工作的水平和效果。八、培训方案1.培训目标使员工了解商品展示及推广制度的重要性和必要性,增强员工对制度的认同感和执行力。让员工熟悉制度的具体内容和要求,掌握商品展示及推广的基本原则、方法和技巧,提高员工的业务能力和工作水平。通过培训,培养员工的团队合作精神和创新意识,营造良好的工作氛围,促进超市整体经营业绩的提升。2.培训对象超市全体员工,包括管理人员、销售人员、采购人员、收银员等。3.培训内容制度解读:详细讲解超市商品展示及推广制度的制定背景、目的、适用范围、主要内容等,使员工对制度有全面、深入的了解。商品展示技巧:介绍商品展示的原则、方法和技巧,包括货架陈列、端架陈列、堆头陈列等不同展示形式的要求和注意事项,以及如何通过色彩搭配、造型设计等手段提高商品展示效果。商品推广方法:讲解常见的商品推广方式,如促销活动策划、广告宣传技巧、新品推广策略等,让员工掌握如何根据不同商品的特点和市场需求,选择合适的推广方式,提高商品的销售量和销售额。案例分析:通过实际案例分析,展示成功的商品展示及推广案例,分析其优点和可借鉴之处;同时,剖析一些失败案例,找出存在的问题和原因,让员工从中吸取经验教训。4.培训方式集中授课:邀请制度专家、市场营销专家等进行集中授课,系统讲解制度内容和相关知识,使员工对商品展示及推广有全面的认识。现场演示:在超市现场进行商品展示及推广的实际操作演示,让员工直观地了解正确的操作方法和技巧,提高员工的实际操作能力。小组讨论:组织员工进行小组讨论,针对制度实施过程中可能遇到的问题和实际工作中的案例进行讨论,鼓励员工分享经验和想法,促进员工之间的交流和学习。在线学习:利用超市内部网络平台,上传制度培训资料、视频教程等学习资源,供员工随时随地进行自主学习,方便员工巩固所学知识。5.培训时间安排基础培训:在制度发布后的[具体时间1]内,组织全体员工进行基础培训,确保员工对制度内容有初步的了解和掌握。深入培训:根据员工的岗位需求和实际工作情况,在基础培训后的[具体时间2]内,对不同岗位的员工进行有针对性的深入培训,进一步提高员工的专业技能和业务水平。定期复习:在制度实施过程中,定期组织员工进行复习培训,巩固所学知识,及时更新培训内容,确保员工能够适应市场变化和超市经营发展的需要。6.培训效果评估考试考核:在培训结束后,组织员工进行书面考试或实际操作考核,检验员工对制度内容和相关知识的掌握程度。考试考核成绩将作为员工绩效考核的重要依据之一。工作表现评估:在日常工作中,观察员工的工作表现,评估员工是否将所学知识运用到实际工作中,是否能够按照制度要求进行商品展示及推广活动,对表现优秀的员工给予表彰和奖励,对存
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